¡UN CLASICO! Bifes a la criolla al disco "El Rincón del Soguero Cocina"

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @alberto1438
    @alberto1438 2 роки тому +33

    Hola querido amigo, a mi como veo a otros que comentan también me hace acordar a mi viejo con un lagrimón le gustaba mucho los bifes a la criolla y que lindo lo que muestras las gallinas y cualquier animalito del campo, yo me crie así y tenia mi gallina de mascota que me seguía a todos lados, tengo 65 años y no me olvido de esa vida hermosa que tuve, gracias por recordarme esas vivencias, que Dios te bendiga por siempre. Un gran abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому +3

      Muchas gracias a vos por elegir mis videos Alberto!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @MariaMiranda-kp8yy
      @MariaMiranda-kp8yy 2 роки тому +3

      Alberto....Mi comida. Preferida...Me imagino el aroma de los vegetales...yo soy de las que mojan el pan en la salsa...Que lindo, Me recuerda la casita de mi abuela en el campo..cm sus gallinitas...El Bayo..el caballo de mi querido abuelo..Falta un perro ahí , para completar ...ese lugar cálido de campo...Amigo se me pinta un lagrimon....🥰💯🫂👍👍👍👍👍🤣😂🐴🐴

    • @luispontillo2926
      @luispontillo2926 Рік тому

      Una pregunta … me gustaría poder hacer una galleta de campo … las hacía mi abuela en Falkner , Rio Negro hace un montón de años … era redonda y cuando la partías quedaban 2 hogazas en donde poníamos um pedaço de cordero hecho a la cruz y lo cortábamos con el cuchillo mientras lo sujetábamos con los dedos . Busque por todos lados y no encontré la receta o quien supiese hacer… será q já no se come mas ?

  • @fidinboca
    @fidinboca 3 роки тому +91

    El único canal de UA-cam que viene con aroma y gusto.

  • @matrix1978
    @matrix1978 3 роки тому +56

    Espectacular!!! esos bifes bien a la criolla Cesar, con disco, leña y él gallo haciendo los coros de fondo un lujo.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +3

      Muchas Gracias, lo que canto en este video. También me ataco pero fuera de cámara! Jajaja!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @matrix1978
      @matrix1978 3 роки тому

      El gallo está retobado y te ataca por qué no le pagas por cantar detrás de cámara ja ja ja. Saludos y cuídate.

    • @robertosaavedra7527
      @robertosaavedra7527 3 роки тому +1

      @@matrix1978 próximo video... gallo echo al puchero 😅

    • @matrix1978
      @matrix1978 3 роки тому +1

      @@robertosaavedra7527 No el gallo pinto no, es la mascota de César chamigo, después se nos deprime el maestro y no pasa más recetas ja ja ja

    • @bernardosegura6285
      @bernardosegura6285 2 роки тому

      Si no tenes gallo la comida se te quema jajaja jajajaja Jajajaja

  • @danieldinenno8484
    @danieldinenno8484 3 роки тому +36

    El plato preferido de mi viejo , de mi infancia y un lagrimon a la distancia...😥🥩.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +3

      Muchas Gracias por comentar Daniel!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @danieldinenno8484
      @danieldinenno8484 3 роки тому +2

      @@Elrincondelsoguero someti a votación entre amigos la incorporación del ajo ya que un amigo no comparte la incorporación ) yo le hubiese colocado unas arvejas...zanahorias ..2 hojas de laurel y pimienta negra...y desgrasado con vinito blanco...y el mayor de los secretos.......comerlo al otro dia de hacerlo...los sabores se potencian al recalentarlo...😳🙋‍♂️

  • @ElPastificiodeNicola
    @ElPastificiodeNicola 3 роки тому +44

    Tremendos Bifes ala Criolla! Una receta bien auténtica y muy bien realizada. Espectacular! Te felicito, se ven realmente deliciosos. Saludos!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas Gracias che!!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @cristiandelio5042
      @cristiandelio5042 3 роки тому +3

      Nada que agradecer César!!!! SOS una gran persona!!!! Seguí así!!! 👏👏👏 Vos también cuídate mucho! 😷 Saludos Cristian y familia! 🤗

    • @familiaaccorintipinamar1628
      @familiaaccorintipinamar1628 3 роки тому +1

      Muchas Gracias por contestar y quizás consiga un disco. Aqui o a 30 km esta la ciudad gaucha y Madre. De Madariaga. Quisiera cocinar en el de vez en cuando asi. Gracias por las recetas y cuidese Usted también Cesar . Va un saludo grandote de vuelta y media como Usted dice de Sra. Graciela y Famila. Mar de Ostende. Punamar. Bs. As.

    • @aliciabuscaglia4364
      @aliciabuscaglia4364 3 роки тому +2

      Alicia, San Vicente.
      Bárbara receta y buen criolla!
      Se podrán hacer con bi fes de cerdo?
      Temí q se sequen esperando q se cocinen las papas....
      Se podría agregar fetad de panceta ahumada?
      Agradezco respuesta de algún seguidor

    • @susanasosa2592
      @susanasosa2592 3 роки тому +1

      muy bueno te felicito como todo lo q cocinas genio

  • @lilianaazparren1767
    @lilianaazparren1767 3 роки тому +1

    👨‍🍳Master chefffff.👏👏👏👍😋😋

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas Gracias Liliana!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @xandii9953
    @xandii9953 3 роки тому +26

    QUE GRANDE TODO MUY NATURAL, NATURALEZA PURA SALUDOS
    ESPERANDO PRÓXIMOS CONTENIDOS ✌️
    👇 LIKE GENTE SI O QUE

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias Andi!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @hectorocampos2567
    @hectorocampos2567 2 місяці тому +1

    Me gusta ver mucho tus videos, mientras cocinas, escuchar el sonido de los pájaros por detrás, o el gallo que de vez en cuando se hace oír, sos muy claro en explicar el procedimiento de cocinar paso a paso y el sonido del chamamé bajito está bien. Hay videos que le agregan música y es tan alto que tenés que prestar mucha atención para adivinar lo que están hablando. Seguí así que yo te sigo, ojalá en algún momento cuando ande en la ruta con mi moto, pueda conocerte personalmente. Mis bendiciones!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Місяць тому

      Muchas gracias, Héctor, me alegra que te guste la estética de los videos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @alidacordoba5644
    @alidacordoba5644 3 роки тому +25

    Yo los hago igual, a veces les pongo unos huevitos arriba. Felicitaciones profe!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas Gracias Alida por comentar!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @EmiliaLee
    @EmiliaLee Місяць тому

    Eres genial‼️ Explicas las recetas con amor y calidez. Transmites muy bonita energía. Un abrazo grande desde Lanús Este. BsAs. Ahora soy tu #fan

  • @marylu6578
    @marylu6578 3 роки тому +9

    Que producción! El personaje...el gallo de fondo ☺️💖

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +2

      Te invito para que veas el video donde muestro mis gallinas, allí se ve bien clarito el gallo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @PaolaHernandez-ve5hl
    @PaolaHernandez-ve5hl Рік тому +1

    Hola , amigo ! Qué delicia. Me fascinan los bifes a la criolla , me gustó cómo vos los preparaste . Me dió hambre 😁 Felicidades, me encanta tu canal , sos un genio. Un abrazo , amigo . Gracias por compartir este excelente video. Abrazos. 👏👏👏👏🇦🇷😊🧉🌷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Рік тому +1

      Muchas gracias a vos por visitar varios videos del canal.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @AlexSantos-jt6eq
    @AlexSantos-jt6eq 3 роки тому +19

    Cesar Amigão!! Faz um vídeo de como tu faz chimichurri! Aqui no Rio grande do Sul- Brasil nós apreciamos muito no churrasco! Abraço volta e meia!!

  • @mirtaarrieta6374
    @mirtaarrieta6374 Місяць тому

    Mmmm!!! Riquísimos esos bifes a la criolla.
    En mi caso le pongo zanahoria en rodajas y arvejas y un vasito de vino blanco. 🍷🍷🍷

  • @ashkarrakim3067
    @ashkarrakim3067 3 роки тому +6

    TREMENDOOOS BIFEEES !!!!! ....Bien a la criolla,Bien nuestro,y muy bien hechos Hermano,Cencillo y Un Manjar ,como tiene que ser. Te Felicito y voy a seguir tu canal........( Capo el Gallo )

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias ASHKAR RAKIM !
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @leoalexis4847
    @leoalexis4847 3 роки тому +1

    Que bien cocinas maestro

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias Leo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @hugogodoy758
    @hugogodoy758 3 роки тому +4

    Muy bueno esa carne a la criolla, César abrazo grande hermano 🇺🇾🇦🇷buen provecho 👍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias amigazo!!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @jerriadrianimachado3809
    @jerriadrianimachado3809 3 роки тому +4

    Espetacular um fenômeno parabéns !
    Abrazo da frontera 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +2

      Muchas gracias Jerri!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @mariogonzalezlaveglia7637
    @mariogonzalezlaveglia7637 11 місяців тому

    EL RINCON DEL SOGUERO SIEMPRE PRIMERO!!!!! EXQUICITO TODO CESAR SALUDOS DE URUGUAY!!!!! SIEMPRE CON LA NATURALEZA EN LA MENTE CON LO NATURAL!!!! SALUDOS!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  11 місяців тому

      Muchas gracias Mario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @adritusi53
    @adritusi53 3 роки тому +4

    ¡Todas tus recetas me quedan espectaculares! Estos bufecitos los hice hoy.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +2

      Muchas Gracias Adriana por poner en practica mis receta, me alegra que te queden bien!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @perustbairesperust-s8r
    @perustbairesperust-s8r Місяць тому

    Hola César. Como no tengo un disco hice todo - en menor cantidad por supuesto - en una sartén y me salió bárbaro.Los bifecitos así preparados son geniales , entonces me acordé que mi madre también los preparaba .Estas comidas BIEN CRIOLLAS son las más sabrosas y generosas para cualquier paladar.Hermoso video.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Місяць тому

      Genial que te animaras a hacer esta receta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @carlosvelazquez4616
    @carlosvelazquez4616 3 роки тому +3

    ¡¡¡ Buenísimo César !!! Yo los hago en sartén y les agrego vino blanco que dejo evaporar antes del caldo, pero los tuyos, ¡¡¡ salieron bárbaros !!!
    Felicitaciones.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias por comentar Carlos!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @juanreyfernandez2325
    @juanreyfernandez2325 3 роки тому +1

    Uhhh, que ricoooo!!!!, a copiar la receta!!! Abrazo desde Neuquén Patagonia Argentina

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Juan Rey!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @danielferrari2530
    @danielferrari2530 3 роки тому +3

    Que buenos que estan esos bifes!!
    Gracias por compartir, Maestro!!
    Un saludo desde Cordoba!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias a vos por mirar el video Daniel!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @wandamazzulo779
    @wandamazzulo779 2 роки тому +2

    Yo hize una torta de mate x su intrucción y le encantô a mi esposo soy PR 🇵🇷 y esta recipe 😋 la quiero hacer y sorprender a mi esposo 🇺🇾 ... Muchas Gracias 🙏

    • @wandamazzulo779
      @wandamazzulo779 2 роки тому +1

      La hize y cometî un error le eché un chorrito de vinagre organico no entiendo porque 🤔mis hermanas 🇵🇷 lo encontraron delicioso 😋 pero mi esposo 🇺🇾 le sintió el chorrito a vinagre, pero igual se lo comiô claro mis hermanas estaban presentes🤣🤣😂😄😄😆😆...de todas maneras me sirvió de experiencia, ME ENCANTAN SUS RECETAS MUCHAS GRACIASSSS BLESSINGS 💜💛💚

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому +1

      Hola Wanda, gracias por elegir mi receta, la próxima vez que la hagas no le pongas el vinagre!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @wandamazzulo779
      @wandamazzulo779 2 роки тому

      @@Elrincondelsoguero 🤣🤣🤣🤣🤣 Es que mi Abu le ponía vinagre en 🇵🇷 a todas sus carnes y yo lo hize sin percatarme, jijiji NO mas vinagre jijiji . MUCHAS GRACIAS POR SUS RECETAS.

  • @LuiggiVampa
    @LuiggiVampa 3 роки тому +3

    Faaaaa tremendo bife! Va para el próximo disco con amigos antes de que se acaben los días de frío.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias Percy!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @ramonazcurra2701
    @ramonazcurra2701 5 місяців тому +1

    Unos huevitos por arriba le vendrían muy bien y un.poquito de aliño de harina como los hacía mi bella madre allá en el campo en San Luis, cuanta delicia Dios .Exelente ésos bifes , de cada uno comen tres de grandes que son .Saludos cordiales

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario, Ramón.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @aliciaamalia970
    @aliciaamalia970 3 роки тому +5

    Qué rico! Yo lo hago igual, pero cuando tengo arvejas en la huerta se las agrego. Saludos!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias por comentar Alicia!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @luisaltamirano7964
    @luisaltamirano7964 19 днів тому

    Muy buen plato,perfecto ,los ingredientes correctos,jugozos Muy buen sabor ,parece miy bien explicado.

  • @FedericoTejedor
    @FedericoTejedor 3 роки тому +2

    No, che! Así no se puede viejo. Coni hace un rato y me entró un hambre al ver este video! Decí que no tengo disco, sino lo hacía pa' los mates... Un abrazo César, y muchas gracias por compartir

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias por comentar Federico, sale muy bien en la cacerola también.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @nataliamagallanes5738
    @nataliamagallanes5738 7 місяців тому

    Una de las comiditas que hacia mi vieja . Que rico era todo!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 місяців тому

      Muchas gracias por comentar, Natalia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marcosleandro5189
    @marcosleandro5189 3 роки тому +5

    Un hermooosura..mí mama le ponía arbejas y un huevo frito arriba jajajaj el toque calórico jaajaj abrazo capo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +2

      Muchas Gracias por comentar Marcos!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @miguel86202
    @miguel86202 2 роки тому

    Que bien se ven ¡¡¡¡¡¡ vivi 14 años en Argentina y este era uno de los platos preferidos ¡¡¡¡ gracias por compartir

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias a vos por comentar Miguel.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. #Cuidate.

  • @mariasusanaoggero5397
    @mariasusanaoggero5397 2 місяці тому

    El plato preferido de mí familia,como vos lo hiciste vos lo hacía mí Vieja.Exquisito.👌🏽

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 місяці тому

      Muchas gracias, María.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @raytorres4442
    @raytorres4442 3 роки тому +1

    Eso se mira delicioso mmm. Saludos desde USA de un Mexicano.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias Ray por comentar!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @grandegardel
    @grandegardel 3 роки тому

    Muy buena receta, la primera vez que veo a alguien en UA-cam que hace el verdadero bife a la criolla, así lo hacía mi vieja.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias por comentar che. En esto de las comidas tradicionales cada casa tiene su receta.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @Oscar-ym7yh
    @Oscar-ym7yh Рік тому +1

    Hola Cesar, muy bueno los churrascos** una hermosura la comida, me encanto yo de vez en cuando me pongo hacer lo mismo que voz, hiciste muy deliciosa la comida, me encanto mucho. Saludos

  • @marciallorenzo6409
    @marciallorenzo6409 Рік тому

    💪🤓🥰💪
    Pues yo, estimado 'vascuence' argentino, también aquí voy ceñirme al propio estilo tuyo. Y seré generoso de nuevo con el pimentón. Todos los demás condimentos, al dedillo... y a la hora de comer, en mi caso, no puede faltar pan. Vivan las culturas hermanas. Saludos desde Galicia, España...

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Рік тому

      Hola Marcial, muchas gracias por pasar por mi canal y elegir poner en practica las recetas que muestro.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @noradelvallenader848
    @noradelvallenader848 5 місяців тому

    Esas son recetas!!!.
    Comida de mi infancia con aroma sabor y amor

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 місяців тому

      Muchas gracias, Nora, por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @nmgdrummer
    @nmgdrummer Рік тому

    Nunca deja de sorprenderme lo impolutas que tenés las cosas... Repasadores, botella de aceite, etc etc. Abrazo grande César!!

  • @zunildaconti4925
    @zunildaconti4925 Рік тому +1

    Exelente, gracias!!!

  • @mariadelcarmensalguero1482
    @mariadelcarmensalguero1482 3 роки тому +1

    Riquísimo, lo primero que hay que felicitar al cantante , se llevó los laureles, ja ja y esos bifes ,de rechupete , un fuerte abrazo desde Hurlingham , hace poquito que empese a seguirte , 🥰🥰🥰🥰

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias María Del Carmen!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @alfredochavarria4749
    @alfredochavarria4749 3 роки тому +1

    Siempre te veo cocinar y guardo en mi correo algunas de tus geniales recetas. Me fascina la comida elaborada así al natural simple y muy Rica. Alfredo de Tucumán

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias! Alfredo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @leilaspir3282
    @leilaspir3282 3 роки тому

    Holaaaaa César que EXCELENTE cocinero que rocos ésos bifes X FAVOR. me encantaría vivir en el campo, esas gallinas bellas el gallo y de fondo los pajaritos cantando.HERMOSO TODO.FELICITACIONES.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Leila!
      Un abrazo de vuelta y media!
      Nelly! #Cuidate!

  • @elafiladoritinerante7464
    @elafiladoritinerante7464 3 роки тому +2

    Eso si que se ve Espectacular!!!(R.S.P)

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +2

      Muchas gracias Riky por comentar el video!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @edithnotonica7226
    @edithnotonica7226 2 роки тому +1

    Que rico!!!! Cuanto hace que no los hago!!!!,me diste idea para la cena.jaja,gracias estan barbaros.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому +1

      Muchas gracias a vos por comentar Edith.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. #Cuidate

  • @mariaevarausch3944
    @mariaevarausch3944 2 роки тому

    Ni hablar de lo que son los bifes a la criolla, me hago la idea de estar comiendo al aire libre , eso al disco tienen que probarlo, es lo más.
    Que sabores, lo huelo dde mi casa.
    No tengo palabras para decirte todo lo rico que cocinas. Muy bueno todo .
    Gracias, gracias por tanto
    Un saludo, 👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias María Eva por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. #Cuidate

  • @familiaaccorintipinamar1628
    @familiaaccorintipinamar1628 3 роки тому +1

    Que rico !! Muy bien hecho. Los bifes a la criolla. Muy sabrosos se ven. ¿¿ se pueden hacer a la parrilla y / o a la cacerola ?? No tengo Disco . ¿ saldrá el mismo gusto ?? Sino parecido...ayer compre todos los ingredientes que ingredientesdico para hacer Guiso de Lentejas !!espero que me salga igual. Luego les cuento. Gracias por recordarme todas las recetas de campo que hacia mi Madre. Y mi Abuela. Ellos eran del campo. Inmigrantes de Italia del Norte. Llegaron en 1880
    Ahora aprenderé a hacer tortas fritas. ( mi madre las cortaba en forma de rombo ) y me mandaba a comprar a la carnicería grasa de peya. Que luego derretía. Voy a aprender a hacer la masa para empanadas. La de los fideos caseros y el guiso de mondongo. Todo para este invierno. Gracias mil. Lo saluda. Sra. Graciela y Familia. Ostende. Pinamar. Bs. As.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias Graciela por elegir las recetas del canal, podes hacer esta receta en la cacerola y sale de 10.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @tatogarcete4757
    @tatogarcete4757 2 роки тому

    Si me acuerdo cuando mi mamá se IVA a vicitar a su madre mi abu nos quedamos solo y mi padre avía esos bifes ala criolla un abraso y Dios te bendiga

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias por compartir tu recuerdo Tato.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. #Cuidate.

  • @OscarRodriguez-mv8ff
    @OscarRodriguez-mv8ff 7 місяців тому

    Un " grande " César!!! Sencillito y de alpargatas!!! Abrazo grande de Cachito Rodríguez, Bahía Blanca

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  7 місяців тому +1

      Muchas gracias, Cachito.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @heibertrojas5686
    @heibertrojas5686 2 роки тому +1

    Saludos. Espectacular. Ésa tortilla de patatas quedó excelente bien 👍🏻🏅🏅🏅🏅🏅.
    Cuantos.Ricos.quisieran tener una.
    Cocina.como la tuya.y preparar las.
    Recetas de 5 estrellas 🏅🏅🏅🏅🏅
    Éxitos. 👍🏻🏅🏅🏅🏅🏅.
    Eres único y exclusivo en tu clase. 👍🏻🇵🇷👍🏻🇵🇷PUERTO.RICO. 🏅🏅🏅🏅🏅

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias Heibert.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @margaritadillon5295
    @margaritadillon5295 2 роки тому

    Maravilloso,la comida más campera,fácil y rica!!!lo que si ,hay muchas maneras de cocinarlos,cada casa tiene su receta pero son la mejor comida,no creo que haya alguien que no le guste,y si le ponen huevos para que se cocinen en ese juguito y pan casero para mojar ,otra que comida gurmet, no queda nadaaa!!!!!Buena Vida!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Hola Margarita, tenes toda la razón al comentar que estas comidas varían de una casa a otra.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @martabarrionuevo6857
    @martabarrionuevo6857 2 роки тому +1

    que rico me encantan se ven delisiosos 🙏🍷🍷gracias por conpartir esas resetas tan ricas felicidades❤️👏👏👍👍🌹

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias Marta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @martabarrionuevo6857
      @martabarrionuevo6857 2 роки тому +1

      @@Elrincondelsoguero de nada te lo mereses por buen cosinero otro abraso de dos bueltas y media bendiciones🙏 cesar 👍👍🌺

  • @robertocarloslavena3264
    @robertocarloslavena3264 8 місяців тому

    Una maravilla Cesar….pobre la persona que filma….ahora me doy cuenta que fiel que es !! No manotea nada!!!!
    Abrazo y felicitaciones

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  8 місяців тому

      Muchas gracias, Roberto, por comentar. Despues de filmar comemos todo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gracielapalacios1606
    @gracielapalacios1606 Рік тому

    Hola César querido Cómo estás hoy me hiciste emocionar más que nunca tengo 71 años y me trajiste de pronto el recuerdo de mi padre haciendo los bifes a la criolla con bastante rodajas de papa era un rito de los domingos cuando no hacía ñoquis mi papá o mi madre fideos caseros emoción Hasta las lágrimas gracias por todo lo que nos entregas desde el corazón un beso grande de vuelta y media y cariño al Eduardo mi esposo con su 91 años te sigue

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Рік тому

      Hola Graciela, que bueno que el video te haya traído gratos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @victorbarreiro1668
    @victorbarreiro1668 Рік тому +1

    ESPETACULAR RIQUISIMO SALUDOS DESDE VIEDMA

  • @anateresaleguina4124
    @anateresaleguina4124 3 роки тому

    ¡Toda una delicia celestial! Más el entorno de canto de los pájaros, el gallito, y cada sonido _como cuando destapas la botella de aceite!_ ¡¡GRACIAS, GRACIAS!! Maravilloso video y receta🙏🤩🥘 🤗💖

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias a vos por mirar el video!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

    • @anateresaleguina4124
      @anateresaleguina4124 3 роки тому

      @@Elrincondelsoguero ¡Gracias a vos! Abrazo fraterno y muchas bendiciones!

  • @MOL-pp5ie
    @MOL-pp5ie 6 місяців тому

    👋espectacular...!!!!..grandioso...!!!!!!
    Cesar 👍Desde CABA ...gracias y un🤗grandote

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 місяців тому

      Muchas gracias, Mol.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @victormartinpieditortifilippin
    @victormartinpieditortifilippin 3 місяці тому

    buen provecho amigo!!! se veia increible bifes era la unica comida de olla que hacia mi papa Vicente Pieditorti,pero con carne de milanesas que era bola de lomo o nalga una hora o dos las salaba con sal y sal de apio cebolla tomate azucar para no dar muy fuerte y mucho pero mucho pan vaya a saber de cuantos años era esa receta lo que si era una verdadera fiesta esta receta merece ser llevada a la pracrica mi sobrino tiene disco

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 місяці тому

      Muchas gracias por compartir el recuerdo de como preparaba las milanesas tu padre.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @AndreaAlvarez-gj3wn
    @AndreaAlvarez-gj3wn Рік тому

    Se ve buenísimo!! Muy rico!! Un maestro cocinando! Sencillo y sin tantas vueltas!!👏👏👏👍

  • @carlospoor8014
    @carlospoor8014 3 роки тому

    Nooo ! ! para Cesar aca desde bien lejos , en Los angeles , California , me estas matando de hambre , que berbaro que sos , muchacho , c/da vez que veo un video tuyo termino escurriendo saliva , un abrazo muy fuerte desde aca Cesar

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Carlos por comentar el video. Pone en practica esta receta, no es necesario hacerlos en un disco, en la cacerola salen de 10!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @angeljimenez9807
    @angeljimenez9807 Рік тому

    DESDE V CENTENARIO BANFIELD O ZONA SUR BSAS LA REPUBLICA ARGENTINA RERERERERE SUPER FELICITACIONES QUE GRAN COCINERO SOS SEGUI ASI GENIO DE LAS COMIDAS DE VERDAD INFINITAS BENDICIONES SALUDOS

  • @celiaamarilla7152
    @celiaamarilla7152 3 роки тому

    Me encanto cuando dijo Que la lengua ha llla vinagreta preparaba para su Madre sos una buena persona recuerda ha su madre siempre veo sus recetas con aire campestre Tucuman v

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Celia!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @ricardoknowles2242
    @ricardoknowles2242 Рік тому

    Me fascina este video. Es una maravilla. (lo que se hacía antiguamente, la naturaleza, los condimentos...todo) Muchísimas gracias.
    Saludos desde las islas del Caribe

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Рік тому

      Muchas gracias a vos Ricardo por mirar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @angelandresjimenez3384
    @angelandresjimenez3384 2 роки тому

    DESDE V CENTENARIO BANFIELD O ZONA SUR BSAS LA REPÚBLICA ARGENTINA 🇦🇷 SUPER FELICITACIONES QUE RICO BIFES AL DISCO SEGUI ASÍ GENIO DE LA COCINA INFINITAS BENDICIONES ABRAZOS

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias Ángel.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. #Cuidate.

  • @thiagolastra3707
    @thiagolastra3707 3 роки тому +1

    Q buen video chabal me encanto como isiste el bife ala criolla, y las gallinas y el gallo son de lo mejor

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias Ruks!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @susanateran6420
    @susanateran6420 2 роки тому

    Q lindo todo se escuchan los pájaros las gallinas la cocina a leña los platos de antes q lindo x Dios y q comidas ricas lo felicito

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias Susana, te invito a que pases por el video donde estoy moliendo maíz para que escuches el sonido ambiente.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. #Cuidate.

  • @2009latinman
    @2009latinman 3 роки тому

    Mi querido tocayo. Usted se ha convertido en mi asesino!!!! No puede cocinar esos bifachos a la criolla. Mi mama hacia igual pero.mas finoly. Cocinaba en una olla de hierro. Percibo el aroma. Que ricoooooo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas Gracias, el aroma era genial!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina 2 роки тому

    Hola , Hacia mucho que no veia un video tuyo, este es super, felicitaciones, u saludo especial atus gallinas que siempre estan presentes, Abrazo amigo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias Pedro.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César! #Cuidate

  • @carmennieddu846
    @carmennieddu846 Рік тому

    Siempre.. siempre que hago bifes a la criolla busco esta receta..!!! Es re fácil y se hace solo.. gracias...

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Рік тому

      Que bueno que elijas esta receta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @josephmurd265
    @josephmurd265 Рік тому

    Se me hizo aguas en la boca te juro como pintan esos bifes y las verduras. Que lingo tu disco te felicito. Me encanta tu sencillez para cocinar asi es mas rico la comida al fuego. Saludos de vuelta y media!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Рік тому +1

      Me alegra saber que te gustan los videos Joseph.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @RI-ns8wz
    @RI-ns8wz 5 місяців тому

    TErrible!! Un plato bien de campamento! Mi viejo decia que si se hace al disco o al horno de barro, el sabor vale doble!! Recuerdo una excursion de pesca en Entre Rios , haciendo este manjar...nos invadiò una bandada de unos pajaritos azules (tacuarita azul), y por mirarlos y sacarles fotos casi se nos quema todo (ojo que el disco no perdona!) Gracias!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 місяців тому

      Muchas gracias por compartir este lindo recuerdo con nosotros.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @renegade11199
    @renegade11199 Рік тому

    Qué placer es verte trabajar con la paciencia y la tranquilidad del campo con esa música tan hermosa de fondo. Así da gusto cocinar ❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Рік тому

      Muchas gracias por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @danielibanez7807
    @danielibanez7807 Рік тому +1

    ....Gracias hermano, este finde lo preparo y te mando foto !!!!

  • @carlosgonzalez1650
    @carlosgonzalez1650 3 роки тому

    Sellar los bifes??? Muy bueno!!! A probarlos, y más xq está garantizada la receta. Muy Muy bueno!!!! waauuu! Aplausos una vez mas César!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias por comentar Carlos!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @mariaelenacortesquevedo420
    @mariaelenacortesquevedo420 7 місяців тому

    Qué maravilla de receta!! Esa comida debe ser exquisita. No la puedo preparar porque no tengo ese aparatito. Igualmente vi tu video completo porque me gusta mucho tu voz y tu forma de enseñar. Voy a animarme a preparar esta receta en mi horno eléctrico. Sé que no es igual, pero creo que puede quedar sabroso también. Un saludo cariñoso desde Valparaíso, Chile.😄🥰

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  7 місяців тому

      Cuando lo hagas contame como te quedo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @milonguitad.p.patricios757
    @milonguitad.p.patricios757 3 роки тому

    César,me encanta tu cocina a leña y el horno de barro... Siempre desee tener un horno de barro,pero no tengo mucho espacio donde vivo... Genial ese plato de hoy... Sencillo, fácil y riquísimo... 👍Acabo de leer el mensajito del Pastificio de Nicola, un genio de la cocina italiana...Un colega.... 😂🤭

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias che! Cocina muy bien Andrés!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @ritaveron8826
    @ritaveron8826 3 роки тому +1

    Esto me hace acordar ami hermano que tiene campo y me fui de vacaciones ahora con el virus encerrados. Bendiciones

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas Gracias por comentar. Te cuento que yo no vivo en el campo. Espero que pronto te recuperes!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @antoniojosetorrespena3240
    @antoniojosetorrespena3240 3 роки тому +1

    Quedó demasiado sabroso maestro saludos desde Venezuela

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas Gracias Antonio!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @claudiamontero3299
    @claudiamontero3299 3 роки тому

    Se Ve Riquísimo César ! No Hay Como La Comida Cocinada En Fogón De Leña, Que Envidia De La Buena! Éxitos ! 👏👏👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Claudia!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @raulromero2105
    @raulromero2105 3 роки тому +1

    Un espectáculo!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Raul!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @garzanitiklinger
    @garzanitiklinger 3 роки тому

    muy bien cocinas , esos platos verdes tienen cien años , muy bien

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias, las cosas que uso en los videos tienen muchos años, as herede de mi abuela!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @sergiojuangiuggia1172
    @sergiojuangiuggia1172 3 місяці тому

    me gusta !!!! yo hago todo al disco!!! junto los cajones de pollo que tiran y los uso para cocinar al disco!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 місяці тому

      Muchas gracias, Sergio.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @FernandoGarcia-lv4vv
    @FernandoGarcia-lv4vv Рік тому

    Hola mi hermano , buenas tardes, me encantó tu forma personal de preparar los bifes a la criolla ; pero más lindo aún . La presencia de tus gallinitas . Abrazo grande a la distancia . Fernando Emilio, desde Córdoba Capital .

  • @danielavega8223
    @danielavega8223 3 роки тому +1

    Hola buenas !! Tardes estoy mirandote !!.q super ricas comidas !!!! Siempre te miro asi con la naturaleza de fondo !!! Me encanta !!de ENTRE RIOS GUALEGUAY

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Daniela!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @luisandresayalakunzle8597
    @luisandresayalakunzle8597 3 роки тому

    Espectacular ..todo la música del gallo al fondo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias Luis!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @lilianagonsolen1290
    @lilianagonsolen1290 3 роки тому

    EXCELENTES Bifes a la criolla , hay que invitar jajaja .QUE buenos se ven, Espectacular FELICITACIONES

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Liliana!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @jessicacabrera1683
    @jessicacabrera1683 3 роки тому +2

    Buenisimo . Gracias , Saludos desde Montevideo Uruguay ♥️♥️♥️

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +2

      Muchas gracias Jessica!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @martinpiriz305
    @martinpiriz305 2 роки тому

    Buen día maestro, que rico,sale el olorcito por la pantalla 😋🤣🤣, felicitaciones por el vídeo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias Martín!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @claudiadassie7226
    @claudiadassie7226 2 роки тому

    muy rico se ve ! se nos hace agua la boca !! yo los hacía pero nada que ver !! siempre sigo tus recetas !! los voy a hacer así !! El ruido del campo de fondo y las gallinas espectacular !! lindo escenario ! felicitaciones!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias Claudia!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @JoseDiaz-sw7cj
    @JoseDiaz-sw7cj 3 роки тому

    No podés, se me hizo agua la boca los jugos gástricos están apunto de consumirme ami , que rico , voy hacer ya estrene el disco con unos chorizos al vino blanco que me en nseño un gallego hacer . Como siempre gracias simple sencillo y entretenido !

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas Gracias por comentar José!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @ramonamartinez8678
    @ramonamartinez8678 3 роки тому

    Holaa César !!!q buena comida unas de mis preferidas buenisimo plato 👏👏👏y echo a la leña ni hablar gracias x compartir 👍q tengas una linda noche bendiciones 🙏🙋

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому +1

      Muchas gracias por comentar Ramona!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @mercedescaballero9221
    @mercedescaballero9221 Рік тому

    Felicitaciones César la verdad te pasas yo tengo una chacra tenemos horno de barro y cocina de leña son espectaculares tus utensilios de cocina mi madre los tenía don de antes algo me quedo,muy buenas recetas

  • @robertomartinez3508
    @robertomartinez3508 6 місяців тому

    Hola Cesar que rico ! Escucho el gallo y vi una gallinita yo feliz😂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 місяців тому

      Muchas gracias, Roberto por comentar, el gallo es súper cantor.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @angelgimenez8360
    @angelgimenez8360 2 роки тому

    DESDE V CENTENARIO BANFIELD O ZONA SUR BSAS FELICITACIONES 🇦🇷 QUE RICO UNA OBRA DE ARTE SEGUI ASI SALUDOS

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому

      Muchas gracias Ángel!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @luisandresayalakunzle8597
    @luisandresayalakunzle8597 3 роки тому

    Espectacular desde ..paraguay .tobati ..cordillera

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Luis!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @pabloalbertosifo
    @pabloalbertosifo 3 роки тому

    Felicitaciones por tus recetas bien camperas,son comidas a diario que ya casi no se saborean

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias Pablo!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @jorgebartolini288
    @jorgebartolini288 2 роки тому

    Hola Cesar eso de comer ahi entre los troncos le da un sabor muy especial que solo se siente viviendolo 👋👋👋👋👋un lujo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 роки тому +1

      Muchas gracias Jorge.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @juliopach8867
    @juliopach8867 3 роки тому

    Espectacular !! a mi me encanta el bife a la Criolla , consejo sobre la mesa , reforsala con madera firme. la receta bien clasica !! muy bien ! como lo hacia mi vieja < Mi mama :)

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas Gracias Julito por comentar, me alegra que te haya gustado!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @rubendalceggio229
    @rubendalceggio229 3 роки тому

    César, sos un maestro! Para mí eso es cocina gourmet. En mi casa se cocinaba con grasa de cerdo producto de la faena porcina anual. Tragué saliva a mares... Abrazón

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 роки тому

      Muchas gracias por comentar che, en casa tambien se usaba grasa de cerdo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!