¡Preparando Seco de Carne con Pallares! Técnica de Cocinar Carnes Super Suaves! | Cocina Fácil
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- Опубліковано 26 сер 2024
- Prepare Seco de Carne y use una TÉCNICA para ablandar la carne y salga super suave cualquier guiso de carne, acompañe con pallares cremoso, arroz y sarsa criolla para hacerlo más fresco al plato.
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#secodecarne #cocinafacil #recetaperuana
Tranquilamente vas a llegar al millon de suscritores. Siempre das en El clavo con tus recetas y dando Las opciones a Los productos que usa pues nos facilita Las cosas a Los que no somos peruanos.
El zapallo loche por cual lo reemplazas?
Que divino la comida peruana soy venezolana me encanta su gastroenteritis siempre cocino algo diferente muy rico
Que cosa?... gastroenteritis?
@@vivalvi04 Será gastronomía!!!
La verdad si, una ves comí en una cevichería peruana y si me dió gastroenteritis
Jajajajaa su autocorrector 😄
@@bryantorres9246 y despues tuviste que limpair el baño chamo ? :v , tambien vas a las cevicherias de 10 soles jajajajaja
Cada vez me sorprende más este joven chef, que rico cocina,yo se cocinar pero siempre aprendo algo nuevo de sus recetas, Bravo chef!!
Wow me encanta la comida peruana . Pero nunca había visto tan sencilla . Preparando todos estos platos Tan deliciosos . Desde Nueva York.
Toda mi familia me felicita😁 cuando sigo tus recetas!!
MUCHAS GRACIAS ABEL X ENSEÑARNOS con tanta sencilles
Me encantan tus videos! Soy peruana y vivo en los Estados Unidos, estoy aprendiendo mucho de tu estilo para cocinar platos que yo ya cocino, tu estilo y técnica le da más sabor a mis platos. Thank you!
Muy buena receta, acá les dejo otra opción: ua-cam.com/video/D-Txv974DBo/v-deo.html -----------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENTA
Sabes si hay zapallo loche en en USA?
Gracias amigo Abelca, eres un trome de la cocina, sigue enriqueciendonos con tu arte culinario, bendiciones.
Muchas gracias por tus recetas. Cada vez que voy a cocinar veo tu canal y hago tal cual. Queda super rico. Recomiendo a mis amigos e hijos😊
Hola Abel, me ayudas demasiado con tus recetas y modo de preparacion, podrias hacer un video de como realizar tamales de pollo y de chancho y sus diferencias al preparar. (Post data: también el estofado de pollo) ... gracias
Se nota que sabes cocinar, me encantó como explicas, eres rápido y todo se entiende, no como algunas que lo que hacen es hablar y hablar todas maquilladas. Eres super!! te felicito
Muy buena receta, acá les dejo otra opción: ua-cam.com/video/D-Txv974DBo/v-deo.html -----------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENTA
Sos.un.jenio.toda.tu.receta.rs.una.delicia.abenca.chef.de.chefs.🎶🎶🌶🍅🍲a.comerrrr.d.España.👏
Bien Abel eres lo máximo con la comida peruana
Está riquísimo, nunca dejes de picar tu verdura, porque esa acción de picar me incentiva a cocinar.
Me e como pica, y el sonido to
Buenos noches saludos desde la Florida muy rica la comida peruana🥰🙏🇵🇷se ve todo riquísimo dios te bendiga siempre todo salga bien el año que viene feliz navidad y próspero año nuevo 🙏🥰
Gracias por las clases de cocina se le agradece buen hombre
De todo los canales de cocina .Este es mi favorito ,y tú Eres mi chef favorito ,es que cocinas tan rico y que manera tan divertida de explicar :)
me encanto el truco de la papaya para ablandar la carne y la forma de explicar super sencillo! no entendi eso del agua, pero al leer los comentarios lo entendi! gracias, saludos desde lima peru!
Recién encontré este canal y de verdad sin probarlos se ven exquisitos, tanto que se me derrite la boca. Pronto a poner en práctica estas recetas, gracias por compartir.
Gracias por tus tutoriales esto es lo que me faltaba para completar mi sazón buenazo es una bendición sigo cada uno de tus tutoras gracias tienes un alma blanca porque nos das todos tus tips
Que Dios te bendiga y recomendaré a mis amigas xk esta buenazo.
🙏👍👍🍜🍛🥘
Hola me agrada la forma como me enseñas a seguir los pasos para la preparación d los alimentos me sale rica las comidas que he preparado con tus recetas. Gracias ☺️ felicitaciones 👍
Hola Abel, gracias por compartir tus recetas, que Dios te siga Bendiciendo, saludos desde California 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
pon tu restaurante bro , la romperías con esos platos que haces
Yo me apunto para ir a tu restaurante 👍🏻
Danitzatequierotanopuedovivirsinti
Jaja estaría bueno pero en UA-cam gana más creo xd
X1000
Pidele un hijo tambien
Te veo siempre desde USA. Me encanta tus recetas, todo práctico y super delicioso!!!. Desde que vi como haces el aguadito de pollo, es mi refrigerio predilecto de todos los días. Me sale super rico! Gracias por todas tus recetas. Eres un chef de primera. Deberías poner tu restaurante!!! Nos avisas please!!!
Agua San Caño. ¡Genial!
Lo hice en una versión vegetariana y salió muy rico. Muy buenos videos. Deberías hacer alguna comida vegana
Excellente tus recetas yo siempre cocino tus recetas grasias amigo, desde Hamilton Ontario Canada 🇨🇦👍
Todas las recetas que haces, hasta el momento me salen buenisimas 👏👏👏👏👏 exelente chef✨👌 sigo todos tus tips maestro 🙌 gracias por todas las recetas 😄😃
Muy buena receta, acá les dejo otra opción: ua-cam.com/video/D-Txv974DBo/v-deo.html -----------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENTA
Buen tip ese de la papaya, lo probaré.
Abel, lo preparé con tu receta y me salió espectacular, graciassss , quw sigan los éxitos !!!!
Holaaa mi esposito cocino tu receta para el día de la madre y quedo deliciosooooo 🤤🤤🤤🤤 el cordero uff sedesacia en nuestra boca muy delicioso😊😊😊 ❤
Excelente ,un cocinero muy profesional , felicitaciones ,va mis saludos desde Napoli Italia.
Bendiciones...exelente receta ...el domingo lo preparare ...que viva la gastronomía peruana ...
!Me salió riquísimo! Excelente la receta. Casi no me puedo mover repetí 3 veces. Lo único que no encontré fue el zapallo.
Yo le puse cualquier zapallo, el común y me salió rico
Yo soy salvadoreña y estoy aprendiendo con las recetas de Abelga alguien sabe que es pallar talvez lo conozco con otro nombre se ve Rica esa receta
@@lavidaesbellagozala6890frijol ancho, pallar, garrofón, habones, frijolito de Cuba, judía de Lima, haba de Lima, patani de Filipinas, frijol mantequilla, poroto pallar, guaracaro, chilipuca colorada
@@litalinda6470 gracias cuidate creo que si ya los conozco como las chiñipucas muchísimas gracias
Pidelo como zapallo loche
Todo los consejos de Abelca me sale muy bien y a mi familia le gusta.Gracias Abelca.
A la merfi, te salio 😁 genial ese platillo muestra un paisaje muy apetitoso .👏 felicitaciones Abelca .Se ve que la conoces a fondo .
Hola cocinerito, has hecho un menú a todo dar , esos pallares y si son de ICA mucho mejor acompañado con seco de res expectacular lo voy hacer tal cual saludos desde Nueva York bye 🍲🍜🍚
Cocinerito suena despectivo . Yo le diría cocinaraso . Además puede ser un chef .
Ricoooooo, lo prepararé de ahora en adelante el seco con frejol o pallares al puro estilo Abelca.🥳👍👏😍🍲🥘🥓🥩
M gustaría comer tu comida, tienes algún restaurante en lima, se ve q cocinas muy bien. Saludos desde panamá.
Que yo sepa no tiene restaurante, te respondo yo por que el no lo hará
Albeca .recién te veo. Q rico cocinas...donde vives para en lima .para q me des tu recetas ..te lo ganaste a gaston..el mucho abla muy complicado sus recetas .te veo desde EU..
Buen chef y se nota q lo hace por q le gusta ......es sinple y conciso
Que rico que cocinas Abelca, tengo 73 años. Me gusta cocinar y de ti sigo aprendiendo cada día. Me encanta como todo te parece fácil. FELICITACIONES!!
Radico en Nort Caroline. Y eres lo máximo.
Gracias por todo, que belleza lo que preparas. Dios te bendiga.
Gracias Abelca, que bien hoy he aprendido este secreto de la papaya...que tengas buena Navidad y mejor año nuevo al igual a tu familia, estará orgullosa de ti...felicitaciones....!!!!
Excellent soy Peruana y se me antoja El seco wow felicidades la pre - preparation de la carne riquisima lo voy a preparar . Gracias.
Ami me gusta la forma que explicas muy claro todo gracias que Dios te bendiga
Excelente preparacion Abel...soy peruana vivo en Barcelona a ver vere si puedo conseguir el zapallo loche..para darle el sabor sino sera sin ello..riquisimo plato mi preferido gracias por tus recetas soy tu seguidora
Me encanta tu estilo y los productos que usas al alcanse de todos que podemos encontrar en el mercado y tu sazon se ve muy rico facil y practico..felicitaciones !!!
Como me encanta la manera de preparar comidas 🤤 siempre aprendo algo en cada uno mil bendiciones para ustedes
Qué bueno!!! ABELCA, utilicé frijoles, salió riquísimo, sólo que me quedo la botella llena de cerveza negra, (salud ).
Gracias, eres un CHEF con mucha sencillez en tu explicación y preparación de recetas RIQUÍSIMA. 😋❤️ GRACIAS.
MUY BUENA RECETA ABEL , cuando preparas CAUCAU avisa , saludos .
QUE RICOO !! COSINAS COMO MI ABUELITA , UFF ELLA ERA MARAVILLOSA EN LA COSINA ,ME ENTERNECE GRACIAS , ERES U GRAN CHEF 😇🍞🍅
Gracias Abel por enseñarnos tus recetas,que bien se ve los Pallares con seco de res,lo voy a preparar .Buenas explicaciones.
Eres el mejor, siempre ago tus recetas ya q trabajo en una empresa grande y brindo servicio de cocina y eres una excelente ayuda
Se ve buenazo todo lo que preparas Abel. Felicitaciones.
Mm
@@teresarottiers8088 ssssssssssss
00
@@teresarottiers8088 ppp
post热arroz从le che
Gracias a tus platos, lo hago en casa y la verdad como le gusta a mi familia, soy principiante pero para cocinar que rico me sale 🍀
M A E S T R O ! ! ! Que buena receta, definitivamente voy a probar tu forma de cocinar el Seco, se ve ESPECTACULAR!!!! Un fuerte abrazo desde la FL.
dios mío es uno de mis platos favoritos se ve espectacular bien sobrino excelente video y como siempre al final la frase del canal jeje.
Gracias Abel..cuando voy a preparar. algún plato siempre entro a tu canal ...y lo preparo como tú ..que delicioso sale todo !😋🙏
Este joven es un ejemplo.
Qué bien , facil y rapido cocina.
Y sobre todo, bien explicado.
Hola lo prepare hoy para el almuerzo y me quedo muy rico gracias 😋
Hola cuidate mucho bendiciones excelente tus recetas tienes una habilidad y arte culinario lo máximo
Otra deliciosa receta, gracias por compartirla !! Felices fiestas de fin de año ✨🥂 🌲
umm y esta nena de donde salió que bonita se te ve 😉😉😉😉😉
Soy venezolana y gracias a ti he aprendido hacer las ricas comidas de Perú...me encanta la forma en que explicas todo...eres en maestro
Realmente cocinas tan fácil que se me antoja todos tus platos no soy muy fanática de la cocina pero ánimas a sacar mis ollas jajajajajaja 😁
🤣🤣😂😂😂😂😂
Yo ya saque jajajaja
Lo prepare hoy y me salió delicioso
Excelente amigo, gracias por tus videos.
Saludos de una peruana en Australia 🇵🇪
Muy bueno delicioso 😊😋😊😋 rico con esos Pallarés que están como una crema uyy y ese toque de su salsa criolla Peruana rico gracias Abelca
Compadre... eres buenazo!.... que tal receta... ya me dió hambre.. jajajaja un abrazo fuerte
Gracias Abelca .
Saludos desde new York 🇱🇷 ❤
Que bueno cocinas Abel es muy bueno nuestra comida perúana mis felicitaciones Dios te bendiga 😘
Cada vez que veo tú cocinar se me hace agua la boca,se ve rico y lo haces con una facilidad ,felicitaciones. 🤗
Excelente toda tu preparación me has hecho recordar la forma en que mi mamá cocinaba, llevo viendo varias recetas tuyas y todas están buenísimas FELÍZ NAVIDAD 🤶 un abrazo 🤗
Me gusta cuando dices.. miren esta belleza.. saludos.. siempre buscando en tu canal vídeos antiguos y nuevos..
Muy bueno y si todo un clásico, seco con frijoles,riquísimo,cocinas muy 👍
Eres el mejor hermano, un saludo compatriota!
Espectacular,sigo todas tus recetas...desde Buenos Aires.
Gracias paisano!! mi plato preferido como buen Iqueño con sus ricos pallares. Un abrazo desde Boise, Idaho USA
buenisimo abel tienes recetas excelentes felicitaciones
Joven. Abelca. Muchas. Gracias. Por. La. Receta. Seco. De. Carne. A. Tu. Estilo. Muy. Rico. Que. Differencia. Dios. Te. Bendiga. 👏🏻👏🏻😬😬
Excelente Abel, lo preparas de una manera que parece muy fácil y se ve que está agradable. Felicitaciones.!!!
Excelente!!! todas tus recetas son una delicia. Sigue adelante, compartiendo todo talento. Felicitaciones.
,Hola Abel, te agradezco mucho por tus recetas, son maravillosas,sigue siendo tan bueno como se te nota. Saludos desde Perú para ti y tu familia.
Riquísimo.
Abel cuando la receta chanfainita con tallarines rojos.
Gracias ..
Se ve delicioso,ya se me antojo
Eres un magnífico Chef!!
Muy buenas tus recetas y lo haces bien practico!
Gracias abel soy tu incha te veo todos los dias cuando llego a casa eres todo un genio te felicito vivo en juanjui y muchos exitos en tu carrera de chef
Se ve riquísimo, justo te busque porque voy a preparar seco de carne el día de hoy y ahora me iré a comprar mis ingredientes para preparar 😊😊😊
Hola 👋 saludos de aquí de mi lindo Perú 🤗te sigo.con tu recetas qué son una delicias 😋 gracias 🙂 por compartir 😉 con todas bendiciones
Muy práctico Abel me encantan tus recetas muy sencillas no te haces un mundo para hacernos entender y lo bueno de todo los ingredientes fáciles de encontrar de Perú pues Abel lo máximo muchas bendiciones.
Si pones tu restaurante,te caigo al toque.Felicitaciones, muy exquisitos platos.
Que rico !!!!! Buenazo joven Bendiciones Chef .lo de oregano me enseñó mi abuellta de poner en la tapa y x q alli se tuesta y cuando frotas en la mano se hace polvo ,cocinas re bien todas tus comidas !!!!
Gracias por enseñarnos tus exquisitas recetas . Eres un campeón. Bendiciones.
Ayyyyyyy!!!!! Se me hace agua la boca, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤗
Muy bueno todo, the hasta me da ganas de comer todo lo que haces. Felicitaciones
Abel riquismo se ve esta preparación . Lo haré pues me encanta el seco en fin todo lo que se prepara con culantro. Gracias.
Muchas gracias por compartir tus recetas en preparado tu receta de seco de res y me salió delicioso les gustó a mis familiares gracias a ti con tu arte en la cocina bendiciones
Hola.. que lindo me encanta como explicas paso a paso cada plato que preparas.
Super
Me encanta como cocinas, todo muy rico. Aprendo mucho de ti.... Gracias 😇
Akevien parse saludos desde Medellín antokia Colombia un gran saludos desde AKi de Medellín
Felicitaciones Abel, realmente es fascinante cada preparación culinaria que realizas, nos brindas clases magistrales de cocina. Eres un Chef de lujo. Gracias por tu entrega. Por supuesto que vas a superar el millón de suscriptores. Compartiré tus recetas y recomendaré que se suscriban a tu canal.
*BENDICIONES 👃🌟
Alberca cosinado muy bien,cada vez q no sé q cosinar veo tus vídeos
Te saluda Silvia una peruana q vive en florida estados unidos
Muchas gracias por enseñarme, he cocinado varias de tus recetas.😁
Me fascina lo que preparas con ingredientes naturales siempre veo tus recetas.
Tus recetas son lo máximo, felicidades!!!!