SECO DE CARNE DE RES | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 747

  • @vitozabelo8046
    @vitozabelo8046 2 роки тому +103

    Soy extranjero viviendo en el Peru y aprendi cocinar platos Peruanos viendo su canal. Gracias!

  • @saboraperu7229
    @saboraperu7229 3 роки тому +91

    Nada más deliciosa que la comida peruana ¡Viva el Perú! 🇵🇪

  • @lizcarbajalmacedo3607
    @lizcarbajalmacedo3607 2 роки тому +21

    No soy buena cocinera pero hice esta receta y me quedó muy rico. Gracias por compartir sus secretos

  • @harumimunoz964
    @harumimunoz964 3 роки тому +29

    Señora ud es una maravilla 🥺 yo no se cocinar NADA DE NADA, he seguido su receta y me a quedado todo sumamente delicioso! Muchas gracias 🥺❤️

  • @waranibar9
    @waranibar9 5 років тому +188

    La más deliciosa del mundo..La comida peruana....probé ese plato en Lima..Me encantó con su picante y su cerveza negra Cusqueña...saludos desde Catalunya...Europa.

  • @juliomontejosgarcia6893
    @juliomontejosgarcia6893 5 місяців тому +3

    😊Yo la sigo hace varios años y me a servido mucho ya que soy camionero y trabajo por Europa y cocinamos en la ruta

  • @marcoperalta7477
    @marcoperalta7477 6 років тому +367

    Que rico se ve ese Seco de Res al puro estilo Peruano, pero más rico todavía es escuchar la forma de hablar de las mujeres peruanas, disfrutar de ese acento claro, limpio, suave y ligeramente melodioso ... felicitaciones.

    • @elenaarizagachampac3707
      @elenaarizagachampac3707 5 років тому +9

      adogo areqipeno

    • @raulperez1785
      @raulperez1785 5 років тому +9

      Si todo bien. Aunque mi no me agrada cuando se exagera en : poquito, ollita, carnecita, bonitas ... Todo diminutivo es algo incómodo. Pero igual cada uno por su lado.

    • @Ariana61113
      @Ariana61113 5 років тому +1

      @@jualcalmo440 bien ahí

    • @solalcazar7489
      @solalcazar7489 5 років тому

      Gracias!

    • @victoriousmax75
      @victoriousmax75 5 років тому +24

      @@raulperez1785 que huevonsito eres

  • @evelynwendylujankong4479
    @evelynwendylujankong4479 3 роки тому +5

    sigo paso a paso sus recetas!!! son las mejores y sobre todo el tono de voz al explicarlas es muy amena!!!! gracias!!!

  • @piukenes
    @piukenes 2 роки тому +8

    Exquisita comida peruana, las saludó desde Chile e intentaré hacer este rico plato

  • @jeremycampos587
    @jeremycampos587 Рік тому +4

    Gracias tía veneno, hoy mi mujer me mando a cocinar. No sabía que preparar y su video fue el primero que me salio. La llevo en el corazón tia lo maximo. Yo me salve de los golpes de mi mujer🫡

  • @sofiamoyacorcuera-cy1ml
    @sofiamoyacorcuera-cy1ml 6 місяців тому +5

    Muchas gracias por enseñarme este video exelente bendiciones

  • @elizabethcorredor1678
    @elizabethcorredor1678 4 роки тому +7

    Es la mejor receta de UA-cam

  • @olgavalencia9413
    @olgavalencia9413 3 роки тому +2

    Muchas Gracias Sra. Linda Yo Personalmente ya lo hice . Me Salio RiiiiiiiiiiiiiiiiicoooooooooooDios le Bendiga Siempre

  • @taryparedes9153
    @taryparedes9153 4 роки тому +41

    🇵🇪 🇵🇪 PERU PUERTO RICO 🇵🇷 te ama ❤️❤️estuve la dicha de conocer este lindo y hermoso país !!!! Dios bendiga el peru 🇵🇪 muy deliciosa 😋 la comida excelente!! Voy aver si me sale este exquisito seco .. te amo 😍 siempre peru 🇵🇪

    • @humdae6738
      @humdae6738 3 роки тому +1

      @Gideon Chandler get a life man, and work out! you look like shit!

  • @sandroperez3884
    @sandroperez3884 2 місяці тому

    Muchísimas gracias por la receta!!!!! Yo no como carne pero lo hice con atun siguiendola paso pir paso. Salio riquísimo como preparaba mi mamá. ❤

  • @rogelioroger6707
    @rogelioroger6707 2 роки тому +1

    Gracias...... El conocimiento no sirve de nada si no se comparte....muy delicioso y me atreví a hacerlo ya que la explicación es clara y compartiendo tips que nos ayudan a perder el miedo a la cocina... Un saludo... Desde Toledo, España

  • @liliachicchon7620
    @liliachicchon7620 2 роки тому

    Ayer Domingo 21 de Agosto preparé Seco de carne con frejoles ,se ofició una reunión de amigas en mi casa,se quedaron encantadas con este exquisito comida peruana al estilo de SAZÓN Y CORAZÓN ❤️❤️.
    Gracias ☺️😁 por su paciencia y buena explicación.
    Bendiciones 🙏🙏🙏

  • @lupitaocampo7892
    @lupitaocampo7892 5 років тому +76

    Gracias por la receta, mi esposo es Peruano y yo soy Mexicana, y gracias a usted aprendo bastante sobre su cocina. Gracias ❤️

    •  5 років тому +4

      Hola Lupita, a ti las gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Nos encanta saber, que estas aprendiendo con nosotras, a preparar platos peruanos. Muchos saludos y bendiciones para tu linda familia, desde Lima-Perú.

    • @nesitachunga6882
      @nesitachunga6882 4 роки тому

      @ 4éŕ⁵

    • @acomerrico.5853
      @acomerrico.5853 4 роки тому +3

      Lupita Ocampo, ustedes los mexicamos tienen buena comida también, a mi me encanta y también los preparo.

    • @karle0822
      @karle0822 4 роки тому

      A COMER RICO si es deliciosa también. Yo Quiero aprender a preparar platillos peruanos pero acá en Estados Unidos no creo que encuentre el ají amarillo.

  • @josefinahuaranga7202
    @josefinahuaranga7202 Рік тому

    Hola, muchas gracias por esta receta, me encanta la comida peruana, mi esposo es peruano y he cocido la comida peruana a través de él, gracias por compartir, viva el Peru.

  • @mlara1270
    @mlara1270 Рік тому

    Mas allá de espectacular que luce este plato. La manera de explicar y las imágenes mostradas hacen de este video un gran aporte a nuestra gastronomía MUCHAS GRACIAS’DESEE VANCOUVER CANADÁ!

  • @roxanaraquelenriquezretamo1468

    Contenta acabo de terminar la preparación y me salio riquísimo 😋 🎉❤

  • @aldapacheco1203
    @aldapacheco1203 6 років тому +158

    Nada como la comida peruana orgullosa d mi PERU🇵🇪

  • @claudiamedina4668
    @claudiamedina4668 3 роки тому +2

    Que rico se ve el seco de Res y me gusta como explicas la receta es facil

  • @wilfredosaravia9261
    @wilfredosaravia9261 2 роки тому

    CONTUNDENTE, rico, sabroso, suculento YA NO YA, se pasó ud. Estimada sra. Lo haré, gracias por compartir su conocimiento, saludos

  • @rosavargas5353
    @rosavargas5353 20 днів тому

    Lo acabo de preparar y me salió delicioso como el sabor nivel Dios ay gracias ❤️

  • @aliciaasunciongutierrezflo66

    Muy agradable y fácil, gracias por regalarnos la receta y preparación de este riquísimos Seco de Res.

  • @sashaleen4456
    @sashaleen4456 5 років тому +7

    Me encantó el orden, la presentación de los ingredientes, excelente dicción al explicar y el resultado 👍 !!!... orgullosa de mi Perú y su gastronomía 😀 !!!

  • @lagretta
    @lagretta Рік тому +1

    Una vez más, darle las gracias por conseguir lo que mi madre no pudo (y no por falta de paciencia de mi viejita) ....con 40 años estoy aprendiendo a cocinar ❤

  • @magupico6850
    @magupico6850 2 роки тому +1

    Rico, muchas gracias..desde Quito..el Ecuador

  • @marcimell10
    @marcimell10 3 роки тому +5

    Uno de mis platos favoritos de la cocina peruana, y el video, muy claro y bien explicado. Muchas gracias y saludos desde Chile!!

  • @cesarrafaelvila1928
    @cesarrafaelvila1928 5 років тому +10

    Lo hiceeeeeeeee!!!!!
    Gracias por esa preparación,
    Me salió muy bien en serio muchas gracias.

  • @aldogarcia9530
    @aldogarcia9530 4 роки тому +24

    En esta cuarentena estoy aprendiendo a cocinar mucho más. Que rica que es nuestra comida. Saludos.

  • @RPhandyman
    @RPhandyman 6 років тому +88

    Mil respetos a la cocina Peruana DELICIOSO

  • @roenmercabrerabriceno6767
    @roenmercabrerabriceno6767 5 років тому +20

    Se ve delicioso el seco de carne, no hay nada que hacer porque la comida peruana es exelente, le felicito, se q ud., es una gran cheff.

  • @sandravillanueva3652
    @sandravillanueva3652 5 місяців тому

    Gracias por las receta , con ustedes estoy aprendiendo a cocinar ❤

  • @milagrosaviles3297
    @milagrosaviles3297 4 роки тому +2

    Que rico..!!¡ mañana voy a preparar esa receta..!!

  • @bettyrodriguez2470
    @bettyrodriguez2470 4 місяці тому

    Se ve delicioso me encantan como lo explica la señora y su hijita

  • @rossip.7140
    @rossip.7140 Рік тому

    Lo hice según tu receta y salió delicioso todo bien bien bien ricooooooo 🍲🍛👍👍👍

  • @PurekRuna
    @PurekRuna 7 місяців тому

    TIPs de cocina fundamentales... lo mejor.

  • @sandyacosta9067
    @sandyacosta9067 2 роки тому +3

    Aprendí a cocinar gracias a ustedes, mis comidas me salen delicioso, bendiciones grandes, sigan adelante

  • @mariateresarodriguezvargas3434
    @mariateresarodriguezvargas3434 3 місяці тому

    Hoy mismo haré esté plato,soy Peruana y vivo en España.gracias un saludo.

  • @taryparedes9153
    @taryparedes9153 4 роки тому +22

    Yo soy casada con peruano también quiero aprender!! 🇵🇷🇵🇪

  • @netocost
    @netocost 8 місяців тому

    Las mejores recetas siempre en este canal. Gracias por compartir 😁

  • @josefinamuhlig5048
    @josefinamuhlig5048 2 роки тому +2

    Que rico quedo delicioso muchas gracias 😘🌹

  • @omarnoah
    @omarnoah 5 років тому +15

    Magnífica receta! que minuciosa las instrucciones. Millon de gracias!

  • @juanabayayo740
    @juanabayayo740 5 років тому +41

    Riquísimo el seco de res mi esposo es peruano y siempre lo prepara arriba Perú la mejor Comida del mundo... Saludos desde BOLIVIA

  • @igorbt6706
    @igorbt6706 7 місяців тому

    Este es un muy buen cana, muy claramente explicado.

  • @nathalimedina609
    @nathalimedina609 2 роки тому

    Gracias porqué ustedes siempre me dan nuevas opciones de que cocinar

  • @manuvic6902
    @manuvic6902 Місяць тому

    Me encanta la gastronomía peruana ❤ porr fiiin encontre como hacer ese plato que me encanta y siempre como en restaurantes 😅

  • @joseasencios5917
    @joseasencios5917 4 роки тому +3

    Bendita seas lo hice el frejol y el seco y primera vez que hago este rico plato sobre solo hay que tener paciencia para el aderezo mil gracias un arroz con pollo si no es mucha molestia

    • @lapioja007
      @lapioja007 2 роки тому

      Arriba 🇵🇪 ya sabes!

  • @christiancb4649
    @christiancb4649 4 роки тому +33

    Los perukos son bendecidos de tener una gastronomias deliciosas variadas... 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @carmenvanhatten3782
    @carmenvanhatten3782 5 років тому +35

    Señoritas de Sazón y Corazón, cocinan delicioso!. He seguido sus recetas de: Arroz con Pollo, Papa a la Huancaina, Arroz con Leche, Pisco Sour; a mis invitados extranjeros les encantó. Muy agradecida, saludos desde California

    •  5 років тому +3

      Hola Carmen, las gracias a ti por vernos, por dejarnos tu comentario, y por preparar nuestras recetas. Nos alegra muchísimo y nos llena de satisfacción, saber que te gusto, y que les encanto a tus invitados. De nuevo gracias, y muchos saludos y bendiciones desde Perú.

    • @narunmi
      @narunmi 4 роки тому +1

      Me gusta tu estilo amas la cocina Peruana cocinar es un arte y tienes que ser muy apasionada para cocinar Felicidades llevas las dos virtudes!!!

  • @soniagladysperezarroyo1452
    @soniagladysperezarroyo1452 4 роки тому +8

    No hay nada como mi comida peruano, orgullosa de ser peruana

  • @aracellizarria5054
    @aracellizarria5054 2 роки тому +2

    Excelente, muy clara la explicación.

  • @orietam.7006
    @orietam.7006 2 роки тому

    Gracias. Muy buen video. Bien explicado hasta el detalle de aplastar una parte de los frejoles.🌈

  • @elsan8391
    @elsan8391 5 років тому +28

    El seco de Ecuador es ricooooooo .peroooooo Que rico se ce ese plato riquisimo .saludos a Petu

    • @name8785
      @name8785 4 роки тому +2

      Estás borracho has de ser ecuatoriano

    • @josemanuelespinoza8869
      @josemanuelespinoza8869 4 роки тому

      @@name8785 jajajajaajajjaaaja

    • @luchorivera8884
      @luchorivera8884 4 роки тому

      El de ustedes es mojado no seco

    • @Jcfnkf
      @Jcfnkf 4 місяці тому

      ecuador no tuene nada propio todo es copiado

  • @marielenabarboza7634
    @marielenabarboza7634 2 роки тому

    Desde España te sigo..me gusta como lo explicas..y tu voz es linda.gracias

  • @milurodriguez6802
    @milurodriguez6802 4 роки тому +3

    Uno de mis platos favoritos mmmmmmm que rico 😋 una delicia lo voy a poner en práctica gracias por la receta

  • @RuthPeruanaenUSA
    @RuthPeruanaenUSA 4 роки тому +8

    Delicioso❗❗ Sabores que nos trasladan a nuestro querido Perú 🇵🇪

  • @marilynap6780
    @marilynap6780 Рік тому

    El secreto chicha de jora y pimienton 👌 lo pronde en práctica 😊

  • @Daniela-lq6mv
    @Daniela-lq6mv Місяць тому

    Qué Riquísimo Se Ve Lo haré este Domingo Espero y me salga igual al tuyo Amiguita
    Bendiciones y Gracias por Compartir tus Recetas

  • @luisbautistacastro8378
    @luisbautistacastro8378 3 роки тому

    Mis frijoles los preparo igual con su aderezo de cebolla y tomate y me gusta los frijoles cremoso con su tocino o su lonjita de chancho...delicioso....muchas gracias por su receta...

  • @angieyatsuyaku6928
    @angieyatsuyaku6928 8 місяців тому

    Wow se ve deli , gracias me dieron algunas ideas 😊❤🇯🇵

  • @isaacsotomayor2337
    @isaacsotomayor2337 5 років тому +2

    Todo muy rico felicitaciones bueno yo al frejoles el aderezo lo hago con cebolla mantequilla y un toque de leche y orégano y al seco le hago aliñado
    de ajiamarillo entero y lo hecho al final pa q repose bueno es mi forma saludos

  • @gloriadalilafarroescurra2022
    @gloriadalilafarroescurra2022 3 роки тому +1

    Todalas veces que hago seco miro esta exquisita receta...

  • @joseruizramos409
    @joseruizramos409 6 років тому +7

    me gusta el modo de explicar sencillo y con calidad

  • @velveder2
    @velveder2 3 роки тому +5

    Muy buena receta. No sabia q se podian licuar los frejoles. Gracias!

  • @wilfredocastaneda9612
    @wilfredocastaneda9612 5 років тому +14

    La felicito toda sus recetas son deliciosas .Soy Peruana pero vivo en Mexico y preparo mi comida con sus recetas.
    Siga haciendo comidita rica.🙏😘🌹💝

    •  5 років тому

      Hola Wilfredo, gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Nos complace muchísimo, saber que preparas nuestras recetas. Estas dos ultimas semanas hemos tenido unos contratiempos, pero ya estamos listas para seguir subiendo mas tutoriales. Saludos desde Perú.

  • @atenas883
    @atenas883 5 років тому +7

    Que rico me gusta como explicas la receta todo se hace fácil las felicito les salió delicioso lo haré mañana saludos

  • @INGRIDLEMUSSITA
    @INGRIDLEMUSSITA 4 роки тому +9

    Que rico se ve!!, gracias por explicar tan bien, tiene una voz muy dulce
    Desde Chile con amor🤗

  • @angeloalexsihuintacastro4941
    @angeloalexsihuintacastro4941 4 роки тому +4

    Uhmmm... Delicioso, muy bien explicado y preparado... Soy cocinero y me atrevo a decirle q se ese plato se ve buenazo🤤🤤👍😎, saludos dsd Puerto Maldonado..

  • @rosiorodas-wr3jk
    @rosiorodas-wr3jk Рік тому +1

    Hola 👋 estuvo muy buena la receta, estoy aprendiendo a cocinar y fue de super ayuda 😉 me encantó salio 😋

  • @jorgeduilioromeroterrazas1281
    @jorgeduilioromeroterrazas1281 4 роки тому +1

    Buen provecho ....asu mare gracias al toque lo preparo a ese estilo muchas graciad

  • @andreaveronicachavezzevall6697
    @andreaveronicachavezzevall6697 4 роки тому +2

    Excelenteeee!!! Muchísimas gracias por compartir, lo preparé hoy siguiendo sus indicaciones y me salió riquísimo :D

  • @genarobenanciopollo5753
    @genarobenanciopollo5753 5 років тому +4

    Con un poco de azúcar...el sabor es muy rico...yo lo cocino así... Con un pico de azúcar... Todas las recetas esta muy buena....

    •  5 років тому +1

      Hola Genaro, muchas gracias por vernos. Ya tienes un toquecito personal, tu receta de familia, como tiene que ser. Felicitaciones y saludos.

    • @dianaaquino5008
      @dianaaquino5008 4 роки тому

      @ buenazo

  • @LifesxD
    @LifesxD 4 роки тому

    Una receta muy buena y muy generosa la señora que la comparte dice algo que ninguna otra receta dice!!!
    sobre el aderezo como saber cuándo esta listo! Muy agradecida mi señora lindísima !!

  • @jeca221055
    @jeca221055 4 роки тому

    Me gusta que des alternativas que usar y sobre todo cantidad de lo que se tiene que utilizar. Muy pocos lo hacen o se olvidan. Gracias.
    Ojalá me salga sabroso!

  • @cirabrioni1484
    @cirabrioni1484 4 роки тому +19

    Viva el Peru las mejores comida peruana que rico

  • @rosmerisuarezsantacruz5718
    @rosmerisuarezsantacruz5718 4 роки тому +2

    Gracias por la receta, me salió buenazo,también hice el escabeche de trucha y a mi novio le encanto,las sigo porque realizan comidas deliciosas y nutritivas, he aprendido mucho de ustedes 🤗,Muchas bendiciones y éxitos .

  • @nuriecanario2701
    @nuriecanario2701 4 роки тому +1

    Excelente tu receta muy entendible probaré mañana. Gracias

  • @rosaperamazbocanegra7076
    @rosaperamazbocanegra7076 Рік тому

    Muy rico y fácil de hacer gracias por compartir

  • @fanyibarra5940
    @fanyibarra5940 3 роки тому +1

    Srtas. de Corazon y Sazon como siempre EXCELENTE su Receta. Felicitaciones por su dedication presentacion y Todo A1. Muchas gracias por compartir nuestra deliciosa y reconocida Gastronomia Peruana a Nivel mundial. Bendiciones.

  • @GeorgeSabbagh
    @GeorgeSabbagh Рік тому

    Excelente receta. Me gustaría mucho prepararla. Gracias.

  • @rosaeliascalderon
    @rosaeliascalderon Рік тому

    Muy bueno, bien explicado
    Gracias

  • @andreamoriribeck2584
    @andreamoriribeck2584 5 років тому +6

    Que rico me hace acordar a mi tía cuando hacía su comida que ricooo ☺️😋

  • @cateachervent8785
    @cateachervent8785 4 роки тому

    Ya sabia prepararlos pero escucharte mientras cocino es la mejor sensación. Se siente muy hogareño y siempre se descubre algo nuevo también. Siempre aprendiendo. Gracias por sus maravillosos vídeos.

  • @willbervalenzuelalanda4
    @willbervalenzuelalanda4 3 роки тому

    Muchas felicitaciones. Tu forma de explicar y llevar el procedimiento de la coxion de los alimentos da el resultado que se espera. Un rico plato peruano.

  • @hadapam9820
    @hadapam9820 6 років тому +3

    Creí que sabía hacerlo y Sigo aprendiendo de esta maravillosa cocinera.
    Gracias buen video.

    •  6 років тому

      Muchas gracias por vernos Hada! Tus comentarios siempre nos alegran el día. Muchos saluditos!

  • @alexandramedina178
    @alexandramedina178 5 років тому +3

    Me encantan tus recetas ...me hace recordar las de mi madre...gracias!

  • @veronicabrandariz2248
    @veronicabrandariz2248 4 роки тому +1

    Muchas gracias, que buena eres enseñando, tu explicación par mi es excelente ahora si voy a saber aderezar mis comidas 🥰

  • @angeleschenbiased210
    @angeleschenbiased210 4 роки тому +1

    Hoy prepare la receta y me salio riquisimo, gracias por la receta, excelente, bendiciones ❤️✨✨✨✨

  • @maikolotn
    @maikolotn 5 років тому +7

    Ayer encontre tu canal y no puedo parar de mirar, se ven deliciosos...

  • @fernandocontrerasolivera836
    @fernandocontrerasolivera836 4 роки тому +4

    Se ve muy rico, resaltó el desarrollo con mucha técnica. Felicitaciones

  • @ruthmedina9059
    @ruthmedina9059 4 роки тому

    Si. Lo haré sorprender a mis hijos.

  • @mlgpro46
    @mlgpro46 4 роки тому

    Me gusto tu video...simple y facil...oh tu pronunciacion super

  • @mirthazaldivar3145
    @mirthazaldivar3145 2 роки тому

    Muy buena tu receta y bien explicada. Gracias

  • @noraluna9892
    @noraluna9892 2 роки тому +1

    Hoy preparé el seco con sus frijoles, esta receta está más que deliciosa 😋, muchas gracias 😘 🙂 😋

  • @JOYTERRONES
    @JOYTERRONES 2 роки тому +1

    Mi mamá ya vio el video y le gustó mucho

  • @HylaryCVigo
    @HylaryCVigo 3 роки тому

    Nunca había hecho seco de carne en mi vida y gracias a su receta me quedo riquísimo! Mil gracias de todo corazón ❤️❤️

  • @pedrorubenborda6410
    @pedrorubenborda6410 4 роки тому

    Gracias, muy rico. Ya lo hice y me salió muy rico. Todos quedaron contentos!!!!