トマたまざるうどん【THE ZALレシピ】#3【ざる専用細うどん】

\\ざる専用細うどん「THE ZAL」　おすすめレシピ / /#3
ざるうどんに最適な麺を追い求めて
たどり着いたのが「細うどん」という答えでした。
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【トマたまざるうどん】
トマトとタマゴのあっさりつけつゆ🍅
スープとしても美味しくいただけます。
【材料】
THE ZALうどん　1束（80ｇ）　
キャベツ　　　　30g
トマト　　　　　1個
卵　　　　　　　1個
水　　　　　　　200cc
鶏がらスープの素（顆粒）7.5g
手順：
① キャベツ食べやすい大きさに、トマトは4等分の串切りに切っておく。卵をボウルで溶いておく。鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。具材を入れ、トマトをおたま等でつぶしながら煮る。
② お湯を沸かした鍋にTHE　ZALうどんを１束入れて、４～５分茹でる。冷水でよく水洗いし、水気を切って器に盛る。
③ ①を器に盛り付けて出来上がり。
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