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急におすすめに出てきたんだが仲間いないか
仲間よ
私も仲間😂
仲間です。それにしてもここまで回復させられる技術がすごい。
8年前の動画なのにけっこういて草
同志だ
明らかに間違えた砂糖の分量で、焦げやすくなった卵液からフワフワの厚焼き玉子に仕上げた技術は本当に素晴らしいと思います。叩かれるべきは分量を間違えたスタッフの方です。
@Y H だめなの？
Y H だって明らかに砂糖の量大さじ二杯じゃないじゃんwwおかしいでしょこの量wwwこの量を用意した人が悪いじゃんw
@イカコ8才 スタッフからの圧もあるんじゃない？
桜咲 むろねふゆてよにめつよにむ
イカコ8才 もしこの方が性格上コミュ障だったり人見知りだった場合"指摘"というのはすごく難しいと思います。私も1年ほど前までは人見知りだったので誰かが間違っていることをしていても指摘は出来ませんでした。なのであまりあなたの意見を押し付けるのは良くないと思います。(上から目線になってしまいすいません)
最後まで修復に心がけてあんなに綺麗にできるのすごいぷるぷるやし
むしろ自分が作って分量間違えたーてなったらもう諦めてそう…
hatsume haru 食べたい(*´ω`*)
hatsume haru 苦そう
hatsume haru ほんとその通りだと思います！後半になるに連れてしっかりと修復して軌道修正できる技術すごいですよね！
@@ジーフ-f5q 砂糖いっぱい入ってるから甘いと思う焦げにも勝てるよ砂糖は私の卵焼きもめっちゃ甘くするからあんな感じw
昼の情報番組を見てたら、藤井先生が出てて、「私、テレビで卵焦がしちゃったことあるの。」って大笑いしてて、笑ってしまった
なんだよちゃんと形なっとるやん。放送事故って言うくらいならもっとなんかスクランブルエッグみたいな卵焼き作って欲しかったわ,
あなたは焦がすのが普通だと思っています？w
自分が作ったら、異形の存在になるからまだ形を保ってる分マシだよ
2年前の俺の調理実習のハイライト？
@@神かわいいカービィ スクランブルエッグは焦げているものが普通だと思っています？w
@いときマトくん しょうたリスナーおって草バイバi...
0:35ここのポイントが完全に煽ってる
！がいい味出してる
@@グールアレイ それな
wwwwwwwwwwwwwwww
0:11 一瞬の躊躇いを感じる先生
先生｢……(え、砂糖多くね？大さじ2ってこんなんだっけ？これ大さじ3.5ぐらいありそうなんだが…え？)｣
「なんか砂糖多くね…？……まあいいや入れちゃえ」
先生「(あっ察し)」
@@komo_sann あっ(察し)だにどとまちがえるな
スタッフのミス？笑笑
分量がおかしくて少し焦がしても、その後しっかりリカバリーしながらポイントも解説して、最後美味しそうな卵焼きが完成してる。プロってホントに凄い。
一発目の失敗で収録を止める事も出来ただろうに、下手すりゃ自分の腕の無さと捉えかねられない料理を、空気を読んで仕上げまでもっていった先生はきっと現場じゃみんなに愛されて重宝される人材だろう。
生放送なら止められないし、生放送じゃないならあんな初期の失敗なら止めた方が空気読めてる気がするけど
3分クッキングは生放送ではないけど生収録が魅力だからあーいうハプニングも敢えて放送してるんだよ？編集はしない方針だから。
このコメ欄見て思った事。あまり料理をしてない人こそ｢下手くそ！火加減！」と叩き、よく料理をしている人程、「砂糖の量多すぎるよね？砂糖って焦げやすいからなぁ…スタッフ〜！ ｣となり、(よくここまでフワフワに美味しそうに仕上げたな…）と感心してる。
料理出来るけど人間性ゴミな人「お前らそんなことも知らんの？ほんとアホやなw」
アホ｢フライパン美味しそう｣
@@ililllilillilil それはただのアホ
お腹すいて死にそうな人｢食べれればなんでもいいや｣
？「食べられるかどうかが重要ですね」
砂糖が大量に入る事で極端に焦げやすくなっているのにリカバリーしてくる手腕がすごい。
砂糖大量に入れるのがこの人のレシピで普段から中は焦げてるの作ってるよ
撮り直ししない。😳
@@ぎーた-p5f表記されてる分量は大さじ2杯だけど、もしかしてそう言うことじゃない？
火加減で調節できそうなのに、焼き始めに「最初から最後まで強火で！」とかテロップ出されて逃げ道無さすぎるw
失敗をカバーするための"きょうの料理"のスタッフ愛では?
卵焼きは最後の巻だけ綺麗にすれば何とかなるのです。火加減弱いとフワッとならない。
@@センセーにゃんこ 20年以上作り続けてますが、そんなことはないです。それに卵焼きは断面の見栄えも大切なので、ここまで焦げたら台無しです。
別に濡れた布巾の上にフライパンを置けば温度は下げれるし…。火元からフライパンを離せばある程度は表面の温度をコントロールできるよ。要するに料理研究家みたいな素人から毛が生えた程度の人間に、下積みをしたような料理人には勝てん！ってことよね。だから自分は料理研究家をみるくらいなら下積み経験のある料理人のUA-cam見た方が良いと思うよ！！！
台本通りにやる必要あったんでしょ(^^;)
あれだけの砂糖入ってるのに真っ黒じゃないのがすごいw
しかも見たところ固まらずフワフワっぽいですもんね
さすがの技術だよね
対応力が化け物
焼く毎に焼き加減の微調整していってますからね！
用意した人が分量ミスったのかな(￣▽￣;)最後は普通に美味しそうですよねw流石って感じ
この分量でなんだかんだ作り上げたこの人やっぱプロだわ
でもこの卵焼き弁当に入ってたら親に文句いいそう（）
食べる気失せるよなー
一度にあの量を注いだら強火じゃ焦げるって
逆に綺麗すぎるやつだとなんかそれはそれで嫌だし俺はこのくらいが好きかも
うまけりゃいい
あなたのオススメから来た人多そう
あ、ここにおります
なんでだろね
ﾊ━━━ヾ(｡´囗｀)ﾉ━━━ｲ
(@`▽´@)/ ﾊｲｯ
はーい (･ω･)ﾉ
リアルタイムで母と観ていて、ビックリしたと同時「あっ、料理ってこんな感じでもいいんだ」といい意味で気が楽になりました。今改めて観ると瞬時に火力を把握して焼き加減を調整されていたのはプロの技だなと思います。藤井先生今も大好きです💓
気緩めないでください。 プロだからこれで済んでるんですからね、自分で作る時は「綺麗に作ろう」って気持ちを絶対に緩めてはいけませんからね。なんでこんな上から目線なんでしょう。大変申し訳ないです。
自分が食べるだけならいいですが、やはり焦げの部分は苦いし体にも良くないので人に食べさせるための料理ならきちんと作った方がいいですよ。
料理研究家ってプロなの？アマチュアじゃないの？
リアルタイムで観てたんだ。いいな〜！これはかなりの衝撃映像だよね😂
砂糖入れて強火はあかん。
フランシスコざびえる 焦げるの当たり前だよねwww
@@夣翎 (╭☞•́⍛•̀)╭☞それな
実は素人だったりして…
ドゥテルテ大統領 Official UA-cam channel さんえ、素人じゃないんですか!?(失礼だがガチで)でも切るのは本当に上手だったww
それ
スタッフが分量間違えただけなのに「料理下手」みたいな感じのイメージついてしまうの料理家にとって普通に営業妨害では、、、？笑
営業妨害にはならないと思いますが上の方からもの凄くお叱りを受けることでしょう...^ ^:
余分な分使わなかったらいいだけじゃね
己れい 適切な量が用意されててそれをそのまま使うのが料理番組だから残しようがなかったんじゃない？味なんて見てる側からは分からないし
@@ういぐる-u8m 確かに0:11見てみると少し戸惑った感もありますしね プロだから目分量で分かっていたかもしれませんがTVなので全部 投入したのでは
えっちん 大さじ二杯の量じゃない砂糖が用意されたから戸惑ってたんでしょうね。
0:11「えっ、ちょ量おかしくね…ﾁｯ…やっちまえぇぇぇ！」
卵焼きって見た目はあれでも大抵美味しいよね。友達の家とか、従兄弟の家、おばあちゃんの家とかいろんなところで食べてきたけど美味しくなかったことなんてなかった。甘かったり、しょっぱかったり、味噌味だったり…その家庭の個性が出ててほんと好き。
味噌味！？卵と味噌を先に混ぜてから焼くって事ですか？初めて聞いたけど美味しそう。
アタシの幼少時代、ばあちゃんの卵焼きが懐かしい😂
ばあちゃんすでにいなかったんでばあちゃん≒親戚のおばちゃんだわ。普段ゴミみたいな飯だから親戚の集会（ごちそう食う会。おじさん達は酒）があるとがっついて食いまくってたわ。
1:33不安そうに覗き込んでたアシスタントが、先生の見事なリカバリーに表情明るくなるの好き
@@zen.4115 1:05というより1:04♪
みんな砂糖ばかり言うけど、醤油も大概
それな
よく見たら小さじ２か。入れるなら多くても１でいいよね。スナック菓子のような強烈な味になってそう。砂糖も醤油もあんなに入れたら卵焼きの味しないだろうな。
完全に大さじ2だろこれwwwwww
本当だどんな味になってんだ
どうみても小さじ2ではないww 相当、苦甘しょっぱい玉子焼きになったでしょうね。
今更やけどあなたへのおすすめに出てきたやつおる？
出てきますたー
出てきた笑
あーい
ぎこむ 出てきましたー笑
(*･ω･)ﾉﾊｰｲ
最後コゲがいい具合に仕事して断面が伊達巻みてぇになってて綺麗
0:11砂糖の量おかしくて一瞬止まってない？
衛門 こちら砂糖大さじ二杯みたいな感じで紹介してるんじゃない？わからないけど。
擦り切られてない砂糖の大さじ2杯w
あれ？まぁいっか。バサッ
これが後の命取りになるとは…おや、誰か来たようだ。
破れかぶれで(^_^;)
最初戸惑ったけど完成したの普通に美味しそう
ありがとうございます。
マイケル ？？なぜ君が？w
ありがとうございます。
エスプレッソ。 こちらこそ。
ありがと
逆にここまでカバーできた先生褒めよ
良い奴やなお前
そやな
@@key3582 くっそワロタｗ
クレアの鍵 なんだろう必死にカバーしようとした俺らの優しさ返せって言いたくなるね
クレアの鍵 ふぁーwそれは知らんわぁwww
あのヤバい砂糖の量でここまで綺麗に立て直せるのはほんとにすごい！！！しかもふわっふわで美味しそう😋
0:11 先生（ふっ、面白い）
先生めっちゃかっこよくて草
スタッフからの挑戦状受け取ってて草
このコメ好きやわw
先生のファンになった
先生の勝ちやな。ぷるぷるでめっちゃ美味しそう。
0:11先生(やるしかねえ……！)
あの量が大さじ2とは思いにくいですよね…先生少し手止まってますし(((((
翡翠 時雨 さんですよねww
真蟲 さん 逆にあの量で最終的に綺麗な形で出来てるから先生凄いですよね……！
翡翠 時雨 さん たしかにすごいですよねwwww
先生（卵焼きしては致死量だけどまぁいいか（？）
大根おろしが一番美味しそう
それなwww
草
人普通の 確かになwww
ほんとだ！www
一番鮮やかwww
砂糖明らかにだし汁より量多くてマジでおもろい笑大さじ2でもちょっと焦げやすくなって難しくなるだろうにこの量で最後は綺麗に作れるのさすがプロだね...
藤井恵先生は番組にくる先生の中でも、一番手際が良くて美味しそうな料理作る先生ですよ。これは番組サイドの間違い。
ポイントのとこネタに見える
0:31 （あたし…試されてる…？）
お皿が薄めだから多く見えるだけで、入れている砂糖の分量、大さじ2で合っていると思うのだが、、？
砂糖の大さじ2はあのくらいの量ですがしっかり擦りきりで2杯入れてるかっていうと微妙ですね。醤油が明らかに小さじ2じゃないのでスタッフの分量ミスからあそこまで巻き返せる先生まじですごい笑笑
@@村人B-o4x 醤油は多い感じしますよね笑
@@真-t8h 醤油は大さじと小さじを間違えた感じがしますよね笑笑
初めから最後まで強火とか言われても信用できないｗｗ
北荒屋 自分は最初は強火後からは余熱があるので中火でやってます
北荒屋 俺も最初から最後まで強火だけど焦げないw
そうなるとあの先生の料理が……
中心に近い部分をわざと焦がし、その苦みを隠し味とする高等レシピ・・なんですかね？
westcoasttrap レベルの高い料理だよ
最後盛り返したところがプロの技を感じる
スタッフの分量間違いによる焦げを後半先生の圧倒的技術で巻き返してふわふわの卵焼きにするのスゴすぎぃ
たまごプルプルしててすごい
本当にすごい人は焦がさねぇよアホ
@@山田太郎-y9o 確かにね。頭良いじゃん。
@@山田太郎-y9oそんなことに気がつくなんてとても賢いね
@@山田太郎-y9o もしかして天才ですか？
めっちゃ優しいこと言うと、こーゆー綺麗じゃない卵焼きの方がおいしかったりするんよな
そうそう❗甘くて少し焦げ目があるくらいが好み❤
全国のママさんが卵焼き作ったら、6割の方はみんなこの色になるから！家庭的な卵焼きを紹介してくれたんだよきっと笑
こんな優しいコメント欄いいですね。好きです。
こういう予想外の失敗（女性器の先生は全く悪くない❗）から新しい料理が生まれたりしますもんね😊冬場、鍋に卵焼きやたこ焼きを入れたり、毎年色んな鍋を開発していくのが楽しいです⭐
@user-zu8xc1hp6wおい
0:11先生めっちゃ困惑して手が止まっとるやんw
なんであなたへのおすすめに出てきたんだろ、、、笑
クリームソーダ 私もおすすめに出てきてびっくりしました。笑
同士
わいもやぁ( ・∇・)
俺もw
かねこさん・谷やんさん、または大食いチャレンジ系のいずれかのチャンネルを見てませんか？多分、水溜りボンドさんやフィッシャーズさんのチャレンジ企画を見てた人でも運営側の嫌がらせで関連動画として出してると思いますが…
一瞬、海苔が巻かれているんじゃないかってくらいの断面。そこまで焦げたのに、あんなにキレイに巻き直せるのはやはりプロ・・・・流石です〜😅
全く綺麗ちゃうやん。
@@Bonjour11 俺的には黄色と黒の組み合わせがすごく綺麗だし表面の最後の焼き色はかなり綺麗だと思うけどまあ人それぞれだよね
キレイと思う人、キレイと思わない人、みんな違ってみんないい
@@Bonjour11 分量間違えてたのにあそこまで戻せるのはすごいってことでしょう。あなたは思わなかったのかもしれませんが
綺麗って言ってんのは巻き直しのことやろ…？なんかみんなズレてない…？
切ったとき、焦げてる所が綺麗な模様になってる。美味しそう～。
1:31ここのトラブルを把握して料理家として本気を出してる顔好き
母ちゃんの作ってくれた弁当の卵焼き思い出した…毎回黒焦げなんだけど甘々で苦味と甘みがいい感じにバランス取れててこの世で一番好きな卵焼きだった母ちゃん…
泣いた
母ちゃんの味、子供が出来たら食べさせてあげよ…
そらへんの冷凍食品より母の卵焼きが一番やで
@@キスしてあげようか そらそうだ(めちゃくちゃ美味いっす)
どんなまずい料理でも、母の料理はやっぱナンバーワン、世界一、銀河一、高野健一
完全にスタッフのミスで悪く言われる先生も大変だな皆｢俺の方が上手く作れる あたしの方が作れる｣どやぁわい｢なら作れ ｣
タケミホ わかった作るわ(新手)
甘めでいい？
あれ…なにこれ…これが本当の厚焼き卵…？
苦いぞ
なら作ってやんよォ!!はい、大根おろし(俺の手の皮付き)
忘れた頃にオススメ出してくれるUA-camありがとう。
お砂糖入れると黒く焦げちゃうよね。見てて思たけど、あれは絶対大さじ二杯じゃない量の多さ。てか、テロップで「ずっと強火」て間違いなく焦げるでオカシクネ？
悪意あるねー
強火で焦げないようにやるとふわトロになるよ
卵焼きは基本強火でいいんだよフライパンの持ち上げで調節できるから
tatatatatakashi1980 へー為になるわ
tatatatatakashi1980 奥が深いな
何やかんやで仕上げは焦げが気にならない良い塩梅で出来てる。さすがプロ。弁当に入ってたら嬉しい。
ね、最初真っ黒だったのに三回に分けて焼く間にしっかり火加減と焦げやすさを加味してイケる色に合わせてきてる。スタッフのド素人みたいな分量ミスに対してこの先生は腕は本物だ。
私もこれお弁当に入ってたら嬉しい！
わざわざ三分クッキングで卵焼き作らなくていいだろ🙂
【おるたなー】チャイナ それなです！笑
【おるたなー】チャイナ 本当の３分クッキングをしたんだよきっと（名推理）
【おるたなー】チャイナ 一番しっくりくるコメントだと感じました。
おにぎりの回もあったぞw
俺が作る厚焼き玉子の方が焦げてる
備長炭でも作ってるのか？
俺の作る卵焼きは確定でいつも苦い
オレが作った玉子焼き、この先生に呆れられながら一緒に食べたい。
@@tetsuyakobayashi1014 冷蔵庫の消臭できてちょうどよかったわ
ワイが作ると丸い炭になる
あれだけ砂糖の量多いのに、すぐに状況判断して見た目を大丈夫に持っていく先生に拍手すべき。
#片岡玉子 砂糖の量正しいと思うけど。。
おい!さやか! ただしくないw
@@tomonishio 料理エアプで草。砂糖大さじ2杯があんな量なわけないやろ！
おい!さやか! 料理したことないんか！！！大さじ2あんな多くないぞ
おい!さやか! 正しいわけないじゃんwどう考えても多すぎるw
先生じゃっかん、砂糖入れる時手が止まってるから内心めっちゃ動揺してそう
先生の能力が凄過ぎ☺️さすが☺️
その前にわざわざ番組で紹介しなくても厚焼き玉子の作り方くらい知ってるんじゃ。。
それ言っちゃダメなやつww
それ言ったら終わりｗｗ
黒崎遙輝 知らないです
作り方は知ってるけどもっと上手に作りたいから番組とか観るのにこれじゃねぇ
あれ？いつ海苔入れたっけ？
激しく同意。真ん中辺りに少し....
海苔のように見えて実は焦げ
produce REA ああいうパンあるよね
*ウオタミ* れみる マジレスとかちょっと……
音フェチに成り代わった吉良吉影 おそらく光の速さで…
完全にスタッフ側のミスでしょ。あの量は砂糖大さじ2じゃない
砂糖大さじ2ってこんなもんじゃない？ざっくり言うと30ｇ前後よね？意外と大さじって多いよね〜ただ醤油は…多そうかも？
いや、分量は合ってそうかな…シンプルに火力の問題かな？強火で！ってテレビで断言しちゃうと変えれないから難しいよね。私は様子見ながら火力変える
砂糖は水より軽いので砂糖の大さじ1は9ｇですよ（小声）
のり巻き卵かな…
めそ3号 さんそれ思った笑
なんだ。下手で焦がしたのかと思ったら分量違いのせいか。砂糖ってどーやれば焦げないんだろ
2矢澤しゃちょー 砂糖の代わりにみりん使えばいいらしいけどね
@@からから-w2q みりんで甘くなるかな…？
@@こはく-y1j なりません
@@hellomary4668 ですよねー…。
やっぱり、弱火が良いらしいですよ😅
砂糖の量凄いね、もうカステラじゃん
パォン・デ・ロー
なんでカステラ？
@@_usagi. 砂糖の量が多くてカステラみたいに 甘々じゃんってことでは？
うさぎ大好き それに色も形もちょい似てる。
うさぎ大好き 目の付け所がちがうなぁ
これは！笑腕でここまでカバーした先生は大したもんだ。
1:04 アシスタントの人草なんだが
ニコニコで草
リアルのあっ……(察し)状態笑
目逸らしとるwwwww
アシスタントから溢れ出るコイツなにやってんだよ感。
あ...。うん。ね。みたいなｗ食べるの私じゃないからいいかｗみたいな感じで見てるねｗｗ
これ何年か前に見た時は作った人やばいってコメントが上の方に来てたけど今見たら「砂糖の分量間違えたスタッフのせい」てコメントを見たからかスタッフ叩きに変わってた
所詮ネットってこんなもんですよUA-camの民度ならなおさら
それ今めっちゃ思ってました代弁してくれてありがとう！！！民意ってすごいね！！！！
同調することしか出来ないように教育された者達の末路
ム ゲ ン ル ー プ
みんな便乗してスタッフ叩きになってるけどホントにスタッフが用意したの。
やっぱうちのおかんの卵焼きが最高やな
ほっこり(*´ω｀*)
家庭の味が一番
ほっくり(*´▽｀*)
もっこり(◡‿◡ฺ✿)
アリアmusicチャンネル もっこりすな笑
先生に丁寧に油をシミシミさせて貰ってるフライパンは幸せ者だよ。
いや上手すぎでしょwあんなこんもり砂糖入れてあんな美味そうな卵焼き作るってw
美味そうではないけども笑全然食べれる！
すっへー甘そうw
砂糖入れたら焦げやすいのであのできかげんは普通ですよねぇ
まあ砂糖いっぱい入れといて最初から最後まで強火は笑うw
そりゃテレビで出てるポイントに逆らうわけにはいかんやろ()
コメ欄でめっちゃフォローされてるけど、この間同じ番組でタコ入りのお好み焼きをたこ焼きって言い張った人だから、卵料理に関しては独創的な人だと思う。
新斗多田野 タコ入れて焼いてたらそれはもうたこ焼きなんだよ。
タコに火が通れば全部タコ焼き
channelイクラ 草
俺タコ焼きのタコ嫌いなんだよね
@@4Rin_0813 いや知らんがなｗ
料理名の前に彼女が初めて作ったをつければ完璧な料理だったのに…
砂糖入りの卵焼きは強火だと焦げる
幼稚園の時、給食の子とお弁当の子で分かれていて自分はお弁当だったんだけど、給食の子の卵焼きは焦げがなくて綺麗なのに、家の卵焼きは焦げた部分があるのをお母さんに言ったらショック受けてました笑 今思うのはお砂糖入れて甘くしてくれてたんだな〜と！
私も小学生のころ全く同じ経験をしましたw
ほっこりする話
なんか泣きそうになったこういう事に気づけるあなたも素晴らしい
最初の絶望感からの挽回がすごいと思ったw
子供の頃、茶色いところが旨みだと思って茶色が多い玉子焼き喜んでた
なにそれ可愛い
私、醤油が混ざってないだけだと思ってた
@@deno908 さてはしょっぱい派だな？？👀
@@おさかなさん-c7b なぜバレた！w茶色いところ発見！…醤油混ざって無さすぎん？ってなってた
@@deno908 確かに混ざってなさすぎる笑めっちゃ香ばしくなってそう……
意外と焦げの部分も何故か美味しいのよね
これぐらいでかい卵焼きを切らないでお弁当に入れてほしい←
卵だけが食べたいんですねわかりません
わかります
なんかぐりとぐらみたいで、幸せー な感じだよねー
入れてくれたことありますよ！！美味しかったけど、お腹あんまり膨れなかった...←結構食べる人
2次元・声優ちゅきバカ (´；ω；｀)昨日お弁当用に大きな厚焼き玉子を作って冷ましていたら、夫さんが丸ごとお弁当箱に詰めて一言「他のおかずが入らないね」切って入れるんだよ！！！
放送前に何か悲しいことがあったに違いない・・・・と思いたい
YOU TUBEあるあるコメント書かないくせに高評価押す
コメントの高評価が、４４４で押しづらいw
・ ・ 今では453ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ
藤井恵「ストレス発散にキューピィでやらかしたるでぇ!!」
yoko糸3ndサブ いるいる よくいるトラブルに会うのがやだって人が多いのかな？それとも勇気が足りないのかな？
この状況をどや顔で乗り切った藤井恵先生のメンタルすごいと思うｗｗｗ
ウチら焦げたら卵足すだけや
足す男 だよなwww
atけいた 的屋w
盛り付けで倒した時にめくれて失敗してんのに、半ギレのまま押し付け盛り付け続行www性格出てるわ
@@at-hr8zl テキヤぁw
これをリアルで見た私はうれしかった
気にしてるのか、藤井先生はたまにレシピ本でこれの言い訳しちゃう、かわいい。
この先生、私は好きだったんですよね。レシピ本を出されてるんですね、しかも言い訳しちゃう、かわいいって言ってくれる人がいてなんだか嬉しいです。家庭用の作り方の紹介なのにガス台はどう見ても業務用ですよね、卵料理は物凄い繊細なので大丈夫なのかな？って心配してリアルタイムで見てたんですよね。世間の反応を見て心が痛くなったのであなたのような優しい受け取り方の出来る人が居て嬉しいです。
@@MINAMO.2922これ本人やろ
@@あんちゃん-k5f 残念ながら違いますよ。私が藤井先生を好きになったきっかけは藤井先生が少しキツめな目をされていて、それは私も同じだからです。何も考えずぼーっとしてるだけなのに「怒ってるの？」とか聞かれがちな目付きなんですよね、きっと藤井先生も同じ経験があるだろなぁって、初めて見た時からそう感じていましたので、意識して見るようになりました。広島在住ですので広島のローカルニュースなんかに時々ですがコメントしています。嘘だと思うのなら探してみて下さい。
@@あんちゃん-k5fʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ
@@あんちゃん-k5fガチで草
これくらいの色の卵焼きお弁当に入ってたらくっそ美味しそう
おいおい！大根おろしの方が輝いてるだろ！これ！
あの砂糖の多さ美味しそうに見える卵焼き作るのすご！焦げ焦げになってもきれいに巻けるのすご！
すげぇ…挽回の仕方がさすが…普通に美味しそうだし…好き…
0:11 我&先生｢は？｣
激甘の卵焼きができたな
あの砂糖の量で結構マシな見た目の厚焼き卵作れるのはすごい
@@90xpfmd_67 プロは凄いな
美味しそうな大根おろしですよね
私あれより多めに砂糖入れてた
これたまたま見てたやつ（笑）懐かしい見てるこっちも焦った記憶最初から最後まで強火ってとこで え？ってなったし何より黒焦げに驚いた(爆笑)そして何食わぬ顔で進めていくスタイル
+まほきょん きょんちゃーん！♡たまにコメ欄で見かける(*ˊ˘ˋ*)♪
ゆいあらさん！まほきょんさん！お久しぶりです(❁´ω`❁)
まほきょん うるさい☺️
まほきょん しんどwww
なぜか突然おすすめに出てきた
焦げたところが良い感じなカラーリングになってて逆にすごいw
五徳が中華対応のやつやん、そりゃ強火は強いよ。先生偉いなやりきった笑
プレーンの玉子焼きで海苔入り玉子焼きを作る魔法のクッキング。
それがプロなんですよね
唐突におすすめに上がってきた砂糖それだけ入れて炭にせず最後きれいな焼き色になってるの凄いな
初めから最後まで強火、絶対に上手くいく人の方が少ない
卵は強火じゃないとフライパンにくっつく、、
@@林小鈴-d9h 当たりやすい理由として、よく油慣らしをしてないのと、フライパンが傷つきすぎているかだよ。弱火すぎるのも良くないけど。
基本は強火なんですけど、圧倒的に遅いですよね。しかも砂糖が入ってますからね。あとは、濾さないと。あと、一回の分量が適当過ぎ。
卵料理は強火が基本！
@@蓮-b1y 基本だろうが中華料理だろうが、3分クッキングの視聴者に、【とにかく強火】の卵焼きは、需要と供給にあっているのか。という意味でのコメントです。
視聴者「初めから最後まで中火とっ...」
ジョンヨン 私 「やっべーw間違えて中火でやっちまったw」
ジョンヨンペンいたことに感動した
ジョンヨン ふ
@@ぴわに あ
もくろん い
焼き色が少し黄色に戻った時、進行役の人ホッとしてるなw
でも切った途端静まるだろうなw
+和人桐ヶ谷 それなw
1:04
進行役「えー…（真っ黒じゃん！やばいよ…）」料理人（仮）「よいしょ」進行役「おー！（良かった…）」
猫派犬派 それは草
これはこれでほんのり焦げの風味あってうまいんよね
ここのコメ欄、優しくない人が多すぎて驚いた。
悲しいけどここ、UA-camなのよね…
つべのコメ欄民度低すぎ定期
太郎Q つべじゃなくてもコメ欄はどこも民度低いってことでOK？(笑)
@@kutibue.toruneko 下か...対空 (卵) 防御!
@@太郎Q-c5o ヨルシカ
先生！？先々の料理大丈夫かなぁ😱
今も普通に出演してますよ
@綾乃南雲 あら、奇遇ですねｗ
視聴者の主婦「私の方が上手い（確信）」
Kei- 381n 違います主婦「砂糖醤油で3分でこれ凄いなー」
Kei- 381n 主婦じゃなくて学生家庭科部が言わせてもらいます。私の方が全然上手い
原佳奈子 君はこのレシピのまんまの卵液を強火で焦がさずに作れんの？w
ポップコーン 私の父さんなら作れる！これ以上にものすごいのがね☆
おちか それはすごい☆
みんなすごいすごい言ってるけどリハの時点で気づかなかったのかね？ 字幕で出てるってことはほんとに予めあの量だったってことだしもうちょっと事前準備しっかりしようぜとしか言えない、3分クッキングはスタッフだけじゃなくて料理研究家の先生も一緒に準備するんだからさ
先生「今日は厚焼き卵を作ります（作れるとは言ってない）」
なにわろとんねん グリムジョー かわいい
ちかほまよひまさ せやろ！ BLEACHの中で2番目に好きやねん
なにわろとんねん 私もグリムジョー 二番目に好きやねん！一番目は誰が好きなの(*'▽'*)？
ちかほまよひまさ 剣八やな〜
@@なにわろてんねん-m9b けっこうヤンヤンしてるキャラが好きなんですね！(乱入)
急におすすめに出てきたんだが仲間いないか
仲間よ
私も仲間😂
仲間です。
それにしてもここまで回復させられる技術がすごい。
8年前の動画なのにけっこういて草
同志だ
明らかに間違えた砂糖の分量で、焦げやすくなった卵液からフワフワの厚焼き玉子に仕上げた技術は本当に素晴らしいと思います。
叩かれるべきは分量を間違えたスタッフの方です。
@Y H だめなの？
Y H
だって明らかに砂糖の量大さじ二杯じゃないじゃんww
おかしいでしょこの量wwwこの量を用意した人が悪いじゃんw
@イカコ8才 スタッフからの圧もあるんじゃない？
桜咲 むろねふゆてよにめつよにむ
イカコ8才 もしこの方が性格上コミュ障だったり人見知りだった場合"指摘"というのはすごく難しいと思います。
私も1年ほど前までは人見知りだったので誰かが間違っていることをしていても指摘は出来ませんでした。
なのであまりあなたの意見を押し付けるのは良くないと思います。(上から目線になってしまいすいません)
最後まで修復に心がけて
あんなに綺麗にできるのすごい
ぷるぷるやし
むしろ自分が作って分量間違えたーてなったらもう諦めてそう…
hatsume haru
食べたい(*´ω`*)
hatsume haru 苦そう
hatsume haru ほんとその通りだと思います！
後半になるに連れてしっかりと修復して軌道修正できる技術すごいですよね！
@@ジーフ-f5q 砂糖いっぱい入ってるから甘いと思う
焦げにも勝てるよ砂糖は
私の卵焼きもめっちゃ甘くするからあんな感じw
昼の情報番組を見てたら、藤井先生が出てて、「私、テレビで卵焦がしちゃったことあるの。」って大笑いしてて、笑ってしまった
なんだよちゃんと形なっとるやん。放送事故って言うくらいならもっとなんかスクランブルエッグみたいな卵焼き作って欲しかったわ,
あなたは焦がすのが普通だと思っています？w
自分が作ったら、異形の存在になるからまだ形を保ってる分マシだよ
2年前の俺の調理実習のハイライト？
@@神かわいいカービィ スクランブルエッグは焦げているものが普通だと思っています？w
@いときマトくん
しょうたリスナーおって草バイバi...
0:35ここのポイントが完全に煽ってる
！がいい味出してる
@@グールアレイ それな
wwwwwwwwwwwwwwww
0:11 一瞬の躊躇いを感じる先生
先生｢……(え、砂糖多くね？大さじ2ってこんなんだっけ？これ大さじ3.5ぐらいありそうなんだが…え？)｣
「なんか砂糖多くね…？
……まあいいや入れちゃえ」
先生「(あっ察し)」
@@komo_sann あっ(察し)だにどとまちがえるな
スタッフのミス？笑笑
分量がおかしくて少し焦がしても、その後しっかりリカバリーしながらポイントも解説して、最後美味しそうな卵焼きが完成してる。プロってホントに凄い。
一発目の失敗で収録を止める事も出来ただろうに、下手すりゃ自分の腕の無さと捉えかねられない料理を、空気を読んで仕上げまでもっていった先生はきっと現場じゃみんなに愛されて重宝される人材だろう。
生放送なら止められないし、生放送じゃないならあんな初期の失敗なら止めた方が空気読めてる気がするけど
3分クッキングは生放送ではないけど生収録が魅力だからあーいうハプニングも敢えて放送してるんだよ？編集はしない方針だから。
このコメ欄見て思った事。
あまり料理をしてない人こそ
｢下手くそ！火加減！」と叩き、
よく料理をしている人程、
「砂糖の量多すぎるよね？砂糖って焦げやすいからなぁ…スタッフ〜！ ｣となり、
(よくここまでフワフワに美味しそうに仕上げたな…）と感心してる。
料理出来るけど人間性ゴミな人
「お前らそんなことも知らんの？ほんとアホやなw」
アホ｢フライパン美味しそう｣
@@ililllilillilil それはただのアホ
お腹すいて死にそうな人
｢食べれればなんでもいいや｣
？「食べられるかどうかが重要ですね」
砂糖が大量に入る事で極端に焦げやすくなっているのにリカバリーしてくる手腕がすごい。
砂糖大量に入れるのがこの人のレシピで普段から中は焦げてるの作ってるよ
撮り直ししない。😳
@@ぎーた-p5f表記されてる分量は大さじ2杯だけど、もしかしてそう言うことじゃない？
火加減で調節できそうなのに、焼き始めに「最初から最後まで強火で！」とかテロップ出されて逃げ道無さすぎるw
失敗をカバーするための"きょうの料理"のスタッフ愛では?
卵焼きは最後の巻だけ綺麗にすれば何とかなるのです。火加減弱いとフワッとならない。
@@センセーにゃんこ 20年以上作り続けてますが、そんなことはないです。
それに卵焼きは断面の見栄えも大切なので、ここまで焦げたら台無しです。
別に濡れた布巾の上にフライパンを置けば温度は下げれるし…。火元からフライパンを離せばある程度は表面の温度をコントロールできるよ。要するに料理研究家みたいな素人から毛が生えた程度の人間に、下積みをしたような料理人には勝てん！ってことよね。だから自分は料理研究家をみるくらいなら下積み経験のある料理人のUA-cam見た方が良いと思うよ！！！
台本通りにやる必要あったんでしょ(^^;)
あれだけの砂糖入ってるのに真っ黒じゃないのがすごいw
しかも見たところ固まらずフワフワっぽいですもんね
さすがの技術だよね
対応力が化け物
焼く毎に焼き加減の微調整していってますからね！
用意した人が分量ミスったのかな(￣▽￣;)最後は普通に美味しそうですよねw流石って感じ
この分量でなんだかんだ作り上げたこの人やっぱプロだわ
でもこの卵焼き弁当に入ってたら親に文句いいそう（）
食べる気失せるよなー
一度にあの量を注いだら強火じゃ焦げるって
逆に綺麗すぎるやつだとなんかそれはそれで嫌だし
俺はこのくらいが好きかも
うまけりゃいい
あなたのオススメから来た人多そう
あ、ここにおります
なんでだろね
ﾊ━━━ヾ(｡´囗｀)ﾉ━━━ｲ
(@`▽´@)/ ﾊｲｯ
はーい (･ω･)ﾉ
リアルタイムで母と観ていて、ビックリしたと同時「あっ、料理ってこんな感じでもいいんだ」といい意味で気が楽になりました。今改めて観ると瞬時に火力を把握して焼き加減を調整されていたのはプロの技だなと思います。藤井先生今も大好きです💓
気緩めないでください。 プロだからこれで済んでるんですからね、自分で作る時は「綺麗に作ろう」って気持ちを絶対に緩めてはいけませんからね。
なんでこんな上から目線なんでしょう。大変申し訳ないです。
自分が食べるだけならいいですが、やはり焦げの部分は苦いし体にも良くないので人に食べさせるための料理ならきちんと作った方がいいですよ。
料理研究家ってプロなの？アマチュアじゃないの？
リアルタイムで観てたんだ。いいな〜！これはかなりの衝撃映像だよね😂
砂糖入れて強火はあかん。
フランシスコざびえる
焦げるの当たり前だよねwww
@@夣翎 (╭☞•́⍛•̀)╭☞それな
実は素人だったりして…
ドゥテルテ大統領 Official UA-cam channel さん
え、素人じゃないんですか!?(失礼だがガチで)
でも切るのは本当に上手だったww
それ
スタッフが分量間違えただけなのに「料理下手」みたいな感じのイメージついてしまうの料理家にとって普通に営業妨害では、、、？笑
営業妨害にはならないと思いますが上の方からもの凄くお叱りを受けることでしょう...^ ^:
余分な分使わなかったらいいだけじゃね
己れい 適切な量が用意されててそれをそのまま使うのが料理番組だから残しようがなかったんじゃない？
味なんて見てる側からは分からないし
@@ういぐる-u8m 確かに0:11見てみると少し戸惑った感もありますしね プロだから目分量で分かっていたかもしれませんがTVなので全部 投入したのでは
えっちん 大さじ二杯の量じゃない砂糖が用意されたから戸惑ってたんでしょうね。
0:11
「えっ、ちょ量おかしくね…ﾁｯ…やっちまえぇぇぇ！」
卵焼きって見た目はあれでも大抵美味しいよね。友達の家とか、従兄弟の家、おばあちゃんの家とかいろんなところで食べてきたけど美味しくなかったことなんてなかった。甘かったり、しょっぱかったり、味噌味だったり…その家庭の個性が出ててほんと好き。
味噌味！？卵と味噌を先に混ぜてから焼くって事ですか？初めて聞いたけど美味しそう。
アタシの幼少時代、ばあちゃんの卵焼きが懐かしい😂
ばあちゃんすでにいなかったんで
ばあちゃん≒親戚のおばちゃんだわ。
普段ゴミみたいな飯だから親戚の集会（ごちそう食う会。おじさん達は酒）があるとがっついて食いまくってたわ。
1:33不安そうに覗き込んでたアシスタントが、先生の見事なリカバリーに表情明るくなるの好き
@@zen.4115 1:05というより1:04♪
みんな砂糖ばかり言うけど、醤油も大概
それな
よく見たら小さじ２か。入れるなら多くても１でいいよね。スナック菓子のような強烈な味になってそう。砂糖も醤油もあんなに入れたら卵焼きの味しないだろうな。
完全に大さじ2だろこれwwwwww
本当だ
どんな味になってんだ
どうみても小さじ2ではないww
相当、苦甘しょっぱい玉子焼きになったでしょうね。
今更やけどあなたへのおすすめに出てきたやつおる？
出てきますたー
出てきた笑
あーい
ぎこむ
出てきましたー笑
(*･ω･)ﾉﾊｰｲ
最後コゲがいい具合に仕事して断面が伊達巻みてぇになってて綺麗
0:11砂糖の量おかしくて一瞬止まってない？
衛門 こちら砂糖大さじ二杯みたいな感じで紹介してるんじゃない？わからないけど。
擦り切られてない砂糖の大さじ2杯w
あれ？まぁいっか。バサッ
これが後の命取りになるとは…おや、誰か来たようだ。
破れかぶれで(^_^;)
最初戸惑ったけど完成したの普通に美味しそう
ありがとうございます。
マイケル ？？
なぜ君が？w
ありがとうございます。
エスプレッソ。 こちらこそ。
ありがと
逆にここまでカバーできた先生褒めよ
良い奴やなお前
そやな
@@key3582
くっそワロタｗ
クレアの鍵
なんだろう
必死にカバーしようとした俺らの優しさ返せって言いたくなるね
クレアの鍵 ふぁーwそれは知らんわぁwww
あのヤバい砂糖の量でここまで綺麗に立て直せるのはほんとにすごい！！！しかもふわっふわで美味しそう😋
0:11 先生（ふっ、面白い）
先生めっちゃかっこよくて草
スタッフからの挑戦状受け取ってて草
このコメ好きやわw
先生のファンになった
先生の勝ちやな。
ぷるぷるでめっちゃ美味しそう。
0:11
先生(やるしかねえ……！)
あの量が大さじ2とは思いにくいですよね…
先生少し手止まってますし(((((
翡翠 時雨 さんですよねww
真蟲 さん 逆にあの量で最終的に綺麗な形で出来てるから先生凄いですよね……！
翡翠 時雨 さん たしかにすごいですよねwwww
先生（卵焼きしては致死量だけどまぁいいか
（？）
大根おろしが一番美味しそう
それなwww
草
人普通の 確かになwww
ほんとだ！www
一番鮮やかwww
砂糖明らかにだし汁より量多くてマジでおもろい笑
大さじ2でもちょっと焦げやすくなって難しくなるだろうにこの量で最後は綺麗に作れるのさすがプロだね...
藤井恵先生は番組にくる先生の中でも
、一番手際が良くて美味しそうな料理作る先生ですよ。
これは番組サイドの間違い。
ポイントのとこネタに見える
0:31 （あたし…試されてる…？）
お皿が薄めだから多く見えるだけで、入れている砂糖の分量、大さじ2で合っていると思うのだが、、？
砂糖の大さじ2はあのくらいの量ですがしっかり擦りきりで2杯入れてるかっていうと微妙ですね。醤油が明らかに小さじ2じゃないのでスタッフの分量ミスからあそこまで巻き返せる先生まじですごい笑笑
@@村人B-o4x
醤油は多い感じしますよね笑
@@真-t8h 醤油は大さじと小さじを間違えた感じがしますよね笑笑
初めから最後まで強火とか言われても信用できないｗｗ
北荒屋 自分は最初は強火後からは余熱があるので中火でやってます
北荒屋 俺も最初から最後まで強火だけど焦げないw
そうなるとあの先生の料理が……
中心に近い部分をわざと焦がし、その苦みを隠し味とする高等レシピ・・なんですかね？
westcoasttrap レベルの高い料理だよ
最後盛り返したところがプロの技を感じる
スタッフの分量間違いによる焦げを後半先生の圧倒的技術で巻き返してふわふわの卵焼きにするのスゴすぎぃ
たまごプルプルしててすごい
本当にすごい人は焦がさねぇよアホ
@@山田太郎-y9o 確かにね。頭良いじゃん。
@@山田太郎-y9oそんなことに気がつくなんてとても賢いね
@@山田太郎-y9o もしかして天才ですか？
めっちゃ優しいこと言うと、こーゆー綺麗じゃない卵焼きの方がおいしかったりするんよな
そうそう❗甘くて少し焦げ目があるくらいが好み❤
全国のママさんが卵焼き作ったら、6割の方はみんなこの色になるから！
家庭的な卵焼きを紹介してくれたんだよきっと笑
こんな優しいコメント欄いいですね。
好きです。
こういう予想外の失敗（女性器の先生は全く悪くない❗）から新しい料理が生まれたりしますもんね😊
冬場、鍋に卵焼きやたこ焼きを入れたり、毎年色んな鍋を開発していくのが楽しいです⭐
@user-zu8xc1hp6w
おい
0:11先生めっちゃ困惑して手が止まっとるやんw
なんであなたへのおすすめに出てきたんだろ、、、笑
クリームソーダ 私もおすすめに出てきてびっくりしました。笑
同士
わいもやぁ( ・∇・)
俺もw
かねこさん・谷やんさん、または大食いチャレンジ系のいずれかのチャンネルを見てませんか？
多分、水溜りボンドさんやフィッシャーズさんのチャレンジ企画を見てた人でも運営側の嫌がらせで関連動画として出してると思いますが…
一瞬、海苔が巻かれているんじゃないかってくらいの断面。
そこまで焦げたのに、
あんなにキレイに巻き直せるのは
やはりプロ・・・・
流石です〜😅
全く綺麗ちゃうやん。
@@Bonjour11 俺的には黄色と黒の組み合わせがすごく綺麗だし
表面の最後の焼き色はかなり綺麗だと思うけど
まあ人それぞれだよね
キレイと思う人、キレイと思わない人、みんな違ってみんないい
@@Bonjour11 分量間違えてたのにあそこまで戻せるのはすごいってことでしょう。あなたは思わなかったのかもしれませんが
綺麗って言ってんのは巻き直しのことやろ…？なんかみんなズレてない…？
切ったとき、焦げてる所が綺麗な模様になってる。美味しそう～。
1:31ここのトラブルを把握して料理家として本気を出してる顔好き
母ちゃんの作ってくれた弁当の卵焼き思い出した…
毎回黒焦げなんだけど甘々で苦味と甘みがいい感じにバランス取れててこの世で一番好きな卵焼きだった
母ちゃん…
泣いた
母ちゃんの味、子供が出来たら食べさせてあげよ…
そらへんの冷凍食品より母の卵焼きが一番やで
@@キスしてあげようか そらそうだ(めちゃくちゃ美味いっす)
どんなまずい料理でも、母の料理はやっぱナンバーワン、世界一、銀河一、高野健一
完全にスタッフのミスで悪く言われる先生も大変だな
皆｢俺の方が上手く作れる あたしの方が作れる｣どやぁ
わい｢なら作れ ｣
タケミホ わかった作るわ(新手)
甘めでいい？
あれ…なにこれ…
これが本当の厚焼き卵…？
苦いぞ
なら作ってやんよォ!!
はい、大根おろし(俺の手の皮付き)
忘れた頃にオススメ出してくれるUA-camありがとう。
お砂糖入れると黒く焦げちゃうよね。見てて思たけど、あれは絶対大さじ二杯じゃない量の多さ。てか、テロップで「ずっと強火」て間違いなく焦げるでオカシクネ？
悪意あるねー
強火で焦げないようにやるとふわトロになるよ
卵焼きは基本強火でいいんだよ
フライパンの持ち上げで調節できるから
tatatatatakashi1980 へー為になるわ
tatatatatakashi1980 奥が深いな
何やかんやで仕上げは焦げが気にならない良い塩梅で出来てる。
さすがプロ。
弁当に入ってたら嬉しい。
ね、最初真っ黒だったのに三回に分けて焼く間にしっかり火加減と焦げやすさを加味してイケる色に合わせてきてる。
スタッフのド素人みたいな分量ミスに対してこの先生は腕は本物だ。
私もこれお弁当に入ってたら嬉しい！
わざわざ三分クッキングで卵焼き作らなくていいだろ🙂
【おるたなー】チャイナ
それなです！笑
【おるたなー】チャイナ 本当の３分クッキングをしたんだよきっと（名推理）
【おるたなー】チャイナ 一番しっくりくるコメントだと感じました。
おにぎりの回もあったぞw
俺が作る厚焼き玉子の方が焦げてる
備長炭でも作ってるのか？
俺の作る卵焼きは確定でいつも苦い
オレが作った玉子焼き、この先生に呆れられながら一緒に食べたい。
@@tetsuyakobayashi1014 冷蔵庫の消臭できてちょうどよかったわ
ワイが作ると丸い炭になる
あれだけ砂糖の量多いのに、すぐに状況判断して見た目を大丈夫に持っていく先生に拍手すべき。
#片岡玉子 砂糖の量正しいと思うけど。。
おい!さやか! ただしくないw
@@tomonishio 料理エアプで草。砂糖大さじ2杯があんな量なわけないやろ！
おい!さやか! 料理したことないんか！！！大さじ2あんな多くないぞ
おい!さやか! 正しいわけないじゃんwどう考えても多すぎるw
先生じゃっかん、砂糖入れる時手が止まってるから内心めっちゃ動揺してそう
先生の能力が凄過ぎ☺️さすが☺️
その前にわざわざ番組で紹介しなくても厚焼き玉子の作り方くらい知ってるんじゃ。。
それ言っちゃダメなやつww
それ言ったら終わりｗｗ
黒崎遙輝 知らないです
黒崎遙輝 知らないです
作り方は知ってるけどもっと上手に作りたいから番組とか観るのにこれじゃねぇ
あれ？いつ海苔入れたっけ？
激しく同意。真ん中辺りに少し....
海苔のように見えて実は焦げ
produce REA ああいうパンあるよね
*ウオタミ* れみる マジレスとかちょっと……
音フェチに成り代わった吉良吉影 おそらく光の速さで…
完全にスタッフ側のミスでしょ。
あの量は砂糖大さじ2じゃない
砂糖大さじ2ってこんなもんじゃない？
ざっくり言うと30ｇ前後よね？
意外と大さじって多いよね〜
ただ醤油は…多そうかも？
いや、分量は合ってそうかな…
シンプルに火力の問題かな？
強火で！ってテレビで断言しちゃうと変えれないから難しいよね。
私は様子見ながら火力変える
砂糖は水より軽いので砂糖の大さじ1は9ｇですよ（小声）
のり巻き卵かな…
めそ3号 さん
それ思った笑
なんだ。下手で焦がしたのかと思ったら分量違いのせいか。
砂糖ってどーやれば焦げないんだろ
2矢澤しゃちょー 砂糖の代わりにみりん使えばいいらしいけどね
@@からから-w2q みりんで甘くなるかな…？
@@こはく-y1j
なりません
@@hellomary4668
ですよねー…。
やっぱり、弱火が良いらしいですよ😅
砂糖の量凄いね、もうカステラじゃん
パォン・デ・ロー
なんでカステラ？
@@_usagi.
砂糖の量が多くて
カステラみたいに 甘々じゃん
ってことでは？
うさぎ大好き それに色も形もちょい似てる。
うさぎ大好き
目の付け所がちがうなぁ
これは！笑
腕でここまでカバーした先生は大したもんだ。
1:04 アシスタントの人草なんだが
ニコニコで草
リアルのあっ……(察し)状態笑
目逸らしとるwwwww
アシスタントから溢れ出るコイツなにやってんだよ感。
あ...。うん。ね。みたいなｗ
食べるの私じゃないからいいかｗみたいな感じで見てるねｗｗ
これ何年か前に見た時は作った人やばいってコメントが上の方に来てたけど今見たら「砂糖の分量間違えたスタッフのせい」てコメントを見たからかスタッフ叩きに変わってた
所詮ネットってこんなもんですよ
UA-camの民度ならなおさら
それ今めっちゃ思ってました代弁してくれてありがとう！！！民意ってすごいね！！！！
同調することしか出来ないように教育された者達の末路
ム ゲ ン ル ー プ
みんな便乗してスタッフ叩きになってるけどホントにスタッフが用意したの。
やっぱうちのおかんの卵焼きが最高やな
ほっこり(*´ω｀*)
家庭の味が一番
ほっくり(*´▽｀*)
もっこり(◡‿◡ฺ✿)
アリアmusicチャンネル もっこりすな笑
先生に丁寧に油をシミシミさせて貰ってるフライパンは幸せ者だよ。
いや上手すぎでしょwあんなこんもり砂糖入れてあんな美味そうな卵焼き作るってw
美味そうではないけども笑
全然食べれる！
すっへー甘そうw
砂糖入れたら焦げやすいのであのできかげんは普通ですよねぇ
まあ砂糖いっぱい入れといて最初から最後まで強火は笑うw
そりゃテレビで出てるポイントに逆らうわけにはいかんやろ()
コメ欄でめっちゃフォローされてるけど、この間同じ番組でタコ入りのお好み焼きをたこ焼きって言い張った人だから、卵料理に関しては独創的な人だと思う。
新斗多田野
タコ入れて焼いてたらそれはもうたこ焼きなんだよ。
タコに火が通れば全部タコ焼き
channelイクラ 草
俺タコ焼きのタコ嫌いなんだよね
@@4Rin_0813 いや知らんがなｗ
料理名の前に彼女が初めて作ったをつければ完璧な料理だったのに…
砂糖入りの卵焼きは強火だと焦げる
幼稚園の時、給食の子とお弁当の子で分かれていて自分はお弁当だったんだけど、給食の子の卵焼きは焦げがなくて綺麗なのに、家の卵焼きは焦げた部分があるのをお母さんに言ったらショック受けてました笑 今思うのはお砂糖入れて甘くしてくれてたんだな〜と！
私も小学生のころ全く同じ経験をしましたw
ほっこりする話
なんか泣きそうになった
こういう事に気づけるあなたも素晴らしい
最初の絶望感からの挽回がすごいと思ったw
子供の頃、茶色いところが旨みだと思って茶色が多い玉子焼き喜んでた
なにそれ可愛い
私、醤油が混ざってないだけだと思ってた
@@deno908
さてはしょっぱい派だな？？👀
@@おさかなさん-c7b なぜバレた！w
茶色いところ発見！
…醤油混ざって無さすぎん？ってなってた
@@deno908
確かに混ざってなさすぎる笑
めっちゃ香ばしくなってそう……
意外と焦げの部分も何故か美味しいのよね
これぐらいでかい卵焼きを切らないでお弁当に入れてほしい←
卵だけが食べたいんですねわかりません
わかります
なんかぐりとぐらみたいで、幸せー な感じだよねー
入れてくれたことありますよ！！
美味しかったけど、お腹あんまり膨れなかった...←結構食べる人
2次元・声優ちゅきバカ (´；ω；｀)昨日お弁当用に大きな厚焼き玉子を作って冷ましていたら、夫さんが丸ごとお弁当箱に詰めて一言
「他のおかずが入らないね」
切って入れるんだよ！！！
放送前に何か悲しいことがあったに違いない・・・・と思いたい
YOU TUBEあるあるコメント書かないくせに高評価押す
コメントの高評価が、４４４で押しづらいw
・ ・ 今では453ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ
藤井恵「ストレス発散にキューピィでやらかしたるでぇ!!」
yoko糸3ndサブ
いるいる よくいる
トラブルに会うのがやだって人が多いのかな？
それとも勇気が足りないのかな？
この状況をどや顔で乗り切った藤井恵先生のメンタルすごいと思うｗｗｗ
ウチら焦げたら卵足すだけや
足す男 だよなwww
atけいた 的屋w
盛り付けで
倒した時にめくれて失敗してんのに、
半ギレのまま押し付け
盛り付け続行www
性格出てるわ
@@at-hr8zl テキヤぁw
これをリアルで見た私はうれしかった
気にしてるのか、藤井先生はたまにレシピ本でこれの言い訳しちゃう、かわいい。
この先生、私は好きだったんですよね。
レシピ本を出されてるんですね、
しかも言い訳しちゃう、かわいいって言ってくれる人がいてなんだか嬉しいです。
家庭用の作り方の紹介なのに
ガス台はどう見ても業務用ですよね、
卵料理は物凄い繊細なので
大丈夫なのかな？って心配してリアルタイムで見てたんですよね。
世間の反応を見て心が痛くなったのであなたのような優しい受け取り方の出来る人が居て嬉しいです。
@@MINAMO.2922これ本人やろ
@@あんちゃん-k5f 残念ながら違いますよ。私が藤井先生を好きになったきっかけは藤井先生が少しキツめな目をされていて、それは私も同じだからです。
何も考えずぼーっとしてるだけなのに
「怒ってるの？」とか
聞かれがちな目付きなんですよね、
きっと藤井先生も同じ経験があるだろなぁって、初めて見た時からそう感じていましたので、意識して見るようになりました。広島在住ですので広島のローカルニュースなんかに時々ですがコメントしています。嘘だと思うのなら探してみて下さい。
@@あんちゃん-k5fʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ
@@あんちゃん-k5fガチで草
これくらいの色の卵焼きお弁当に入ってたらくっそ美味しそう
おいおい！大根おろしの方が輝いてるだろ！これ！
あの砂糖の多さ美味しそうに見える卵焼き作るのすご！
焦げ焦げになってもきれいに巻けるのすご！
すげぇ…挽回の仕方がさすが…
普通に美味しそうだし…好き…
0:11 我&先生｢は？｣
激甘の卵焼きができたな
あの砂糖の量で結構マシな見た目の厚焼き卵作れるのはすごい
@@90xpfmd_67 プロは凄いな
美味しそうな大根おろしですよね
私あれより多めに砂糖入れてた
これたまたま見てたやつ（笑）
懐かしい
見てるこっちも焦った記憶
最初から最後まで強火ってとこで
え？ってなったし
何より黒焦げに驚いた(爆笑)
そして何食わぬ顔で進めていくスタイル
+まほきょん
きょんちゃーん！♡
たまにコメ欄で見かける(*ˊ˘ˋ*)♪
ゆいあらさん！まほきょんさん！お久しぶりです(❁´ω`❁)
まほきょん うるさい☺️
まほきょん
しんどwww
なぜか突然おすすめに出てきた
焦げたところが良い感じなカラーリングになってて逆にすごいw
五徳が中華対応のやつやん、そりゃ強火は強いよ。
先生偉いなやりきった笑
プレーンの玉子焼きで海苔入り玉子焼きを作る魔法のクッキング。
それがプロなんですよね
唐突におすすめに上がってきた
砂糖それだけ入れて炭にせず最後きれいな焼き色になってるの凄いな
初めから最後まで強火、絶対に上手くいく人の方が少ない
卵は強火じゃないとフライパンにくっつく、、
@@林小鈴-d9h 当たりやすい理由として、よく油慣らしをしてないのと、フライパンが傷つきすぎているかだよ。弱火すぎるのも良くないけど。
基本は強火なんですけど、圧倒的に遅いですよね。しかも砂糖が入ってますからね。あとは、濾さないと。あと、一回の分量が適当過ぎ。
卵料理は強火が基本！
@@蓮-b1y
基本だろうが中華料理だろうが、3分クッキングの視聴者に、【とにかく強火】の卵焼きは、需要と供給にあっているのか。という意味でのコメントです。
視聴者「初めから最後まで中火とっ...」
ジョンヨン
私 「やっべーw間違えて中火でやっちまったw」
ジョンヨンペンいたことに感動した
ジョンヨン ふ
@@ぴわに あ
もくろん い
焼き色が少し黄色に戻った時、進行役の人ホッとしてるなw
でも切った途端静まるだろうなw
+和人桐ヶ谷 それなw
1:04
進行役「えー…（真っ黒じゃん！やばいよ…）」
料理人（仮）「よいしょ」
進行役「おー！（良かった…）」
猫派犬派 それは草
これはこれでほんのり焦げの風味あってうまいんよね
ここのコメ欄、優しくない人が多すぎて驚いた。
悲しいけどここ、UA-camなのよね…
つべのコメ欄民度低すぎ定期
太郎Q つべじゃなくてもコメ欄はどこも民度低いってことでOK？(笑)
@@kutibue.toruneko
下か...対空 (卵) 防御!
@@太郎Q-c5o ヨルシカ
先生！？先々の料理大丈夫かなぁ😱
今も普通に出演してますよ
@綾乃南雲 あら、奇遇ですねｗ
視聴者の主婦「私の方が上手い（確信）」
Kei- 381n 違います主婦「砂糖醤油で3分でこれ凄いなー」
Kei- 381n 主婦じゃなくて学生家庭科部が言わせてもらいます。私の方が全然上手い
原佳奈子
君はこのレシピのまんまの卵液を強火で焦がさずに作れんの？w
ポップコーン
私の父さんなら作れる！
これ以上にものすごいのがね☆
おちか
それはすごい☆
みんなすごいすごい言ってるけどリハの時点で気づかなかったのかね？ 字幕で出てるってことはほんとに予めあの量だったってことだしもうちょっと事前準備しっかりしようぜとしか言えない、3分クッキングはスタッフだけじゃなくて料理研究家の先生も一緒に準備するんだからさ
先生「今日は厚焼き卵を作ります（作れるとは言ってない）」
なにわろとんねん グリムジョー かわいい
ちかほまよひまさ
せやろ！ BLEACHの中で2番目に好きやねん
なにわろとんねん 私もグリムジョー 二番目に好きやねん！一番目は誰が好きなの(*'▽'*)？
ちかほまよひまさ
剣八やな〜
@@なにわろてんねん-m9b けっこうヤンヤンしてるキャラが好きなんですね！(乱入)