Рецепт ягодного ганаша от @paulineschool 🍓Berry ganache recipe
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Автор видео: @paulineschool🙏❤️
/ paulineschool
Ссылка на видео 👉 dzen.ru/video/...
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏
💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁www.donational... 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com
❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу.
В видео #shorts ссылки не кликабельны в связи с политикой UA-cam.
❗️❗️You can manually copy the provided link and paste it into your browser's address bar to open the page. In #shorts videos, links are not clickable due to UA-cam's policy.
✅Gratitude for useful content and support for channel development 🙏⤵️
💳 DonationAlerts: www.donational... 🎁🎀
💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com
=====
Translate below👇🏻
Слово автора: Рецепт ягодного ганаша🍓
Нам понадобится:
Белый шоколад 300 г
Сливки 33% 400 г
Желатин 4 г
Клубничное/вишневое пюре 140 г
Сливки и пюре нагреть и вылить на шоколад, пробить блендером.
Добавить растопленный желатин и снова пробить. Накрыть пленкой в контакт и убрать на стабилизацию в холодильник на 10-12 часов.
Взбить блендером на средней скорости.
Этот ганаш отлично подойдёт в начинку тортов, макарон и других десертов.
Сохраните себе в копилку?🥰
=====
Author's word: Berry ganache recipe🍓
We will need:
White chocolate 300 g
Cream 33% 400 g
Gelatin 4 g
Strawberry/cherry puree 140 g
Heat the cream and puree and pour it over the chocolate, beat it with a blender.
Add melted gelatin and beat again. Cover with film in contact and place in the refrigerator to stabilize for 10-12 hours.
Beat with a blender at medium speed.
This ganache is perfect for filling cakes, macarons and other desserts.
Save it to your piggy bank?🥰
=====
#ганаш #ягодныйганаш #рецептганаша #короткоевидео #шортс #shorts
#кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты
#мастерскаякондитера #ganache #berryganache #ganacherecipe #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum
Рецепт размещен в Описании!
Я
Спасибо огромное, очень красиво ложится ПОПРОБУЮ
КРАСНОДАР ВАМ ПЕРЕДАЕТ ПРИВЕТ❤❤❤❤❤
Супер, спасибо,не часто такое выпадает от метров!❤🎉🎉🎉🎉
Сверху справа три точки, нажимаем,, описание,, нажимаем..
Хочу научится
👍