食用油反复油炸究竟会不会危害人体健康？20221106 |《实验现场》CCTV科教

[@crystaltesla5678]

真不错！ 用事实证明雄辩！ 我正在为选高温油炸油而苦恼呢， 看了这个视频，一切都迎用而解了！ 多谢！

[@李意山]

油炸 66 次薯條，每次 11 分鐘，如果不是取樣估計，光是這個項目就要花費 12.1 小時，期間還要控制溫度。 研究人員為了節目付出太多了，respect

[@chl8487]

很棒,用科學化檢測來講解

[@jacksi5765]

你搞成180度试试。