Diese Video gefällt mir wirklich sehr gut , der Junge Mann Stolz auf seine " Arbeit , das Beste Filet je ich gesehen habe , wie Sauber seine Bereich , während des gesamten Prozesses gehalten wird , er ist ein " Perfektionist ! Dankeschön 🙏
I used to prepare whole salmons for sale as smaller cuts when I worked on a fish counter in a supermarket. I got better at it but I never got close to what this guy does - he's truly awesome!
Cooking salmon tonight and came across this video. I appreciate the skills this person shows and how clean their area is maintained throughout the process.
كثير من المتابعين شاهدوا جمال سمكة السلمون وشاهدوا براعة الشيف وكثير منهم سال لعابه لجمال هذا الفيديو وقليل منهم شاهد عظمة الخالق وعظمة الله رب العالمين وابداعه ... فالحمدلله والشكرلله رب العالمين
Harika bir ustalık, iyi bir çalışma. Sıhatlı kalmak için az yetiyor demek. 4 küçük lokma bir öğün. Ne güzel olmuş. Ustanın ellerine sağlık. Tessekür ederim.
Вот это мастер своего дела!!! С какой любовью он это делает смотришь глаз не оторвать, спасибо за шикарный ролик 👍👍👍👍👍👍❤️💖😘ох попасть бы на такой мастер класс с дегустацией!!!!
Ребята, попробуйте смешать соль с сахаром( в пропорции:2 ложки соли и 1 сахара) и посыпать на один из тех кусков рыбы, и полить водкой( но не увлекаться, пару грамм ),. В конце поставить сверху веточку укропа. Оставить на сутки в холодильнике. Попробуйте!!!Очень вкусно, не пожалеете!!!
Thanks God he made fish they're so healthy and good for health better health than eating pig this video is satisfying to watch thankyou. I also live the knife it cuts threw the fish fins etc
I will just clean the stomach,scrape off scales,cut off the tail..the head + the stomach part,I normally cook in a spicy sour gravy,the rest I will either fry or baked..not too much condiments as I like the natural taste of salmon.
Sejak kapan makanan sushi dan sashimi ini ada? Karena kalau sy lihat film jepang menceritakan jaman dulu, ga ada orang makan sushi atau sashimi dalam film itu selain makan nasi lobak.
留言區好多鍵盤刀神,啊!想想也正常,戈登都被鍵盤刀神跟鍵盤廚神噴成屎了!
去筋去骨去膜去皮在正統日本料理很常見也能被噴,在日本更繁雜的切法也有,因為口感跟油脂分佈味道都不同,只會鍵盤打字否定別人努力的人在現實也只是笑話而已
還有說一小時能殺八條魚的,殺魚跟處理魚是不一樣的,你要是一小時能處理這樣子的日本料理鮭魚,麻煩影片補上來吧!鍵盤手
我還他媽一小時能殺八根金針菇勒!
0⁰
0p0ñ0ñññññññññññññññññpñññpñññññññpñpññññ
@@主人-v9j 광어
Bay gio lai buon ngu
Diese Video gefällt mir wirklich sehr gut , der Junge Mann Stolz auf seine " Arbeit , das Beste Filet je ich gesehen habe , wie Sauber seine Bereich , während des gesamten Prozesses gehalten wird , er ist ein " Perfektionist ! Dankeschön 🙏
I used to prepare whole salmons for sale as smaller cuts when I worked on a fish counter in a supermarket. I got better at it but I never got close to what this guy does - he's truly awesome!
Cooking salmon tonight and came across this video. I appreciate the skills this person shows and how clean their area is maintained throughout the process.
The best filleting I ever saw. He's a perfectionist . 👌
كثير من المتابعين شاهدوا جمال سمكة السلمون وشاهدوا براعة الشيف وكثير منهم سال لعابه لجمال هذا الفيديو وقليل منهم شاهد عظمة الخالق وعظمة الله رب العالمين وابداعه ... فالحمدلله والشكرلله رب العالمين
*look at the fish, Sashimi is delicious*
Glad to see you’re serving the food with your hand wearing glove !
Harika bir ustalık, iyi bir çalışma.
Sıhatlı kalmak için az yetiyor demek.
4 küçük lokma bir öğün.
Ne güzel olmuş.
Ustanın ellerine sağlık.
Tessekür ederim.
It was very nice to see very beautiful fish cutting.
Une remarquable compétence. Je suis fasciné, merci beaucoup.
Вот это мастер своего дела!!! С какой любовью он это делает смотришь глаз не оторвать, спасибо за шикарный ролик 👍👍👍👍👍👍❤️💖😘ох попасть бы на такой мастер класс с дегустацией!!!!
不懂。瞎z
회뜨는데엄척뜸들이네
На рыбокомбинате с такой работой ничего не заработаешь. Нужно работать раз в 10 быстрее, с таким же качеством разделки. Так и работают.
@@old_falc да нигде так не заработаешь, только на ютубе разве что
Чуть слюной не захлебнулась... Жирная сёмга - обожаю слегка присоленой с чесноком и перцем!!!
Very skilled at his profession.
so many video to teach fillet Salmon, but i just really really like this video teach fillet Salmon, thank you so much Beauty
I love watching the skill and knowledge they have is unbelievable
This is a young man who takes serious pride in his work. Well done.
Japanese are the best clean and cut in every steps pure professionalism
Я просто в восторге! Браво!
От чего?
@@bezsobsaki лосося первый раз увидел
Так это форель тихоокенская
@@bezsobsaki это рак японский
On est d’accord que regarder des vidéos comme ça c’est là choses la meilleure au monde
Excelente proceso gracias por mostrar
Kkk
8m;;i7o8665⁵5⁵@
8& @@fabiocosta4724😮😢
The best filleting I ever saw. He's a perfectionist
Ребята, попробуйте смешать соль с сахаром( в пропорции:2 ложки соли и 1 сахара) и посыпать на один из тех кусков рыбы, и полить водкой( но не увлекаться, пару грамм ),. В конце поставить сверху веточку укропа. Оставить на сутки в холодильнике. Попробуйте!!!Очень вкусно, не пожалеете!!!
Интересно,что там будет за вкус?!🤔
@@АйжанАйжик-м2м попробуй, не пожалеешь!!!
Где-то заплакал японец )))))))))
Завтра попробую 😬 напишу
Thanks God he made fish they're so healthy and good for health better health than eating pig this video is satisfying to watch thankyou. I also live the knife it cuts threw the fish fins etc
His fish-pecking skills are very skillful
I just bought some salmon yesterday but you're sure looks so good I could just eat the whole thing
Красиво и, я уверен, вкусно! Мастерам- браво!
Looks very tasty 👍👍
I only meant to watch a few minutes but finished the entire video. I'm hungry for 🍣 🍚sushi now. Salmon sashimi is my favorite.
These men have a lot of patience they are very good husband too 👍⭐⭐⭐⭐⭐🇬🇭
Залипательное видео. Хочется попробовать.
Попробуйте. Потом долго будите выводить червяков из своего организма.
@@ОлегСизов-г3ю напугал прям до усрачки
Аж слюни потекли👍😋😃
Great video and very satisfying to watch.. none of that ‘too much talking’ or antics that UA-camrs tend to do
Very pretty way to work. Nice to watch working style.
Video ini sdh ditonton 3jt lebih bersih dan rapi potonganya sangt profesional
这条鱼很好吃😋👍
美しいですね!
仕事が丁寧で日本以上です。
Rien de meilleur que du poisson belle vidéo ♥️😏
Moi je préfère le bœuf mais le sushi c'est mon plat préféré
我很擔心 那條抹布 會不會滋生細菌汙染 了生魚片。只是善意的提醒 沒有任何不懷好意的意思。
真的很不衛生!抹布還拿來擦一下桌子,又拿來擦刀子,又切魚肉!細菌一堆,切成生魚片恐怕吃了會拉肚子食物中毒!
鲑鱼能生吃吗?
@@李刃-j5g 我有問過專門處理鮭魚的新鮮空運的他是可以做生魚片的。
抹布真噁心
抹布擦刀子跟砧板在日本料理處理生魚片是很正常的方式,只是用抹布去抓魚肉就有點不應該了. 戴防滑手套就是為了可抓緊魚身,魚皮. 還有板前作業區應該是用來切處理好的魚肉塊成生魚片的區域,不應該用來分切魚. 但說實在刀工算很棒了.
Its perfect! Congrats!
Waww waww👍👍👍 enak ni.. 😍👍👍👍
¡Qué interesante dios mío! Salmón a la Salmonela.
Eu gostei do trabalho, mínimos detalhes e bem limpinho a carne...
,,,,,
No
No con tu enfrentó u
Verdade
Super skill
Great share.
I liked it
用抹布擦刀子,擦砧板是處理生魚片很正常的方式,只是用抹布去抓魚肉就有點不應該了. 戴防滑手套就是為了可抓緊魚身,魚皮. 還有板前作業區應該是用來切處理好的魚肉塊成生魚片的區域,不應該用來分切魚. 但說實在刀工算很棒了.
在沒有防滑手套的古代 是用什麼抓魚頭呢?
watching from Cambodia, amazing skill
Another very satisfied salmon
I like how she 'put' the knife.. respect.. maintain your tools
Masarap Yan Marinate mo sa ORANGE. .. then. grill mo with garlic 😋
Very good fish and I enjoy watching
Самое вкусное обрезает((( 😊👍
I will just clean the stomach,scrape off scales,cut off the tail..the head + the stomach part,I normally cook in a spicy sour gravy,the rest I will either fry or baked..not too much condiments as I like the natural taste of salmon.
Моя мама с вами согласна)))))
Какая ювелирная работа. Супер
ini sangat luar biasa,saya menyukainya
Great skill
Beautiful work.👍
Una squisitezza ❤️
Ножи - прелесть !!! Как масло режут
見事な包丁捌きですね!
Joey! Me of cleaning trout at our families cabin in Colorado! 😋
Very sharp knife
I've seen a salmon filleted but never such a huge one! This must be so tasty as the meat gets fattier the bigger in size.
Боюсь слюной подавлюсь😮😊
To jest prawdziwa kuchnia , robienie jedzenia to rytuał
Buen día excelente mensaje gracias por la palabra 🙏🙏😊🙏
que
Gutes Video 👍🤗👌😎 danke
Nice vídeo 👍
素食
홍연어초밥
@@張靜貞-q8s
Sejak kapan makanan sushi dan sashimi ini ada?
Karena kalau sy lihat film jepang menceritakan jaman dulu, ga ada orang makan sushi atau sashimi dalam film itu selain makan nasi lobak.
刀功不錯
Artista!
我住在台灣我們家鄉的鹽酥雞很有名 我有買過一攤鹽酥雞 他就是切食材之後 用一條抹布擦拭 他的手部及砧板 結果我買回家之後 整個食物吃起來都是抹布的味道 不曉得有沒有朋友有遇過這個情形。只是善意的提醒沒有任何不懷好意的意思 。
通常殺魚用的布在回壽司吧台的案板上就會丟了換一條全新的,新的在案板上的布過一段時間就要沖洗乾淨,然後幾個小時再換一條新的,並且美國做壽司是一定要戴手套的,衛生局明令規定。
Looks so delicious 😋
What a skill...nice job 😊
Amo Salmão parabéns amo ver vocês disossando.
Mm
sempurna,ini sangat luar biasa
Outstanding work 😍👍
看着就好吃
Tシャツのさしみが良いね~
Wow, excellent!
Amazing 👍👍🐟🐟
Good work 👏🏽👏🏽
That’s cool 👍🏻
Akhtich Tsoutsi 😂😂😂😂😂
Красивая работа! один вопрос - а хребет тоже пойдёт в продажу!?
не только хребет! все самое вкусное , что я люблю- в сторону!
куда и для чего?
надеюсь не выбрасывают!
Nice salmon
Delicious salmon.
Awesome.
very clean
這家店在哪裡啊?真想去吃看看!
Wery good thank you wery interesting
Te amo meu amado Jesus Cristo, obgda por seu esforço na cruz do calvário
Another to subscriber .. 🙏🙏🙏
美味しそうですね♪
まさに寿司は日本の心です。
そのうちに台湾へ行きます🇹🇼
Great work 🙏🏾
Моя любимая рыбка
สุดยอดค่ะน่าทานมากๆ
Мастер своего дела.
Very good 😋👍
素食
Nice idol! Thanks for sharing
Beautiful filets!
👍🥰
Maganda yan GAWING daing. NAKATIKIM NAKO NG SALMON NA DAING.
good job 👌👌👍👍
Duuuh motong salmon lm bangeut,balik sana/ni....liatnya keseeel lelettt.