생선회 모듬회 역사

#모듬회의 유래, 왜 다양한 생선회를 모아서 먹었을까?
#모듬회는 주머니 가벼운 서민들의 생선회 요리
#싸구려 참치회를 먹던 서민들과 고급 도미회 광어회를 주로 먹은 부자들
#19세기 도쿄에 잔뜩 늘어선 생선회 전문 실내 포장마차
#생선회 발전에 획기적 전환점을 가져 온 양조간장 대량생산
#생선회 접시에 왜 무채를 깔았을까?
#생선회 먹을 때 와시비와 간장에 찍어 먹는 이유는?

[@duknoyoon6090]

감사합니다~^^

[@사이다-c6o]

언제나 잘보고 있습니다. 감사합니다.

[@duknoyoon6090]

감사합니다~^^

[@soojinyoon9992]

그림이 너무 귀여워요 ㅋㅋ

[@아코아코아코]

와 음식 유래 잘 보고 있오요!!
혹시 영상에 나오는 그림들도 직접 그리시나요?

[@duknoyoon6090]

ㅎ ㅎㅎ 예~ 부끄럽습니다^^

[@ohsorry5763]

와.. 가다랑어 싼참치살은 아직도 5~6백엔에 한팩씩팔립니다.
밥이랑 먹습니다