Приготовление солода часть 2

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 28

  • @БАБКИНВНУК-я5р
    @БАБКИНВНУК-я5р 2 роки тому

    Привет ты с фуражного зерна делаешь?

  • @ФедорПроцепов
    @ФедорПроцепов 2 місяці тому

    Человек, сто то делает- хорошо, ну хоть комментарии какие нибудь...

  • @flvbyxbr
    @flvbyxbr  5 років тому

    На данный момент сушилка переделана, барабан и принцип работы остался прежним, переделал корпус и привод. Конструкция разборная для облегчения переноски и хранения.

  • @PavelSTAK
    @PavelSTAK 8 років тому

    Знатоки поясните. Есть сухой солод, но нет под рукой мельницы. Можно ли солод замочить предварительно и ,затем, пропустить через мясорубку?

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  8 років тому

      Можно как угодно измельчать, главное потом профильтровать.
      Чем больше муки, тем хуже фильтрация и больше мути в пиве.
      Замачивать никогда не пробовал, изначально делал мельничку.

  • @ПИВАНДЕР
    @ПИВАНДЕР 5 років тому

    А чё если сухой Тен установить в трубу и вентилятор , чтобы с феном не помочиться.терморегулятор и реле времени.Тоже думаю о таком дивайсе .Из чего сделаны боковины барабана?

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  5 років тому +1

      Разницы нет чем греть, у меня есть фен, почему бы его не использовать. Считаю, что терморегулятор и реле времени не нужны. Нужно мерить температуру зерна, а это реализовать сложно. Я периодическими замерами температуры зерна пришел к выводу, что 1.5rDnn феном надо греть ведро солода около часа. Если хочу потемнее солод грею до 1,5 часов. Боковины барабана сделаны из ДСП старинного шкафа :) Вес они дабавляют прилично, советую делать из чего-то полегче. Вырезал их фрезером.

  • @ВладимирДонченко-ч9п

    А я думал зачем роги, оказалось это ноги. А солод сразу в дело или полежать сколько то должен? И по поводу воды, когда варишь какую воду применяешь?

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  8 років тому

      Агрегат в процессе усовершенствования :)
      Ноги конечно же надо сделать снизу, но тогда пропадет жесткость. Там снизу ДВП прибито.
      Вобщем, снизу надо сделать съемное дно и обеспечить жесткость.
      Но пока руки не дошли, а на скорость это не влияет :)

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  8 років тому

      Солод, по всем правилам надо вылеживать месяцок.
      Летний солод кончился неделю назад, теперь буду делать из свежего.
      В том году так поступал, результатом доволен.
      Вода из городского водопровода. Жесткость не знаю, другой нету.

  • @dizell89
    @dizell89 5 років тому

    Здравствуйте! Хотелось узнать как долго работает мотор в таком режиме не перегревается ли он?

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  5 років тому

      Скорее шестеренки сотрутся, чем мотор сгорит, я пробовал его опускать в плошку с водой, корпус у него герметичный.

  • @АнатолийМ-ь9к
    @АнатолийМ-ь9к 4 роки тому

    Если сильно быстро нагревать солод он будет стекловидный. Надо выходить на какой никакой график с плавным повышением .

  • @АлександрИсаев-ж1ж
    @АлександрИсаев-ж1ж 6 років тому

    из чего делали барабан? где можно взять материал?

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  6 років тому +1

      Сетка продается в магазинах для сельскохозяйственной техники. Боковины из ДСП.

    • @АлександрИсаев-ж1ж
      @АлександрИсаев-ж1ж 6 років тому

      +Пивовар Митрич благодарю

  • @luntik041
    @luntik041 6 років тому

    а сколько миллиметров отверстие в барабане?

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  6 років тому

      3-3,5мм точно не помню, надо замерить.

    • @Одеса-э3ы
      @Одеса-э3ы 5 років тому

      @@flvbyxbr так какой размер ячеек.

  • @ТДД-Технологиидлядома

    Человек делал, старался, вот только технология в корне неправильная, надо было хоть литературу почитать.

  • @Одеса-э3ы
    @Одеса-э3ы 5 років тому

    Так какой размер ячеек в решете?

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  5 років тому

      2,5мм

    • @Одеса-э3ы
      @Одеса-э3ы 5 років тому

      @@flvbyxbr и всё норм,нечё кроме корешков непросыпается? Просто хочу сделать такую,немогу опредилиться с сеткой.

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  5 років тому +1

      зерно не проходит

  • @Матвевна-м1н
    @Матвевна-м1н 7 років тому

    Я чета не понял... Ну а тен поставить никак? Да и реле температуры! И еще не понятно, зачем все это, прожарка перед варкой или такой способ проращивания - блин, не фига не понятно в чем суть этого процесса?!!

    • @flvbyxbr
      @flvbyxbr  7 років тому +1

      Я думаю надо было начать с первой части смотреть :)

  • @userusere2488
    @userusere2488 2 роки тому

    Бомжара))))

  • @АлександрИсаев-ж1ж
    @АлександрИсаев-ж1ж 6 років тому

    из чего делали барабан? где можно взять материал?