Мой любимый влажный, сладкий, воздушный Кулич на закваске

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @Екатеринан-х1д
    @Екатеринан-х1д 5 місяців тому

    Вита, огромное спасибо за этот рецепт Кулича, они получились восхитительные, влажные, идеальные по сладости. Низкий поклон. 💐

  • @АннаПетрова-г9п
    @АннаПетрова-г9п 6 місяців тому

    Кулич испекла по вашему рецепту, это что то нереально вкусное! Воздушный, слоистый, теперь это и мой любимый кулич!
    Спасибо вам за такой подробный рецепт)))

  • @СергейСлабун-о5ц
    @СергейСлабун-о5ц 7 місяців тому +2

    Вита,большое спасибо за рецепт!Мы тоже любим чтобы кулич был немного влажным Этот рецепт идеальный!❤❤❤

  • @Lido4ka95
    @Lido4ka95 7 місяців тому +3

    Пекла по вашему предыдущему рецепту в ленте на Армянскую пасху неделю назад. Отличные получились куличи! На нашу попробую этот вариант. Очень доверяю вашим рецептам, ещё ни разу не получилось как-то не так. Спасибо вам огромное за это!

  • @ТатьянаСлабун-ч7т
    @ТатьянаСлабун-ч7т 7 місяців тому +1

    Вита очередной шедевр.Вы мастер своего дела,очень хороший рецепт.Будем печь.Спасибо❤❤❤

  • @СветланаСлабун-и6ъ
    @СветланаСлабун-и6ъ 7 місяців тому

    Вита до чего же аппетитные и красивые пасочки.Люблю немножко влажные.Спасибо за прекрасный рецепт.❤❤❤

  • @ОксанаС-х9в
    @ОксанаС-х9в 6 місяців тому

    Добрый день. Спасибо за рецепт, отличные получились куличи, очень вкусные🌹. Но внесу небольшую поправку, опару на закваске 100%-й влажности делала в других пропорциях:
    -вода 28 г
    -молоко 28 г
    -закваска 30 г
    -сахар 1 ч. л.
    -мука 125 г
    И получилась закваска как нужно, густая, 50% влажности. А по данной рецептуре она получается довольно жидкая, не замесить руками.

  • @ИнгаФоркаш
    @ИнгаФоркаш 7 місяців тому +1

    Выглядят отлично! А как сделать такую цветную помадку?

  • @МаргаритаБелицкая-н9х
    @МаргаритаБелицкая-н9х 7 місяців тому

    Вита, благодарю за рецепт!!! В духовку ставить поддон с водой? И на каком режиме Вы выпекали эти вкусняшки?

  • @ИринаАноприенко-э4з
    @ИринаАноприенко-э4з 7 місяців тому

    Вита спасибо за рецепт я тоже люблю влажные жирненькие😂прям попробую ваш рецепт думаю будет очень вкусно так как ещё не один рецепт не разочаровал а пробывала уже много спасибо😊да и как вам мука для кулича?понравилась я как раз хотела у вас спросить за муку для куличей. Спасибо

  • @НатальяАбрамченко-з2к
    @НатальяАбрамченко-з2к 7 місяців тому +1

    Напишите, пожалуйста, рецепт глазури

  • @ТатьянаЦецхладзе
    @ТатьянаЦецхладзе 7 місяців тому

    С праздником Благовещением Пресвятой Богородицы.Вита,подскажите, пожалуйста,баночки от горошка на сколько гр и бумажной формы диаметр.Спасибо.

    • @VitaKitchen-c8c
      @VitaKitchen-c8c  7 місяців тому

      Здравствуйте Татьяна! Формочка железная высота-12см, диаметр 10см, они из под персиков , а бумажная высота-9см, а диаметр тоже 10см

    • @ТатьянаЦецхладзе
      @ТатьянаЦецхладзе 7 місяців тому

      @@VitaKitchen-c8c Добрый день.Огромное спасибо.Теперь знаю,какие буду печь куличи.

  • @tatikondr638
    @tatikondr638 7 місяців тому

    А сколько можно хранить?

  • @НаташаЛюбанская-м2м
    @НаташаЛюбанская-м2м 7 місяців тому

    А можно же в формы и в холодильник на холодную растопку, как хлеб , а утром выпекаться

    • @НаташаЛюбанская-м2м
      @НаташаЛюбанская-м2м 7 місяців тому

      Расстойку

    • @Ninelkabullet
      @Ninelkabullet 6 місяців тому

      Я пробовала, не поднялись, в холодильнике было +4
      В итоге на пару часов засунула в духовку с включенной лампочкой

  • @ВалентинаСорокина-г4й
    @ВалентинаСорокина-г4й 7 місяців тому

    Что за заквасок???