ЧУДЕСНЫЙ Пасхальный КУЛИЧ на пшеничной закваске!✨ // WONDERFUL Easter CAKE with wheat sourdough

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 кві 2020
  • #куличи#просторецепт#куличиназакваске#пасха
    Потрясающий рецепт домашних пасхальных куличей на пшеничной закваске. Этот рецепт мой авторский, в прошлом году я экспериментировала со сдобным тестом и вот этот результат теперь показываю и вам! Куличи получаются просто бесподобные и божественные на вкус! Это теперь мой самый-самый лучший рецепт куличей, я его точно нашла!
    Текстовый формат рецепта на Дзен✨
    dzen.ru/media/blog_lilya_shai...
    Ингредиенты📝
    Опара
    -150 мл топленого молока
    -1 стол.л сахара
    -30 гр пшеничной закваски
    -130 гр муки высшего сорта
    Тесто
    -вся опара
    -350 мл теплого топленого молока
    -3 желтка
    -200 гр сахара
    -100 гр мягкого сливочного масла
    -30 гр ванильного сахара
    -1 ч.л соли
    -10 гр разрыхлителя
    -3 горсти изюма
    -3 горсти апельсиновых цукатов
    -650 гр муки высшего сорта
    Глазурь
    -3 белка
    -120 гр сахара
    -10 гр ванильного сахара
    -------------------------------------------------------------------
    Ingredients
    Opar
    -150 ml of melted milk
    -1 table.l sugar
    -30 g of wheat sourdough
    -130 gr of premium flour
    * Dough*
    - all sourdough
    -350 ml of warm melted milk
    -3 egg yolks
    -200 g of sugar
    -100 g of soft butter
    -30 g of vanilla sugar
    -1 tsp salt
    -10 g of baking powder
    -3 handfuls of raisins
    -3 handfuls of candied orange
    -650 g of premium flour
    Glaze
    -3 protein
    -120 g of sugar
    -10 g of vanilla sugar
    -------------------------------------------------------------------
    Как приготовить апельсиновые цукаты
    • Готовлю вкусные домашн...
    КУЛИЧИ ПРАЗДНИЧНЫЕ НА ЗАКВАСКЕ!
    • КУЛИЧИ ПРАЗДНИЧНЫЕ✨ НА...
    ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ * НЕЖЕНКА * НА ЗАКВАСКЕ!БЫСТРЫЙ
    СПОСОБ!
    • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ * НЕЖ...
    ЦВЕТНЫЕ ПЛЕТЕНКИ ИЗ СДОБНОГО ТЕСТА НА ЗАКВАСКЕ
    • Сдобное тесто на заква...
    4 САМЫХ ПРОСТЫХ И БЫСТРЫХ СПОСОБА ОКРАСКИ ЯИЦ НА ПАСХУ!
    • 🎀4 САМЫХ ПРОСТЫХ И БЫС...
    Праздничное Печенье * КУЛИЧИКИ*!
    • Праздничное Печенье *К...
    Необычная Апельсиновая Творожная ПАСХА!
    • Апельсиновая🍊 творожна...
    Быстрый Творожный КУЛИЧ без дрожжей и закваски!
    • Быстрые⏳ Творожные Кул...
    Очень НЕЖНЫЕ Куличи без дрожжей и закваски!
    • Быстрые⌚ и очень Нежны...
    Как вывести Пшеничную закваску
    • КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ...
    Как вывести Ржаную закваску
    • Как вывести💡 Ржаную За...
    Как перекормить закваску
    • Как перекормить ЗАКВАС...
    ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ЗА ПРОСМОТР!
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!!
    ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

КОМЕНТАРІ • 392

  • @Lilya_Shaidullina
    @Lilya_Shaidullina  4 роки тому +11

    Всем привет!Вот такие супер куличи предлагаю испечь на Пасху! ua-cam.com/play/PL-a6YYs4NS7qGxbyqqQ21omGjgpFqlCC0.html

    • @livelongserial
      @livelongserial 2 роки тому +2

      Так а смысл тогда в закваске, если разрыхлитель всё равно сыпите ?!! 😂😂

    • @morskaya79
      @morskaya79 Місяць тому

      Здравствуйте. Объясните за чем разрыхлитель?

  • @user-fg4rl3ij6n
    @user-fg4rl3ij6n Місяць тому +1

    🙏 благодарю за рецепт. Супер куличи, намного вкуснее дрожжевых. Просто, и без лишних ингредиентов, очень вкусно❤

  • @user-ql8fr6yw2b
    @user-ql8fr6yw2b Місяць тому +2

    Куличи кстати, шикарные получились, пекла первый раз, но хочется все съесть, но вот глазурь не застывает, может за ночь .....

  • @elizal5950
    @elizal5950 27 днів тому +1

    Спасибо за рецепт! Очень вкусные и воздушные получились.

  • @user-dv4bp4dj5h
    @user-dv4bp4dj5h Місяць тому +4

    Кулич по вашему рецепту получился очень вкусным! Пожалуй, самым вкусным из прежних мной приготовленных куличей. Благодарю вас за рецепт! Поздравляю всех с наступающей Светлой Пасхой! Всем Мира и добра!

  • @morskaya79
    @morskaya79 Місяць тому +2

    Здравствуйте.Христос Воскрессе! Светлого праздника Вам ! Воспользовалась я Вашим рецептом и говорю слова благодарности.Куличики получились пухнастыми не очень сладкими. В духовке не полопались - ровные и красивые! Благодарю за простой,понятный и работающий рецепт! Счастья и здоровья Вам!❤

    • @Lilya_Shaidullina
      @Lilya_Shaidullina  29 днів тому

      Воистину Воскресе! Благодарю вас за отзыв!

  • @tatjanakazak4529
    @tatjanakazak4529 28 днів тому +1

    Спасибо! Самый вкусный в мире кулич🎉🎉🎉

  • @user-ws5he7cd1t
    @user-ws5he7cd1t Місяць тому +1

    Благодарю за рецепт !!! Все получилось по вашему рецепту !!!

  • @olllllllllllllya
    @olllllllllllllya Місяць тому +2

    Второй год пеку куличи по вашему рецепту. Очень вам благодарна за него. Получается каждый раз превосходно. ❤

  • @user-yu5yj1nh6g
    @user-yu5yj1nh6g Місяць тому

    Спасибо Вам огромное за этот рецепт,это шедевр!
    Делала цукаты по вашему рецепту и кулич,все невероятно вкусно!❤❤❤

  • @BIRIUKOV47
    @BIRIUKOV47 Місяць тому +5

    Здравствуйте,
    приготовил по вашему рецепту..
    Вкуснее выпечки этого ещё не ел.
    Спасибо!

  • @user-et9ju8ym3e
    @user-et9ju8ym3e Місяць тому +9

    Этим летом будет 8 лет как я пеку хлеб на закваске, в магазине хлеб вообще не помню когда последний раз покупала, свой испечённый на закваске храню в морозилке, пеку разные хлеба на закваске, и с кукурузной мукой и С ржаной мукой и с геркулесовой мукой и т. д, наверное уже всё перепробовала, даже сын мне подарил книгу о хлебопечениии, в том году был неудачный опыт кулича на закваске, в этом году то есть завтра в чистый четверг попробую ваш рецепт. Спасибо вам. Потом обязательно отпишусь😊

    • @morskaya79
      @morskaya79 Місяць тому

      Здравствуйте.раскажите получилось у Вас? А то тоже хочу попробовать.

    • @user-et9ju8ym3e
      @user-et9ju8ym3e Місяць тому

      ​@@morskaya79Да конечно, всё получилось отлично, пробовать конечно будем в воскресенье в день светлого праздника (Пасхи)

  • @TanyaIvanova-gq4ps
    @TanyaIvanova-gq4ps Рік тому +1

    Классно спасибо

  • @user-du3oy6zl3m
    @user-du3oy6zl3m 4 роки тому

    Спасибо! Хорошо готовите:)

  • @user-fs7wd3kq9n
    @user-fs7wd3kq9n 4 роки тому

    Вкуснятина 😋

  • @user-sk7jv3yg8y
    @user-sk7jv3yg8y 4 роки тому

    Очень вкусный рецепт!

  • @user-dv1ys7tz5f
    @user-dv1ys7tz5f 3 роки тому

    Красота и я думаю вкусная

  • @svetohka727
    @svetohka727 3 роки тому +1

    Благодарю Вас за рецепт!!

  • @LEZGIMANIYAR1
    @LEZGIMANIYAR1 4 роки тому +3

    Давно искала понятный рецепт. Спасибо 🤤

  • @tekilla4447
    @tekilla4447 3 роки тому +1

    как всегда красиво,душевно и аппетитно!)

  • @user-qe6ik2dx2u
    @user-qe6ik2dx2u 3 роки тому +2

    Спасибо большое!

  • @margoarmeni5896
    @margoarmeni5896 Рік тому +1

    Огромное спасибо за рецепт🥰

  • @user-zb7fn4od3y
    @user-zb7fn4od3y 4 роки тому

    Отличный рецепт. Советую)

  • @masterlink9327
    @masterlink9327 4 роки тому +1

    Какой замечательный кулич.

  • @maslichmary
    @maslichmary 2 роки тому +1

    Спасибо! Получилось вкусно!

  • @liubovguney4429
    @liubovguney4429 Рік тому +1

    Благодарю 🙏🤗

  • @user-cz9zq8kk2c
    @user-cz9zq8kk2c 3 роки тому +2

    Спасиба за рецепт!

  • @marykaprizylik
    @marykaprizylik 4 роки тому +2

    Какие шапочки у этих куличей красивые! Вкусно)

  • @user-es1fd8ud5y
    @user-es1fd8ud5y 3 роки тому +3

    Спасибо, что радуете хозяюшек и не только изумительными рецептами!)

  • @tolik9063
    @tolik9063 3 роки тому +2

    Рецепт супер, огромное спасибо!!!!

  • @nemanjazarkovic933
    @nemanjazarkovic933 4 роки тому +2

    Спасибо за вкусный рецепт!

  • @user-bs2zl3in7y
    @user-bs2zl3in7y 4 роки тому +1

    Отличный рецепт. Скоро пригодится. Спасибо.

  • @user-gi8es7hp4f
    @user-gi8es7hp4f 3 роки тому +2

    Выглядит превосходно, благодарю за рецепт!!!

  • @user-hl4lo5ru2v
    @user-hl4lo5ru2v Рік тому +1

    Спасибо большое за рецепт.

  • @alesyabug
    @alesyabug 3 роки тому +2

    Действительно, чудесный))

  • @user-kn5cz4gi2b
    @user-kn5cz4gi2b 3 роки тому +2

    Спасибо за видео

  • @user-ys2ji8pi8q
    @user-ys2ji8pi8q 4 роки тому +2

    Аппетитно и вкусненько!!!

  • @user-StanislavYanov
    @user-StanislavYanov 4 роки тому

    Действительно потрясающий рецепт домашних пасхальных куличей. Спасибо.

  • @vasyan70
    @vasyan70 3 роки тому +2

    спасибо за рецепт кулича!

  • @neliaperedriy768
    @neliaperedriy768 3 роки тому +1

    Отличный рецепт, буду пробовать

  • @user-gy3ew1cg2b
    @user-gy3ew1cg2b 3 роки тому +2

    Классный рецепт!!!

  • @katespolski3117
    @katespolski3117 3 роки тому +2

    Идеальный рецепт! Супер канал - удачи!

  • @uvaal6417
    @uvaal6417 3 роки тому +2

    Спасибо за простой и вкусный рецепт кулича.

  • @user-gk2hh2ir5t
    @user-gk2hh2ir5t Рік тому +1

    Попробую в этом году. Спасибо

  • @alesjafedorchenko3606
    @alesjafedorchenko3606 3 роки тому +2

    Классный рецепт.

  • @user-oz5bw5fw7o
    @user-oz5bw5fw7o 3 роки тому +2

    Классно на Пасху

  • @simmonaos789
    @simmonaos789 3 роки тому +2

    Кулич изумительный! Спасибо за подробное описание. Сделаю обязательно!

  • @user-uc3yx9qx2p
    @user-uc3yx9qx2p 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! Очень вкусные куличи получились!!!

  • @359sergei
    @359sergei 3 роки тому +1

    Интересно было смотреть.

  • @user-eo7er4jm6b
    @user-eo7er4jm6b 3 роки тому +2

    Спасибо огромное за рецепт приготовления

  • @user-bg1ym2ds6d
    @user-bg1ym2ds6d 3 роки тому +2

    Красотища

  • @bimtran293
    @bimtran293 4 роки тому +1

    Торт потрясающий, я люблю его

  • @sovetsktur4743
    @sovetsktur4743 3 роки тому +1

    очень нужный рецепт,класс!!!

  • @NastyS1988
    @NastyS1988 3 роки тому +4

    Кулич действительно ЧУДЕСНЫЙ!!! Спасибо Вам огромное!!!

  • @igor7613
    @igor7613 3 роки тому +3

    Как всегда рецепт бомба лайк однозначно!

  • @user-ep4nn7vq6y
    @user-ep4nn7vq6y Рік тому +3

    Отдельное спасибо за рецепт глазури.Супер

  • @asimagayev2878
    @asimagayev2878 4 роки тому

    Отличные идея)

  • @smitforest1183
    @smitforest1183 3 роки тому +2

    великолепный рецепт

  • @user-te6gd8km5p
    @user-te6gd8km5p 3 роки тому +2

    Спасибо за хороший обзор

  • @dikak3211
    @dikak3211 3 роки тому +3

    Идеальный КУЛИЧ.

  • @user-jf7wv1cu4m
    @user-jf7wv1cu4m 4 роки тому +1

    Отличные пасхи

  • @user-dk3vj3ms4m
    @user-dk3vj3ms4m 3 роки тому +2

    Замечательный рецепт!

  • @serg965
    @serg965 3 роки тому +2

    Прям слюнки потикли, рецепт замечательный

  • @user-gp9jb8gz2o
    @user-gp9jb8gz2o Рік тому +5

    Благодарю, получились изумительные куличи 🙏👍❤

  • @Learn_english_together.
    @Learn_english_together. 4 роки тому +3

    Красивые куличи, и крем очень воздушный и аппетитный)

  • @ivanrudko6541
    @ivanrudko6541 3 роки тому +1

    Очень своевременный рецепт) Буду использовать на эту Пасху

  • @davronbekurazaliyev915
    @davronbekurazaliyev915 3 роки тому +2

    Простой и вкусный рецепт...спасибо

  • @marinai9959
    @marinai9959 Місяць тому +1

    Паска поднялась отлично, сегодня выпекала с утра. Переживала за закваску, так как не очент сильная. Думаю, разрыхлитель помог тоже. Выглядит красиво. Завтра будем пробовать. С Праздником!

    • @marinai9959
      @marinai9959 Місяць тому +1

      Дополняю: очень вкусная.
      Спасибо за рецепт.

  • @elenaborisova2212
    @elenaborisova2212 4 роки тому +3

    Отличная идея для пасхальных праздников. Такое изделие украсит любой стол.

  • @sergeypodzirov8910
    @sergeypodzirov8910 3 роки тому +2

    Очень своевременно, а главное классный рецепт.

  • @davronbekurazaliyev915
    @davronbekurazaliyev915 3 роки тому +2

    Как всегда у Вас прекрасно получается......

  • @999999999999999z
    @999999999999999z Місяць тому +1

    Большое спасибо за ваше видео!

  • @user-iu6cu7wv6s
    @user-iu6cu7wv6s Місяць тому +2

    Спасибо за рецепт ,испекла на пробу пол порции.Очень вкусно .Пеку хлеб на закваске ,вот рискнула и куличи испечь.Мои домашние в восторге!

  • @user-lz9od9yz4j
    @user-lz9od9yz4j 4 роки тому

    Что может быть лучше домашнего кулича!!!

  • @maryconne33
    @maryconne33 4 роки тому +2

    актуально 👍🏻👍🏻👍🏻 аппетитный рецепт

  • @user-zz8iy9sz8y
    @user-zz8iy9sz8y 3 роки тому +4

    Очень впечатляет пасхальный кулич. Радует однозначно.

  • @user-di1ti9gy4i
    @user-di1ti9gy4i 3 роки тому +3

    Замечательны рецепт кулича, как раз к празднику.

  • @ElenaOsipidou
    @ElenaOsipidou Рік тому +2

    Благодарю Вас за рецепт!!! С наступающей Пасхой вас!!!🥰🍞🌞🙏

  • @user-jt5jq6yh6p
    @user-jt5jq6yh6p 4 роки тому +1

    Было любознательно узнать про данный рецепт, возьму на вооружение

  • @user-dl8ds5bo5e
    @user-dl8ds5bo5e 4 роки тому +3

    Это будет первый мой кулич...))) Лайк каналу!

  • @cingizmemmedov045
    @cingizmemmedov045 3 роки тому +3

    Спасибо за такие информативные видеоролики! Вы всегда говорите правильно! Уважение вам!

  • @user-ve8sx6xj3f
    @user-ve8sx6xj3f 3 роки тому +2

    в этом году буду пробовать ваш рецепт. спасибо.

  • @user-sergeyklimov
    @user-sergeyklimov 4 роки тому +2

    здоровский рецептик.обязательно им воспользуюсь.

  • @user-gb5zw2bk6b
    @user-gb5zw2bk6b 3 роки тому +2

    Весма интересное оформление,спасибо за рецепт

  • @candyjimenez8320
    @candyjimenez8320 4 роки тому +1

    Отличное видео, как подробно и доступно вы объясняете свои рецепты!
    Красота!
    Спасибо за вкусный рецепт!

  • @SuperLucol
    @SuperLucol Рік тому +3

    С наступающей пасхой! Мои первые куличи получились с вашим рецептом! Благодарю от всей души!

  • @user-bo4lm2zc4p
    @user-bo4lm2zc4p 3 роки тому +2

    Хороший рецепт, попробую так испечь

  • @user-od7xl9wp6o
    @user-od7xl9wp6o 3 роки тому +2

    Интересно было посмотреть, спасибо за потрясающий рецепт ,беру на заметку.

  • @user-em5ec1po3s
    @user-em5ec1po3s 4 роки тому +3

    Люблю куличи в любом исполнении. Скоро будем готовить...

  • @karinekaramova1325
    @karinekaramova1325 2 роки тому +4

    Вот это рецепт!Как все просто и понятно.Все,теперь это мой рецепт-фаворит.Спасибо огромное!

  • @user-cc4kz9lg7n
    @user-cc4kz9lg7n 3 роки тому +3

    Отличный рецепт на пшеничной закваске, спасибо за приготовленный кулич.

  • @user-ky2yo8ow7h
    @user-ky2yo8ow7h 4 роки тому +1

    На пасху сделаю кулич по вашему рецепту

  • @user-zh2wn9qv6l
    @user-zh2wn9qv6l 4 роки тому +3

    Приятно смотреть и слушать Вас. Красивые куличи без лишних движений.

  • @zorro3000100
    @zorro3000100 3 роки тому +2

    Видео-обзор отличный и вкусный огромное спасибо вашему каналу и за такой вкуснейший рецепт

  • @verav7266
    @verav7266 Рік тому +1

    Отличные куличи! Второй раз пеку!!! Благодарю за рецепт!❤

  • @user-cw2tj6oh8c
    @user-cw2tj6oh8c 3 роки тому +2

    очень интересный рецепт кулича

  • @user-tn1ur9tx8x
    @user-tn1ur9tx8x 4 роки тому +2

    Здорово! В этом году сама куличик сделаю! Наверно, этот очень вкусный должен получиться!

  • @user-mj8ew9bl6v
    @user-mj8ew9bl6v 3 роки тому +2

    Актуальное видео, как раз искала хороший и простой рецепт

  • @vrr1706
    @vrr1706 4 роки тому +3

    Как подробно и доступно Вы объясняете свои рецепты!
    Красота !
    Спасибо за вкусный рецепт!
    Мира и добра Вашему дому !

  • @alinaraihman5596
    @alinaraihman5596 3 роки тому +3

    Я сделала по вашему рецепту и я восторге от результата. Спасибо Вам огромное.