Тайна закваски.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2024
  • Добро пожаловать в мир целительных прикосновений!
    Тайский массаж как образ жизни.
    Добро пожаловать в мир целительных прикосновений!
    Facebook::
    VK: mamathai
    TikTok: / dobrothaimassage
    Instagram: / dobrothaimassage
    Telegram: t.me/mama_thai

КОМЕНТАРІ • 14

  • @user-ch4cr8ly7c
    @user-ch4cr8ly7c 3 місяці тому +10

    Для желающих вывести свою закваску, я бы, извините, порекомендовала других блогеров. Среди которых есть профессионалы. И они расскажут сколько воды (рюмочки-то разные у всех), сколько муки и какой муки. Как хранить, через сколько кормить и т.д. И еще скажут, что первые несколько дней в закваске развивается патогенная микрофлора и пока ее использовать нельзя, чтобы не навредить своему здоровью! Поэтому первые дни часть закваски кормят, а остальное выбрасывают без сожаленья! И только через несколько дней наступает преобладание молочнокислых бактерий, которые подавляют патогенную микрофлору. Вот тогда можно излишек использовать для оладий, блинов и т.д. При условии, что гнилостный запах первых дней закваски поменяется на хороший запах типа йогуртового, фруктового.
    Многие хлебопеки делают бесплатные флеш-мобы и мастер классы, на которых расскажут как правильно вывести закваску.
    Это же видео, извините, не о чëм.

    • @user-hx5mw2wj2i
      @user-hx5mw2wj2i 2 місяці тому +1

      Я свою закваску выводила ничего не выбрасывая) И получилась замечательная,пользуюсь ею почти два года уже. Хотя,соглашусь с вами,что видео не совсем информативное,как для выведения.

    • @user-ch4cr8ly7c
      @user-ch4cr8ly7c 2 місяці тому +2

      @@user-hx5mw2wj2i да, конечно есть способы выведения закваски без выброса, начиная с маленьких дозировок. Согласна с Вами, что можно и так вывести. Но автору видео всё-таки надо сказать, что первые дни закваску использовать нельзя, в ней патогены. Считаю, если уж научить что-то делать, то надо это сделать ответственно.

    • @user-im8xh2ek4h
      @user-im8xh2ek4h Місяць тому +1

      Согласна с вами. Похожее хотела написать.

    • @user-kp7yu8ov6z
      @user-kp7yu8ov6z 16 днів тому

      @@user-ch4cr8ly7c Я думаю, и массажист она такая же)

  • @user-du7dz4yb5d
    @user-du7dz4yb5d Місяць тому +1

    Прекрасная женщина , приятная речь , вы умничка 👍👍👍

  • @user-hi7eq8yp5d
    @user-hi7eq8yp5d 4 місяці тому +3

    Молодцы! Приятное видео, хорошая атмосфера🙏

  • @user-zt3xn8ch28i
    @user-zt3xn8ch28i 8 днів тому

    Какая красавица

  • @user-xk8ud2rl5y
    @user-xk8ud2rl5y 4 місяці тому +3

    В тесен к недели где хранить закваску, при комнатной температуре? А затем на хранение в холодильник? Когда используем закваску для хлеба, снова подмениваем, и сразу убираем в холодильник?

  • @user-yu4fe7do6x
    @user-yu4fe7do6x 4 місяці тому +2

    Подскажите, а где вы её храните, т. е. при какой температуре?

  • @user-sk7mu6bv1q
    @user-sk7mu6bv1q Місяць тому

    Влог Эгине о хлебе👍

  • @janerizzoli9856
    @janerizzoli9856 3 місяці тому +1

    Благодарю

  • @lifeisgoodlg1748
    @lifeisgoodlg1748 4 місяці тому +4

    Пожалуйста продолжайте вести Ваш канал. Очень интересно с вами.

  • @user-wt4pc7ig4j
    @user-wt4pc7ig4j 2 місяці тому +1

    На момент вывода закваски. Категорически нельзя добавлять в пищу остатки будущей закааски!!!. А, вы предланаете добавить в блинчики!!!. Это обзорное видео, что у вас есть закваска, не более чем!
    Надеюсь люди это понимают!