КОНФЕТЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» | ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ. Глюкозный сироп Амилко
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- Перед новым годом особенно актуально ввести новые сладости в ассортимент кондитерской или частного производства. Поэтому сегодня у нас опять конфеты от Ольги Пениоза. Берите, пробуйте, отрабатывайте!
⠀
МАСЛЯНЫЙ КРЕМ
▪️200 г сливочного масла 83%
▪️130 г фруктового кувертюра
▪️67 г сгущённого молока с сахаром ГОСТ
▪️30 г апельсинового ликёра
⠀
СИРОП
▪️400 г белого сахара
▪️187 г воды
▪️100 г глюкозного сиропа 43 Bé Amylco
▪️8 г агар-агара
Если у вас есть вопросы или пожелания по дальнейшим рецептам - пишите в комментариях!
Купить сироп: amylcosweet.ru/
Получить тестовый образец: / amylco.pro
Больше рецептов: t.me/amylco_pro
#Амилко #Amylco
Здравствуйте! И здесь, и в телеграме. Мало того, что Ольга готовит без кувертюра и пр, а рецепт с ними, так ещё и количества белков нет нигде😮
Здравствуйте!Очень понравился рецепт, если можно, напишите пожалуйста количество белка🙄
А почему не указано в рецепте количество белка, это так задумано 🤷
А количество белка за деньги покупать нужно
Зачем неполный рецепт. Сколько альбумина?
Сколько белков?
Белки где
А я обваляла в патахайе,маракуйе и у меня птичка плачет. Влаги много. И что теперь делать не знаю
Где продают глюкозный сироп?
amylcosweet.ru/
А белка сколько гр
Рецепт не соответствует видео абсолютно. Не понятно для чего этот ролик