Classic brioche recipe | Very tender, mildly sweet and buttery

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лип 2024
  • This classic French recipe will delight you and your guests! Best served within 24 hours.
    Ingredients for 3 medium brioches:
    - 1 kg flour (8 cups)
    - 125 g to 200 g sugar, depending on the desired sweetness (¾ to 1 cup)
    - 1 teaspoon salt
    - 45 g fresh yeast or 15 g dry yeast (5 tbsp or 2 tbsp)
    - 4 eggs
    - 130 g soft butter (½ cup + 1 tbsp)
    - 250 ml warm milk (1 cup + 1 tbsp)
    ***
    🔔 Click on the bell to not miss new videos
    💗 Subscribe to this channel - / @cestbonleckererezepte
    ***
    Timestamp
    00:00 Flour, sugar, salt
    00:21 Fresh yeast
    00:46 Eggs
    01:11 Soft butter
    01:25 Warm milk
    01:40 Knead
    02:06 Let the dough rise
    02:25 Assemble the brioches
    05:41 Let rise and bake
    06:15 Let cool
    ***
    #brioche #cake #baking #bread
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 56

  • @CestBonLeckereRezepte
    @CestBonLeckereRezepte  11 місяців тому +3

    Hi all! Due to popular demand, I just added the subtitles in English and French languages, as well as the descriptions of the video. Simply activate the subtitles by pressing CC on the lower right corner of the video. I really hope that helps! I'll be adding more translations to other videos very soon. Cheers! 🙂

    • @elisaastorino
      @elisaastorino 11 місяців тому

      Grazie mi sono iscritta! Complimenti 😊se puoi metti sottotitoli in italiano😊

    • @liliandseydewitz
      @liliandseydewitz 10 місяців тому

      Gracias por esta receta maravillosa ❤

  • @aleksandraschmidt6652
    @aleksandraschmidt6652 11 місяців тому

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь, выглядит очень аппетитно. 🎉

  • @JosiliaMenesesdasilva-wi3ex
    @JosiliaMenesesdasilva-wi3ex 11 місяців тому +2

    Maravilha gostei

  • @abozoz4777
    @abozoz4777 11 місяців тому +1

    روعهههههه تسلم الايادي

  • @omairaduque6139
    @omairaduque6139 11 місяців тому +2

    Maravillosa receta. Pronto la haré. Gracias por brindarnos la ❤

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 11 місяців тому

    👍😋👍Taig schaut gut aus 🎉

  • @conniecosta7121
    @conniecosta7121 11 місяців тому +1

    It look so good thank you for the recipe

  • @nurtengoksu5275
    @nurtengoksu5275 9 місяців тому +1

    MUHTEŞEM PASKALYA👌DAHA KÜÇÜĞÜNÜ DENEYECEĞİM MAHLEPLİ ELLERİNİZE SAĞLIK 👍

  • @baboukheirdine4917
    @baboukheirdine4917 10 місяців тому

    Merci pour vos vidéos j ,adore la brioche faite maison 😋👍👍👍👍

  • @elzaaparecidaferreiracabra7568
    @elzaaparecidaferreiracabra7568 11 місяців тому +1

    Divino amei

  • @cecileibanez5062
    @cecileibanez5062 11 місяців тому +1

    Merci pour cette magnifique recette! La recette est simple mais efficace et la brioche à l'air délicieuse!

    • @CestBonLeckereRezepte
      @CestBonLeckereRezepte  11 місяців тому

      Merci beaucoup! 🙂 Oui elle était excellente en effet 🤗🌺

    • @jeanlouistemake6017
      @jeanlouistemake6017 11 місяців тому

      Quelle genre de farine utilise t-on pour ça ?? Du T 45 ou T 55 ??? Merci

  • @njb1814
    @njb1814 11 місяців тому +2

    Looks so good, thank you for sharing! Do you know if you can use rapid rise yeast? Thanks!

    • @CestBonLeckereRezepte
      @CestBonLeckereRezepte  11 місяців тому

      Thanks! And yes you absolutely can, it will work just fine 🙂

    • @njb1814
      @njb1814 11 місяців тому

      @@CestBonLeckereRezepte Great! Thanks again!❤

  • @user-tr7ym4qy3t
    @user-tr7ym4qy3t 9 місяців тому +1

    Bravo.madamealgerie la kabylie.

  • @aleksandratodoriko3756
    @aleksandratodoriko3756 11 місяців тому

    Супер.

  • @JosiliaMenesesdasilva-wi3ex
    @JosiliaMenesesdasilva-wi3ex 11 місяців тому +1

    Eu comentei vou comentar de novo Maravilha Gostei da receita esplêndida

  • @sibyllekircher9268
    @sibyllekircher9268 11 місяців тому +1

    Das sieht richtig lecker aus werde ich nachmachen

  • @sakuravaubon199
    @sakuravaubon199 8 місяців тому +1

    ❤bjr je souhaite la faire moin grosse si je comprend il faut que je divise chaque igredient par 2 500gr de farine 2 oeufs 100gr de beurre 125ml de lait merci

  • @isarnon
    @isarnon 11 місяців тому +2

    Sieht sehr gut aus, mir fehlen jedoch die Rosinen.

    • @CestBonLeckereRezepte
      @CestBonLeckereRezepte  11 місяців тому

      Ja, Sie haben Recht 🙂

    • @martinakarle2659
      @martinakarle2659 11 місяців тому +1

      Rosinen kann ja jeder nach Belieben reinmachen - auch wenn's nicht im Rezept steht.😉

  • @auricachira3524
    @auricachira3524 11 місяців тому

    SUPER 🔟 ,cu ventilatie?

  • @celiayounger9202
    @celiayounger9202 10 місяців тому +1

    Recetas Buenas medias - noches

  • @urszulagonera415
    @urszulagonera415 11 місяців тому +1

    Ha ha ha ha, frische Hefe wird nur einfach so ins Mehl reingeworfen!!!!.🙈😉. Es waren" SUPER SPEZIALISTEN" am Werk. Natur ist trotzdem wunderbar, und kann sich selbst helfen - Hefe wollte trotzdem leben und aufgehen.
    Nur fachmännisch war es sicher nicht 🤪😉

  • @amrkandil5217
    @amrkandil5217 11 місяців тому +1

    ❤😂❤
    Hello
    THE BREAD IS TOO BEAUTIFUL TO BE EATEN 😂❤😂
    PURE DELICIOUS EYE CANDY 🌹🌹🌹

    • @CestBonLeckereRezepte
      @CestBonLeckereRezepte  11 місяців тому

      Hallo, thank you dear for these kindest words! 🤗🥰💐🌺

  • @sakuravaubon199
    @sakuravaubon199 8 місяців тому +1

    65grde beurre

  • @zohrazharr5376
    @zohrazharr5376 11 місяців тому +1

    Traduire en français merci

    • @CestBonLeckereRezepte
      @CestBonLeckereRezepte  11 місяців тому

      Oui je vais ajouter les sous-titres en français demain ou samedi. Bien à vous

  • @user-vh6wt8qg9x
    @user-vh6wt8qg9x 10 місяців тому

    رهيبة وجميلة فين ترجمة المقادير بالعربية❤❤❤❤❤❤❤❤❤ باللغة العربية

  • @hadjerahaffad4079
    @hadjerahaffad4079 11 місяців тому

    Toooooooop

  • @sheldoncooper3858
    @sheldoncooper3858 Місяць тому

    Wer Hefe mit trockenen Zutaten vermischt, hat vom Backen absolut keine Ahnung.

  • @neshamorgan4031
    @neshamorgan4031 11 місяців тому

    When posting anything on utube, please use English. It doesn't help those of us who only speak English. Thank you

    • @CestBonLeckereRezepte
      @CestBonLeckereRezepte  11 місяців тому

      I understand, absolutely. I will be adding English subtitles in the coming days. Also, the description, ingredient list and all that as well. Very soon, so stay tuned! 🙂👌