Установка конвекции в коптильне

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 58

  • @Алексей-к7з9ц
    @Алексей-к7з9ц 11 місяців тому

    Респект вам,все четко по сути))

  • @Виталий-х8у2х
    @Виталий-х8у2х 3 місяці тому

    Добрый день. Парогенератор не устанавливали? И нужен ли он вообще?

  • @РоманСенченко-ф5г

    Привет. Что получается всё крепится на нержавейку? Как в эксплуатации этот вариант? А то некоторые делают станину под двигатель, и тэнн. У вас всё проще.

    • @Барс-л6э
      @Барс-л6э  11 місяців тому

      так зачем усложнять

  • @Leha-1958
    @Leha-1958 Рік тому +1

    Добрый день. Скажите под защитный экран Вы что подкладывали? Подойдет ли мат фольгироыанной каменной ваты толщиной 1 см?

  • @Ramil5858
    @Ramil5858 2 місяці тому

    Здравствуйте. А если конвекция выйдет из строя, как быть чтобы и тэн выключался при не исправности мотора конвекции? Для безопасности

    • @ВасилийИваненко-х2ф
      @ВасилийИваненко-х2ф Місяць тому

      Зачем, все будет работать,только без вентилятора, он равномерно раздает жар и дым по камере

  • @Сергей-з1м7э
    @Сергей-з1м7э Місяць тому

    Здравствуйте подскажите пожалуйста размеры этой коптильни?

  • @ДмитрийСурский-ч1ф

    Добрый день! По моему в этом варианте доп. брус под мотор конвектора ( 7 см.) излишний т. к. рама дверки имеет высоту относительно задней стенки 5 см.....???? Может хватит толщины 5 см основного бруса каркаса??? На видео Как бы хватает..

    • @Барс-л6э
      @Барс-л6э  Рік тому +1

      все зависит от толщины мотора конвекции

  • @Siberia_NSO
    @Siberia_NSO 10 місяців тому

    Добрый день. Подскажите пожалуйста в какую сторону должен вращается вентилятор. Против часовой стрелки или по часовой?
    . У меня такой же набор и крутит по часовой стрелке но почему тогда резба левая на гайке и она открывается 🤔

  • @orex5870
    @orex5870 8 місяців тому

    Здравствуйте подскажите пожалуйста у вас дым через вал мотора не пропускает.Если нет то что вы сделали.

    • @Барс-л6э
      @Барс-л6э  8 місяців тому

      если честно как-то не обращал на это внимание

  • @РоманСенченко-ф5г
    @РоманСенченко-ф5г 10 місяців тому

    Приветствую. Подскажи, если экран не монтировать под тэнн а заднию понель обтянють фальгой. Такой вариант практикуется????

    • @Барс-л6э
      @Барс-л6э  9 місяців тому

      Древесина может загореться

  • @Паренёк
    @Паренёк 5 місяців тому

    Здравствуйте, где правильно разместить вентилятор (по центру, в низу, в верху) и какой диаметр отверстия зщитного экрана? Никто об этом не говорит, наверно тайна. Спасибо.

    • @Барс-л6э
      @Барс-л6э  4 місяці тому +1

      я размещаю по центру, диаметр зависит от толщины штока на моторе конвекции

    • @Паренёк
      @Паренёк 4 місяці тому

      @@Барс-л6э Так какой диаметр отверстия забора воздуха в защитном экране?

    • @АндрейТрух
      @АндрейТрух 3 місяці тому

      ​@@Паренёкпосмотри на канале Единорог

  • @ДенисАлександрович24

    Здравствуйте автор! Скажите пожалуйста разницу копчения с конвекцией и без. Мучаюсь с выбором.

    • @Барс-л6э
      @Барс-л6э  Рік тому +1

      с конвекцией быстрей нагрев, температура одинакова по всей коптильни, экономия пространства

  • @Virtus-n1r
    @Virtus-n1r 11 місяців тому

    Какой диаметр нержавейки ?

  • @demenochca
    @demenochca Рік тому

    Спасибо огромное за видео! Люди добрые подскажите пожалуйста, как подключить все это с датчиком температуры

    • @user-cl1pt4y888
      @user-cl1pt4y888 Рік тому

      Там все просто на самом пид регуляторе есть наклейка как куда и что подключать , важно + - не перепутать

  • @ЮраБреславский
    @ЮраБреславский 2 роки тому

    Подскажите пожалуйста при работе коптильни тэн отключаться должен с конвекцией? Или конвекция должна постоянно работать

    • @александрцветков-р9п
      @александрцветков-р9п 2 роки тому

      конвекция работает постоянно ибо она гоняет равномерно дым и распределяет температуру по камере

    • @Барс-л6э
      @Барс-л6э  Рік тому

      конвекции лучше работать постоянно

    • @ДмитрийСурский-ч1ф
      @ДмитрийСурский-ч1ф 5 місяців тому

      Лучше сделать блокировку включения ТЭНа от включения без конвекции.

  • @ДмитрийСурский-ч1ф
    @ДмитрийСурский-ч1ф 5 місяців тому

    Оцинкованые саморезы-вредно! Оцинкованые лопасти конвекции не вредно?

    • @Барс-л6э
      @Барс-л6э  4 місяці тому

      конечно вредно, и коптить тоже вредно, я за салат и помидоры

  • @РоманСтафоркин
    @РоманСтафоркин 2 роки тому

    Добрый день.
    А какая разница между установкой вентилятора на стене и на полу?

    • @-Alnigo-
      @-Alnigo- 2 роки тому +1

      С продукта на пол капать будет жир..

    • @user-cl1pt4y888
      @user-cl1pt4y888 Рік тому

      Разница в подшипниках вентилятора , вентилятор для горизонтального положения в вертикальном долго не проработает

  • @ДляАрхива
    @ДляАрхива 2 роки тому +1

    Всё с нерж говорите, а саморезы в трубки экрана из оцинковки) яд

  • @ВладимирОлейниченко-я4ю

    Вопрос к вам,сделал коптильню по вашему ролику,ответьте что делать что бы щепа не зависала и не тухла?

    • @ДляАрхива
      @ДляАрхива 2 роки тому

      Нормальный дымогенератор делать из 150 мм трубы

    • @АндрейРонин-ю2ц
      @АндрейРонин-ю2ц 2 роки тому

      От щепы зависит тоже, я беру крупную щепу, она не виснет почти. И не трамбуйте ее, просто насыпали и всё.

    • @ДляАрхива
      @ДляАрхива 2 роки тому

      @@АндрейРонин-ю2ц ну и зачем этот гемор с щепой, подбирать ещё, если лучше сразу собрать норм дымогенератор и не париться

    • @АндрейРонин-ю2ц
      @АндрейРонин-ю2ц 2 роки тому

      @@ДляАрхива так я и собрал хороший генератор, сама щепа имеет свойства слеживаться, чем мельче, тем хуже. И какой гемор, беру щепу у одного человека, всегда одинаковую и работай

    • @ДляАрхива
      @ДляАрхива 2 роки тому

      @@АндрейРонин-ю2ц нормальный это на 150 мм трубе. Остальное всё хорошо