Відео

Огромное спасибо за видео! Собрала сама за два дня по Вашему видео. Благодарю Вас!

Где хранится и работает коптильня в осенне- зимный период? Если на улице - Чем обрабатывали дерево от внешней воды и снега ? Спасибо.

У меня виснет щепа с такой сеткой😮

Ума и фантазии хватает скопировать то что уже есть.

Здравствуйте подскажите пожалуйста размеры этой коптильни?

Здравствуйте а нужен ли тен при парогенерации? И можно ли сделать парогенератор на такой шкаф

Здравствуйте. А если конвекция выйдет из строя, как быть чтобы и тэн выключался при не исправности мотора конвекции? Для безопасности

Подскажите.Можно ли защиту конвекции сделать из алюминия а не из нержавейки?

То что Вы называете зольником на самом деле колосник, а в остальном всё замечательно, лайк однозначно !

Проще купить гатовый😂😂😂😂

Сколько стоит такая коптильня без электро оборудования?

Сколько всё таки глупых вопросов.Человек показал я посмотрел и так же буду делать,а по ходу дела если что буду делать коррективы вот и всё а такие дурацкие вопросы задаёт тот кто сам ничего не делает и даже не пытается

У меня вопрос? Зачем так утеплять , черезмерно , если мы добиваемся холодного дыма (20-24 град ) , герметичность ! С этим ясно ,она нужна ,но утеплять для чего?!?!?!. Спасибо.

Добрый день. Парогенератор не устанавливали? И нужен ли он вообще?

Лучьше и подробнее инструкции нету на просторах инета спасибо автору

Посмотрел ваше видео опубликованное 6 лет назад, этому видео уже 2 года. Изменения видны в лучшую сторону. Но не понимаю, почему вы до сих пор не отказались от сетки? Можно заглушку накрутить и сделать прорезь по низу трубы, она уже не забьется. Если прорези мало, т.к. труба мало входит, то можно и вырезать кусок или отверстий насверлить.

Сколько стоит такая красота и где можно приобрести

Доброго времени суток

Большое спасибо. Считаю что нижняя заглушка с конденсатоотводчики на холодильнике должна быть мамой. Тогда и герметик не нужен будет

А почему вторая короткая труба внутри пустая? Там надо делать перегородки для лучшего охлаждения дыма, также для отделения конденсата и смол из дыма. Иначе вся влага и смолы у вас будут стекать не в банку, а вместе с дымом в коптильную камеру и вся эта гадость будет оседать на продукте. Это не хорошо, охладитель у вас получается не доделаный.

По какому тел. С вами связаться?

Почему тэн снизу? И дверь под левшу делали?

Вату с двух сторон закрыл пароизоляцией. Гениально!

И сколько будет стоить .Каптильня.

Оцинкованые саморезы-вредно! Оцинкованые лопасти конвекции не вредно?

Не понятно одно... Как чистить дымоприемник если все гермитично и на заклепках🧐

Сколько мозгаебства

Книга "Busines" помогает?

Здравствуйте, где правильно разместить вентилятор (по центру, в низу, в верху) и какой диаметр отверстия зщитного экрана? Никто об этом не говорит, наверно тайна. Спасибо.

Вопрос с парогенератором он как работает

Добрый день. Какой огромный дымарь😮. Это ж сколько надо щепы на процес да и времени? Я копчу статикой на процес надо 20 максимум 30 мтнут и щепы стаканчик от сметаны. Дымарь мой из сотой самой короткой дымоходной трубы. Статика сильно экономит щепу и время а вкус продукта лучше традиционого копчения. Да и ещё, я отказался от второй трубы стоит двадцать пятая и на ней дифузор с вентилятором реально охлаждает дым. Подача воздуха не над колосником а с низу по центру заглушки стоит уголок и ни чего не сыпется. Зато ни когда не тухнет и щепа выгорает без остатка. Нижняя заглушка с прорезъю свободно одевается и поворачивеется на штырьке как на замке. Быстро снимается и ставится. А отверстие для розжига над колосником и после розжига закрывается.

Я не сверлю вагонку креплю её скобами для этой же вагонки удобно быстро и шуропов не видно.

Б.. где купить эту фирму, распредкорлбкт

Зачем зольник при такой маленькойбаночке❤❤❤

начал потихоньку покупать все, не могу заглушку на 3.4 нигде найти. ни озон ни вб ни магазины( нигде нет(

Эх в этот шкаф статику установить было бы супер!

Здравствуйте.Собираю шкаф.Подскажите пожалуйста,Размер заднего окошка под конвекцию каким оставить в стенке?

Почему отверстие на четыре, больше чем два по шесть вместе взятые?🤔

Подскажите, можно ли ставить конвекцию и электростатику в одну камеру копчения?

На дверь уплотнитель какой используете?

Нельзя сразу указать цену,или стыдно ,надо обязательно по телефону?

По-моему згорел продукт.😮

Эти регуляторы скорости регулируют только в пределах 10-15 % от полного оборота, потом просто останавливают вентилятор. В обратку, чтобы запустить, надо опять на максимум выставлять. Хз почему. Именно с улитками. Если его же, но с прямым вентилятором вкрячивать, то все норм-регулировка на всем диапазоне.

Самое подробное видео,никакой лишней воды.Лайк однозначно!

Мы сделали, но почему то тухнет щепа,, в чем может быть причина

А как же очищается и охлаждается дым в этом ,, ЧУДО'' герметичном охлодителе????

Друг подскажи ,можно использовать все трубки и соединители 1/2?

Делал токую я. Чем она плоха что ее не помоешь. а через некоторое время внутри она станет черной. Сейчас приобрел внутри с нержавейки. обшита . это совсем другая песня.

Спасибо за канал, что всё так подробно. Даже ленивый сможет сделать, по видео

Здравствуйте сколько будет стоить дымо генератор?