Tem gente falando sobre usar luvas. Galera, presta atenção, luvas e máscaras podem ser muito mais perigosas do que a falta delas, pelo acúmulo de bactérias pela umidade ou contaminação cruzada de um alimento pro outro, caso a troca não seja feita, o que torna a utilização desse material inviável. Em nenhuma cozinha o uso de máscaras e luvas é contínuo, isso só se dá em casos de doenças ou machucados. O certo é manter as unhas bem curtas, sem esmalte e fazer uma boa higienização das mãos, isso já basta. Sem contar que luva atrapalha muito o trabalho.
Eu aprendi fazer Ghee com um ex monge há muitos anos e uma das coisas que ele dizia era para tentar evitar usar utensílios de alumínio ou metal... Utensílios de alumínio são mais baratos e mais fáceis de usar nos tipos de fogão que temos no ocidente, talvez por isso o casal use eles. Tudo na vida é uma questão de dinheiro...
Deixo uma dica mudar o alumio para um recipiente que não traga danos ao produto o alumínio é metal pesado e passa para o alimento ou vocês já mudaram isso?
O que tem na shoppe dessa empresa tá dizendo que adiciona sal rosa do Himalaia, isso é verdade, é essa empresa mesmo? Pq aí na fabricação não vi adicionando o sal
Tem gente falando sobre usar luvas. Galera, presta atenção, luvas e máscaras podem ser muito mais perigosas do que a falta delas, pelo acúmulo de bactérias pela umidade ou contaminação cruzada de um alimento pro outro, caso a troca não seja feita, o que torna a utilização desse material inviável. Em nenhuma cozinha o uso de máscaras e luvas é contínuo, isso só se dá em casos de doenças ou machucados. O certo é manter as unhas bem curtas, sem esmalte e fazer uma boa higienização das mãos, isso já basta. Sem contar que luva atrapalha muito o trabalho.
Prestei atenção no nome da empresa nos rótulos pra pesquisar e comprar! Manteiga ghee é antioxidante combatendo os radicais livres. "LOTUS"
O que estraga é a panela de alumínio e a manteiga sem ser em banho maria. Por isso sempre penso, não fazem nada natural 100%...
Eu aprendi fazer Ghee com um ex monge há muitos anos e uma das coisas que ele dizia era para tentar evitar usar utensílios de alumínio ou metal... Utensílios de alumínio são mais baratos e mais fáceis de usar nos tipos de fogão que temos no ocidente, talvez por isso o casal use eles. Tudo na vida é uma questão de dinheiro...
Não gostei da fabricação em panela de alumínio! Faz muito mal pra saúde!
Usar alumínio no processo é um erro enorme!
Qual a marca dessa manteiga?
Deixo uma dica mudar o alumio para um recipiente que não traga danos ao produto o alumínio é metal pesado e passa para o alimento ou vocês já mudaram isso?
O que tem na shoppe dessa empresa tá dizendo que adiciona sal rosa do Himalaia, isso é verdade, é essa empresa mesmo? Pq aí na fabricação não vi adicionando o sal
Manteiga Ghee é maravilhosa,comecei consumir por recomendação do Dr.Lair Ribeiro,é a melhor!
Muito bom eu compro no supermercado aqui no Alemanha.
Muito bom !!!
Parabéns pelo lindo trabalho. Gratidão
Maravilhoso
Excelente.
Sensacional. Quase consigo sentir o perfume desse ghee ... Produção impecável.
Super demais! Adorei a reportagem! E já anotei o site 💖
Amei!
Parabéns, trabalho maravilhoso 👏
Muito legal .amei vou fazer em casa .