PodBest + Saúde, A "Manteiga" Ghee, o famoso Ouro Líquido. Aprenda a fazer em casa.
Вставка
- Опубліковано 13 лют 2023
- Usada pelo antigo povo hindu no preparo de receitas, a manteiga ghee voltou a ganhar notoriedade devido aos seus usos na alimentação ayurveda. Feita à base de leite de vaca, esse tipo de manteiga também é chamada de clarificada ou até mesmo de ouro líquido. Mas será que a boa fama faz sentido? A ghee realmente pode oferecer benefícios à saúde? Hoje em nosso PODBEST +SAÚDE vamos mostrar como é fácil fazer em casa esse alimento que é base para preparos mais saudáveis. Assista Comente Curta Compartilhe!!!
Como tenho privilégio de ser a irmã da cozinheira, essa receita eu já sabia. Podem fazer que não tem erro! ❤️
A primeira vez que preparei meu ghee, queimou e perdi tudo. A segunda, não tive a separação necessária do resíduo e o aroma ficou alterado, isso, seguindo a técnica de não mexer a manteiga derretida em fogo baixo. A terceira vez, fiz conforme minha intuição. Usando fogo baixo em panela de fundo triplo, mexi, vigorosamente, não deixando queimar. Assim, tirei do fogo e esperei esfriar e tive um grande resultado, com o resíduo todo decantado e o líquido lindo e translúcido como sobrenadante : ghee lindooo👏🥰🥰❤️💥💥💥🙏🙏
Porque vcs não falam que a temperatura alta causam o efeito maillard que causa câncer de intestino entre outros ?
Que conteúdo bacana é bem produzido.
Obrigada por compartilharem essa receita tão especial com a gente! Estou adorando assisti los e adquirir conhecimentos tão valiosos para melhorar a saúde e bem estar minha e de toda família! 😍🤩🥰👏👏🤗❤️
Manteiga com sal não pode fazer porque.
Gente, amei a receita, a simpatia do casal. Espero mais receitas indianas. Receitas com história. Perfeito
Achei muito interessante,não sabia dessas habilidades da Marina,o vídeo ficou ótimo!
Tem que guardar na geladeira? Qual a validade?
FANTASTICO EU FAZIA TUDO ERRADO .
Excelente o video.
Amei ❤️ Só faltou um abraço/beijo no final ☺️
Amei essa receita..vou fazer e ja creio q vai dá certo 🙌
Parabéns Deus abençoe vor fazer tbm e muito saborosa gosto muito obg eu
Aprender sempre é maravilhoso. Já ansiosa pro próximo ❤
Parabéns, pelo conteúdo vídeo/aula, gratidão, ao casal 👏 sou alérgica a leite e derivados, agora vou fazer a minha Gheee 😘❤de Natal RN
👏👏👏👏👏
Parabéns, vc é ótima.
Maravilha! Gratidão, por partilhar conhecimento e amor! Parabéns, família linda! ❤
Bom dia