PodBest + Saúde, A "Manteiga" Ghee, o famoso Ouro Líquido. Aprenda a fazer em casa.

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  • Опубліковано 13 лют 2023
  • Usada pelo antigo povo hindu no preparo de receitas, a manteiga ghee voltou a ganhar notoriedade devido aos seus usos na alimentação ayurveda. Feita à base de leite de vaca, esse tipo de manteiga também é chamada de clarificada ou até mesmo de ouro líquido. Mas será que a boa fama faz sentido? A ghee realmente pode oferecer benefícios à saúde? Hoje em nosso PODBEST +SAÚDE vamos mostrar como é fácil fazer em casa esse alimento que é base para preparos mais saudáveis. Assista Comente Curta Compartilhe!!!

КОМЕНТАРІ • 42

  • @claricefernandes9283
    @claricefernandes9283 Рік тому +15

    Como tenho privilégio de ser a irmã da cozinheira, essa receita eu já sabia. Podem fazer que não tem erro! ❤️

  • @marciaolavo7749

    A primeira vez que preparei meu ghee, queimou e perdi tudo. A segunda, não tive a separação necessária do resíduo e o aroma ficou alterado, isso, seguindo a técnica de não mexer a manteiga derretida em fogo baixo. A terceira vez, fiz conforme minha intuição. Usando fogo baixo em panela de fundo triplo, mexi, vigorosamente, não deixando queimar. Assim, tirei do fogo e esperei esfriar e tive um grande resultado, com o resíduo todo decantado e o líquido lindo e translúcido como sobrenadante : ghee lindooo👏🥰🥰❤️💥💥💥🙏🙏

  • @lucineideoliveira6649

    Porque vcs não falam que a temperatura alta causam o efeito maillard que causa câncer de intestino entre outros ?

  • @vanildocosta8599
    @vanildocosta8599 Рік тому +5

    Que conteúdo bacana é bem produzido.

  • @samiraangela7866
    @samiraangela7866 Рік тому +4

    Obrigada por compartilharem essa receita tão especial com a gente! Estou adorando assisti los e adquirir conhecimentos tão valiosos para melhorar a saúde e bem estar minha e de toda família! 😍🤩🥰👏👏🤗❤️

  • @nildadosanjo

    Manteiga com sal não pode fazer porque.

  • @betinhamamae7762

    Gente, amei a receita, a simpatia do casal. Espero mais receitas indianas. Receitas com história. Perfeito

  • @henriquemenezesfreire1053
    @henriquemenezesfreire1053 Рік тому +3

    Achei muito interessante,não sabia dessas habilidades da Marina,o vídeo ficou ótimo!

  • @ivaldetemaziero562

    Tem que guardar na geladeira? Qual a validade?

  • @gelcileaalvesdasilva9590

    FANTASTICO EU FAZIA TUDO ERRADO .

  • @Marta-ro2vh1jv6b
    @Marta-ro2vh1jv6b 21 день тому

    Excelente o video.

  • @Paulo_Sa_Pereira

    Amei ❤️ Só faltou um abraço/beijo no final ☺️

  • @cidasantos4236

    Amei essa receita..vou fazer e ja creio q vai dá certo 🙌

  • @josenetebatista9807

    Parabéns Deus abençoe vor fazer tbm e muito saborosa gosto muito obg eu

  • @renatabarbosabrochado3608
    @renatabarbosabrochado3608 Рік тому +4

    Aprender sempre é maravilhoso. Já ansiosa pro próximo ❤

  • @iranifonseca1645

    Parabéns, pelo conteúdo vídeo/aula, gratidão, ao casal 👏 sou alérgica a leite e derivados, agora vou fazer a minha Gheee 😘❤de Natal RN

  • @sueleidesilva9453

    👏👏👏👏👏

  • @mariaedna1087

    Parabéns, vc é ótima.

  • @marinesalcantara3862

    Maravilha! Gratidão, por partilhar conhecimento e amor! Parabéns, família linda! ❤