9月8日有课到厨房:本地几乎失传的“客家菜粄”怎么做

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 6

  • @azulahuang3154
    @azulahuang3154 3 роки тому +1

    在古晉很普遍,天天都有小販賣,各大咖啡店都有賣。通常就是用沙葛/豆薯做餡。

  • @cookdolph
    @cookdolph 4 роки тому +3

    It looks so delicious. You're very good at cooking. That's a good recipe. wow good Information. 😆💙💙

  • @Jtsh706
    @Jtsh706 2 роки тому

    Show the flour but cannot even see the flour used as camera not focus correctly. No eng sub , no ingredients list.

  • @aksiokchua8713
    @aksiokchua8713 3 роки тому

    老师,请问你的粘米粉50g,茨粉4Og,做出来的菜粄皮不会硬吗?
    我用粘米粉和木薯粉,做出耒很硬,不会Q软。

  • @azulahuang3154
    @azulahuang3154 3 роки тому +2

    粘米粉與木薯粉的比率是 3:1.

  • @cynthialitcynthialit4895
    @cynthialitcynthialit4895 3 роки тому +2

    没有说到重点,粉和水的份量都沒有说