Самое главное это все и сразу) тесто должно быть тонким и упругим при этом не порваться чтобы сок внутри оставался. Фарш конечно должен быть насыщенным и сочным. Еще надо правильно сварить) вариант все сразу😂👍 мясной дом Зубковых Красавцы) скоро буду делать обзор огромного завода)
Мои искренние поздравления Артемию и Ко с открытием новой пельменной линии! Молодцы ребятки, что развиваетесь и не стоите на месте! Всё правильно, пока молодые, нужно иметь здоровые амбиции по развитию бизнеса!!! Очень приятно было познакомиться с командой, с Дэном и милейшей Верой Ивановной! Всё чистенько, посуда вся сверкает! Думаю, можно смело пробовать эту продукцию. А где можно купить и какова стоимость пельмешек?
В пельменях главное мясо с луком и тесто😄тем более, все должны знать, я всегда кладу столовую ложку соли и два лавровых листочка на кастрюлю,иначе получится не то. Естественно употреблять со сметанкой или мазиком, бабушка моя любила с уксусом 🤷♂️😁
Здравствуйте Артём нашла ваш канал и сразу подписалась. Пельмени просто огонь, видела такие форму для пельменей даже делала, но не видела формы выдавливания тесто не можите подсказать мне где вы покупали?
Артем пельмени класс . Но я не считаю что это не ручная лепка ... Это лепка матрица .. А ручная лепка когда собственными руками как бабушка ,мама, всей семьёй садились и лепили .. Но все ровно молодцы мы тоже лепим продаем .Вам удачи.
Главное в пельменях - это начинка, то есть фарш! Кстати, Артем, а вы указываете на упаковке ГОСТовую категорию пельменей? Если да, то какой категории ваши пельмешки? А вообще пельмени - пища Богов! Кто бы ничего не говорил!
Здравствуйте Артём. У меня сосед имеет пельменный цех и самые ходовые у него пельмени состоят из сала, лука и СЕРДЦА. Получается очень вкусно. Попробуй.
Добрый день Артём!!! желаю вам удачи в ваших начинания и что бы всё сбывалось и получалось. А Вера Ивановна смотрю одно лицо с Артемом и одно из двух либо мама либо сестра
Ингредиенты Пшеничная мука - 600 г Вода (холодная) - около 250-300 мл (зависит от муки) Куриное яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч. л. Растительное масло - 2 ст. л. я тесто не парясь делаю не первый год и всегда в теме ,а фарш как обычно ,мясо ,лук соль и перец ,пельмени отлетают на ура ,Санчо в курсе фото прилагается в контакте частенько )))))))))))) был бы поближе я бы у вас план дал по лепке,можно и в ручную фигурно как вареники ))))))))))) тушёнку вашу ел,каши тоже,надеюсь и пельмени не хуже,а главное не делайте хрючево,как все производители,вначале делают огонь,а потом как помои ))))))))))) не будьте как все,будьте лучше всех !!!!!!!!!! успехов ,хоть кто то делает вещи
В пельменях важно ВСЕ!!! Особенно сок внутри пельмешки! Я больше сала кладу в фарш, иначе свинина постная суховата для моего вкуса. Мы все требуем ссылку на покупку давилки теста для пельменницы😊!
в детстве всей семьёй лепили пельмени, как же я ненавидел это занятие, благо сейчас покупные есть, но они ни какое сравнение не идут, с теми из детства
Артём безумно рад за Вас!!! Наконец-то идете семимильными шагами в гору!!! Как помнишь мы постоянные клиенты Ваши с города Владимир, постоянно заказываем самую вкусную и лучшую тушенку в мире не побоюсь и не совру😊! Очень хотим попробовать и пельмени и хинкали и блинчики! Будем думать! Скорее всего будем сотрудничать! Ждите звоночка в скором времени, решим вопрос с ненужной недвижимостью только))
Всю жизнь готовлю пельмени сама и, конечно же, из мяса высокого качества (на семье и детях не экономлю). Доводилось пробовать пельмени и промышленного производства, включая очень дорогие. Все они всё равно отличаются от домашних в худшую сторону. Ради интереса купила немного рекламируемых пельменей с внутренним настроем подвернуть критике и этот продукт, найти в нём изъяны. Но... крайне удивилась, не обнаружив различия по вкусу и качеству со своими домашними! Мне уже далеко за 50, опыт не малый, поэтому очень удивилась, что можно купить домашние пельмени.
Пельмени на пельменнице советского производства. А пельмени надо употреблять под рюмочку холодной водочки. Иначе это не пельмени. А что и до Питера доедут?
Да, вот это нужный цех 😁👍 пельмешки всегда в ходу. Молодцы
Саня, спасибо за поддержку!!! 🤝
Поздравляю с открытием пельменного цеха ❤
Спасибо большое, дружище 😁🤝
Самое главное это все и сразу) тесто должно быть тонким и упругим при этом не порваться чтобы сок внутри оставался. Фарш конечно должен быть насыщенным и сочным. Еще надо правильно сварить) вариант все сразу😂👍 мясной дом Зубковых Красавцы) скоро буду делать обзор огромного завода)
ну ты знаток прям в пельменях, Санек!!!))))
Поздравляю, Артем! Успехов и развития!
Главное, не делай как многие производители: в начале хорошо и вкусно, а через полгода-год все хуже и хуже.
Спасибо вам огромное! У нас стабильно высокое качество выпускаемой продукции и делать хуже, мы точно не будем!
Артём красавчик, желаю дальнейших творческих успехов! А так же крепкого здоровья!🤝🤝🤝
Андрюха, жму руку!!! 🤝🤝🤝
Ну конечно на рабочем месте нельзя, но пельмени без 100 гр. деньги на ветер 😉! Поздравляю с новым открытием 🤝🤝🤝
Все правильно, Колюха, но на работе сам понимаешь, ни ни 😆
В пельменях важно всё☝️фарш, тесто, правильная варка правильно, достаточные пропорции лука 🧅
Что верно то верно 🤝
Я без сметанки😅😅😅 Пересматриваю по несколько раз. Ребята,вы просто супер!❤
Спасибо вам огромное 🤗🌹
Тёма, привет! Поздравляю с новым детищем! Успехов и процветания!
Спасибо большое, дружище 🤝
Молодцы🎉. Главное чтобы всё свежее было и сделано с любовью 😉
У нас по другому и быть не может! 🤝
Успехов вам!) А если не секрет: как называется то приспособление, которой вы углубления делали в тесте на 5 минуте?
Спасибо! насчет штуки не подскажу, это было у технолога))) но можно у него поинтересоваться)))
3Д-КУХНЯ вбейте в поисковике и выйдете на производителя
Артём,ты уже Царь!!!!😊 Сколько вкусного и без химии... ну ты и красавчик!!!! Процветания тебе в бизнесе и твоему каналу!!!))
Спасибо огромное за поддержку и пожелания 🤗🤝
Мои искренние поздравления Артемию и Ко с открытием новой пельменной линии! Молодцы ребятки, что развиваетесь и не стоите на месте! Всё правильно, пока молодые, нужно иметь здоровые амбиции по развитию бизнеса!!! Очень приятно было познакомиться с командой, с Дэном и милейшей Верой Ивановной! Всё чистенько, посуда вся сверкает! Думаю, можно смело пробовать эту продукцию. А где можно купить и какова стоимость пельмешек?
Спасибо большое за поздравления!! Купить можно позвонив по телефону 8-999-720-92-32, стоимость 450 р/кг
В пельменях главное мясо с луком и тесто😄тем более, все должны знать, я всегда кладу столовую ложку соли и два лавровых листочка на кастрюлю,иначе получится не то. Естественно употреблять со сметанкой или мазиком, бабушка моя любила с уксусом 🤷♂️😁
😁👍👍👍
Здравствуйте Артём нашла ваш канал и сразу подписалась. Пельмени просто огонь, видела такие форму для пельменей даже делала, но не видела формы выдавливания тесто не можите подсказать мне где вы покупали?
Артём, привет! Мои поздравления! Здоровья, удачи и всего самого наилучшего!
Спасибо огромное за поддержку и тёплые слова 🤝
Главное в пельменях -вкус пельменный😋😋🥲🥲🥲Супер шикарно!!! Мои поздравления!!!
Спасибо!!
Успехов вам и команде!
Спасибо вам огромное за поддержку!
Артем пельмени класс . Но я не считаю что это не ручная лепка ... Это лепка матрица .. А ручная лепка когда собственными руками как бабушка ,мама, всей семьёй садились и лепили .. Но все ровно молодцы мы тоже лепим продаем .Вам удачи.
Спасибо большое!
Самое главное их потом с удовольствием скушать)
Это мы умеем🤣
Вай вай, аж слюньки потекли🤤. Артём молодец, поздравляю от всей души!!! 🤝
Спасибо вам огромное 🤗🤝
Очень интересно! Поздравляю с новым направлением!
Спасибо вам большое! 🤝
Класс, самые ходовые продукты, "пельмешки без спешки"! Но Вы наверное далековато от нас, откройте филиал в Буденновске!
Спасибо большое, дорогу осилит идущий🤝
Молодцы. А где купить такую "продавливалку" для пельменницы, чтоб углубления в тесте делать?
Если честно не знаю, эту штуку принес технолог)))
Главное в пельменях - это начинка, то есть фарш!
Кстати, Артем, а вы указываете на упаковке ГОСТовую категорию пельменей? Если да, то какой категории ваши пельмешки?
А вообще пельмени - пища Богов! Кто бы ничего не говорил!
этикетка в разработке, но на ней будет вся информация)))
Артём дружище Поздравляю вас с новым открытием🤝 желаю дальнейшие успехи 🤝💪
Спасибо большое, дружище 😁🤝
Поздравляю с расширением бизнеса! Процветания Вам! Подскажите, как называется штучка для продавливания вмятин в тесте, где можно её купить? Спасибо!
Спасибо за поздравление!!!! Насчет этой штуки не знаю, она была у технолога))
Самое главное в пельменях это Любовь к ним)
Полностью согласен 😁👍
Обалденно, хоть брендовый магазин уже под вас открывай)
Скоро так и сделаем😁👌
@@koptim_vmeste вы тоже обо мне??))
@@koptim_vmeste если что, я из Питера
А как называется приспособление которое вдавливает тесто в форму?
🤷
Что же самое главное в пельменях? И самое главное как правильно их вариать на ваш взгляд?
наши пельмени варить 5-6 минут после всплытия)
А можно узнать что за уплотнитель на 5:02?
Если честно я не знаю, эту штуку принес технолог)))
Добрый день, подскажите пожалуйста как называется при способа для прода вливания дырочек в пельмени?
если честно не знаю, эту штуку принес технолог)))
3dkitchen.ru/magazin/folder/davilki
На первом месте фарш , на втором тесто 😉👍
Не правильно😜
@@koptim_vmeste Ужас
Я когда леплю пельмени - балдею от фарша в первую очередь
пожалуйста, подскажите модель вашего тестомеса, давно хочу приобрести, а какая модель реально надежная не могу узнать=( правильный ответ - Тесто.
Артëм молодец поздравляю. Самое главное в пельменях это мясо мясо мясо.
Спасибо!! А как же тесто? 😁
Здравствуйте Артём. У меня сосед имеет пельменный цех и самые ходовые у него пельмени состоят из сала, лука и СЕРДЦА. Получается очень вкусно. Попробуй.
интересный вариант)
Молодцы.на днях закажу тушеночку!!
Спасибо большое! Свежайшая тешенка в наличии👌
А где можно купить?
Позвоните или напишите мне в вотсап, +79997209232 и я вам все расскажу.
поздравляю с открытием пельменного цеха!! желаю скорейшего приобретения автомата по лепке пельменей!!
Спасибо вам огромное 🤝
Поздравляю. Главное это пельменный бульон 😂😂😂
С этим трудно поспорить😁
Добрый день Артём!!! желаю вам удачи в ваших начинания и что бы всё сбывалось и получалось. А Вера Ивановна смотрю одно лицо с Артемом и одно из двух либо мама либо сестра
Спасибо!!! не угадали)) не мама и не сестра)))
А где можно купить пельмени в Воронеже
В посёлке Отрадное, или заказать по телефону 8-999-720-92-32.
Ингредиенты
Пшеничная мука - 600 г
Вода (холодная) - около 250-300 мл (зависит от муки)
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л. я тесто не парясь делаю не первый год и всегда в теме ,а фарш как обычно ,мясо ,лук соль и перец ,пельмени отлетают на ура ,Санчо в курсе фото прилагается в контакте частенько )))))))))))) был бы поближе я бы у вас план дал по лепке,можно и в ручную фигурно как вареники ))))))))))) тушёнку вашу ел,каши тоже,надеюсь и пельмени не хуже,а главное не делайте хрючево,как все производители,вначале делают огонь,а потом как помои ))))))))))) не будьте как все,будьте лучше всех !!!!!!!!!! успехов ,хоть кто то делает вещи
Спасибо большое за поддержку!!! 🤝🤝🤝
В пельменях важно ВСЕ!!! Особенно сок внутри пельмешки! Я больше сала кладу в фарш, иначе свинина постная суховата для моего вкуса. Мы все требуем ссылку на покупку давилки теста для пельменницы😊!
Это надо уточнить у моего технолога, он ее принес)))
А чем выдавливаете фарш?
На видео все показано
Когдакоптить начнете пельмешки?
Уже начинаем🤣
Молодец!
Спасибо большое 🤝
Качество, натуральность , сочность.
И добавить нечего😁
Пельменный ты мой.
Да, я такой🤣
Фарш и тесто!😊
Правильный ответ тесто👌
В нашем регионе они продаются под названием Хуторские.
Главное не название, главное вкус😁👌
в детстве всей семьёй лепили пельмени, как же я ненавидел это занятие, благо сейчас покупные есть, но они ни какое сравнение не идут, с теми из детства
домашние есть домашние)))
👍👍👍👍
Спасибо большое 🤝
При такой лепке они будут раскрываться при варке
Совершенно не верно!
Фарш и тесто))
😁👌
Где маркировка сроки годности на упаковке?
Этикетка в разработке, через неделю все будет👌
Я бы сказал тесто.
Фарш приготовить не проблема. На любой вкус. А вот тесто , что бы не разваливалось это проблема.
точно!!!
Всё вместе
😁
Можно поздравить получается)
Совершенно верно 😁
Артём безумно рад за Вас!!! Наконец-то идете семимильными шагами в гору!!!
Как помнишь мы постоянные клиенты Ваши с города Владимир, постоянно заказываем самую вкусную и лучшую тушенку в мире не побоюсь и не совру😊! Очень хотим попробовать и пельмени и хинкали и блинчики! Будем думать! Скорее всего будем сотрудничать! Ждите звоночка в скором времени, решим вопрос с ненужной недвижимостью только))
Спасибо большое!!! Звоните, всегда рад пообщаться с хорошими людьми)))
Всю жизнь готовлю пельмени сама и, конечно же, из мяса высокого качества (на семье и детях не экономлю). Доводилось пробовать пельмени и промышленного производства, включая очень дорогие. Все они всё равно отличаются от домашних в худшую сторону.
Ради интереса купила немного рекламируемых пельменей с внутренним настроем подвернуть критике и этот продукт, найти в нём изъяны. Но... крайне удивилась, не обнаружив различия по вкусу и качеству со своими домашними!
Мне уже далеко за 50, опыт не малый, поэтому очень удивилась, что можно купить домашние пельмени.
Спасибо большое!!!!
Поздравляю тебя, нет вас с новым открытием. Удачи 🍀
Спасибо большое, дружище 😁🤝
Бон аппетит.
😁
Лепка конечно не ручная, а Советская/ полупромышленная ( Кухонного типа), а астальное жто дело тезнолога ( вкус, тесто, состав)
советская, это же ностальгия)))
@@koptim_vmeste а я и не сказал что это плохо!)))
Самое главное положить пельмени мясо.
Это точно 🤣
@@koptim_vmeste Так и не ответил на вопрос до Питера пельмени доедут?
@@Alex-vs1imсдеком или почтой, я бы не рескнул отправлять, расстаят и слипнутся, если рефом, то без проблем доедут.
Бульён самое главное!
👌
Пельмени на пельменнице советского производства. А пельмени надо употреблять под рюмочку холодной водочки. Иначе это не пельмени. А что и до Питера доедут?
до Питера конечно не доедут, к сожалению...((((
ручной лепки это когда каждый пельмешек защипывается ручками )) а такого вида пельмени их в каждом магазине 1оо5оо видов.
Какой Вы выгодный покупатель! Я налеплю своими ручками, а в начинку положу перемолотые мясные отходы! Зато красиво!!!
100500 видов это машинной лепки, а у нас люди делают вручную
САМОЕ ГЛАВНОЕ В ПЕЛЬМЕНЯХ ЭТО СОУС
Тоже верно😁👍
Что за мясо?
Свинина
Свинина.
Тесто
В точку!
Где тут ручная лепка😂?
А она нужна???? Надо понимать что люди мини производство налаживают, причём из премиум сырья!!!
Спасибо большое за поддержку 🤝
А какая это лепка, ножная?
Лепка на пельменнице, но не как не ручная@@koptim_vmeste
Мясо
Правильный ответ тесто 😁
@@koptim_vmeste Вот оно кааак )))
@@AnGelika10202 ага😁
Где ручная лепка, ручная это если вы чисто своими пальцами слепляете а не ленивой лепкой
но это и не машинная лепка, люди делают своими руками!
Это не ручная лепка
Ножная?
Ручная лепка когда все руками лепишь. Не надо людей обманывать.
В чем обман??? Я все на камеру показал!
Раскатал тесто в форме это называется ручная лепка?
Спорить с вами не буду, каждый считает по своему.
людей то не вводи в заблуждение про ручную лепку!
А это ножная?
@@koptim_vmeste ага как у машинки зингер!
За ответ «ножная лепка» Сразу отписка 😢
Прощай
Тема снимаю шляпу, и даже штаны.
🤣👍
Тесто
Правильно 😁