Большое спасибо за ваши советы, секреты, за вашу помощь и доброту!!! Не каждый расскажет СВОИ СЕКРЕТЫ. УСПЕХОВ ВАМ, ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ И УСПЕХОВ В БИЗНЕСЕ!!! 🥰💐
Добрий день, Наталія. Тільки що підписалася на Ваш канал. Продивилася декілька відеороликів. Мені сподобалося. Дякую. Я також готую вареники, пільмені, налисники. І готую з любов'ю, хоча буваю і часто зморена. Але якщо страва приготовлена з любов'ю то вона завжди смачна. Удачі Вам.
Добрый день.Спасибо за подробную информацию.Подписалась на ваш канал.Давно вынашивала идею домашнего бизнеса вареников.Буду учиться у вас.Удачи и процветания 💐🙏
Какая хорошая хозяйка! Спасибо за канал и советы! Попробуйте начинку для вареников из картошки+ адыгейская соль ( красноватая) + сливочное масло, очень вкусно! И пирожки из этой же начинки.
Наташенька, здравствуйте. Первый раз попала на Ваш канал, заинтересовалась. Я тоже занимаюсь домашней лепкой на продажу и, очень надеюсь, что возьму от Вас что то интересное для своих клиентов. Спасибо.
Наташа спасибо большое за видеоролик 👍. Занимаюсь этим делом уже два года . Все, что говорите так понятно , видать все мы это проходим одинаково 😁🤪. Но я делаю все таки широкий ассортимент , если западает один вид заготовок, хорошо срабатывает другой . И поняла, что клиенты очень любят новинки , поэтому всегда расширяю уже имеющий 🤩. Вам всех благ , и процветания 💪
@@Inna0627 у Надежды есть прям видео на эту тему . Я делаю 100 % наценку . Если себестоимость товара 300, то продаю за 600. В ещё учитываю сложность работы и упаковку тоже
Наталья,скажите пожалуйста, какие сроки по нормам СанПин можно хранить пельмени и вареники в морозилке? Домашняя продукция ведь без добавления консервантов.
Добрый день Наталья. Огромное спасибо за ваши саветы и подсказки. Они бесценны❤ Если можно подскажите, какправельно называются пакеты для для запайщика и где можно их купить?
Добрый день Наташенька! Наташа,а вы не подскажите с чего надо начинать и где регистрироваться нужно чтоб всё это было аффециално. Чтоб открыть свой не большой цех П/Ф ? Спасибо вам огромное, много у вас узнала нового и интересного.
Наталья, огромное спасибо за Вашу работу, спасибо, что делитесь своим опытом. Надеюсь, что у Вас и сейчас всё хорошо! Только правильно говорить: кладу, нет такого слова " ложу", надеюсь, не обидела. Спасибо ещё раз. И ещё, если есть у Вас видео, как идёт процесс приготовления, конкретно лепки пельменей, вареников, дайте пожалуйста ссылку, а если нет, то уже снимите пожалуйста 😉. Правда, очень интересно, это ведь такие объёмы! Какая должна быть скорость!!! Благодарю заранее
Подскажите пожалуйста, как правильно открыть бизнес по заморозке официально. Что для этого нужно? Какие сложности будут? Как решить вопрос с разрешением от сэс? Буду благодарна вам!
Здравствуйте, Наталья. Недавно на вашем канале, всё очень доходчиво и доступно. Спасибо . Тоже хочу заняться полуфабрикатами . Вопрос делали ли вы на готовую продукцию сертификаты ?
Стала делать пельмени мясо, картошка, лук, чеснок. Какие же они вкусные. Сестра их называет пельменики. Очень вкусные. Одна беда запас сделать просто невозможно. 😭
Добрый день слушаю вас с удовольствием как то я делала вареники картошка и мясо одна покупотельница сказала что как пережеванные и я отказалась теперь не делаю спасибо вам за советы
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова сразу не догадалась спросить насколько необходим шокер?, так дорого стоят они. Я только в начале пути, поэтому, простите за настойчивость.
Круто . 👍 работая вахтовым методом, по приезду домой всегда занимаюсь на продажу вареники и пельмени. А тут думаю расширять свои возможности и новая начинка кстати . Плюс жену удивлю новым вкусом .
Из расчета на 1 литр воды, 2 яйца, 1 ст.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, 50+- грамм растительное масло, муки уйдет 2 кг +- (очень будет зависеть от качества самой муки)
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова спасибо огромное. Я тоже готовлю немного на заказ полуфабрикаты и выпечку. И хочется прям такого хорошего теста на пельмени и вареники. Очень очень познавательный и поучительный канал. Случайно вышел на ютубе ваш канал и не могу оторваться уже третий день . Спасибо. А вода тёплая или?
@@НеляХаитова и Вам спасибо ))) Воду используем комнатной температуры. В принципе, через пару - тройку недель собираюсь снимать подробный ролик о тесте, сколько и из какого количества получается, как избежать растрескивания изделий и т.д. Сейчас, мне нужно уехать из города и к своей кухне доступа не будет, но видео с разного рода информацией, как и прежде будут выходить в том-же режиме. Подробно тему полуфабрикатов будем очень часто и очень много обсуждать! Удачи Вам в продажах!)
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова отлично! Спасибо огромное. Буду ждать ваших видео. А идея с горшочками в подарок поразил 👍 хочу подруге на день рожденья соорудить такой горшочек ( побольше )))
Очень стараюсь их дать в каждом видео)) Если есть какие-то вопросы,или пока не нашли то,что искали именно для себя - пишите и мы обязательно рассмотрим подробнее то,что Вас больше всего.
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова Доброго времени суток! Поделитесь как избежать растрескивания теста во время замораживания полуфабрикатов ( пельменей, вареников и т. д.) ?
@@evgenijaselivanova4442 здравствуйте!🤗 В моем опыте, такое встречала только при неправильном или долгом хранении полуфабрикатов. В остальном,никогда не было такого,чтобы изделия трескались. Скажите пожалуйста,Вы добавляете в тесто растительное масло?🤔 В любом случае,в скором времени планирую записать выпуск именно по тесту, весу/размеру изделий..
Добрый день, прошу поваров кто продаёт домашнюю еду или собирается продавать, оставить контакты. Я с командой разрабатываем платформу для продажи домашней еды.
Если простым языком,то пакетики потоньше,которые я показывала - обратите внимание,такие используют в супермаркетах(фасуют в них конфетки/орешки, иногда зелень) Пакеты для вакуумной упаковки можно посмотреть в любом интернет магазине 👍 если это Украина,то брала в Розетке. Самое простое,в поиске : пакеты фасовочные для щапайщика.пакеты для вакуумной упаковки 👌 Размеры разные
В течении, примерно двух лет, периодически просматривала ваши ролики, они, кроме негатива, ничего не вызывают, а этот, с неработающим ваккуатором, кульминация, ну нельзя же быть в эфире настолько бездарной.
ua-cam.com/channels/Mc2dL51Wcyf5dAzINqFsYg.html
Большое спасибо за ваши советы, секреты, за вашу помощь и доброту!!! Не каждый расскажет СВОИ СЕКРЕТЫ.
УСПЕХОВ ВАМ, ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ И УСПЕХОВ В БИЗНЕСЕ!!! 🥰💐
Спасибо большое 🙏
Добрий день, Наталія. Тільки що підписалася на Ваш канал. Продивилася декілька відеороликів. Мені сподобалося. Дякую.
Я також готую вареники, пільмені, налисники. І готую з любов'ю, хоча буваю і часто зморена. Але якщо страва приготовлена
з любов'ю то вона завжди смачна. Удачі Вам.
Спасибо огромное за полезную информацию!!! Одно удовольствие вас слушать 😍
Спасибо вам большое что делитесь секретами и показываете путь долгих вам лет и процветания
Вы молодец оочень давно хотела заниматься производством пищевой искала слушала и нашла ваш канал что нужно все у вас есть
Добрый день.Спасибо за подробную информацию.Подписалась на ваш канал.Давно вынашивала идею домашнего бизнеса вареников.Буду учиться у вас.Удачи и процветания 💐🙏
Наташенька! Как приятно встретить Человека Дающего,БлагоДарю Вас ,желаю Вам Счастья!
Просто не могу перестать Вас смотреть! Мне не для бизнеса, просто для себя. 😃 я просто восхищена Вашей энергией и умением. Удачи Вам в жизни!
Добрая Вы наша Фея!! И советы,и поддержка, и наставления!!! Дай Вам Бог здоровья!!
Спасибо большое! Удачи Вам в бизнесе! И главное здоровья!
Доброе время суток, вы не сама с собой! Мы слушаем вас и набираемся опыта ! Спасибо большое за информацию.
Какая хорошая хозяйка! Спасибо за канал и советы! Попробуйте начинку для вареников из картошки+ адыгейская соль ( красноватая) + сливочное масло, очень вкусно! И пирожки из этой же начинки.
Спасибо, Наташа. Желаю Вам и в дальнейшем, успехов на кухне.
Наталья, спасибо Вам большое за информацию и поддержку ❤ Успехов Вам, процветания и мира!
Дуже вдячна за вашу цікаву розповідь
Вкусьненько и интересьнеко. Спасибо. Очень нравится канал.
Спасибо за интересную и полезную информацию, приятно смотреть, всё по делу
Очень рада, что нашла вас тут! Я новичок, решивший работать на себя)
Класс 👌 Надеюсь, найдете у меня много полезного для успешной работы и как следствие роста🤞 Желаю удачи и добро пожаловать ♥️🌹
Очень крутой обзор и полезный 💪
Огромное спасибо за совети и за осталное важная информация ❤
Благодарю🙏, очень полезное видео 👍
Не сама с собой,слушаю затаив дыхание.Налепила по пару кг и не знаю с чего начать,как продавать.
Наташенька, здравствуйте. Первый раз попала на Ваш канал, заинтересовалась. Я тоже занимаюсь домашней лепкой на продажу и, очень надеюсь, что возьму от Вас что то интересное для своих клиентов. Спасибо.
Наташа спасибо большое за видеоролик 👍. Занимаюсь этим делом уже два года . Все, что говорите так понятно , видать все мы это проходим одинаково 😁🤪. Но я делаю все таки широкий ассортимент , если западает один вид заготовок, хорошо срабатывает другой . И поняла, что клиенты очень любят новинки , поэтому всегда расширяю уже имеющий 🤩. Вам всех благ , и процветания 💪
Здравствуйте, сколько делать наценку на готовые ПФ? 🤔
Здравствуйте, можно ваши контакты, я с командой разрабатываем платформу для поваров
@@Inna0627 у Надежды есть прям видео на эту тему . Я делаю 100 % наценку . Если себестоимость товара 300, то продаю за 600. В ещё учитываю сложность работы и упаковку тоже
Наталья,скажите пожалуйста, какие сроки по нормам СанПин можно хранить пельмени и вареники в морозилке?
Домашняя продукция ведь без добавления консервантов.
Наташа вы супер хозяйка благодарю вас за совет.
Какая вы милая и душевная дама. Первый раз на вашем канале.
Спасибо за Ваш опыт! Действительно труд тяжелый.У меня небольшие объемы-до 10 кг в неделю и уже руку судорога сводит)
Добрый день Наталья. Огромное спасибо за ваши саветы и подсказки. Они бесценны❤
Если можно подскажите, какправельно называются пакеты для для запайщика и где можно их купить?
Обязательно попробую вареники скапустой и фаршем. 5
Добрый день Наташенька! Наташа,а вы не подскажите с чего надо начинать и где регистрироваться нужно чтоб всё это было аффециално. Чтоб открыть свой не большой цех П/Ф ? Спасибо вам огромное, много у вас узнала нового и интересного.
Большое спасибо за ваши советы, очень было интересно вас слушать!!!!!!
Наталья, огромное спасибо за Вашу работу, спасибо, что делитесь своим опытом. Надеюсь, что у Вас и сейчас всё хорошо! Только правильно говорить: кладу, нет такого слова " ложу", надеюсь, не обидела. Спасибо ещё раз.
И ещё, если есть у Вас видео, как идёт процесс приготовления, конкретно лепки пельменей, вареников, дайте пожалуйста ссылку, а если нет, то уже снимите пожалуйста 😉. Правда, очень интересно, это ведь такие объёмы! Какая должна быть скорость!!! Благодарю заранее
Спасибо на будущее обязательно куплю
Меня очень интерисует какие нужньі документьі
А фарш с квашеной капустой- это тоже очень вкусно..
Подскажите пожалуйста, как правильно открыть бизнес по заморозке официально. Что для этого нужно? Какие сложности будут? Как решить вопрос с разрешением от сэс? Буду благодарна вам!
Очень хочется Вас увидеть. Переживаю за Вас.
Здравствуйте, я тоже начала готовить полуфабрикаты, я готовлю такие вареники, но я оостужаю капусту и только потом добавляю фарш.
Очень ценно! Спасибо! Скажите, а творог на вареники сладкий или соленый?
Здравствуйте, Наталья. Недавно на вашем канале, всё очень доходчиво и доступно. Спасибо . Тоже хочу заняться полуфабрикатами . Вопрос делали ли вы на готовую продукцию сертификаты ?
Стала делать пельмени мясо, картошка, лук, чеснок. Какие же они вкусные. Сестра их называет пельменики. Очень вкусные.
Одна беда запас сделать просто невозможно. 😭
Здравствуйте. У вас есть другие срц сети с вашими чудесными роликами?
Больше спасибо за информацию и советы. Наталья, где же найти эти пакеты для пряничков?
Здравствуйте, а можно пободребнее про голубцы, как и какие пропорции вы делаете
Расскажите какое у вас оборудывание, тесто мес для полуфабрикатов какой, какой раскат теста, и так далее
Добрый день слушаю вас с удовольствием как то я делала вареники картошка и мясо одна покупотельница сказала что как пережеванные и я отказалась теперь не делаю спасибо вам за советы
Можно делать с "рваным мясом" Но на одного человека точно не стоит ориентироваться)) уверенна,что покупательница была за 45)))
Кладём!
Наташенька спасибо а можно без томата?
С квашеной капустой фарш в моей семье это колдуны вкуснее👍👍👍👍 ням ням ням
Добрый день! Скажите, пожалуйста, вы замораживаете продукцию в обычной морозилке или в шокере?
Есть бытовая и -30
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова сразу не догадалась спросить насколько необходим шокер?, так дорого стоят они. Я только в начале пути, поэтому, простите за настойчивость.
❤❤❤
Круто . 👍 работая вахтовым методом, по приезду домой всегда занимаюсь на продажу вареники и пельмени. А тут думаю расширять свои возможности и новая начинка кстати . Плюс жену удивлю новым вкусом .
Здравствуйте, подскажите где можно приобрести эти прянечные мешочки, весь интернет перерыва, не нашла? Очень бы хотелось. 🙏
Сколько в среднем чисто можно зарабатывать на полуфабрикатах? Скажите честно стоит ли так уставать?
Наталья, подписалась на ваш канал. Все четко и ясно. Спасибо. « А можно рецепт вашего теста на вареники и пельмени»
Из расчета на 1 литр воды, 2 яйца, 1 ст.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, 50+- грамм растительное масло, муки уйдет 2 кг +- (очень будет зависеть от качества самой муки)
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова спасибо огромное. Я тоже готовлю немного на заказ полуфабрикаты и выпечку. И хочется прям такого хорошего теста на пельмени и вареники. Очень очень познавательный и поучительный канал. Случайно вышел на ютубе ваш канал и не могу оторваться уже третий день . Спасибо.
А вода тёплая или?
@@НеляХаитова и Вам спасибо ))) Воду используем комнатной температуры. В принципе, через пару - тройку недель собираюсь снимать подробный ролик о тесте, сколько и из какого количества получается, как избежать растрескивания изделий и т.д. Сейчас, мне нужно уехать из города и к своей кухне доступа не будет, но видео с разного рода информацией, как и прежде будут выходить в том-же режиме. Подробно тему полуфабрикатов будем очень часто и очень много обсуждать! Удачи Вам в продажах!)
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова отлично! Спасибо огромное. Буду ждать ваших видео. А идея с горшочками в подарок поразил 👍 хочу подруге на день рожденья соорудить такой горшочек ( побольше )))
@@НеляХаитова осторожнее,если совсем большой. Шоколадные стеночки хрупкие могут быть.
Очень нравится желательно конкретные рекомендации
Очень стараюсь их дать в каждом видео)) Если есть какие-то вопросы,или пока не нашли то,что искали именно для себя - пишите и мы обязательно рассмотрим подробнее то,что Вас больше всего.
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова Доброго времени суток! Поделитесь как избежать растрескивания теста во время замораживания полуфабрикатов ( пельменей, вареников и т. д.) ?
@@evgenijaselivanova4442 здравствуйте!🤗 В моем опыте, такое встречала только при неправильном или долгом хранении полуфабрикатов. В остальном,никогда не было такого,чтобы изделия трескались. Скажите пожалуйста,Вы добавляете в тесто растительное масло?🤔 В любом случае,в скором времени планирую записать выпуск именно по тесту, весу/размеру изделий..
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова да, масло добавляю. Заморозке было два часа.
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова спасибо за ответ))
Наташа здравствуйте.
Просто интересно ведь то ,что с мясом это уже не вареник ну так я думала.
Здравствуйте расскажите как находите сбыт!?
Давайте по честному. Вдохновляет конечно же прибыль. А не момент творчества.
Добрый день, прошу поваров кто продаёт домашнюю еду или собирается продавать, оставить контакты.
Я с командой разрабатываем платформу для продажи домашней еды.
Здравствуйте! в каком вы городе?
@@Анжела-м8ч здравствуйте, Москва
Наталья, расскажите, пожалуйста, о пакетах для запайки и для вакуума.
Если простым языком,то пакетики потоньше,которые я показывала - обратите внимание,такие используют в супермаркетах(фасуют в них конфетки/орешки, иногда зелень) Пакеты для вакуумной упаковки можно посмотреть в любом интернет магазине 👍 если это Украина,то брала в Розетке. Самое простое,в поиске : пакеты фасовочные для щапайщика.пакеты для вакуумной упаковки 👌 Размеры разные
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова Спасибо))
Ви з України? Вав!💙💛
В течении, примерно двух лет, периодически просматривала ваши ролики, они, кроме негатива, ничего не вызывают, а этот, с неработающим ваккуатором, кульминация, ну нельзя же быть в эфире настолько бездарной.
Такой вопросик . Какие у вас цены на товар? Спасибо вам .
Спасибо вам большое что делитесь секретами и показываете путь долгих вам лет и процветания
Вы молодец оочень давно хотела заниматься производством пищевой искала слушала и нашла ваш канал что нужно все у вас есть