اکبر جوجه |کامل ترین آموزش اکبر جوجه به روش پروکیت |prokit
![Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]](http://yt3.ggpht.com/KWJD5KXxZb8vtV6ro_5fR_OAtZ0oJ3zK3IBbxy0vQp8BdZdbUUGFEof4BpAdp0R7k2G01xf6ww=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- اکبر جوجه اینجوری بزن⬅️
آموزش کامل تکنیک پخت اکبر جوجه
اکبر جوجه غذای اصیل ایرانی که واسه همه سواله چجوری پخته میشه که انقدر خوشمزس😋
❎دوستان اگر علاقمند به استفاده از ترکیب ادویه مخصوص پروکیت هستید آدرس زیر رو در اینستاگرام سرچ بزنید😇
@prokit_spice
#پروکیت
==============================
❎️مواد مورد نیاز:
❌️مواد اولیه زیادی نداره بیشتر مهارت در پخته👌
😊فقط مرغ
🥲نمک
😏روغن
#طرز_تهیه_اکبر_جوجه
==============================
واسه دیدن آموزش های بیشتر کافیه روی لینک زیر کلیک کنید🧑🍳و چنلمون رو سابسکرایب کنید مطمعا باشید بهترین هارو در کنار هم یاد میگیریم
/ @prokitco
==============================
از داخل کانالمون یه سر به پلی لیست مبانی آشپزی بزنید خیلی کاربردیه
دوستان نوش جونتون😘
#اکبر_جوجه
===============================
توی پیج اینستاگراممون کلی نکته آموزش آشپزی و قنادی آپلود میکنیم که میتونه خیلی کمک کنه chef ماهری باشیم👨🍳
رسپی های بمبیم اونجا میزنیم😋
اینم آدرس پیجمونه⬇️
...
درضمن یه هولی بده بریم بالا تر 😇
==============================
تیم پروکیت با بروز ترین مباحث آشپزی و قنادی هر هفته با دو ویدیو در خدمت شماست
آموزش آشپزی و قنادی از پایه تا پیشرفته
قدم به قدم تا حرفه ای شدن ... همراه ما 🫡✌️
==============================
• قورمه سبزی| راز های قو...
قورمه سبزی رستورانی⬆️⬆️
• Video
با این ویدیو توی خونه مرغ سوخاری بزن⬆️⬆️
با کلیک روی لینک های بالا میتونید به ویدیو های دیگه چنل ما دسترسی داشته باشید ❤️🫶
ممنون از نگاه پر مهرتون و ممنون که با لایک و کامنتای قشنگتون به ما انرژی میدید💪
=============================
yek.link/Proki...
با کلیک روی لینک بالا میتونید به تمامی صفحات ما در فضای مجازی دسترسی داشته باشید🥰
اگر قصد راه اندازی کافه و رستوران دارید
انتقاد یا پیشنهادی دارید
نکته ای بلدید که ما نگفتیم
از طریق صفحات مجازی با ما در ارتباط باشید😇👨🍳
=============================
این قسمت نامه ای محرمانه به یوتیوبه:
PROKIT
Professional kitchen
#طرز_تهیه_اکبر_جوجه_رستورانی
#prokit
#طرز_تهیه_اکبر_جوجه_با_پروکیت
#سوخاری
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
دستورتهیه اکبر جوجه رستورانی
طرز تهیه اکبر جوجه کلبادی
طرز تهیه اکبر جوجه
اکبر جوجه با رسپی مخصوص پروکیت
جوجه کباب
پروکیت
آموزش قنادی با پروکیت
آموزش آشپزی با پروکیت
آموزش آشپزی آسان
آموزش رسپی جدید با پروکیت
آموزش کباب ها
با درود و خسته نباشی خدمتشما عزيزان..من از زمان که دستور مرغ پولکی رو از شما یاد گرفتم فهمیدم بینظرید من مرغ پولکی چنتا دستور انجام میدادن اما خوب درنمیومد اما بدون اغراق دستور شما عالی بود و عالی شد بسیار سپاسگزارم
@@Mohammadreza-un6zz درود بر شما خیلی ممنون از همراهیتون و وقتی که گزاشتید نوش جونتون
مرسی عالی بود سپاسگزارم
@@mehrigarme5025 مرسی از شمااا❤️✌️
من همیشه باروش شما اکبر جوجه درست میکنم عالیه میشه کارتون حرف نداره👏
@@neginkhojir4542 دمه شما گرم کارتون درسته 🥰
عالی بود حتما درست میکنم
صد تا لایک دارید❤
@@m-4999 قربون محبت شما خیلی لطف دارید❤️❤️
عالی... ممنون از اموزش بی نظیرتون❤
@@rositadrewel3071 قربون محبت شما
آفرین توضیحات عالی بود 👏👏👏😋
@@user-xh8uo1jq4k مرسی❤️
کار شما که حرفه ای و عالی بود. من در متزل مثل شما جوجه هارا یکشب در آب نمک میگذارم و صبح از آبنمک در آورده خشک میکنم و بهمراه کره داخل تاوه کتابی میپزم بسیار خوشمزه میشود به روغن هم نیاز ندارد باهمان کره خوب هم سرخ وهمدمغز پخت میشود هر دو طرفش را سرخ میکنم بمدت ۱۵ دقیقه بعد سی دقیقه اکبرجوجهرکره پز شده و لذید آماده است. نوش جان.
درود بر شما
ممنون از توجهتون
از اینک همراهمون هستید و از اینکه تجربیاتتون رو با ما به اشتراک میزارید❤️
ممنونم . وای گرسنم شد . فردا حتما درست میکنم ❤
@@user-gw7hd2oh9x نوش جونتون
سلام عرض ادب ممنون بابت دستور اشپزی ، سؤال داشتم از خدمتون از این روغن میشه چند بار استفاده کرد یا خیر ، اگر بله چند وقت میشه در یخچال یا فریزر نگه داشت
چقدر گرسنم شد مرسی
@@azarmidokhtmoradi8824 اخییی😪
عالییه بود حیف که من بلدش بودم🙏😘🌹❤️💙💝💜💚🌷🌻🌼😀🖐️🌺🌺
دمه شما گرم ما به داشتن شما افتخار میکنیم😇🥰
خیلی ممنون وقتی از اب نمک درآوردیم مرغ بشوریم تا نمکش بره بعد خشکش کنیم یا لازم نیست بشوریم؟
@@user-ko5vn3zg5eدرود بر شما لازم نیست بشورید
من رسپی های مختلف اکبر جوجه را تماشا کردم. دستور پخت شما مفید مختصر با توضیحات جامع و کامل بود. دمتون گرم خیلی خوب بود.
قربون شما خیلی خوشحالیم که همراهمون هستید و خوشحالیم که راضی هستید این وظیفه ماست ❤️❤️
Perfect
@@n00r369 thanks❤️✌️
ممنون برای زحمات تون ،فقط روغنش رو میشه دوباره استفاده کرد؟
بله داخل ویدیو هم توضیح دادیم
روغن رو میتونید صاف کنید و مجدد استفاده کنید✌️❣️
قربون شما ممنون از همراهیتون
اکثرا آشپزها رسپی که میگن یه نکته مهم نمیگن اما شما واقعا همه چیو عینا میگین ..من اکبر جوجه خیلی دوس ندارم اما برا خانواده درست کردم عالی شد سپاسگزارم ❤
@@Mohammadreza-un6zz درود بر شما بله متاسفانه این فرهنگ اشتباه بین مدرسای آشپزی کشورمون جا افتاده اما نگران نباشید ما اینجاییم که درستش کنیم نوش جونتون❤️
سلام ممنون از اموزش عالی و خوبتون من مدل های مختلف درست کردم این مدل اورجینال اکبر جوجه هستش ؟
درود بر شما خواهشمندیم
دقیقا نمیتونیم بگیم اورجینالشه ولی کاملا شبیهشه
اما به طور قطع میگیم از چیزی که داخل رستوران ها سرو میشه میتونه بهتر باشه❤
@@Prokitco بله صددرصد مگه میشه رسپی های شما بهتر از رستورانی نباشه استاد پرحرف مهربون جذاب و قشنگ من عاشقتونم ♥️♥️♥️♥️🌹
خسته نباشید مثل همیشه عالی ❤
سلامت باشید خیلی لطف دارید ممنون از همراهیتون
در اولین فرصت امتحان میکنم عالی
حتما از کارتون هم واسمون عکس بفرستید🥰
به به اکبر جوجه❤❤❤
به به واقعا جاتون خالی
من ایران زندگی نمی‌کنم و دسترسی به جوجه‌ی زیر یک کیلو ندارم. میشه مرغ بالای سه کیلو بگیرم و دوتا رون و دوتا سینه‌ی هرکدوم نزریک به هشتصد‌گرم، اکبرجوجه کنم؟
یا از قصابی، رون یا سینه‌ی خالی بگیرم؟
درود بر شما بله سلیقه خودتونه میتونید به هر شکلی که دوس داشتید با این تکنیک اماده کنید
آموزش مارو ایده در نظر بگیرید ✌️❤️
سلام ...زعفرون نمیزنین به مرغ حین پخت یا اوخر پخت یا بعد از اب نمک
درود بر شما رسپی اورجینال اکبر جوجه زعفرون نداره اما ماهم بعد از پخت و سرو روی مرغ کمی زعفرون اضافه کردیم که فقط عطر زعفرون رو داشته باشه
سلام وقت بخیر بسیار عالی بود ممنون بابت زحمتهاتون لطفا مرغ شکم پر شمالی و قارچ سوخاری هم آموزش بدین🎉
@@user-kp4ee1sc2y درود بر شما وقت شما ام بخیر
خیلی لطف دارید
هم مرغ شکم پر آموزش دادیم هم قارچ سوخاری داخل کانالمون هست قارچ رث از پلی لیست سوخاری ها میتونید ببینید
ممنون از آموزش عالی تون ،لطفا ماهیچه روغن پز هم باد بدید❤
درود بر شما فرصتش پیش بیاد حتما
ممنون از همراهیتون 🥰
ببخشید توی این پروسه دوساعته اصلا مرغ رو زیرورو نمیکنیم ؟
خیر لازم نیست چون تقریبا در چربی غرق میشه
خیلی عالی .. ممنون ❤
خیلی ممنون لطف دارید❣️✌️
از سر تکان دادن پویا خوشم میاید به علامت تایید
نه نشد
آفرین بر شما شف های گرامی دستتون بی بلا 💯
@@homayounazarnoush5699 قربون محبت شما✌️❣️
سلام اصلا مرغ رو طعم دار نکردین و از الو وگردو استفاده نکردین؟
@@mansoorehdarvish2278 مرغ داخل اب نمک بمونه دیگ نیاز به طعم دار کردن نداره
نارنج میشه دستورش را بدین
درود بر شما متاسفانه فصلش تموم شده اما فرصتش پیش بیاد حتما آموزشش رو ضبط میکنیم ❤
عالی
یه دونه اید
فردا تو هامبورگ باید دنبال جوجه مناسب باشم
😂😂😂😂
@@royce-asad درود بر شما 😅😅
پیدا میکنید انشالله
سلام نخسه کا ، شوما دو تا الحق که خیلی حقی ، 💝💝 🌹🥀
بالا رفتیم جوجه ماست بود
پائین اومدیم اکبری با ما بود
این ها همش از خوش بگیر و با مزه عرق 😌🤣 بود ، عرق بود عرق بود
آقایون دستا بالا ، جوجه ها پائین ، ماست جوجه ها رو میز بود ، بهبه
دو تا قلب جوجه سی دو تاتون 🤣😂😋🥰😘😘 🐥 🐓 🐥 🐓 🐥 🐓
احسنت به آن شیری که شوما دو تا را خورد
🤣😂😋😋😘😘🌹🌹
سوال ؟ چرا میگن اکبر جوجه کا
نمشه بکن recipe دو تا آشپز با حال و با صفا . عجبا ، حیرتا ، با ما به از این باش که با جوجه ماستو خیاری ، 😂😂❤
recipe جدید کاکو جونی
لطفاً دو تا جوجه اکبری با ماست و خیار
یه پُرس بختیاری با حال و دو تا نون لری و ترشی لیته با هموس فارسی نه عربی رد کن بیار . صورت حساب 😎 😂 دستتو بکن تو جیب بقلیت و با کمی ادویه خمس و ذکات و دو تا حمد و یک قل و کمی حلوا
🤣😂😋😍🐇🐀🐇🕊️🦅🕊️🦅🐓🗽🗽🗽
@@user-dq8wg8kn4o خدایی نمیدونم چی جواب بدم😅 ولی دمت گرم
واقعا خسته نباشيد ميگم خدمت شما دو شف عزيز ، عالي مثل هميشه من وقتي notification يوتيوب اموزش هاي شما دو عزيز رو نشون ميده اينقدر با ذوق ميام كه ببينم اين دفعه با چه شاهكاري از شما دو عزيز رو به رو هستم واقعا از زحماتتون ممنونم 🙏🏻🌹
قربون شما سلامت باشید
خیلی خیلی لطف دارید ممنون از همراهیتون
امید واریم لایق نگاه زیبای شما باشیم🥰✌️
عالی
ممنون❣️✌️
سلام. ممنون بابت آموزش‌هاتون 🙏
یه سوال داشتم
گفتید اگر مرغ رو به صورت کامل بذاریم تو آب نمک، به ازای هر لیتر آب ۱۵ گرم نمک میخواد. حالا اگه مرغمون از قبل نصف شده باشه، مقدار نمک فرق میکنه؟؟
@@yaldashahali3957 درود بر شما خیلی لطف دارید
این مقدار نمک به ازای یک لیتر آبه فرقی نداره چقدر مرغ داخلش قرار میدید اگر مقدار آب رو کمتر کردید مقدار نمک رو هم به نسبت کمتر کنید ✌️❤️
@@Prokitco سپاس 🙏
@@yaldashahali3957 سپاس از شما❤️
آیا میشه مرغ را از قبل شست و بعد داخل آب نمک گذاشت
بله فقط با رعایت نکات بهداشتی مرغ رو بشورید
نارنج
متاسفانه فصلش تموم شدهاما شرایطش پیش بیاد حتما
لطفاً رب انار رو در برنامه‌های آیندتون قرار بدید ممنون ❤❤
درود بر شما فرصتش پیش بیاد حتما چشم
فصلش که تموم شد الان😢
خدایش حرف ندارید ..
یه سوال تا چه مدت میشه در روغن مرغ ها رو نگه داشت ؟؟
از بعد از شروع پخت یک ساعتو نیم نهایتا دوساعت با کمترین حرارت تا زمانی که پخت کامل بشه
خیلی لطف دارید ✌️❣️
عذر خواهی می کنم ،منظورم بعد از پخت؟؟؟ چه مدت میشه در روغن بمونه ..
به زحمت دیگه ... مقدار نمک را بصورت اندازه با قاشق میفرمایید ؟؟؟؟؟🌻🌻
@@siminsafari.n2712 هر قاشق چای خوری معمولی حدودا ۱۰ گرم نمک میشه ❣️
اگر روغن داغ باشه پروسه پخت حتی اگ زیرشو خاموش کنید تا زمان خنک شدن ادامه داره پس مراقب این باشید
بعد از پختم نهایتا ۳ روز میتونید داخل یخچال نگهش دارید
درود بر شما
درود متقابل بر شما
تشکر عالی
ممنون لطف دارید
من توی کات کردن مرغ همیشه مشکل دارم هرکاری میکنم رون و سینه از هم ول میشه !!!
نیاز به تمرین داره ولی با این روش که آموزش دادیم هم داخل این رسپی و هم رسپی فسنجون شما میتونید اینکارو به راحتی انجام بدید❤
@@Prokitco خیلی خیلی ممنونم از اینکه وقت گذاشتید پاسخ دادید 🌹 بله روش جدید و فوق العاده ای بود ممنون استاد پرحرف و مهربون و دوست داشتنی من 🌹♥️♥️♥️♥️♥️
من قبل از دیدن این ویدئو رب انار و با کمی آب روی گاز حرارت میدادم.کارم اشتباه بوده؟
اشتباه نه ولی این شکلی امتحان کنید بهتره ✌️
به به عالی مثل همیشه . آموزش رب انار و نارنج رو هم لطفاً بذارید . ❤❤❤❤
درود بر شما اگر فرصتش پیش بیاد آموزشش رو ضبط میکنیم
حتما ✌️❣️
خیلی ممنون از همراهیتون
لطف شماست
که انرژی به ما میده✌️
اگر اب نارنج معمولی داشته باشیم باید چه کنیم.ممنون
خب به همین مقدار میتونید داخل سسش استفاده کنید❣️✌️
نارنج😋ای به به
چشم فصلش الان تموم شده ولی در اولین فرصت آموزشش رو ضبط میکنیم
پرچم مازندران بالاست
مثل همیشه عالی و کاردرست
درود بر شما
لطف دارید ممنون از همراهیتون✌️❣️
نارنج ❤
الان فصل نارنج گذشت اما اگر فرصتش فراهم بشه آموزشش رو ضبط میکنیم درخواست ها بالا بود داخل برنامه قرار میدیم اما اگر طرز تهیش رو میخواید بدونید پیج اینستاگراممون دایرکت بدید به صورت وویس بهتون طرز تهیش رو میگیم. ممنون از همراهیتون❤
@@Prokitco فدایی داری استاد قشنگم ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@@Diyana.kiastor سلامت باشی😉✌️
رب ونارنچ چطوری درست کردین دهن مارو آب انداختین هنرمندان عزیز وگرامی
داخل اینستاگرام بهکون دایرکت بدید به صورت وویس واستون توضیح،میدیم☺️
ممنون خیلی لطف دارید
کباب کرک موس با سس نارنج لطفا
🤣ویدیو بال کبابی با دو رسپی داخل کانالمون هست
با همون رسپی ها میتونید بزنید
دوست دارم‌مرغ‌بشم پر‌بکشم بیام تو‌اشپزخوننتون. ❤❤❤
😂😂با رسپیامون انگار مارو به آشپزخانه خودتون بردید
مقدار نمک رو با قاشق میفرمایید
هر قاشق غذاخوری معمولی تقریبا ۱۰ گرم نمکه
چرا اینقدر رب نارنج ریختید
چون خیلی خوشمزس😅
نارنج
فقط زودتر بگین تافصلش تموم نشده😢
نارنج که فصلش تموم شد دیگ 🥲 ولی اگر عجله دارید لطفا دایرکت پیج اینستاگراممون پیام بدید به صورت وویس آموزشش رو بهتون میگیم❣️✌️
مرسی که سیر نزدید از بوی سیر حالم بد میشود
@@azarmidokhtmoradi8824 اصلا نیازی به سیر نداره این رسپی
❤❤❤❤❤❤
❣️❣️✌️✌️
Orange
❤️✌️چشم
نا نج
درود بر شما
ختما آموزشش رو ضبط میکنیم
narenj
🥲🥲chashm
محمد جان میدونی خوردن بال به تنهایی حرام است😮
درود بر شما نه والا تا الان چیزی در این مورد نشنیده بودم
کمتر حرف بزنی چیزی نمیشه
ممنون از اینک نظرتون رو باهامون به اشتراک میزارید❤️
ممنون با حوصله و دقیق سپاس❤❤❤
@@maryamsaeid-hl9nx درود بر شما خیلی لطف دارید ممنون از همراهیتون ❤️✌️
به به اکبر جوجه❤❤❤
😁😊😇
نارنج
فصلش تموم شده اما به محض اینک شرایطش فراهم بشه آموزششو ضبط و منتشر میکنیم❤️
❤
❣️✌️
نارنج
چشم🥰✌️
نارنج
چشم✌️❣️
نارنج
چشم آموزشش رو در اولین فرصت ضبط و منتشر میکنیم. ممنون از همراهیتون
نارنج
درود بر شما و ممنون از همراهیتون حتما داخل برنامه قرار میدیم و آموزشش رو ضبط میکنیم😊
نارنج
متاسفانه فصلش الان تموم شده اما در اولین فرصت آموزشش رو ضبط میکنیم ❤
ممنون از همراهی شما
نارنج
نارنج
بله حتما در اولین فرصت آموزشش رو ضبط میکنیم✌️
ممنون از همراهیتون
نارنج
درود بر شما فصلش متاسفانه تموم شده ولی آموزشش رو در اولین فرصت آموزشش رو ضبط میکنیم✌️❣️