@@sanazsaniabysanazminaieچون بنده سالها پیش آشپزی شما را در تلویزیون میدیم .، و روش آموزش شما را خیلی دوست داشتم .، اینطوری از شما قدر دانی می کنم ،❤️😊
درود خانم مینایی همیشه با دستورات شما شگفت زده میشیم فقط یک سوال در مورد ریختن سرکه درآب جوش ممکنه توضیح بدید و لطفا گوشت ولوبیای اصفهان بادستور طبخ شما را دوست دارم درست کنم ممنون اگر اموزش بدید❤
برای سفارش کتاب اگر در ایران هستید به سایت www.sanazsania.com مراجعه کنید و اگر پرداخت ارزی میخواهید داشته باشید سفارشتون رو به ادرس ایمیل Sanaz.sharifi.s@gmail.com ارسال بفرمایید
سلام استاد یک اکبر جوجه دیگه اموزش دادین اونجا شیر یا دوغ نریختین این متفاوته با اون دستور?و اینکه اب نارنج از کجا تهیه کنیم؟اونجا زعفران زدین اینجا ادویه کاری
سلام عزیزم جوجه یخ زده رو نمیتونید هیچ وقت داخل روغن بپزید چون خیلی آب میندازه و اصلا طعم جالبی رو بهتون نمیده ، برای اکبرجوجه بهتر از جوجه تازه استفاده شه یا اجازه بدید یخ جوجه کاملا باز شه
روش طبخ اگر جوجه در روغن جوش فراوان هست و در فر اگر تهیه کنید مسلما اون طعم و مزه رو نخواهد داشت ، غذای سالم تری هست اما اکبرجوجه اصلش در روغن جوش تهیه میشه
درود بر بانوی هنرمند در یک پیج معتبر آشپز فرمودند بهترین روش زهم گیری بوی مرغ اینکه که مرغ را درون یک قابلمه حاوی اب و نمک قرار بدیم یک روز بمونه من همین روش رو انجام دادم ولی بنظرم مرغ تمام مزه و انسجامش رو دست داد نظر شما چیه؟
بانوی بی نظیر و با پرستیژ هنر ایرانی
ممنون از محبتتون🙏🏽😊
درود گلم
عالی بود
کیف می کنم که ساناز عزیز شما اینقدر پاینده سنتهایی ایران هستید
دمت گرم گرم،😍👏
بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊
@@sanazsaniabysanazminaieچون بنده سالها پیش آشپزی شما را در تلویزیون میدیم .، و روش آموزش شما را خیلی دوست داشتم .، اینطوری از شما قدر دانی می کنم ،❤️😊
@@fourozan7173 بله ایشون از سال ۷۳ دربرنامه تصویر زندگی آشپزی یاد میدادن همیشه هم دوست داشتم درکلاسهاشون شرکت کنم اما قسمت نشد!😄😊
Thank you ❤❤❤❤❤
Most Welcome 😊❣️
عالی بود.مثل تمام برنامه ها
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽
مرسی از طرز تهیه عالیتون
ممنون از همراهیتون😊🙏🏻
مرسییییی
😊🙏🏽
عالی درود بر شما عاشقتونم ❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
مثل همیشه عالی و متفاوت 😍
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊😍😘
❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
ممنون از آموزش عالیتون❤
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽
عالی بود❤❤😋😋
🙏🏽😊ممنون از همراهیتون
❤🤍💚🇮🇷🇮🇷🇮🇷🌷🌷🌷Perfect and Beautiful 💯💯💯
Thank you so much 🙏🏽😊
عالیییی❤
😊❤️
دستتون درد نكنه ❤
قدردان محبتتون هستم 🙏🏽😊
Excellent ❤️ ❤️ ❤️
Thank you! Cheers!
درود خانم مینایی همیشه با دستورات شما شگفت زده میشیم فقط یک سوال در مورد ریختن سرکه درآب جوش ممکنه توضیح بدید و لطفا گوشت ولوبیای اصفهان بادستور طبخ شما را دوست دارم درست کنم ممنون اگر اموزش بدید❤
🙏
😊🙏🏽
سلام عزیزم بانوی هنرمند کتابتون را چطور بدست بیاریم
برای سفارش کتاب اگر در ایران هستید به سایت www.sanazsania.com مراجعه کنید و اگر پرداخت ارزی میخواهید داشته باشید سفارشتون رو به ادرس ایمیل
Sanaz.sharifi.s@gmail.com
ارسال بفرمایید
سلام ممنون از آموزشتون
یه سوال بعد از اون پنج دقیقه اول از آب جوش در آوردین آیا برای پخت مرحله دوم آب اضافه کردین یا فقط پیاز و ادویه جات خالی بود
Thx ❤️🙏🏻
You're welcome!😊🥰
عالی بود ، امکانش هست که اون روغن رو دوباره استفاده کرد ؟؟
معمولا بهتر هست یکبار از روغن استفاده شه ☺️
❤❤❤❤❤❤
🙏🏽😊
💯💯💯💯💚💚💚💚
🙏🏽😊🥰
👍👌♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
🙏🏽😊
استاد موزیک من یاد سنج روز عاشورا انداخت. حیف این غذا😂😂😂😂😂😂
🥴
سلام استاد یک اکبر جوجه دیگه اموزش دادین اونجا شیر یا دوغ نریختین این متفاوته با اون دستور?و اینکه اب نارنج از کجا تهیه کنیم؟اونجا زعفران زدین اینجا ادویه کاری
سلام به روی ماهتون
روشهای مختلف برای تهیه اکیرجوجه وجود دارد در هر دستور بسیار خوشمزه هست بسته به ذایقه تون یکی از دو روش انتخاب کنید
سلام دوتا سوال ایا جوجه یخ زده هم میشود داخل اب جوش بندازیم یا حتنا باید یخ زدایی شود ؟ سوال دوم ایا داخل فر هم میشود طبخ کرد ؟
سلام عزیزم جوجه یخ زده رو نمیتونید هیچ وقت داخل روغن بپزید چون خیلی آب میندازه و اصلا طعم جالبی رو بهتون نمیده ، برای اکبرجوجه بهتر از جوجه تازه استفاده شه یا اجازه بدید یخ جوجه کاملا باز شه
روش طبخ اگر جوجه در روغن جوش فراوان هست و در فر اگر تهیه کنید مسلما اون طعم و مزه رو نخواهد داشت ، غذای سالم تری هست اما اکبرجوجه اصلش در روغن جوش تهیه میشه
سلام میشه در روغن سرخ کردی سرخ کرد؟
بله میتونید ، ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽
بقیه روغن چی میشه؟
منظورتون روغنی هست که مرغ رو سرخ کردید میتونید از صافی رد کنید و برای تفت مرغ در دفعه بعد استفاده کنید
خانم مینایی عزیز من این دستور رو درست کردم ببخشید ولی اصلا خوب در نیومد
لطفا بفرمایید که منظورتون از خوب در نیومد در چه قسمتی هست تا راهنمایی تون کنم، طعم مرغ، سس ، بافت غذا ،…
اگر اب نارنج نداشتیم چه چیز دیگری جایگزین میشه کرد❤
اب نارنج یا اب لیموترش 😊
درود بر بانوی هنرمند
در یک پیج معتبر آشپز فرمودند بهترین روش زهم گیری بوی مرغ اینکه که مرغ را درون یک قابلمه حاوی اب و نمک قرار بدیم یک روز بمونه
من همین روش رو انجام دادم ولی بنظرم مرغ تمام مزه و انسجامش رو دست داد نظر شما چیه؟
درود بر شما 😊بله ما هم این روش رو پیشنهاد میدیم و در چند روز اینده هم براتون فیلمش رو اپلود میکنیم اما توی ویدیو مرغ الو هم توضیح دادیم این مورد رو