Відео

این خمیر چندروز تو یخچال قابل نگهداریه؟

موفق باشيد♥️

چرا از دقیقه 6 صدا نداره

❤ 90/2=45 45/2=22.5 not 27.5

❤

ممنون عالی بود❤

سلام وقتتون بخیر ممنون از شما خیلی لطف کردین اگر لطف کنید ی اشاره ای کنید درباره ی اون برند چاقو ایرانی که ۵ ۶ ماه طول میکشه تحویل بدن🙏🏻🌹

عالی بود 👍 ❤❤

ممنون عالی بود

❤❤❤

سلام استاد میخواستم این خمیر رو درست کنم دیدم نمک خیلی زیاده خمیر شور نمیشه ممنون

درباره اون بخشی که درخصوص آرد ها توضیح دادین و گفتین چندتا شرکت هستن مثل خوشه، محمدی و... که بهتره از اونا استفاده کرد پیشنهاد خودتون برا یه پیتزا ناپولیتن کدوم شرکته؟ چون من خیلی آرد های مختلفی امتحان کردم از نول 000 و 0000 تا آردی که نان فانتزی ها میفروشن اما هیچکدوم اونجور که باید خوب نبودن و به خصوص آردی که از نان فانتزی گرفتم پیتزا رو شبیه پلاستیک میکرد و بسیار بدمزه.

خیلی حرفه ای آموزش میدید ممنونم🙏🏻❤️ میشه ماشروم برگر رو هم آموزش بدین؟

عالی عالی لطفااستیک گوشت هم اموزش بدید بیفتک گوشت هم

آشپزم بوشهر کارتون عالی❤

واقعا ممنونم خسته نباشیدامیدوارم در کار وزندگیتون همیشه موفق باشید

سلام استاد خسته نباشید میشه با این خمیر کروسان درست کرد

خیلی ممنون برای آموزش کامل خمیر پیتزا. این اولین باری هست که من خمیر درست می‌کنم و امیدوارم فردا یک پیتزا ی لزیز درست کنم 🍕 می خواستم بپرسم اگر ظرف پیتزا ی من ۳۱ سانت باشه، آیا یک چونه واسش کافی هست؟ 😊

سالاد شیرازی و ترشی

فوق العاده بود ممنونم 🙏🏻🙏🏻😍

درپناه الله یکتا شاد و سلامت و موفق باشید 🌹🌹🌹

سپاس بیکران بابت این رسپی های عالی و بی نظیر🙏🙏🌹🌹🌹

مگه میشه اینقدر خوووووووب😍

❤❤❤❤

واقعا دست‌مریزاد. کامل‌تر از این نمیشه واقعا.👏👏👏👏👌👍

ممنون از آموزش عالی شما میشه همین دستور با خمیر ترش درست کرد اگر میشه چه میزان ممنون

سلام ،لطفا در صورت صلاحدید خمیر لازانیا هم اموزش بدید

واقعا آموزشها حرفه ای واصولیست حیف که اکثر مردم دنبال اصولی بودنها نیستند لطفا بفرمایید چربی روی آن را برای چه غذاهایی استفاده کنیم ایا میشه تو خورشها ریخت؟

عالی عالی

سلام ارادت،محمد جان گردن بوقلمون یا خود بوقلمون به این روش میشه پخت اخه بوقلمون بوی زهمش زیاد هست اموزش پخت بوقلمون هم بزارید لطفا

خمیر سنگکی به سبک مشابهی تهیه می‌شود. آنها ۳۰ درصد از خمیر روز قبل را به خمیر جدید اضافه می‌کنند. من خودم وقتی که برای اولین بار اقدام به پخت «پیززا» نه پیتزا، می کردم ، کارم را به این شکل آغاز کردم که به دست همان ایتالیایی معروف به نام «ویتو لاکوپللی» نگاه کرده بودم که همه این عزیزان هم ویدیو های او را می بینن. لیک اش را در آخر میگزارم. ناگفته نماند که فوت کوزه‌گری در این کار، جرعت برای شروع، یک فر با حرارت بالا و تجربه به مرور زمان است. برای اولین بار ۲ چانه خمیر از سنگکی خریدم، تو خونه ۱ کیلو آرد را با ۶۰ درصد آب خمیر کردم، (آب ۶۰ در صد برای آدم های کم تجربه) سپس آن ۲ چانه را به آن اضافه کردم و بقیه اش هم کجدار و مریض به همان شکلی که آقای ویتو و همین عزیز دل می گویند. آقای ویتو در ویدیو ها انگلیسی می گوید. در یوتوب گزینه زیرنویس فارسی هم وجود دارد. آرزوی بهترین «پیتزا» برای همه. امیر عباس هویدا وزیر شاه هم گفته بود به امید روزی که هر ایرانی یک پیکان داشته باشد .🥰 ua-cam.com/video/QrJ6HWlnGYI/v-deo.html

ممنون از شما برای توضیحات عالی درتهیه یه خمیر عالی،این خمیر بجز پیتزا موارد مصرف دیگه ای هم داره؟

❤❤❤

professional and complete !

فقط❤❤

سلام واقعا عالی عالی لذت بردم انشاالله بتونم درستش کنم❤❤🎉🎉

با چاقو لبه هاش رو اول جدا کنید، کمک میکنه راحتتر جدا بشه

بازدیداتون اوج گرفته😍👏🏻

لطفااستادهای عزیزاموزش استیک گوشت ومرغ هم اموزش بدهید

بسیار عالی مرسی ازتون😍😍😍

عالی ❤❤

به به کاملترین آموزشی بود که تو کل اینترنت پیدا کردم. دستتون درد نکنه واقعا😍

وااای ببین چی داریم اینجا ، شماها خداوندگار پیتزاها روی زمین هستین 😍👌

فقط منم که منتظر اینم زیر قالبا ژله باشه یا شمام اینطورید😂😂😂 ولی دمت گرم خیلی کاربردی بود

"محتوای شما واقعاً الهام‌بخش است! خیلی لذت بردم و سعی می‌کنم از نکات خوب کارتون یاد بگیرم. موفق باشید!"❤❤

❤❤

عاااااالی بود مرسی! ❤❤❤