SALSA BOLOÑESA increiblemente fácil y deliciosa
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- Опубліковано 2 лип 2018
- Sin duda la salsa boloñesa es una de las salsas para pasta más utilizada de nuestra cocina. La boloñesa, presenta una estupenda combinación de tomate y carne que hacen que sean un perfecto aderezo para muchos platos.
Ingredientes:
500gr de carne molida de vacuno
1 cebolla cortada finamente en cubos
8 dientes de ajo machacados
1 zanahoria rallada finamente
1 taza de pasta o pulpa de tomate
500gr de tomates maduros sin piel y cortados en cubos pequeños
1/2 taza de vino blanco
1 cucharadita de orégano molido seco
2 hojas de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
2 cucharaditas de sal
aceite de oliva al gusto.
Preparación:
En un bol o cazuela coloque un buen chorro de aceite de oliva, agregue la cebolla cortada finamente, remueva durante 1 minuto para que la cebolla rehogue y tranparente,
añada el ajo machacado, remueva y agregue la zanahoria rallada, agregue la carne molida y remueva bien añada 2 hojas de laurel, el orégano molida, la paprika y una cucharadita de sal, remueva y deje cocinar unos minutos tapado.
Añada los tomates cortaditos y mezcle bien, agregue la pasta o pulpa de tomate, agregue el vino, mezcle bien, tape y deje cocinar 5 minutos.
Después de los 5 minutos pruebe a ver si falta sal y agregue si necesita al menos 1 cucharadita de sal, tape y deje cocer otros 5 minutos más.
Está lista la salsa boloñesa para acompañar cualquier tipo de pasta y es deliciosa.
Buen provecho.
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Someways
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Muchas gracias, mi esposa está embarazada y me toca cocinar ahora. Estoy preparándome está receta tuya y ya la probé y quedó exquisita. Me uno a tus seguidores para que me des mas recetas en esta etapa que estoy viviendo. Saludos desde México.
Espero que no le pusieras el vino por que tu bebé saldría con problemas mentales o algo tipo así
Se que ha pasado un año espero que tu bebé esté bien 😁
@@Kilitodeoro el alcohol se evapora xd
Gaston Gonzalez pues eso espero jeje
Jajajajajajaja
Buen video salió exquisita ! Para los que no sepan y le sea útil un humilde tip para pelar tomate se puede hacer metiéndolos en agua hirviendo 1 minuto y pasandolos a agua fría , la cáscara se sale sólo con la mano y quedan enteritos
Sin duda alguna la mejor receta de salsa boloñesa, a mi mujer y mi hija les encanta. La hago siempre con muchas ganas de que me quede como la primera vez. Y siempre triunfa.
Quedo deliciosa, a mi familia le encantó 😁❤️ muy buena receta y muy sencilla 😊
Que genial esta receta!! Muchas gracias!! Amo las explotaciones de cada receta, son tan claras♥️ Usted es una genia!!!saludos desde Paraguay!
Una salsa cencilla y muy sabrosa. MAria José siempre tan dulce y tan generosa ❤️
Excelente receta. La preparé y quedo deliciosa. Cada día mejoró en el arte culinario con tus recetas. Muchas gracias María José desde Bogotá Colombia
Acabo de prepararla... toda mi familia le encantó😊
Excelente receta, ya nos tiene acostumbrados que al final pruebas con tanto gusto todo lo que haces. Un abrazo desde Colombia.
Quedo espectacular, la hice tal cual y quedo súper sabrosa, a todos les encanto ❤️
Bellísimo plato, una receta fácil y deliciosa. Gracias Gracias Gracias María José por compartirla. Dios te Bendiga
Me quedo súper!! Gracias por tu explicación tan detallada. Lástima que a lo último el video se quedo sin audio.
Hj
Siii yo pensé que era mi celular 😁
Yo le agrego un poquito de azucar😅
Ya la prepare dos veces y déjame decirte que está muy muy muy buena, la zanahoria si es indispensable para neutralizar el ácido del tomate y como alguien mencionó, los clavos de olor sí que le vienen muy bien, gracias por compartir tan deliciosa receta (Y)
Yo también la preparé pero son vino, igual me quedo exquisita gracias paisana.
Acabe de hacer la receta para mí almuerzo de hoy y quedo super buena ❤️
Preparando esta salsa hoy, muchas gracias, acabo de probar un poquito y de verdad que me está quedando buenísima 🎉 antes la preparaba de otra manera y sentía que algo no estaba bien del todo!!! Gracias gracias gracias bendiciones infinitas
La hice, me quedó rica con las indicaciones del video, muy delicioso con la zanahoria rayada y el oregano. Muchas gracias.
De nuevo señora que receta tanndeliciosa
Me encantó tu receta fácil, y bien explicada!! Saludos desde Costa Rica!
Excelente receta, muchas gracias! 😌😋
Acabamos de comerla. Quedó muy rica y muy gustosa. Gracias!!
Deliciosa, la felicito por ese talento que tiene para cocinar tan rico, todas las recetas que he hecho siguiendo las suyas han que dado muy buenas!!! 🎉🎉
Gracias María José por ti receta se ve súper rica , saludos desde Colombia 😘
Queda deliciosa, ya la hice tal como nos enseña María José. Gracias. De CDMX un abrazo.
La hice al pie de la letra y me quedó súper buena muchas gracias 🎉a mi esposa le encantó
Gracias, la hice y quedó deliciosa❤️
gracias por tanto!💘✨
Fácil de preparar y super buena .
10/10
Seguí todos los pasos y me quedó divina, gracias. Saludos desde Nicaragua
Qué gran ayuda! La hice tal, cual, y quedó exquisita! Muchas gracias. Saludos.
Gracias por la receta, hoy mismo la prepararé
Muchas gracias, la hice y mi familia quedó encantada, Dios te bendiga 🙏😇. Desde Bello Antioquia, Colombia 🇨🇴
Me gusta mucho esta receta, gracias ❤️
En mi casa cocino gracias a ti. Me encanta que además coloques toda la información en la descripción. Perfecta!
Me alegro mucho, gracias por ver y hacer mis recetas, saludos!
Fácil y no dice tantas tonterías como otras me gustó mucho gracias
Excelente María José, la acabo de preparar, y está exquisita, siempre ganó con tus recetas, gracias
Usted es la mejor. Siempre preparo sus recetas y me quedan muy bien.
Me salió exquisita!!! 😍
Hola. He hecho esta receta y ha quedado muy buena la salsa. Muchas gracias por compartirla.
Muchas gracias por sus recetas, desde que vi esta receta no dejo de hacerla.....Dios bendiga sus manos y esa manera tan didáctica de explicar cada una de sus recetas....gracias paisana....desde Trujillo, Venezuela
Eres genial con tus recetas 🤗 todo lo haces fácil.
Sinceramente un 10. La receta, la sencillez, la explicación, la edición, el video. Muchas gracias
Hola ahora soy amo de casa y me toca cocinar y quedó 10 de 10 gracias por esa receta tan buena
Sabes lo espectacular que suena que digas que eres amo de casa sin gota de machismo? Te aplaudo!!!! ❤
Que alegría 😋😋😋ver está receta la haré porque siempre la compraba en sobre😁
Muchas gracias y bendiciones
Esa salsa quedo 👌👌👌👌‼️deliciosa‼️ gracias por ayudarnos a cocinar más rico❤🤗 El TODOPODEROSO Te Bendiga 🙌
Me gusta esta receta yo la cocinaba mucho tiempo y siempre le he puesto albahaca seca o fresca, gracias 🙂
Hola María José.
Hasta ahora ví tu vídeo de la receta de salsa boloñesa.
Muy rica. Lastima que en la última parte del video se va el sonido.
Pero, aún así, muchas gracias.
Dios te Bendiga.
Saludos desde Colombia.
Me sucedió lo mismo. Creí que era mi celular! Por suerte, lo más importante de la receta se pudo escuchar. ¡Creo que es muy sabrosa!🤩😋
Ke riko.. mencanta la salsa boloñesa. Gracias por compartir! 👍😋😋🤗
María José mueRomeee ... amo toodo lo relacionado con carne molida...gracias..te quiero
Pues quedó buenísima. No tenía laurel ni vino. No suelo cocinar y tu receta me fue facilísima y quedó espectacular. Mis hijos alucinaron. Puse carne de ternera y cerdo mezclada.
Ayy pero que ricuraaa!!! Todo perfectamente bien explicado. Saludos ya estoy impaciente por su proxima receta❤❤
Me encantó ☺️ Me salió riquísimo. Muchas gracias ♥️🇦🇷
Hoy la he preparado al pie de la letra . Sencillamente exquisita..! Dios te bendiga por tu dedicación. Un abrazo cálido
Se la hice hoy a mi novia por nuestro aniversario y le gusto tanto que tuvimos relaciones sexoafectivas, graciass
JAJAJAAJAJAJJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAJA
K es esto jajajajajajaja
Sexoafectivas 😂
🤣🤣 quejeso ? 🤣🤣
JAJAJAJAJAJAJJAJAJAJAJAJAJA ah, gracias por el dato innecesario
Demasiado rica se ve esa salsa me encantó..!! Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🌷🌷🌷
Me salió delicioso. Muchas gracias por compartir tu receta.
La preparé paso a paso con tu vídeo y quedó deliciosa. Gracias, desde COLOMBIA.
Amo está receta ❤️
Fiquei com água na boca de vontade de comer esse prato :)
Mi señora linda esta receta me quedo increíble, mil gracias y felicitaciones 😋😋
MUCHAS GRACIAS, ME QUEDO EXQUISITA!
¡Buenísima! Tu salsa boloñesa es la mejor que he visto. ¡Gracias, María José!
Hoy prepare tal cual me salio exquisito no podía creer todos me elogiaron gracias 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘😘🙅🏻♀️
Riquísimo me quedo
Lo que estaba buscando, gracias!
Yo sigo facinada con las recetas de Maria Jose . Son faciles y e conomicas y mui Sabrosas y claro yo boy a esperar la proxima receta . Chao
Acabo de hacer el espagueti más trifásico que he podido hacer en mi vida. Gracias por el truco de las zanahorias. Hiciste de mi mundo un mejor lugar 🥺🥺
Venezolano?
Gracias gracias gracias ❤️ excelente la mejor y fácil,felicidades
Gracias amiga me encanta esa salsa. Abrazos cariñosos desde CHILE ♥️♥️♥️🥰🥰🥰🥰
La estoy haciendo en estos momento su huele ummmmm deliciosa!!! Gracias
Se ve riquísima. Gracias por compartir esa delicia. Saludos desde Ecuador😘
Me encanta como cocinas y enseñas !! 💖 👏👏👏
Gracias muy buena receta,me gusto lo sencillo y fácil que se ve,lo voy a prepara enseguida.
Gracias por la receta compa, la hice en 20min y no me quedó perfecta pero algo aprendí
Te sigo desde España y ,eres excepcional pues cocinas como si viajaras por todo el mundo ,ummmm te quedó riquísimo
Hoy preparé tu receta, les encantó a todos, gracias.
adoro tu cocina Maria Jose y tu manera de explicar
Recién acabé de hacerla mama mía 😊😊😊 mi esposo me dijo que no se compara a la de los restaurants finísimos italianos, millón gracias por su receta
lo dijo por pena xd
Jajaja luego se fue al baño 😂pobre hombre tiene una pésima cocinera 😂
Delicioso saludos desde Esmeraldas-Ecuador💐
Deliciosa la he hecho varias veces. Felicidades
Yo ya la preparé.... me quedó deliciosa 😊 gracias
Muchas gracias por su receta señora 👍
Deliciosa....muchas gracias...como siempre sus recetas son muy fáciles y sabrosas.,....
Gracias por tu ayuda señora, me salio riquisimo
Que rico que estaban esos espagueti 😎🤑
Gracias amo tus vídeos hoy la preparé y tu siempre nos das opciones de ingredientes bendiciones
Muy buena receta amiga deliciosa la acabo de preparar de verdad muy rica felicidades Dios la bendiga 👌
Qué platazoo más rico,lo voy hacer, nos gusta mucho la pasta y la salsa gracias por tu ayuda.Un besos de una Córdobesa 🌼🌾💐😘
He hecho la salsa siguiendo tu receta, sin añadir el laurel y le he puesto pimienta negra recién molida por encima mientras se estaba haciendo! Ha quedado realmente increíble 👏! Muchísimas gracias! Un saludo desde españa 🇪🇸!
Que chulada.
La salsa todo un éxito! 👏🏻
Gracias. Lo hice tal cual y quedó muy bien
Hola! Realice esta receta.. Le puse un poquito de Oregano y albahaca.... Y cilantro un poquito al final, quedo muy rico :p muchas gracias por la receta :D
Nada más que decir se ve increíble el plato exquisito besos😀🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Muy sabrosa!!!! MUCHAS GRACIAS....
Gracias mil gracias me quedo mundial y fácil divina desde Venezuela mis agradecimoentos
Excelente amiga hoy la preparé y quedo genial mil gracias
Hoy hice esta salsa de esta forma y me quedo espectacular!!! Gracias
Pues les cuento mi gente la hice al pie de la letra y se los digo! Esto me quedo delicioso 🤤
Muy buena, me quedo delicioso, gracias
De verdad muy agradecido. Me quedo deliciosa. La felicito 👩🏼🍳
Excelente... lástima que a los 5.33 minutos se corta el audio...
10 de 10 jaja moriré haciendo esta receta xd ♡
Muchas gracias! La salsa me quedó muy rica👍
´hola saludos desde venezuela exquisito muy bueno grasias
Hola se ve deliciosa . Yo cuando no encuentro la albahaca fresca le pongo de la que viene en bolsitas para hacer aromática y le sabe muy bien.
Hice esta receta , fue mi primera salsa y quedo sensacional!!!