w newsletterze byl przepis na nalesni ,niestety musialam wyrzucic zrobione ciasto bo bylo geste i nieelastyczne ,musialabym piec z niego racuchy ,a chcialam zrobic nalesniki ,ktore mozna zwinąc lub złozyc 🙄🙄🙄
Witam serdecznie, chciałbym zapytać o olej rzepakowy, czy jest dobrym, bądź lepszym wyborem niż olej słonecznikowy? Oraz masła z dodatkiem oleju rzepakowego, czy szkodzą zdrowiu? Pozdrawiam
@@PLTommia To pytanie było już zadawane, i doktor Bartek w filmiku z lipca zapowiedział, że co do oleju rzepakowego, to chciałby wypowiedzieć się szerzej w osobnym odcinku. Poczekajmy więc.. jedyne, co stwierdził, to że nie zawiera on glikosatu, nawet jeśli rzepak był pryskany. Cieszy mnie, że doktor Bartek zauważył, że jest to olej szeroko stosowany, bo w poprzednich filmach o tłuszczach przypisywał rolę bardzo często (a nawet najczęściej, o ile dobrze zapamiętałam) używanego w naszych domach oleju olejowi słonecznikowemu, co nie wydaje mi się prawdziwe, choćby z uwagi na ceny oraz miejsce zajmowane na półkach sklepowych. Ale to moje wrażenie, a nie twarde dane:)
To są jakieś poradniki dla miastowych którzy są herlakami totalnymi z zerową odpornością. Ja zasuwam po górach z 20kg plecakiem od lat, mam domek wysoko, jem surowe mięso, surowe jajka, piję wodę nieprzegotowaną ze źródeł z których piją zwierzęta, śpię czasem na -20 stopniach mrozu pod namiotem. Śmiać mi się chce z grypy, salmonelli i innych tego typu, to dolegliwości miastowych słabeuszy
Polska szkoła od przedszkola po studia wyższe niestety jest często gęsto odrealniona. Z całym szacunkiem dla "Lamentu świętokrzyskiego", Wojtyły, rozbicia dzielnicowego i przekroju pantofelka zdrowie tu i teraz jest dużo ważniejsze.
@@MrKfadratMa pan rację , nauka gotowania podstawowa wiedza o żywieniu i tak dalej powinna wywodzić się z domu,no ale świat nie jest idealny,a rodzice nie przekażą dzieciom wiedzy jeśli sami jej nie mają. Serdecznie pozdrawiam 😊
panstwo nie naprawi kazdego problemu czlowieka jezeli czlowiekowi nie chce sie samemu doskonalic. wiedza jest dostepna na wyciagniecie reki, trzeba tylko chciec. w zasadzie tak wszyscy sie tu znalezlismy. inna sprawa, ze kazda stolowka powinna miec egzamin z podobnej wiedzy
@@elizabethbacon6151 XD jeśli ktoś coś twierdzi to mi ma to udowodnić a nie żebym ja jeszcze miał czegoś szukać. Tzw "ciężar dowodu" spoczywa na tym, kto wypowiada jakąś tezę. Widać nie miała pani styczności z tym jak działa proces argumentacji swojej tezy. To nie szkolna rozprawka, a wypowiedzi pretendujące do miana naukowych, skoro tak to badania należy podać, na jakiśmch się ktoś opiera. Widać nigdy pani nie miała styczności z pracami doktorskimi, czy chociażby nawet inżynieryjnymi. A ja zaraz znajdę pracę, które przeczą temu co ten pan opowiada. I co teraz?
@@obalammityateistowinietylk5878 To jest prawda ze na prawie każda tezę można znaleźć anty tezę i poprzeć publikacjami naukowymi. Proszę podać taka anty tezę i publikacje na jej poparcie.
@@henrymalak5034 Ale czego wy wszyscy nie rozumiecie? Aż taki problem macie ze zrozumieniem, że jeśli WY TWIERDZICIE COŚ TO WY MACIE TO POKAZAĆ. SKORO TAK JAK WY MÓWICIE MOWIĄ BADANIA NAUKOWE TO WY MACIE JE POKAZAĆ. TAK BARDZO TEGO NIE POTRAFICIE ZROZUMIEĆ?
Wiedza powalająca! Tacy ludzie jak Pan powinni mieć lekcje w szkołach , aby nasze dzieci były świadome i zdrowe w przyszłości! Pozdrawiam Pana , pełna podziwu dla bardzo zwięzłej i bardzo pouczającej formy przekazywania wiedzy.
Do tego nie dojdzie. Szkola to zbiór niepotrzebnej wiedzy (w pewnym czasie). Dzieci powinny uczyc sie jak radzić sobie z emocjami, jak dbać o zdrowie i jak radzić sobie w dorosłości. A zamiast tego mają matme, chemie, przyre z której 50% jest totalnie bezuzyteczną wiedzą. System💪👈
Dr. Bartek, bardzo wartosciowy czlowiek, wszyscy doktorzy powinni miec taka wiedze a nie tylko wciskac ludziom chemie, dlatego tylu ludzi na swiecie boryka sie ze zdrowiem. Duze uznanie dla Dr. Bartka
Chciałam Panu powiedzieć dr Kulczynski ze ja właśnie przygotowuje moje posiłki od pewnego czasu zgodnie z Pana zaleceniami. Musze powiedzieć ze dużo nauczyłam się sluchajac odcinki na Pana kanale za co jestem Panu bardzo wdzięczna. Serdecznie pozdrawiam.
A może jakiś film o zdrowych potrawach? Jakieś przykłady zbilansowanych potraw, nawet bez przepisu, po prostu same przykłady i omówienie jakie wartości odżywcze są w nich zawarte? Oglądam Pana filmy i muszę przyznać, że są bardzo ciekawe, jednakże mam problem niekiedy z dobraniem wszystkich zdrowych składników i stworzeniem z tego w miarę spójnej i dobrej całości ;)
Zdecydowałam wypróbowac czosnek. Przed snem małą skibkę chleba razowego smaruję masłem i na to wyciskam przez praske 2 ząbki czosnku, lekko posole, skladam ma pół i zjadam, popijam kefirem i o.k. Już 10 dni tak sie katuję, planuję 3 miesiące, i liczę na niższy cukier, cholesterol i parę innych spraw zdrowotnych. Zobaczymy ??? Pozdrawiam Pana doktora🤗 Maria - 75 lat
Film cenny jak zawsze, przy okazji chciałbym podziękować za całokształt działań pana Bartka. Mała uwaga tylko odnośnie surowych jaj - nie odstawię kogla mogla (z tłustą śmietaną i erytrolem), bo uważam, że to najbardziej wartościowa forma jajek pod warunkiem, ze użyjemy samych żółtek. Awidyna z białek jest, oczywiście antyodżywcza i to nei tylko w kontekście blokowania przyswajania wit. H. Ryzyko salmonelli jakoś zaakceptuję.
Dziękuję za kolejną porcję ciekawych informacji! Czekam jeszcze na porady dotyczące odbudowy uzębienia, czy możliwa jest u ludzi, podobnie jak u szczurów lub rekinów?
@@jerzyhaa gdyby była skuteczna, to ludzie nie potrzebowali by nic innego. Są też peruki zamiast włosów lub okulary zamiast naprawy wzroku. Jednak nie znamy wszystkich praw natury, choć łatwiej w obecnych czasach zaszczepić gruszkę na wierzbie, niż rozwiązać wiele prostych problemów. Czas pokarze, bo kiedyś gruźlica i tyfus były śmiertelne, a dziś nie są. Dopóki nikt nie odkrył grup krwi, to i transfuzja była niemożliwa...
Panie Bartku bardzo proszę o film na temat witaminy C w przetworach. Robię teraz sok z aronii i oglądałam film o tym żeby nie gotować w garnkach metalowych czy stalowych bo się wytrąca Wit C. Proszę o jakiś materiał i odpowiedź. Pozdrawiam
W gotowanym soku będą znikome ilości witaminy C, bo rozpada się ona pod wpływem temperatury, materiał z którego zrobiony jest garnek jest sprawą drugorzędną. Jeśli chcesz faktycznie zdrowy i wartościowy sok, musi on być wyciskany z owoców na zimno.
@@hackleberrym dzięki za odpowiedź ❤️ zawsze tak pamiętałam, że przy temperaturze tak się dzieje ale oglądałam film zielarza Adama Krawczyka który powiedział, że jego nauczyciel mu mówił o tym, że w kontakcie z metalem traci się Wit C
Dzień Dobry, mieszkam w Grecji. Greccy dietetycy ostrzegają by NIE smażyć na oliwie extra virgin. Po pierwsze jest to marnowanie jej składników, po drugie składniki oliwy tłoczonej na zimno łatwo palą się... Do smażenia używamy znacznie lepiej znoszacy wysokie temperatury olej (oliwę) rdzeniowy, czyli ten z ostatniego tłoczenia, na gorąco. Pewne wyjaśnienie tej różnicy poglądów może być takie, że w Polsce praktycznie nie spotykałem oliwy extra virgin - wszystkie tak podpisane były oszustwem (co widać już po kolorze), były to oleje z tłoczeń późniejszych. Oszustwo w sprawie "greckich" wyrobów, to w polskich supermarketach absolutna norma. Poza tym jednym szczegółem, jestem Panu Bartkowi bardzo wdzięczny, za jego filmy.
Bardzo lubię słuchać co z czym można, albo wręcz trzeba, albo czego z czym nie można, nie za wiele jest materiałów na ten temat, a jakiejś większej publikacji chyba nie ma w ogóle. Jak zwykle u P. Bartka dużo kolejnych cennych informacji :)
Aluminium, tak jak i Teflon, sa bardzo szkodliwe. Nalezy wiec uzyc naczyn ze stali lub szkla zaroodpornego. Poza tym, BARDZO DZIEKUJE ZA WSZYSTKIE CENNE INFORMACJE. 🙂
Sztos. O wielu kwestiach, o których pan mowil, wiedzialam ale jest kilka rzeczy, które są dla mnie nowością. Odnośnie pomidorow to warzywo z grupy psiankowatych, które jest niekorzystne w postaci surowej. Zawsze się zastanawiam dlaczego św. Hildegarda nie polecała jeść truskawwk, jak pan mysli. Material bardzo przydatny, dzieki
Od wielu lat jestem wrogiem aluminium, wiem że wchodzi w reakcje z żywnością. Ostatni jest moda podkładania pod pizze folii aluminiowej, a najgorsze jest krojenie na niej - cząstki aluminium przedostają się do jedzenia. Trzeba jeszcze wiedzieć że folia aluminiowa ma dwie strony.
Trochę przesada, bo aluminium jest szeroko stosowane np jako zamknięcie kubków z produktami mlecznymi i nikt z tego nie robi problemu. Głównym problemem jest środowisko kwaśne przygotowywanych potraw i ich gotowanie w naczyniach aluminiowych. Wyrzuciliśmy wszystkie garnki aluminiowe z kuchni za wyjątkiem garnka do sporadycznego gotowania mleka. Proszę zobaczyć jak patelnia aluminiowa wygląda przed użyciem jej do podgrzewania bigosu, a po jej kilkukrotnym użyciu w tym celu, a mianowicie staje się jasna i błyszcząca jak po użyciu wełny stalowej, czyli należy unikać kontaktu żywności kwaśnej z aluminiowymi garnkami, a szczególnie stosowania takich naczyń do ich gotowania lub/i przechowywania.
@@toooldtodie w kubkach od kefiru nie ale w jartonach owocowych jest pofoliowane al . gorzej z tym ze ludzie griluja pieka i zawijaja sniadanie w folie al
@@toooldtodie Z jakich źródeł się korzystało?. Aluminium jest bardzo szkodliwe dla człowieka, jest udowodnione, że przyczynia się do choroby Alzheimera i otępienia organizmu, o innych nie wspomnę.
Pozdrawiam serdecznie dziękuję za cenne uwagi przykłady łatwiej znaleźć informacje dotyczące życia zdrowia oraz wiele innych ciekawych sposobów życia wziętych ...
Dziękuję za bardzo wartościowy filmik, wiele się nauczyłam. Niestety do transkrypcji wkradł się chochlik i w materiale o ziemniakach tekst głosi ziemniaki "słodzone" zamiast "schłodzone" ;)
Panie Bartku ja tylko wtrącę odnośnie Kurkumy. Z tego co czytałem to niezbędne jest by spożywać kurkumę z tłuszczami. Ja się suplementuję z Ostrovitu gdzie jest kurkumina z piperyną i imbir no i zawsze, podobnie jak witaminę D staram się spożywać z dodatkiem tłuszczu. Najlepiej się wchłania.
Zawsze, z ogromną przyjemnością, wysłuchuję Pana wskazówek. Serdecznie pozdrawiam i Pana, i wszystkich słuchających/ oglądających. Namawiam także do zasubskrybowania dziennika od pana doktora. To naprawdę wartościowe informacje.
Oglądając te informacje o żywności i sposobach żywienia, dochodzę wielokrotnie do wniosku, iż nasi przodkowie znakomicie wiedzieli co jeść i kiedy. Jak wiadomo, kiedyś był niedobór żywności, dzisiaj odwrotnie kombinujemy jak tu żreć dużo a się nie "objadać". Paranoja. Biorąc na tapetę np. ziemniaki, dawniej były podstawą żywienia, najczęściej podawane na ciepło z okrasą i właśnie. Świadomie czy nie, jednak chodziło właśnie o ich wysoki indeks glikemiczny ! Dzisiaj chcemy dużo jeść i nie tyć, więc kombinujemy. A przecież, zawsze jest tak samo, aby nie tyć trzeba stosować odwieczną zasadę MŻ...mało żreć, jeść wszystko i nie zwracać uwagi na indeksy glikemiczne. Sam podcast super dr Bartek ok...Zastanawiam się tylko nad jednym, czy Doktor ma w ogóle czas aby to co mówi wprowadzać do swojej diety ? :)
Najzdrowsza jest zupa pomidorowa, zawiera dużo likopenu. Cancer nie ma szans z zupa pomidorowa. Na deser weź sobie w domu przeciśnięty sok z : 2 duże buraki, 2 kwaskowe jabłka, 4 średniej wielkości marchewki , 1 seler naciowy. Póżniej możesz zjeść 2 dl świeżych winogron najchętniej ciemnych z pestkami. Pestki pogryź dokładnie ponieważ wg dr Kulczynskiego maja więcej zdrowotnych składników niż winogrona. Ja tak robie i czuje się bardzo dobrze. Sprobuj, nie pożałujesz. Pozdrawiam.
To jest to 🌞 Dużo ludzi nie ma pojęcia , wiedzy o informacjach tu powiedzianych . Masakra z grillowaniem żywności w folii aluminiowej ! Dzięki za super film . Pozdrawiam
Z wielką przyjemnością wysłuchałam, porobiłam notatki, ale znalazłam dwa błędy w omawianych ZIEMNIAKACH SCHŁODZONYCH 😉, gdzie dwukrotnie na listewce jest napisane SŁODZONYCH...a to zupełnie inny indeks glikemiczny😂😂😂😂
Z dużą uwagą obejrzałem ten /ale oglądam także i inne felietony/ odcinek i pozwolę sobie odnieść się do uwagi o szkodliwości stosowania aluminiowych tacek podczas grillowania. Tę szkodliwość aluminium omijam w ten sposób, że wyściełam je liśćmi chrzanu, który niemal tylko w tym celu utrzymuję na działce.
Super materiał. Zawsze łapka w górę👍 A pytanie odnośnie jabłek. Często spotykam się z pleśnią(biały meszek) w środku w miejscu z pestkami. Smak ok. Czy takie jabłko jest zdatne do jedzenia?
Panie Bartku, mam prośbę. Chodzi o moją córkę. Choruje na Hashimoto i endometriozę. Strasznie wypadają jej włosy. Była już u trychologa , stosowała różne diety. Co jej może pomóc? Będę wdzięczna za poradę. Pozdrawiam.
@ML SZ Czego ona już nie stosowała. Przeróżne wcierki, diety. Cebulę również i nie tylko do wcierania, robiła jakąś miksturę z cebuli do picia. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
@@mariaczarnewicz855 Może powinna poszukać przyczyny innymi żródlami, zawierzenie lekarzom w dzisiejszym czasie to ogromny błąkał już wielu się przekonało ….może nadmierne promieniowanie jesttutaj powodem, jak w naszym przypadku, jednym z podstawowych objawów jest właśnie masowe wypadańie włosów …..
Jestem wierną fanką (i podaję dalej). Pan Bartek wspiera się wiedzą naukową a nie "mądrościami" z internetu. Warto się zapisać na dziennik mailowy. Panie Bartku, czy mógłby Pan zrobić filmik dla dzieci o zdrowym odżywianiu? Mam dwóch synów i staram się jak mogę, ale fajnie by było żeby usłyszeli dobre rady na UA-cam od kogos wyspecjalizowanego w temacie.
Dziękuję za film⚘ Uświadamiania i przypominania nigdy dość 🍀Z tego co wiem, bialko do kogla mogla jest ubijane na sztywną pianę i w takiej formie ( badania biochemiczne ) , nie ma już negatywnego wpływu na nasze zdrowie. Czy mógłby Pan odnieść się do tej informacji? Dziękuję🌼
Dziękuję za te informacje. z przyjemnością zasubskrybowałam.Mam jedno pytanie dotyczace schłodzonych ziemniaków-czy można dodac je po schłodzeniu do zupy bez utraty ich własciwości po ponownym podgrzaniu? Dziękuje .
drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu do porannej kawy lub herbaty, na około 2 minuty czytania.
Dzień dobru poproszę o newsletter
w newsletterze byl przepis na nalesni ,niestety musialam wyrzucic zrobione ciasto bo bylo geste i nieelastyczne ,musialabym piec z niego racuchy ,a chcialam zrobic nalesniki ,ktore mozna zwinąc lub złozyc 🙄🙄🙄
Witam serdecznie, chciałbym zapytać o olej rzepakowy, czy jest dobrym, bądź lepszym wyborem niż olej słonecznikowy?
Oraz masła z dodatkiem oleju rzepakowego, czy szkodzą zdrowiu?
Pozdrawiam
@@PLTommia To pytanie było już zadawane, i doktor Bartek w filmiku z lipca zapowiedział, że co do oleju rzepakowego, to chciałby wypowiedzieć się szerzej w osobnym odcinku. Poczekajmy więc.. jedyne, co stwierdził, to że nie zawiera on glikosatu, nawet jeśli rzepak był pryskany. Cieszy mnie, że doktor Bartek zauważył, że jest to olej szeroko stosowany, bo w poprzednich filmach o tłuszczach przypisywał rolę bardzo często (a nawet najczęściej, o ile dobrze zapamiętałam) używanego w naszych domach oleju olejowi słonecznikowemu, co nie wydaje mi się prawdziwe, choćby z uwagi na ceny oraz miejsce zajmowane na półkach sklepowych. Ale to moje wrażenie, a nie twarde dane:)
To są jakieś poradniki dla miastowych którzy są herlakami totalnymi z zerową odpornością. Ja zasuwam po górach z 20kg plecakiem od lat, mam domek wysoko, jem surowe mięso, surowe jajka, piję wodę nieprzegotowaną ze źródeł z których piją zwierzęta, śpię czasem na -20 stopniach mrozu pod namiotem. Śmiać mi się chce z grypy, salmonelli i innych tego typu, to dolegliwości miastowych słabeuszy
Taka wiedza powinna być przekazywana dzieciom już w podstawówce.
I do tego podstawy psychologii. Dostosowane oczywiście do wieku dzieci.
Ehh, gdyby tylko dalo sie dzieciom przekazywac wiedze rowniez poza szkola, np przez rodzicow..
Polska szkoła od przedszkola po studia wyższe niestety jest często gęsto odrealniona. Z całym szacunkiem dla "Lamentu świętokrzyskiego", Wojtyły, rozbicia dzielnicowego i przekroju pantofelka zdrowie tu i teraz jest dużo ważniejsze.
@@MrKfadratMa pan rację , nauka gotowania podstawowa wiedza o żywieniu i tak dalej powinna wywodzić się z domu,no ale świat nie jest idealny,a rodzice nie przekażą dzieciom wiedzy jeśli sami jej nie mają. Serdecznie pozdrawiam 😊
panstwo nie naprawi kazdego problemu czlowieka jezeli czlowiekowi nie chce sie samemu doskonalic. wiedza jest dostepna na wyciagniecie reki, trzeba tylko chciec. w zasadzie tak wszyscy sie tu znalezlismy.
inna sprawa, ze kazda stolowka powinna miec egzamin z podobnej wiedzy
Jedo z lepszych i rzetelnych źródeł informacji jak prowadzić się zdrowo i żyć długo dziękujemy Panu Bartku!
Cieszę się, że mogę pomóc, pozdrawiam.
To gdzie masz pan jakikolwiek link do jakiejkolwiek pracy naukowej na której autor bazuje?
@@elizabethbacon6151 XD jeśli ktoś coś twierdzi to mi ma to udowodnić a nie żebym ja jeszcze miał czegoś szukać. Tzw "ciężar dowodu" spoczywa na tym, kto wypowiada jakąś tezę. Widać nie miała pani styczności z tym jak działa proces argumentacji swojej tezy. To nie szkolna rozprawka, a wypowiedzi pretendujące do miana naukowych, skoro tak to badania należy podać, na jakiśmch się ktoś opiera. Widać nigdy pani nie miała styczności z pracami doktorskimi, czy chociażby nawet inżynieryjnymi. A ja zaraz znajdę pracę, które przeczą temu co ten pan opowiada. I co teraz?
@@obalammityateistowinietylk5878 To jest prawda ze na prawie każda tezę można znaleźć anty tezę i poprzeć publikacjami naukowymi. Proszę podać taka anty tezę i publikacje na jej poparcie.
@@henrymalak5034 Ale czego wy wszyscy nie rozumiecie? Aż taki problem macie ze zrozumieniem, że jeśli WY TWIERDZICIE COŚ TO WY MACIE TO POKAZAĆ. SKORO TAK JAK WY MÓWICIE MOWIĄ BADANIA NAUKOWE TO WY MACIE JE POKAZAĆ. TAK BARDZO TEGO NIE POTRAFICIE ZROZUMIEĆ?
Wiedza powalająca! Tacy ludzie jak Pan powinni mieć lekcje w szkołach , aby nasze dzieci były świadome i zdrowe w przyszłości! Pozdrawiam Pana , pełna podziwu dla bardzo zwięzłej i bardzo pouczającej formy przekazywania wiedzy.
Do tego nie dojdzie. Szkola to zbiór niepotrzebnej wiedzy (w pewnym czasie).
Dzieci powinny uczyc sie jak radzić sobie z emocjami, jak dbać o zdrowie i jak radzić sobie w dorosłości.
A zamiast tego mają matme, chemie, przyre z której 50% jest totalnie bezuzyteczną wiedzą.
System💪👈
Dzieci by nie doceniły
Pytanie tylko czemu wszyscy jutubowi doktorzy wygladaja jakby umierali albo byli zombie :D Chyba dietka nie sluzy
@@sajuente8235 trochę w tym prawdy jest...polecanie produktów na włosy, kiedy na sobie samym to nie pomaga
.. jak widać decydują geny
Powiedz to Czarnkowi. 😡😡😡
Bardzo dziękuję za dostarczanie tak wartościowych materiałów. Krótko, zwięźle, bez wodotrysków i z wysoką kulturą osobistą. Pozdrawiam!
Jem obiad na zimno. Jak usłyszałam o ziemniakach to aż się ucieszyłam 😂🥰
Dr. Bartek, bardzo wartosciowy czlowiek, wszyscy doktorzy powinni miec taka wiedze a nie tylko wciskac ludziom chemie, dlatego tylu ludzi na swiecie boryka sie ze zdrowiem. Duze uznanie dla Dr. Bartka
Panie Bartku jest pan studnią wiedzy. Dziękuję i serdecznie pozdrawiam
Dziękuję bardzo za każde słowo p.doktorze🥰
Dziękuję za wspaniałe wskazówki i porady..jest pan naszym Aniołem ❤❤❤❤❤
Podoba mi się konkretny i jasny spis treści gdzie mogę sobie szybko znaleźć co mnie interesuje. Dlatego zostawiam komentarz i polubienie dla zasięgu.
Podziwiam Pana za tą wiedzę miło się Pana obserwuje😂
Słucham Pana od jakiegoś czasu i jestem zachwycona tym czego się dowiaduję. Bardzo dziękuję za rzetelną wiedzę. 👍😁
Robi Pan świetną pracę, dziękuję za filmy!
Chciałam Panu powiedzieć dr Kulczynski ze ja właśnie przygotowuje moje posiłki od pewnego czasu zgodnie z Pana zaleceniami. Musze powiedzieć ze dużo nauczyłam się sluchajac odcinki na Pana kanale za co jestem Panu bardzo wdzięczna.
Serdecznie pozdrawiam.
A może jakiś film o zdrowych potrawach? Jakieś przykłady zbilansowanych potraw, nawet bez przepisu, po prostu same przykłady i omówienie jakie wartości odżywcze są w nich zawarte? Oglądam Pana filmy i muszę przyznać, że są bardzo ciekawe, jednakże mam problem niekiedy z dobraniem wszystkich zdrowych składników i stworzeniem z tego w miarę spójnej i dobrej całości ;)
Prosto, zwięźle i zrozumiale - zakres wiedzy w sam dla "niedzielnego" kucharza, takiego jak ja.
Jest Pan wspaniały, mądry człowiek!!!❤ i doktor niespotykany zbyt często!!!
Zdecydowałam wypróbowac czosnek. Przed snem małą skibkę chleba razowego smaruję masłem i na to wyciskam przez praske 2 ząbki czosnku, lekko posole, skladam ma pół i zjadam, popijam kefirem i o.k. Już 10 dni tak sie katuję, planuję 3 miesiące, i liczę na niższy cukier, cholesterol i parę innych spraw zdrowotnych. Zobaczymy ???
Pozdrawiam Pana doktora🤗
Maria - 75 lat
Film cenny jak zawsze, przy okazji chciałbym podziękować za całokształt działań pana Bartka.
Mała uwaga tylko odnośnie surowych jaj - nie odstawię kogla mogla (z tłustą śmietaną i erytrolem), bo uważam, że to najbardziej wartościowa forma jajek pod warunkiem, ze użyjemy samych żółtek. Awidyna z białek jest, oczywiście antyodżywcza i to nei tylko w kontekście blokowania przyswajania wit. H.
Ryzyko salmonelli jakoś zaakceptuję.
Z ciekawości ,mam pytanie o śmietaną w koglu. Kiedy i ile używasz,. Z cytryną i kakaem robię ale że śmietaną?
@@mariamacholl4071 3 żółtka, solidna łycha śmietany 36% Piątnica (bez karagenu), łyżeczka erytrolu, pół łyżeczki surowego kakao. Wszystko miksujemy 🙂
Dziękuję Panu że rozpowszechnia Pan informacje o sz, kodliwosci wszędobylskiej folii aluminiowej
Znałam wszystkie wskazówki, jestem z siebie dumna. Pozdrawiam Dra
Dziękuję za kolejną porcję ciekawych informacji!
Czekam jeszcze na porady dotyczące odbudowy uzębienia, czy możliwa jest u ludzi, podobnie jak u szczurów lub rekinów?
to się nazywa stomatologia, ludzkość stosuje od setek lat, polecam zamiast czekania na gruszki na wierzbie
@@jerzyhaa gdyby była skuteczna, to ludzie nie potrzebowali by nic innego. Są też peruki zamiast włosów lub okulary zamiast naprawy wzroku. Jednak nie znamy wszystkich praw natury, choć łatwiej w obecnych czasach zaszczepić gruszkę na wierzbie, niż rozwiązać wiele prostych problemów. Czas pokarze, bo kiedyś gruźlica i tyfus były śmiertelne, a dziś nie są. Dopóki nikt nie odkrył grup krwi, to i transfuzja była niemożliwa...
Panie Bartku bardzo proszę o film na temat witaminy C w przetworach. Robię teraz sok z aronii i oglądałam film o tym żeby nie gotować w garnkach metalowych czy stalowych bo się wytrąca Wit C. Proszę o jakiś materiał i odpowiedź. Pozdrawiam
Ps. Ludzie proszę o lajki pod komentarzem to może zauważy go.Dzieki
W gotowanym soku będą znikome ilości witaminy C, bo rozpada się ona pod wpływem temperatury, materiał z którego zrobiony jest garnek jest sprawą drugorzędną. Jeśli chcesz faktycznie zdrowy i wartościowy sok, musi on być wyciskany z owoców na zimno.
@@hackleberrym
A co z syropami i nalewkami?
Tam są tony cukru. Druga sprawa jesli robię dżem z pigwy i ja gotuje 1 godz to co zostaje z vitamin???
@@hasppl9005 właśnie też mnie to nurtuje . Ja staram się szukać przepisów i opcji bez cukru lub z małą ilością
@@hackleberrym dzięki za odpowiedź ❤️ zawsze tak pamiętałam, że przy temperaturze tak się dzieje ale oglądałam film zielarza Adama Krawczyka który powiedział, że jego nauczyciel mu mówił o tym, że w kontakcie z metalem traci się Wit C
Dzień Dobry, mieszkam w Grecji. Greccy dietetycy ostrzegają by NIE smażyć na oliwie extra virgin. Po pierwsze jest to marnowanie jej składników, po drugie składniki oliwy tłoczonej na zimno łatwo palą się... Do smażenia używamy znacznie lepiej znoszacy wysokie temperatury olej (oliwę) rdzeniowy, czyli ten z ostatniego tłoczenia, na gorąco. Pewne wyjaśnienie tej różnicy poglądów może być takie, że w Polsce praktycznie nie spotykałem oliwy extra virgin - wszystkie tak podpisane były oszustwem (co widać już po kolorze), były to oleje z tłoczeń późniejszych. Oszustwo w sprawie "greckich" wyrobów, to w polskich supermarketach absolutna norma.
Poza tym jednym szczegółem, jestem Panu Bartkowi bardzo wdzięczny, za jego filmy.
Bardzo lubię słuchać co z czym można, albo wręcz trzeba, albo czego z czym nie można, nie za wiele jest materiałów na ten temat, a jakiejś większej publikacji chyba nie ma w ogóle. Jak zwykle u P. Bartka dużo kolejnych cennych informacji :)
Witam Doktorze Bartku ✋ Dziękuję za tak cenne informacje. Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję bardzo za cenną wiedzę, którą Pan przekazuje, pozdrawiam serdecznie
Aluminium, tak jak i Teflon, sa bardzo szkodliwe. Nalezy wiec uzyc naczyn ze stali lub szkla zaroodpornego.
Poza tym, BARDZO DZIEKUJE ZA WSZYSTKIE CENNE INFORMACJE. 🙂
Szuka lub ceramiki żaroodpornej.
Sztos. O wielu kwestiach, o których pan mowil, wiedzialam ale jest kilka rzeczy, które są dla mnie nowością. Odnośnie pomidorow to warzywo z grupy psiankowatych, które jest niekorzystne w postaci surowej. Zawsze się zastanawiam dlaczego św. Hildegarda nie polecała jeść truskawwk, jak pan mysli. Material bardzo przydatny, dzieki
Pana materiały są przejrzyste treściwe. Serdecznie dziękuję. To bardzo etyczne i na prawdę pomocne. 👍❤️
7
Proszę o odcinek o pyłku pszczelim 😃
Bardzo dziękuje za to co pan robi 💕
Panie doktorze bardzo dziękuję za cenne 🥰🥰🥰🥰informacje.
Pozdrawiam serdecznie życzę wszystkiego dobrego.
Od wielu lat jestem wrogiem aluminium, wiem że wchodzi w reakcje z żywnością. Ostatni jest moda podkładania pod pizze folii aluminiowej, a najgorsze jest krojenie na niej - cząstki aluminium przedostają się do jedzenia. Trzeba jeszcze wiedzieć że folia aluminiowa ma dwie strony.
To Nie jedz drzwi i okien AL
Trochę przesada, bo aluminium jest szeroko stosowane np jako zamknięcie kubków z produktami mlecznymi i nikt z tego nie robi problemu. Głównym problemem jest środowisko kwaśne przygotowywanych potraw i ich gotowanie w naczyniach aluminiowych. Wyrzuciliśmy wszystkie garnki aluminiowe z kuchni za wyjątkiem garnka do sporadycznego gotowania mleka. Proszę zobaczyć jak patelnia aluminiowa wygląda przed użyciem jej do podgrzewania bigosu, a po jej kilkukrotnym użyciu w tym celu, a mianowicie staje się jasna i błyszcząca jak po użyciu wełny stalowej, czyli należy unikać kontaktu żywności kwaśnej z aluminiowymi garnkami, a szczególnie stosowania takich naczyń do ich gotowania lub/i przechowywania.
@@toooldtodie w kubkach od kefiru nie ale w jartonach owocowych jest pofoliowane al . gorzej z tym ze ludzie griluja pieka i zawijaja sniadanie w folie al
@@toooldtodie w garnkach aluminium, w pojemnikach plastikowych biosfenol, w szkle ołów, w czym gotować i przechowywać???
@@toooldtodie Z jakich źródeł się korzystało?. Aluminium jest bardzo szkodliwe dla człowieka, jest udowodnione, że przyczynia się do choroby Alzheimera i otępienia organizmu, o innych nie wspomnę.
Dziękuję Panie Doktorze, bardzo mądre i dla zdrowia korzystne nauki.👍👍👍👍👍
Dzięki Bartuś, często korzystam z Twoich rad w kuchni.
Pozdrawiam serdecznie dziękuję za cenne uwagi przykłady łatwiej znaleźć informacje dotyczące życia zdrowia oraz wiele innych ciekawych sposobów życia wziętych ...
Super wiedza. Dziękuję za codzienne dzienniki.
Dziękuję za bardzo wartościowy filmik, wiele się nauczyłam. Niestety do transkrypcji wkradł się chochlik i w materiale o ziemniakach tekst głosi ziemniaki "słodzone" zamiast "schłodzone" ;)
Panie Bartku ja tylko wtrącę odnośnie Kurkumy. Z tego co czytałem to niezbędne jest by spożywać kurkumę z tłuszczami. Ja się suplementuję z Ostrovitu gdzie jest kurkumina z piperyną i imbir no i zawsze, podobnie jak witaminę D staram się spożywać z dodatkiem tłuszczu. Najlepiej się wchłania.
Radze uważać na tą markę syplementow dość często maja produkty wycofane ze sprzedaży 👍
też nie mogę polecić tej marki
Zawsze kurkumę spożywam z olejem konopnym nie tylko z powodu lepszego wchłaniania ale również ze ślina zabija kurkuminę i ten olej ochroni kurkuminę.
@@piotrkopycinski2743 Albo są za skuteczne i przyspieszają wyzdrowienie....
Super.
Dziękuję za interesujący wykład. Dziękuję i pozdrawiam.
Zawsze, z ogromną przyjemnością, wysłuchuję Pana wskazówek.
Serdecznie pozdrawiam i Pana, i wszystkich słuchających/ oglądających.
Namawiam także do zasubskrybowania dziennika od pana doktora.
To naprawdę wartościowe informacje.
pomidory dobrze umyć i sparzyć a super się łupi i jak we filmie składniki są lepiej przyswajane
Dziekuje Panu...bardzo ciekawy przekaz..pozdrawiam..
Bardzo dziekuje za wsztkie Rady, uwielbiam pana programy😘
Bardzo dziękuję.
Jak zawsze super temat dr. Bartku, dziękuję i pozdrawiam
Cudowny odcinek❣🌹💃 dziekuje za twoją prace❣ i przesylam dalej💪
Oglądając te informacje o żywności i sposobach żywienia, dochodzę wielokrotnie do wniosku, iż nasi przodkowie znakomicie wiedzieli co jeść i kiedy. Jak wiadomo, kiedyś był niedobór żywności, dzisiaj odwrotnie kombinujemy jak tu żreć dużo a się nie "objadać". Paranoja. Biorąc na tapetę np. ziemniaki, dawniej były podstawą żywienia, najczęściej podawane na ciepło z okrasą i właśnie. Świadomie czy nie, jednak chodziło właśnie o ich wysoki indeks glikemiczny ! Dzisiaj chcemy dużo jeść i nie tyć, więc kombinujemy. A przecież, zawsze jest tak samo, aby nie tyć trzeba stosować odwieczną zasadę MŻ...mało żreć, jeść wszystko i nie zwracać uwagi na indeksy glikemiczne. Sam podcast super dr Bartek ok...Zastanawiam się tylko nad jednym, czy Doktor ma w ogóle czas aby to co mówi wprowadzać do swojej diety ? :)
Zgadzam się
Pięknie dziękuję za ogrom super porad . Jestem bardzo wdzięczna. Pozdrawiam serdecznie.
Ha! Teraz mam argument za jedzeniem kremu pomidorowego - surowych pomidorów nie lubię, ale taki kremik to mniam.
Panie Bartku słucham z przyjemnością i stosuję wskazówki serdecznie pozdrawiam
Bardzo dziękuję za ważne informacje
Dziękuję za wspaniałą wiedzę, poradę i jasny przekaz..życzę dużo zdrowia i pozdrawiam serdecznie 👍❤️😊
No doktorku , dzisiaj mega moc 👌👏👏👏🙌🤝 Dziękuję 😉
Ukłon Panie Doktorze.♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Świetny odcinek! Po raz pierwszy odkąd śledzę kanał wspomniał Pan o zupie. Czy powinniśmy często ją jeść i które zupy są najzdrowsze? Dziękuję!
Najzdrowsza jest zupa pomidorowa, zawiera dużo likopenu. Cancer nie ma szans z zupa pomidorowa. Na deser weź sobie w domu przeciśnięty sok z : 2 duże buraki, 2 kwaskowe jabłka, 4 średniej wielkości marchewki , 1 seler naciowy. Póżniej możesz zjeść 2 dl świeżych winogron najchętniej ciemnych z pestkami. Pestki pogryź dokładnie ponieważ wg dr Kulczynskiego maja więcej zdrowotnych składników niż winogrona. Ja tak robie i czuje się bardzo dobrze. Sprobuj, nie pożałujesz.
Pozdrawiam.
Mówił o pomidorowej
To jest to 🌞 Dużo ludzi nie ma pojęcia , wiedzy o informacjach tu powiedzianych . Masakra z grillowaniem żywności w folii aluminiowej ! Dzięki za super film . Pozdrawiam
W ogóle grilowanie jest nie porozumieniem, ale taka jest moda.
Dziękuje Panie Doktorze za cudowne informacje i wiedzę przekazywaną dla nas🙏🧡☀️
Cześć, dzięki za kolejny świetny odcinek 👍👍😊
Dziękuję bardzo Panie Doktorze.Bardzo cenne wskazówki.Wiem ze Por zdrowego zrobi chorym a chorego za*ije.Pozdrawiam serdecznie
667 komentarz muszę napisać, więc dziękuję bardzo za nową porcję wiedzy🥰
👍 za wykład dziękujemy serdecznie
Witam Panie Dt i Dziekuje Bardzo za jak zwykke cenne informacje Pozdrawiam
Dziekuje za wartosciowy filmik, takie drobne wskazowki, a jakie wazne. ❤️❤️❤️
Z wielką przyjemnością wysłuchałam, porobiłam notatki, ale znalazłam dwa błędy w omawianych ZIEMNIAKACH SCHŁODZONYCH 😉, gdzie dwukrotnie na listewce jest napisane SŁODZONYCH...a to zupełnie inny indeks glikemiczny😂😂😂😂
Też to zauważyłam.
Z dużą uwagą obejrzałem ten /ale oglądam także i inne felietony/ odcinek i pozwolę sobie odnieść się do uwagi o szkodliwości stosowania aluminiowych tacek podczas grillowania. Tę szkodliwość aluminium omijam w ten sposób, że wyściełam je liśćmi chrzanu, który niemal tylko w tym celu utrzymuję na działce.
Bardzo pożyteczny odcinek 👍
Niesamowita wiedza i świadomość, bardzo przydatne informacje
Panie doktorze jak zwykle żenuje informacje jest pan wspaniały . 😊😊😊Może jakieś rady na bolące stawy .
Super materiał. Zawsze łapka w górę👍
A pytanie odnośnie jabłek. Często spotykam się z pleśnią(biały meszek) w środku w miejscu z pestkami. Smak ok. Czy takie jabłko jest zdatne do jedzenia?
Panie Bartku, mam prośbę. Chodzi o moją córkę. Choruje na Hashimoto i endometriozę. Strasznie wypadają jej włosy. Była już u trychologa , stosowała różne diety.
Co jej może pomóc?
Będę wdzięczna za poradę.
Pozdrawiam.
@ML SZ Czego ona już nie stosowała. Przeróżne wcierki, diety.
Cebulę również i nie tylko do wcierania, robiła jakąś miksturę z cebuli do picia.
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Pomoze córce napewno ....Metody Aleksander Heretski....Swiebodzice ..
@ML SZ Jak używać ten sok i ile ?
Msm w proszku. Na zapalenie stawów brałam a wlosy rosły. Bylam zaskoczona
@@mariaczarnewicz855 Może powinna poszukać przyczyny innymi żródlami, zawierzenie lekarzom w dzisiejszym czasie to ogromny błąkał już wielu się przekonało ….może nadmierne promieniowanie jesttutaj powodem, jak w naszym przypadku, jednym z podstawowych objawów jest właśnie masowe wypadańie włosów …..
Ten moment, w którym okazuje się, że to wszystko już wiem od lat jest naprawdę bezcenny 😎😎😎
Jestem wierną fanką (i podaję dalej). Pan Bartek wspiera się wiedzą naukową a nie "mądrościami" z internetu. Warto się zapisać na dziennik mailowy. Panie Bartku, czy mógłby Pan zrobić filmik dla dzieci o zdrowym odżywianiu? Mam dwóch synów i staram się jak mogę, ale fajnie by było żeby usłyszeli dobre rady na UA-cam od kogos wyspecjalizowanego w temacie.
O! To jest genialny pomysł. Ja cie kręcę no super sprawa!
Dziękuję kawał dobrej wiedzy pozdrawiam
Dziękuję za film⚘ Uświadamiania i przypominania nigdy dość 🍀Z tego co wiem, bialko do kogla mogla jest ubijane na sztywną pianę i w takiej formie ( badania biochemiczne ) , nie ma już negatywnego wpływu na nasze zdrowie. Czy mógłby Pan odnieść się do tej informacji? Dziękuję🌼
Dziękujemy, 💪❤️💪
Bardzo panu dziękuję za mądre i dobre rady.Pozdrawiam
Super 👍
Co do ziemniaków to nie potrafię ich jeść na zimno,fuj,szkoda.
Dziękuję za cenne informacje.
Pozdrawiam serdecznie
Dobrze że Pan jest.
Witam!🌻Serdecznie Pana pozdrawiam i dziekuje za informacje🌻
Jak zawsze super materiał. Dziękuję i pozdrawiam.
Odnośnie technologii żywności to jakiej jakości jest likopen w sklepowym soku pomidorowym? Czy nie upatrywać w nim cech zdrowotnych?
Świetny kanał! Czy można prosić o odcinek na temat mleka- od różnych zwierząt i w różnej postaci - surowe, pasteryzowane i UHT? Pozdrawiam
Dziękuję Panie Bartku.
Dziękuję za przekazywaną wiedzę, pozdrawiam🌺🌸🌺 serdecznie🌸🌺🌸
Ja zamiast masła to smaruję avocado na chleb ,czasami do avocado wyciskam czosnek. Zdrowy naturalny tłuszcz z avocado.
Dziękuję bardzo za rzetelne informacje. To skarbnica wiedzy. Pozdrawiam.
Super materiał jak zwykle!
Jak do smażenia nadaje sie rafinowany olej rzepakowy?
Pozdrawiam
Bardzo przydatne wskazówki.Dziekuje
serdecznie.
Dziękuję za tak dobre i pożyteczne informacje👍👏
Bardzo ciekawy materiał, dziękuję.
Panie Bartku, co Pan myśli o zjadaniu całych jabłek, razem z ogryzkiem i pestkami?
to co nie daje sie dobrze pogryzc , nie nalezy spozywac.
Zależy od stanu jelit
@@danutafunke125 Super zasada. Nie pogryzione to nie strawione, a nie strawione może być niebezpieczne dla zdrowia.
Można jeszcze zjeść razem ze skrzynką po jabłkach. Skąd wy bierzecie takie głupoty?
Pestki jak najbardziej
Robie czosnek kiszony, bardzo lubie paste z czosnku pieczonego
POZDRAWIAM PANIE DOKTORZE I ZNOWU MĄDRE RADY O KTÓRYCH SZARY CZŁOWIEK O TYM NIE WIE DZIĘKUJĘ
Bo Szary człowiek to myśli tylko o wojence PIS PO o zimnym piwku z Lidla I Zenku śpiewającym na tvp i bajlando .
A olej kokosowy? dziękuję za materiał...jak zwykle piękna mowa i konkrety ❤
Dziękuję za te informacje. z przyjemnością zasubskrybowałam.Mam jedno pytanie dotyczace schłodzonych ziemniaków-czy można dodac je po schłodzeniu do zupy bez utraty ich własciwości po ponownym podgrzaniu? Dziękuje .
Uwielbiam Pana słuchać ☺️
Super film. Dziękuję!