آقای مهیار محترم من همیشه به سالاد الویه خردل هم میریزم (خردل روسی) میشه شما نظرتان را بگین شما هم امتحان کنید ممکن است خوشتان بیاد گاسترونومی چچول این کار را میکرد (شوخی)❤
با سلام و درود یادش بخیر آندره، دوره جوانی بود در اول خیابان شیخ هادی یه خونه کوچک اجازه کرده بودم و اکثرا پنجشنبه شبها بساط عرق خوری ما براه بود ، و ساندویجی آندره فریاد رس شکم های مستان گرسنه.
با سواد،باشخصیت،کنجکاو،خلاق،دوست دار طبیعت و...زبان قاصر است در وصف وجود عمو مهیار نازنین.بدون مبالغه عرض میکنم که واقعا تأثیر بسزائی در اصلاح عادات بد تغذیه و شیوه آشپزی بنده داشتید.بی نهایت از شما استاد بزرگوار سپاسگزارم.پایدار و تندرست باشید❤
بنده اومدم كامنت بنويسم ديدم دوستان همه بهترينهارو نوشتن و بنده فقط احساساتي شدم و از خوشحالي بغض كردم كه چطور مردمان خوب و با محبتي داريم ، آقا مهيار عزيز گواراي وجودتون . ❤️❤️🙏🏻🌺🌺
درودها تقدیم به شما دوست بزرگوار از توجه و محبت شما بسیار ممنونم. موجب خوشوقتی بنده است که مطالب مورد پسند شما دوست خوش‌ذوق قرار می‌گیرند. همواره سلامت و کامروا باشید.
این اولین ویدیویی بود که از شما دیدم،کاملا هم اتفاقی.به غیر از ده ها نکات آشپزی که یاد گرفتم مبحوت متانت و دایره بالای واژگان شما در صحبت شدم.جناب مهیار گیلاس شرابی به افتخار شما بالا میبرم.به امثال من یه جوان بیست و چند ساله افتخار بدین و ما رو بی نصیب از ویدیو هاتون نکنید.🍀
درود بر پدرام‌خان عزیز خیرمقدم عرض نموده و خوشحالم که با حضورتان در جمع خانواده یامی گسترونومی، به افتخارات ما افزوده شده. همواره سلامت و کامروا باشید.
درود بر دوست گرامی سرکار خانم دیبا از محبت و نظر لطف ارزشمند شما صمیمانه سپاسگزارم. بسیار خوشوقتم که افتخار حضورتان نسیب شده و امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید.
با کمال احترام و ادب، از الطاف و توجه گران‌قدرتان که با سخاوت و بزرگواری خویش ما را مشمول عنایت خود ساختید، صمیمانه سپاسگزاریم. همت و لطف شما، چراغ راهی است که ما را به سوی تعالی و پیشرفت هدایت می‌کند و بی‌شک یادگاری ماندگار در دل و جانمان به جا خواهد گذاشت. از خداوند متعال، سعادت و سلامت روزافزون شما را خواهانیم.
با درود بیکران بابت تجدید خاطره و شیطنتهای دوران نوجوانی بابت رانده ووهای آندره در این سنین طلایی 😂 با وچود شما و یامی گسترونومی، برای روح پر فتوح مادام ژانت و موسیو آنتوان و مسیو روبرت و آندره آرزوی آرامش و روشنایی داریم. ... و برادران با وفای ارامنه که همچنان در این روزگار کابوس وار باعث مسرت خاطر هموطنان خود هستند. استاد مهیار دست مریزاد 🎉🎉🎉🎉
درود بر سرکار خانم شهلا بسی خوشحالم که این هدیه ناقابل باعث برق‌زدن چشمان شهلای کودک درونتان شد :) این کودکان نازنین درون ما نیازمند توجه و غذای روح هستند و براستی که برادران عزیز ارمنی ما، در تحقق این مهم نقش بسیار مهمی را ایفا کرده و می‌کنند. امیدوارم همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.
به به ویدئوی جدید! دوست داران رو خیلی منتظر نزارید استاد. شاید باورتون نشه ولی من کلیپهای شما رو نه فقط برای آشپزی، بلکه بیشتر برای گرفتن آرامش و پیس و رفع استرس میبینم. کلا هم شخصیت شما هم نحوه ساخت کلیپها و هم حرفهاتون بسیار آرامش بخش و مفیدن و من جدای از آشپزی عالی، بعنوان یک قرص مسکن عالی برای فرار از استرس های روزمره هم به کارهای شما نگاه میکنم
قربان محبت شما دوست گرامی ببخشید که با همه گرفتاری‌های معمول و تلاش برای حفظ یک سطح کیفیت کار، گاهی شرمنده می‌شویم. از مرحمت شما سپاسگزارم، لطف عالی مستدام.
دورد برشما اقا مهیار عزیز در مقابل، عظمت اگاهی و دانش و آشپزی متفاوت و زیبای شما، به نشانه احترام تمام قد ایستاده، تشکر میکنم خدا شما را برای ما حفظ کند استاد بزرگ💐
درود بر استاد مهیار عزیز از تک تک اموزش های شما لذت بردم و اموزش های طلایی دیدم . دلم برای برنامه های جدید شما واقعا تنگه و امیدوارم زودتر از سفر برگردین و برنامه های جدید رو شروع کنید.
درود بر بارون سرکیسیان عزیز از محبت بسیارتان سپاسگزارم. همراهی شما موجب افتخار بوده و با افتخار بیشتر در خدمت خواهیم بود. با آرزوی ایامی خوش در کنار خانواده محترم و امید به سلامتی و بهروزی.
شما نه تنها آشپزی ماهر و بسیار توانمند هستید بلکه بسیار باهوش و ادیب هستید. دیدن این ویدیو آنچنان سرگرم کننده بود که مرا متحیر کرد. گفتن نکات جزیی که در آشپزی از درجه اهمیت ویژه برخوردار است جزو لاینفک برنامه شما بود و همچنین نحوه استفاده از کلام شیرین گفتگو قابل تقدیر. بسیار لذت بردم و مدتی هر چند کوتاه ولی باارزش مرا به دوره دبیرستان و خاطرات بازگشت از مدرسه رهنمون کرد. در مجموع عالی بود. موفق و موید باشید❤
نوش جان جناب مهیار گرامی ! کارت درسته، و ممنون از اینکه خاطره بازی میکنی❤سپاس فراوان از همه هموطنان ارمنی و یاد خاطره ای فراموش نشدنی آنها ، خصوصا در زمینه هنر سینما و موسیقی که از خود به یادگار گذاشته اند
درود بر جناب سعیدخان بزرگوار خوشحالم که مورد پسند قرار گرفت و همگی از لطف عزیزتان سپاسگزاریم. امیدوارم از تهیه این خوراک عالی نیز لذت ببرید. همواره سلامت و کامروا باشید.
اقا من کاملا قانع شدم : مهیار : کاملا یه برند معتبره... نه فقط غذا و خوراک، لایف استایل، پرستیژ، اصالت... دنیا چیز بیشتری برای عرضه نداره. عشق است مهیار خان سپه سالار❤
پسرم و پسر برادرم دو نفرمنتقدجدی غذایی هستندو متعصب شدید نسبت به غذاهای اصیل ایرانی …..هردو از طرفدارن بی چون چرای آقای مهیار🥰میگن فقط ایشون اجاز دارن تو یوتیوب غذای ایرانی را آموزش بدن…. 👏👌
@@faridehalikhani9275 درودها تقدیم به سرکار خانم فریده بزرگوار لطفا مراتب تشکر و قدردانی بنده را خدمت این دو جوان برومند و خوش‌ذوق تقدیم بفرمایید. با ارزوی سلامتی و نیک‌روزی برای شما و همه اعضاء خانواده محترم.
مهیار جان امروز ویدیو الویه شمارو دیدم و تمام خاطرات دوران جوانی همچون صحنه سینما از جلوی چشمم عبور کرد و چه شیرین روزگاری بود و بعدش که میرفتیم بامداد برای شیرینی و قهوه و یا بستنی.واقعا یادش بخیر دلچسب ترین دوران زندگی افسوس که طولی نکشید و وارد یک کابوس شدیم و همچنان ادامه داره. سپاس از تمامی رسپی های بی نظیر شما❤
درود بر سرکار خانم جانان عزیز از لطف شما سپاسگزارم و بسی خوشحال که در یادآوری آنچه بدرستی «دلچسب‌ترین دوران زندگی» بود، مفید واقع شد. به امید پایان این کابوس و طلوع مجدد مهر. سلامت و کامروا باشید.
درود بر شما مهیار خان ٫ با دیدن برنامه های آشپزی شما ٫ هم آشپزی یاد می گیرم ٫ هم تاریخچه خوراک ها ٫ و هم مرام و فرهنگ آشپزی و هم انسانیت و قدر دانی و ارزش گذاری به بزرگان و پیش کسوتان هنر آشپزی و یادآوری از آن ها . بی نهایت از شما سپاسگزارم .
درودها تقدیم به دوست جدید سرکار خانم شیوا از محبت شما تشکر کرده و خیرمقدم عرض میکنم. خوشوقتم که به جمع یاران فهیم ما پیوستید و امیدوار که پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.
سلام و درود فراوان بر شما آقا مهیار عزیز. این اولین بار هست که برنامه شما رو میبینم. دست شما درد نکنه برای خاطرات و دستور درست کردن سالاد الویه. یاد ش به خیر کوچک بودم و منزل پدر بزرگ نزدیک آندره بود. اغلب انجا میرفتم و مزه همبرگو و دوغش رو فراموش نمیکنم. سلامت و پاینده باشید. پاینده ایران و هموطنان عزیزی چون شما.❤❤
درود بر شما دوست گرامی ورودتان به خانواده مهربان یامی گسترونومی را خیرمقدم عرض کرده و خوشوقتم که در خدمت شما هستیم. از لطف عزیزتان سپاسگزارم و امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید.
درود بر استاد مهيار عزيز؛ علاوه بر تكنيك، مهارت، دانش و آگاهي فراوانتون و معرفي محصولات مفيد در خارج از ايران، از وقتي كه ميگذارين و داستان جذاب غذاها رو تعريف ميكنيد، ازتون ممنونم؛ هميشه سپاسگزار شما هستم؛
Barev Anna jan, thanks very much for such sweet comment, I'm so happy you've joined this wonderful group of amazing friends. I hope we can keep you satisfied with future content, and wish you all the very best.
من خودم یه عادتی دارم هرچیزی که میخورم، حتی یه تن ماهی ساده، عاشق اینم که تو گوگل و ویکی‌پدیا، تاریخچه، مراحل پرورش و صید اون ترکیبات خاص و اکوسیستم اون گونه‌ها رو بخونم آنلاین. آشپزی و انتقال عشق و حستون یه طرف، تاریخ و داستانهای پشت هر غذا هم واقعا یک طرف. دستتون درد نکنه استاد مهیار گل
درود بر جناب هوشیار عزیز خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید و از محبت بسیارتان صمیمانه سپاسگزارم. انسانهایی که از این سهولت دسترسی به انبوه اطلاعات و دانش تمام قرون و اعصار بشر در دوره حاضر استفاده نمی‌کنند، همیشه باعث تعجب بنده هستند. همواره سلامت و پویا باشید.
برگشتم به دوران البرز (1348-1354) که برای ناهار بیشتر می رفتیم یا آندره یا موبی دیک. آندره تکخالش الویه (موضوع همین ویدیو) بود و موبی دیک تکخالش سس گوجه (همون که بعدها شد کچاپ) اختصاصی بود که با سیب زمینی و همبرگر می داد. ممنون مهیار عزیز
درود بر جناب فریا قربان مرحمت سرکار، خوشحالم که یادآور خاطرات خوبی بود و امیدوارم از تهیه این خوراک عالی هم لذت بسیار کسب بفرمایید. آن سیب زمینی هم خودش زمین تا آسمان با آنچه الان به خورد مردم می‌دهند تفاوت داشت. سلامت و پاینده بمانید.
@@YummyGastronomy دستورهاتون محشرن مهیار گرامی. با پیراشکی ارمنی (اون هم من رو برد به پیراشکی خسروی...وای که چه دورانی بود) با کانالتون آشنا شدم و این ور دنیا (ونکوور) از دستورها لذت می برم. باز هم ممنون
با درود مجدد بله جناب مهندس عزیز، مطلع شدم که در شهر قدیمی ما تشریف دارید. متاسفانه در بازگشت به کشور که به عشق پیراشکی کلم به جستجوی محل جدید خسروی پرداختم، عمیقا ناامید شدم - بطور کامل نابود شده است. مانند بسیاری چیزهای خوب دیگر. اما هنوز آنقدر زیبایی در این شهر باقی مانده که پرسه زدن در محله‌های قدیمی را علی‌رغم انبوه تلاش برای نابودی حس خوب، لذت‌بخش می‌کند. با کمال افتخار در خدمتتان هستم.
دقیقا منم دلم تنگ میشه واسه دیدن و شنیدن موسیو بیشتر برای اینکه از دیدن وجنات موسیو لذت ببرم نگاه میکنم ویدئوهارو حتی اگر نخام اون غذا رو درست کنم البته که دستور پختهای ایشون بی نظیره مثل خود شخیصشون❤
This was the most unique Persian / Farsi culinary channel ( academy). You have always pioneered. You always 100 steps ahead of others from perspective of the value and contents in your Videos. Thanks Mahyar Jan.
خدمت اقای استاد مهیار عزیز خواهش می کنم از خودتان خیلی مراقبت کنید که بسیار عزیز و مهم هستید برای ما مردم ایرانی در غربت . برنامه های آشپزی شما بهترین هست واقعا . خداوند به شما سلامتی فراوان و طول عمر بدهید . اصلا مگه میشه مثل شما دیگه پیدا بشه . چقدر شما مهربان و با اصالت هستید ، انگار که یک پدر دلسوز دارد دستور آشپزی می دهد . واقعا چقدر جای تعجب است که هنوز در ایران آدم های بسیار شریفی مثل شما هست . خداوند مواظب شما باشد ❤️
سپاسگزارم از راهنمایی. من ۴۵ سال پیش این سالاد را با همین روش شما در ایران هر از گاهی درست میکردم. ۴۵ سال پیش که به امریکا مهاجرت کردم این سالاد را درست نکردم و کس دیگری هم انرا درست نکرد. من تقریبا بعضی از مواد لازم را فراموش کردم و هیچ جای دیگر هم رسپی انرا پیدا نکردم. حال با روش شما سالاد اولویه در اسرع وقت درست خواهم کرد. سپاس زیاد دوباره
استاد عزیز فیلمهای شما و دانش و تجربه شما و متانت و وقار شما رو میبینم به ایران و ایرانی بودنم افتخار میکنم باعث مباهات و سر بلندی هستید جاوید و پاینده باشید ❤
به عنوان کسی که هیچ ادعایی در پخت حتی یک نیمرو ساده هم ندارم، ویدیو شما رو دنبال کردم و قدم به قدم سالاد الویه رو درست کرد. فوق العاده شد و همگی تایید کردن که خیلی عالی شده، ممنون نحوه توضیح و روش‌های پخت کاملا نشان دهنده زمینه یک عمر تجربه مهندسی هستش خیلی خیلی دوست دارم و امیدوارم که غذاها و همچنین کنار غذاها مانند ترشی ها رو هم آموزش بدید خیلی خیلی ممنون
درود بر شما دوست ارجمند خوشحالم که از نتایج لذت بردید و امیدوارم به امتحان همه خوراکهایی که تقدیم شده نیز با اطمینان کامل اقدام بفرمایید. سلامت و بختیار باشید.
درود بر سعیدخان عزیز از محبت سرکار سپاسگزارم. ژیگوی ایرانی / ارمنی (شبیه آنچه ارمنیان اروپای شرقی ژارگو می‌نامند) که در اغذیه‌فروشی‌های قدیم بنام رست بیف عرضه می‌شد، در این ویدیو تقدیم شده: ua-cam.com/video/BCTXLqufROw/v-deo.htmlsi=Op7fB14wz2YnEZ6E
درود بشما ...... باتوجه به رسپی های عالی آشپزی چه ایرانی وچه ارمنی اسم آندره چهارراه امیر اکرم را آوردید من را بردیدبه خاطرات ۵۰ سال پیش به بعد ...... ممنون از اینکه باعث شدید به خاطرات گذشته برگردم .... ساندویچ های آندره، همبرگر ها والویه ها هیچوقت با آن فضای تهران قدیم دوباره زنده شد. منون و سپاسگزارم ..... برنامه های اشپزیتان فوق العاده است ...... موفق باشید .
سال‌های ۴۰- ۴۳ دانش‌آموز دبیرستان رضا شاه کبیر بودم و گاهی ظهر ها از مسیر خیابان فرانسه یا ارفع راهی آندره می‌شدیم و گاهی ساندویچ سالاد الویه و گاهی کالباس خریده و در همان مسیر برگشت در خلوت ارفع یا فرانسه آن را نوش جان میکردیم 🎉❤ سپاس از یاد آوری روزهاي شیرین ⚘️🍷🥀
بله خیابان فرانسه یا ارفع آنروزها یادم هست ....... روزهایی که از دبیرستان تعطیل می‌شدیم مستقیم میرفتیم ساندویچ فروشی آندره وچه شور وحالی داشت ، چهارراه امیراکرم و خیابان‌های فرعی ..... براستی که چه لذتی داشت خوردن آن ساندویچ ها ، روح وجسم به وجد در می‌آمد...... افسوس که دیگه هیچ روزی مثل آنروزها نمیشه . با درود وسپاس ....❤😊❤
درود بر شما استاد مهیار ماه و عزیز ومهربان همیشه آرزو میکنم یه پدر مهربان مثل شما داشتم که یک گنج بزرگه خدا شما رو برای خانواده تون حفظ کنه همیشه دستور پخت الویه شما درجه یکه
با تقدیم انبوهی از درودها بنده بایستی از شما متشکر باشم که خاطرات بسیار خوبی از دوستان خوب دبیرستان مرجان را زنده فرمودید. انگار که در یک سیاره دیگری زندگی میکردیم :)
مهیار جان قطعا شما به یک مرجع قابل اعتماد آشپزی برای ایرانیان تبدیل شدین بخصوص رسپی ها و دستور پخت خوراک های لذید ایرانیتون همیشه شاد و پیروز باشید
درود بر جناب حامد عزیز
از حسن نظر جنابعالی سپاسگزارم. حمایت ارزشمندتان باعث افتخار بنده است. سلامت و مسعود باشید.
وای چه ساندویچهایی یادش بخیر.
آقای مهیار محترم
من همیشه به سالاد الویه خردل هم میریزم (خردل روسی) میشه شما نظرتان را بگین شما هم امتحان کنید ممکن است خوشتان بیاد
گاسترونومی چچول این کار را میکرد (شوخی)❤
@@YummyGastronomy😅we
سلام،صبح بخیر
عمو مهیار دستور بخت خورش نثار هم میشه بگذارید لطفا؟
استاد مهیار لذت میبرم صداتون و میشنوم ، استادی کار بلد، جنتل من ، با پرستیژ ، زنده باشید
درود بر جناب رضاخان عزیز
قربان محبت شما، خوشوقتم که افتخار حضورتان در جمع یاران نصیب شده و امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید.
@@YummyGastronomy ارادت دارم
با سلام و درود
یادش بخیر آندره، دوره جوانی بود در اول خیابان شیخ هادی یه خونه کوچک اجازه کرده بودم و اکثرا پنجشنبه شبها بساط عرق خوری ما براه بود ، و ساندویجی آندره فریاد رس شکم های مستان گرسنه.
درودها تقدیم به شما دوست گرامی
یادش حقیقتا به خیر و نیکی. در آن حوالی کلا گزینه‌های بسیار خوبی بود که همگی ناپدید شده‌اند. تصدق مهرتان.
،با درود و ارج فراوان به کار ارزشمند تان
افزودن تلخون تازه خرد شده سالاد اولیه را بسیار معطر می کند
هزاران درود بر استاد گرامی 👌👌😘 سپاسگزارم
دست گلتون درد نکنه. خاطره های آندره. ارمنی های گرامی هر غذایی که درست کنن، هر هنری رو که انجام میدن ، عالی و قابل تقدیر هست
I miss those days!😭
شما لطف دارید سپااااس ❣️❣️❣️❣️
thank you
@@tannazzolfaghari8213 ❤️🌹🙏
❤🌹🙏
با سواد،باشخصیت،کنجکاو،خلاق،دوست دار طبیعت و...زبان قاصر است در وصف وجود عمو مهیار نازنین.بدون مبالغه عرض میکنم که واقعا تأثیر بسزائی در اصلاح عادات بد تغذیه و شیوه آشپزی بنده داشتید.بی نهایت از شما استاد بزرگوار سپاسگزارم.پایدار و تندرست باشید❤
درود بر سرکار خانم مهیا
قربان لطف عزیزتان، خوشحالم که مفید یافتید. سلامت و مسعود باشید.
واقعا درست فرمودید
مهیار دایره المعارف فرهنگ و ادب و هنر آشپزیست .
و یک افتخاریست برای سرزمینم ایران
چقدر فضای ویدیو های شما امن هست. درود به شما شف عزیز که یاد ایران قدیم دوست داشتنی رو زنده میکنین❤️
واقعا همینطوره که میفرمائید
حتی ادبیات ایشون هم دارای شناسنامه است ....
وتشکراز شما هنرمند و شف درجه یک ❤️❤️❤️
بنده اومدم كامنت بنويسم ديدم دوستان همه بهترينهارو نوشتن و بنده فقط احساساتي شدم و از خوشحالي بغض كردم كه چطور مردمان خوب و با محبتي داريم ، آقا مهيار عزيز گواراي وجودتون . ❤️❤️🙏🏻🌺🌺
درودها تقدیم به شما دوست ارجمند
از محبت بسیارتان سپاسگزارم و خوشحالم که مورد توجه واقع شد. تصدق مهرتان.
دستور تهیه بسیار عالی سالاد الویه. ممنون از زحمات شما برای حفظ اصالت خوراکهای ایرانی.
سالاد الویه بهترین مزه برای آب یخ و سایر نوشیدنیهای دور همی
درودها تقدیم به شما دوست بزرگوار
از توجه و محبت شما بسیار ممنونم. موجب خوشوقتی بنده است که مطالب مورد پسند شما دوست خوش‌ذوق قرار می‌گیرند. همواره سلامت و کامروا باشید.
یه دنیا سپاس استاد مهیار.هم بخاطر اشپزی بینظیرتون.هم بخاطر خنده ای که واقعا از ته دل رو لب ما میارید.
درودها تقدیم به سرکار خانم فتانه عزیز
قربان مهرتان، همواره دلتان شاد و لبتان خندان باد.
@@dortmondcity بستگی به بیننده و شنونده داره برا من خنده دار بود😂😂
این اولین ویدیویی بود که از شما دیدم،کاملا هم اتفاقی.به غیر از ده ها نکات آشپزی که یاد گرفتم مبحوت متانت و دایره بالای واژگان شما در صحبت شدم.جناب مهیار گیلاس شرابی به افتخار شما بالا میبرم.به امثال من یه جوان بیست و چند ساله افتخار بدین و ما رو بی نصیب از ویدیو هاتون نکنید.🍀
درود بر پدرام‌خان عزیز
خیرمقدم عرض نموده و خوشحالم که با حضورتان در جمع خانواده یامی گسترونومی، به افتخارات ما افزوده شده. همواره سلامت و کامروا باشید.
چقدر لذت میبرم اصیل و کامل و پر از نکات ریز که نشان دهنده تجربه و حرفه ای بودن شماست، اموزش میدید.
درود بر دوست گرامی سرکار خانم دیبا
از محبت و نظر لطف ارزشمند شما صمیمانه سپاسگزارم. بسیار خوشوقتم که افتخار حضورتان نسیب شده و امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید.
با کمال احترام و ادب، از الطاف و توجه گران‌قدرتان که با سخاوت و بزرگواری خویش ما را مشمول عنایت خود ساختید، صمیمانه سپاسگزاریم. همت و لطف شما، چراغ راهی است که ما را به سوی تعالی و پیشرفت هدایت می‌کند و بی‌شک یادگاری ماندگار در دل و جانمان به جا خواهد گذاشت. از خداوند متعال، سعادت و سلامت روزافزون شما را خواهانیم.
درود بر جناب اسدی عزیز
سپاسگزارم قربان. خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید و امیدوارم پیوسته سلامت و بختیار باشید.
چقد زیبا صحبت میکنین. خیلی لذت بردم. ممنونم بابت این آموزش کامل. دلتون شاد و تنتون سلامت
چقدر دیدن ویدئوهاتون لذت بخشه. یاداور ایرانی زیبا و بافرهنگید، ممنون 🙏
من عاشق این تاریخچه هائی هستم که شما در کنار غذاهای خوشمزتون تعریف میکنین
مرسی
😋😋😋👌👌👌🙏🙏🙏yum yum
Thanks!
Dear Dr. Stan, thank your most kingly, and I hope you're enjoying the festivities.
خوشمزه‌ترین الویه‌ای که تا به حال خورده‌ام با همین دستور درست شده! 👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹
تنها چیزی که می تونم بگم اینکه
زبون قاصر هست از این همه تجربه و مهارت استاد مهیار عزیز. خیلی ممنون بابت آموزش های جامع و کامل‌تون.
درود به شما مهیارخان گرامی .سپاس از آموزشتون که فقط آشپزی نیست .شما معرکه ای .💜💙💚💛🧡❤
با درود بیکران بابت تجدید خاطره و شیطنتهای دوران نوجوانی بابت رانده ووهای آندره در این سنین طلایی 😂
با وچود شما و یامی گسترونومی، برای روح پر فتوح مادام ژانت و موسیو آنتوان و مسیو روبرت و آندره آرزوی آرامش و روشنایی داریم.
... و برادران با وفای ارامنه که همچنان در این روزگار کابوس وار باعث مسرت خاطر هموطنان خود هستند.
استاد مهیار دست مریزاد 🎉🎉🎉🎉
درود بر سرکار خانم شهلا
بسی خوشحالم که این هدیه ناقابل باعث برق‌زدن چشمان شهلای کودک درونتان شد :)
این کودکان نازنین درون ما نیازمند توجه و غذای روح هستند و براستی که برادران عزیز ارمنی ما، در تحقق این مهم نقش بسیار مهمی را ایفا کرده و می‌کنند. امیدوارم همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.
با سلام و احترام خدمت شما استاد بزرگوار خیلی قابل توجه است
ممنون از شما لذت میبرم از همه غذاهایی که کاملا علمی و با سلیقه و ذوق تهیه میفرمایین 🎉🎉🎉
لذت قلبی از آموزش‌های شما میبرم
به به ویدئوی جدید! دوست داران رو خیلی منتظر نزارید استاد. شاید باورتون نشه ولی من کلیپهای شما رو نه فقط برای آشپزی، بلکه بیشتر برای گرفتن آرامش و پیس و رفع استرس میبینم. کلا هم شخصیت شما هم نحوه ساخت کلیپها و هم حرفهاتون بسیار آرامش بخش و مفیدن و من جدای از آشپزی عالی، بعنوان یک قرص مسکن عالی برای فرار از استرس های روزمره هم به کارهای شما نگاه میکنم
قربان محبت شما دوست گرامی
ببخشید که با همه گرفتاری‌های معمول و تلاش برای حفظ یک سطح کیفیت کار، گاهی شرمنده می‌شویم. از مرحمت شما سپاسگزارم، لطف عالی مستدام.
دورد برشما اقا مهیار عزیز
در مقابل، عظمت اگاهی و دانش و آشپزی متفاوت و زیبای شما،
به نشانه احترام تمام قد ایستاده، تشکر میکنم
خدا شما را برای ما حفظ کند استاد بزرگ💐
درود بر سرکار خانم الهام بزرگ‌منش
قربان مهرتان، بسیار خوشحالم که مطالب تقدیمی مورد پسند واقع شد و امیدوارم همواره سلامت و پاینده بمانید.
سپاسگزارم از شما، بسیار زیبا و عالی آموزش می دهید. کلی لذت بردم از نحوه ارائه و اطلاعاتی که دادید.
درود بر استاد مهیار عزیز از تک تک اموزش های شما لذت بردم و اموزش های طلایی دیدم . دلم برای برنامه های جدید شما واقعا تنگه و امیدوارم زودتر از سفر برگردین و برنامه های جدید رو شروع کنید.
درود بر بارون سرکیسیان عزیز
از محبت بسیارتان سپاسگزارم. همراهی شما موجب افتخار بوده و با افتخار بیشتر در خدمت خواهیم بود. با آرزوی ایامی خوش در کنار خانواده محترم و امید به سلامتی و بهروزی.
@YummyGastronomy ممنون از محبت شما .من هم برای شما و خانواده محترم ایامی شاد و زیبا ارزو دارم
سپاس مهیار جان و روح آندره عزیز هم شاد باد ❤
شما نه تنها آشپزی ماهر و بسیار توانمند هستید بلکه بسیار باهوش و ادیب هستید. دیدن این ویدیو آنچنان سرگرم کننده بود که مرا متحیر کرد. گفتن نکات جزیی که در آشپزی از درجه اهمیت ویژه برخوردار است جزو لاینفک برنامه شما بود و همچنین نحوه استفاده از کلام شیرین گفتگو قابل تقدیر. بسیار لذت بردم و مدتی هر چند کوتاه ولی باارزش مرا به دوره دبیرستان و خاطرات بازگشت از مدرسه رهنمون کرد. در مجموع عالی بود. موفق و موید باشید❤
نوش جان جناب مهیار گرامی ! کارت درسته، و ممنون از اینکه خاطره بازی میکنی❤سپاس فراوان از همه هموطنان ارمنی و یاد خاطره ای فراموش نشدنی آنها ، خصوصا در زمینه هنر سینما و موسیقی که از خود به یادگار گذاشته اند
درود بر جناب سعیدخان بزرگوار
خوشحالم که مورد پسند قرار گرفت و همگی از لطف عزیزتان سپاسگزاریم. امیدوارم از تهیه این خوراک عالی نیز لذت ببرید. همواره سلامت و کامروا باشید.
@@YummyGastronomy بسیار عالی تشکر از برنامه های خوبتون🤩🤩🤩
مهیار خان جدا از سالاد الویه و آشپزی من صدات رو میشنوم آرامش میگیرم همیشه سالم و سلامت باشید🌷🌷
درود بر شما دوست گرامی
از لطف سرکار بسیار ممنونم، و امیدوارم همواره در اوج سلامتی و آغوش آرامش و آسایش باشید.
سپاسگزارم استاد 💚
لطفا دم کردن چایی و قهوه هم در لیست بگذارید
بیصبرانه منتظر هستم .
سلامت و شاد باشین
💚
اقا من کاملا قانع شدم : مهیار : کاملا یه برند معتبره... نه فقط غذا و خوراک، لایف استایل، پرستیژ، اصالت... دنیا چیز بیشتری برای عرضه نداره. عشق است مهیار خان سپه سالار❤
درود بر جناب بهزاد عزیز
با انبوه لطفتان بنده را شرمنده می‌فرمایید. خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب شده و امیدوارم پیوسته سلامت و مسعود باشید.
پسرم و پسر برادرم دو نفرمنتقدجدی غذایی هستندو متعصب شدید نسبت به غذاهای اصیل ایرانی …..هردو از طرفدارن بی چون چرای آقای مهیار🥰میگن فقط ایشون اجاز دارن تو یوتیوب غذای ایرانی را آموزش بدن…. 👏👌
@@faridehalikhani9275 درودها تقدیم به سرکار خانم فریده بزرگوار
لطفا مراتب تشکر و قدردانی بنده را خدمت این دو جوان برومند و خوش‌ذوق تقدیم بفرمایید. با ارزوی سلامتی و نیک‌روزی برای شما و همه اعضاء خانواده محترم.
@@YummyGastronomy
با تشکر از پاسخ پر مهر شما، چشم حتما بزرگی شما را میرسونم🙏🌸
یادش بخیر چقدر میرفتم😢
من اینجوری شدم که هرچیزی بخوام درست کنم اول از یامی گسترونومی آموزشش رو نگاه میکنم حتی اگر قبلش بارها درستش کرده باشم عالی هستید ❤
یه دنیا سپاس استاد مهیا
مهیار جان امروز ویدیو الویه شمارو دیدم و تمام خاطرات دوران جوانی همچون صحنه سینما از جلوی چشمم عبور کرد و چه شیرین روزگاری بود و بعدش که میرفتیم بامداد برای شیرینی و قهوه و یا بستنی.واقعا یادش بخیر دلچسب ترین دوران زندگی افسوس که طولی نکشید و وارد یک کابوس شدیم و همچنان ادامه داره.
سپاس از تمامی رسپی های بی نظیر شما❤
درود بر سرکار خانم جانان عزیز
از لطف شما سپاسگزارم و بسی خوشحال که در یادآوری آنچه بدرستی «دلچسب‌ترین دوران زندگی» بود، مفید واقع شد. به امید پایان این کابوس و طلوع مجدد مهر. سلامت و کامروا باشید.
غذا خوردن یک ضرورت است اما خوردن هوشمندانه یک هنر.
شما یک هنرمند هستید. با سپاس و درود فراوان
درود بر ناصرخان عزیز
از نظرِ لطفتان بسیار ممنونم. خوشوقتم که جمع یاران ناب را منور می‌فرمایید.
بسیار عالی،لذتی که از آشپزی میبرید به طور کامل به مخاطب منتقل میشه 🎉❤
Excellent as usual, it is fascinating to know all the relevant story behind the dish you lead us to make. Thank you
Glad you enjoyed it!
باتشکرازاستاد مهیارواقعا حیرت زده میشم از نحوه آشپزی و توضیحات کامل شما🙏🙏🙏
درود بر سرکار خانم ربابه بزرگوار
از مرحمت سرکار صمیمانه سپاسگزارم و بسیار خوشوقتم که در جمع یاران مهربان تشریف دارید. همواره سلامت و مسعود باشید.
درود بر شما مهیار خان ٫ با دیدن برنامه های آشپزی شما ٫ هم آشپزی یاد می گیرم ٫ هم تاریخچه خوراک ها ٫ و هم مرام و فرهنگ آشپزی و هم انسانیت و قدر دانی و ارزش گذاری به بزرگان و پیش کسوتان هنر آشپزی و یادآوری از آن ها .
بی نهایت از شما سپاسگزارم .
درود بر شما
واقعا خوب توصیف کردید. ....
Bon appétit
سپاس فراوان جناب مهیار و ممنون از اینکه خاطرات ساندویچ آندره را هم زنده فرمودید.
بسیار عالی، تشکر بابت بیان روان تاریخچه این غذای دوست داشتنی 🙏
مرسی من اولین باره برنامه شما را میببینم بسیار عالی و میخوام ذکر کنم توضیحات شما لذیزتر از خود سالاد به دل مینشیند مانا باشید . ❤
درودها تقدیم به دوست جدید سرکار خانم شیوا
از محبت شما تشکر کرده و خیرمقدم عرض میکنم. خوشوقتم که به جمع یاران فهیم ما پیوستید و امیدوار که پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.
BIG FAT BEAUTIFUL LIKE🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
به به دهنم آب اوفتاد از این سالاد الویه آقای مهیار. تشکر فراوان.❤
وای دلم چقدر خواست😅
سلام و درود فراوان بر شما آقا مهیار عزیز. این اولین بار هست که برنامه شما رو میبینم. دست شما درد نکنه برای خاطرات و دستور درست کردن سالاد الویه. یاد ش به خیر کوچک بودم و منزل پدر بزرگ نزدیک آندره بود. اغلب انجا میرفتم و مزه همبرگو و دوغش رو فراموش نمیکنم. سلامت و پاینده باشید. پاینده ایران و هموطنان عزیزی چون شما.❤❤
درود بر شما دوست گرامی
ورودتان به خانواده مهربان یامی گسترونومی را خیرمقدم عرض کرده و خوشوقتم که در خدمت شما هستیم. از لطف عزیزتان سپاسگزارم و امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید.
با تشکر و قدردانی از شما ❤️ ❤️ سپاسگذارم 🙏 🙏
سلام آقای مهیار عزیز،ممنون از آشپزیهای قشنگتون ،ممنون میشم اگر غذاهای مکزیکی رو هم آموزش بدید
مهیار جان لطفا برنامه ای در مورد انتخاب و خرید چای و درست ترین روش دم کردن ان هم بپردازین
درود بر استاد مهيار عزيز؛ علاوه بر تكنيك، مهارت، دانش و آگاهي فراوانتون و معرفي محصولات مفيد در خارج از ايران، از وقتي كه ميگذارين و داستان جذاب غذاها رو تعريف ميكنيد، ازتون ممنونم؛ هميشه سپاسگزار شما هستم؛
As an Iranian /Armenian, I am a big fan you. I admire your prestige and personality and your wonderful recepies. My regards to you from 🇺🇸.
Barev Anna jan, thanks very much for such sweet comment, I'm so happy you've joined this wonderful group of amazing friends. I hope we can keep you satisfied with future content, and wish you all the very best.
من خودم یه عادتی دارم هرچیزی که میخورم، حتی یه تن ماهی ساده، عاشق اینم که تو گوگل و ویکی‌پدیا، تاریخچه، مراحل پرورش و صید اون ترکیبات خاص و اکوسیستم اون گونه‌ها رو بخونم آنلاین. آشپزی و انتقال عشق و حستون یه طرف، تاریخ و داستانهای پشت هر غذا هم واقعا یک طرف. دستتون درد نکنه استاد مهیار گل
درود بر جناب هوشیار عزیز
خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید و از محبت بسیارتان صمیمانه سپاسگزارم. انسانهایی که از این سهولت دسترسی به انبوه اطلاعات و دانش تمام قرون و اعصار بشر در دوره حاضر استفاده نمی‌کنند، همیشه باعث تعجب بنده هستند. همواره سلامت و پویا باشید.
مهیار عزیز
خیلی از شما یاد میگیرم و ممنونم که عشق خودتون به دنیای مره ها رو اینطور تخصصی با ما به اشتراک میذارین . ❤️
برگشتم به دوران البرز (1348-1354) که برای ناهار بیشتر می رفتیم یا آندره یا موبی دیک. آندره تکخالش الویه (موضوع همین ویدیو) بود و موبی دیک تکخالش سس گوجه (همون که بعدها شد کچاپ) اختصاصی بود که با سیب زمینی و همبرگر می داد. ممنون مهیار عزیز
درود بر جناب فریا
قربان مرحمت سرکار، خوشحالم که یادآور خاطرات خوبی بود و امیدوارم از تهیه این خوراک عالی هم لذت بسیار کسب بفرمایید. آن سیب زمینی هم خودش زمین تا آسمان با آنچه الان به خورد مردم می‌دهند تفاوت داشت. سلامت و پاینده بمانید.
@@YummyGastronomy دستورهاتون محشرن مهیار گرامی. با پیراشکی ارمنی (اون هم من رو برد به پیراشکی خسروی...وای که چه دورانی بود) با کانالتون آشنا شدم و این ور دنیا (ونکوور) از دستورها لذت می برم. باز هم ممنون
با درود مجدد
بله جناب مهندس عزیز، مطلع شدم که در شهر قدیمی ما تشریف دارید. متاسفانه در بازگشت به کشور که به عشق پیراشکی کلم به جستجوی محل جدید خسروی پرداختم، عمیقا ناامید شدم - بطور کامل نابود شده است. مانند بسیاری چیزهای خوب دیگر. اما هنوز آنقدر زیبایی در این شهر باقی مانده که پرسه زدن در محله‌های قدیمی را علی‌رغم انبوه تلاش برای نابودی حس خوب، لذت‌بخش می‌کند. با کمال افتخار در خدمتتان هستم.
@@YummyGastronomy افسوس
برای بار چندمین بار این رو میگم حیف ک نمیتونم بیش از یک بار لایک کنم . چرا مهیار جان شما اینقدر خوبید . دایرهمعارف اشپزی و ادب و فرهنگ هستید ❤️
درود بر جناب کریم عزیز
قربان محبت شما، از حمایت ارزشمندتان صمیمانه سپاسگزارم. سلامت و بختیار باشید.
فوق العاده است. سپاس بیکران ❤❤❤❤❤
بسیار عالی دوست عزیز برایتان آرزوی طول عمر و سلامتی وموفقیت دارم،❤
درود بر شما دوست گرامی
از لطف سرکار سپاسگزارم و خوشحالم که مفید یافتید. سلامت و مسعود باشید.
من به شخصه خیلی اهل آشپزی نیستم ولی تمام برنامه های شما رو میبینم صرفا جهت اینکه نیم ساعتی با شما معاشرت کرده باشم .سپاس ازشما.
دقیقا منم دلم تنگ میشه واسه دیدن و شنیدن موسیو
بیشتر برای اینکه از دیدن وجنات موسیو لذت ببرم نگاه میکنم ویدئوهارو
حتی اگر نخام اون غذا رو درست کنم
البته که دستور پختهای ایشون بی نظیره مثل خود شخیصشون❤
واقعان معرکه و فوقلاده بینظیر بود👍👍👍👌👌🙏🙏🥰
یک دنیا سپاس تقدیم شما باد مهیار خان . خاطرات کودکی ام دوباره جان گرفت. طعم ساندويچ های آندره فراموش شدنی نیست. مستدام و برقرار باشید.
درود بر سرکار خانم فاطمه عزیز
خوشحالم که یادآور خاطرات شیرینی بود و امیدوارم همواره سلامت و شادکام باشید.
درود و سپاس بیکران آقای مهیار عزیز و گرامی 🫡❤️🙏☺️👌
با سلام، هم از آشپزیتون لذت بردم ، هم از یادآوری خاطرات آندره… 🌹
عالی مثل همیشه مهیار جان، منتظر سس مایونز هستیم 🙏👌👏
Great detailed Instructions !! Nice looking Bolki too, made it all even more nostalgic ;) Thank you !
Glad you enjoyed it!
This was the most unique Persian / Farsi culinary channel ( academy). You have always pioneered. You always 100 steps ahead of others from perspective of the value and contents in your Videos.
Thanks Mahyar Jan.
Hamed jan, you're very kind. Thanks very much, and I'm so glad you're enjoying the content we strive to create as meticulously as we can. Cheers!
عالی بسیار منظم وتمییز باب دل بانوان😅😅❤❤❤
نوش جونتون چقدر شف مهیار شیرین صحبت میکنید بسیار نوستالژی هست
از شما بخاطر دستورهای آشپزیتون تشکر شده،اما من میخوام بخاطر فصیح و درست پارسی حرف زدنتون ازتون تشکر کنم.
درودها تقدیم به سرکار خانم نسیم بزرگوار
از محبت سرکار صمیمانه سپاسگزارم و خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب شده. سلامت و مسعود باشید.
Hi thanks so much you are very sweet smart and good cook👍🙏
Most welcome 😊
من عاشق آشپزی هستم و با پیدا کردن شما این عشق و علاقم دو چندان شد
امیدوارم همیشه چهارستون بدنتان سالم باشه ❤
برقرار باشین مهیار دوست داشتنی❤
خوش به حالتون...
کاش من هم علاقمند بشم....🙏
درود بر حمیدخان عزیز
قربان محبت شما، امیدوارم در کنار هم مستمرا از یادگیری و نتایج این هنر مفید لذت بیشتری کسب کنیم. سلامت و پاینده باشید.
خاطره های قدیمی همراه اشپزی،👏👏 عالیه
خدمت اقای استاد مهیار عزیز خواهش می کنم از خودتان خیلی مراقبت کنید که بسیار عزیز و مهم هستید برای ما مردم ایرانی در غربت .
برنامه های آشپزی شما بهترین هست واقعا . خداوند به شما سلامتی فراوان و طول عمر بدهید . اصلا مگه میشه مثل شما دیگه پیدا بشه . چقدر شما مهربان و با اصالت هستید ، انگار که یک پدر دلسوز دارد دستور آشپزی می دهد . واقعا چقدر جای تعجب است که هنوز در ایران آدم های بسیار شریفی مثل شما هست . خداوند مواظب شما باشد ❤️
درود بر سرکار خانم افسانه مهربان
از نظر لطف سرکار سپاسگزارم و بسیار خوشوقتم کا افتخار خدمت نصیب شده. پیوسته سلامت و مسعود باشید.
Aakh gofty 4 raah amir akram, che esmy va zillion khaatere, !! Andre ke dige heech
من این دستور را دقیقا اجرا کردم
بسیار عالییی
اصلا یک سالاد الویه دیگه شد
حتما درست کنید
عالی
سپاس
درود بر شما دوست بزرگوار
نوش جان، خوشحالم که از نتیجه لذت بردید و امیدوارم پیوسته سلامت و کامروا باشید.
یادش به خیر مرا بردید به سال‌های دور و طعم عالی ساندویچ های آندره! همیشه هم باید در صف می‌ایستادیم از بس پر طرفدار بود ، لذیذ و تمیز ! یادش بخیر
هنوزم هست؟
خیر سالهاست که بسته شده شاید حدود سی سال
درودها تقدیم شما مهندس مهیار عزیز و نازنین ،
سایتون مستدام ❤️👑🙏
درود بر جناب آلبرت بزرگوار
قربان مهرتان، پیوسته سلامت و مسعود باشید دوست نازنین
@@YummyGastronomy ارادتمندم دوست گرانقدرم 🙏💐
سپاسگزارم از راهنمایی. من ۴۵ سال پیش این سالاد را با همین روش شما در ایران هر از گاهی درست میکردم. ۴۵ سال پیش که به امریکا مهاجرت کردم این سالاد را درست نکردم و کس دیگری هم انرا درست نکرد. من تقریبا بعضی از مواد لازم را فراموش کردم و هیچ جای دیگر هم رسپی انرا پیدا نکردم. حال با روش شما سالاد اولویه در اسرع وقت درست خواهم کرد.
سپاس زیاد دوباره
درودها و مراتب سپاس تقدیم به شما دوست ارجمند. بسیار خوشوقتم که در خدمتتان هستیم، و امیدوارم از نتایج لذت ببرید. پیوسته سلامت و مسعود باشید.
بسیار علی بود عمو مهیار عزیز 🌹
استاد عزیز فیلمهای شما و دانش و تجربه شما و متانت و وقار شما رو میبینم به ایران و ایرانی بودنم افتخار میکنم باعث مباهات و سر بلندی هستید جاوید و پاینده باشید ❤
به عنوان کسی که هیچ ادعایی در پخت حتی یک نیمرو ساده هم ندارم، ویدیو شما رو دنبال کردم و قدم به قدم سالاد الویه رو درست کرد. فوق العاده شد و همگی تایید کردن که خیلی عالی شده، ممنون
نحوه توضیح و روش‌های پخت کاملا نشان دهنده زمینه یک عمر تجربه مهندسی هستش
خیلی خیلی دوست دارم و امیدوارم که غذاها و همچنین کنار غذاها مانند ترشی ها رو هم آموزش بدید
خیلی خیلی ممنون
درود بر شما دوست ارجمند
خوشحالم که از نتایج لذت بردید و امیدوارم به امتحان همه خوراکهایی که تقدیم شده نیز با اطمینان کامل اقدام بفرمایید. سلامت و بختیار باشید.
چقد خوب آموزش میدین واقعأ من معتاد دیدن ویدیوها شدم بااینکه هیچوقت آشپزی نمیکنم😅👌
عاشقتم چون ....❤ دفعه بعدی میگم چرا ... 😊
One of my favorite salads. This is how I make it, but I never used olive. Hopefully this time I will. Thank you chef 👨🍳
I tried it exactly as per your recipe. Result = "FANTASTIC".
چقدر عالی آموزش دادید.تقاضا دارم آموزش ژیگو را هم داشته باشیم.👌🙏❤️🌹
درود بر سعیدخان عزیز
از محبت سرکار سپاسگزارم. ژیگوی ایرانی / ارمنی (شبیه آنچه ارمنیان اروپای شرقی ژارگو می‌نامند) که در اغذیه‌فروشی‌های قدیم بنام رست بیف عرضه می‌شد، در این ویدیو تقدیم شده:
ua-cam.com/video/BCTXLqufROw/v-deo.htmlsi=Op7fB14wz2YnEZ6E
وای چقدر هم هوس کردم این چند روزه، حتما درست میکنم👏 سپاس فراوان❤
درودها تقدیم به سرکار خانم شیوا
حتم دارم نتیجه خوبی بدست آمده و مشغول تهیه سری دوم هستید :)
قربان شما و آریای عزیز
@@YummyGastronomy وای نگم براتون، عالیه عالی. فدای محبتتون. خدا نکنه🥰💞🍀
یادش بخیر ، ما هزاران بار هم از اونجا خرید کردیم و هم آنجا غذا خوردیم ، بهترین ساندویچهای دنیا با طعم و کیفیت عالی 😢😢❤❤
درود بشما ...... باتوجه به رسپی های عالی آشپزی چه ایرانی وچه ارمنی اسم آندره چهارراه امیر اکرم را آوردید من را
بردیدبه خاطرات ۵۰ سال پیش به بعد ...... ممنون از اینکه باعث شدید به خاطرات گذشته برگردم .... ساندویچ های
آندره، همبرگر ها والویه ها هیچوقت با آن فضای تهران قدیم دوباره زنده شد. منون و سپاسگزارم ..... برنامه های
اشپزیتان فوق العاده است ...... موفق باشید .
درود بر سرکار خانم محمودی عزیز
خوشحالم که خاطرات زیبایی برای سرکار تداعی شد و از محبت بسیارتان سپاسگزارم. پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.
سال‌های ۴۰- ۴۳ دانش‌آموز دبیرستان رضا شاه کبیر بودم و گاهی ظهر ها از مسیر خیابان فرانسه یا ارفع راهی آندره می‌شدیم و گاهی ساندویچ سالاد الویه و گاهی کالباس خریده و در همان مسیر برگشت در خلوت ارفع یا فرانسه آن را نوش جان میکردیم 🎉❤ سپاس از یاد آوری روزهاي شیرین ⚘️🍷🥀
بله خیابان فرانسه یا ارفع آنروزها یادم هست ....... روزهایی که از دبیرستان تعطیل می‌شدیم مستقیم میرفتیم ساندویچ فروشی آندره وچه شور وحالی داشت ، چهارراه امیراکرم و خیابان‌های فرعی ..... براستی که چه لذتی
داشت خوردن آن ساندویچ ها ، روح وجسم به وجد در می‌آمد...... افسوس که دیگه هیچ روزی مثل آنروزها نمیشه .
با درود وسپاس ....❤😊❤
درود بر شما استاد مهیار ماه و عزیز ومهربان همیشه آرزو میکنم یه پدر مهربان مثل شما داشتم که یک گنج بزرگه خدا شما رو برای خانواده تون حفظ کنه همیشه
دستور پخت الویه شما درجه یکه
درود بر جناب محمد عزیز
قربان لطف شما، خوشحالم که مطالب تقدیمی مورد پسند واقع می‌شوند. مرحمت عالی مستدام.
Cheghadr doostcdashtani hastin!! Sepas az mehret[n va amoozesh haye zibatoon !!!
Lezat bordam az amoozeshetoon!! Salemo sarboland bashin!!
🙏❤🌹
درود بر شما مهیار جان که با دانش خود مارو یاری میکنید❤
درود بر مهیار عزیز🌷
مثل همیشه عالی🙏👏
سلام بر استاد مهیار عزیز
ما این غذا رو طبق روش شما درست کردیم واقعا عالی شده بود ممنونم که هستین ❤❤❤
درود بر شما، مثل همیشه عالی بود
Amazing as always thanks for sharing your experience and knowledge with us 👍🏻👍🏻🙏🙏
Greetings dear Shirin, and thank you so much for your valued support :)
مسیو مهیار ما رو بردین به سال‌های کودکی، وقتی همه شوق و ذوق تولد دعوت شدنها یک طرف بود و انتظار ساندویچ الویه تولد طرف دیگه😍 عالی هستین 👌 ❤
درود بر سرکار خانم بهاره نازنین
امیدوارم هر روز زندگی‌تان، تولدی دوباره باشد و همواره سلامت و شادکام باشید.
جناب مهیار - سر کوچه بیدی در خیابان پهلوی از دبیرستان مرجان به اندره میرفتیم شما خاطرات جوانی را زنده کردید ممنون❤
با تقدیم انبوهی از درودها
بنده بایستی از شما متشکر باشم که خاطرات بسیار خوبی از دوستان خوب دبیرستان مرجان را زنده فرمودید. انگار که در یک سیاره دیگری زندگی میکردیم :)
@@YummyGastronomy، 35:06
من هم از شما متشکرم خاطرات دوران جوانی و دبيرستان خوارزمی چهارراه تخت جمشيد برام زنده شد اندره حرف اول را ميزد ❤