Моя любимая ЛАПША ВОК. Быстро, Просто, Вкусно.
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2023
- Купить печку под казан - afgankazans.ru/product/pech-b...
Канал Чо ПОХАВАТЬ / @afgankazan
Как приготовить вок. Лапша вок с курицей и овощами. Вкусный рецепт лапши с курицей.
Вам понадобится:
Масло 80г
Лапша удон 300г
Куриная грудка 400г
лук 150г
морковь 150г
перец сладкий 150г
зеленый лук 100г
Чеснок 3 зубчика
Соевый 60г
Терияки 80г
Шрирача 10г по желани
Кунжут
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
UA-cam / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Моя любимая ЛАПША ВОК. Быстро, Просто, Вкусно. " • Моя любимая ЛАПША ВОК....
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr - Навчання та стиль
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
Мой Telegram t.me/TihonC_T
Тихон, знаешь, что ты у Ивлева на канале в последнем ролике засветился!? Я узнал твою руку!
@@zet8100 Это в каком?
@@TihonCT сегодня вышел ролик про жаркое...
@@TihonCT поздравляю Тихон )
@@Bulyakaev с чем?)
Блюдо прекрасное! Очень сытное, вкусное и яркое! Можно делать с креветками, кальмарами, или вырезкой свинины. Можно добавить помимо указанных овощей грибы, спаржевую фасоль, пекинскую капусту, чеснок, имбирь, немного свежего острого перчика (кто любит более острый вкус), в общем что есть в холодильнике на данный момент, разнообразя вкус. Соус можно помимо соевого добавить устричный, рыбный, пад-тай. Я добавляю сахар немного если нет терияки (можно заменить тамариндовым соусом), добиваясь соленого, сладкого, острого (пряного) вкусов одновременно. Зеленый лук люблю свежим посыпать на готовое блюдо. Кунжут обязательно! Спасибо!) Нравится Ваша работа! Хотелось бы посмотреть адаптированный рецепт свинины в кисло-сладком соусе (китайский вариант).
Люблю людей которые экспериментируют) Про свинину запомнил.
У меня в холодильнике мышь повесилась. Придется ее добавить
Сразу видно опытного человека. Странно, что Тихон приготовил без имбиря
Тихон супер ,такой спокойный ,все объясняет,очень доступно,приятный голос,хорошо отдыхать под ролики
У меня всегда улучшается настроение, когда вижу уведомления от Вас. Приятно смотреть, слушать, а потом , что то повторять ( всегда получается). Огромное спасибо. Не останавливайтесь. Удачи🧚♀️
Тихон, привет)) Спасибо за твои видео. Пользуюсь твоими рецептами, все просто и вкусно. Успехов Вам🤗🤗🤗
Тихон большое спасибо, очень рад, что тебе удобно и ты пользуешься.
Тебе спасибо, Костя)
Здоровья тебе тихон
Всё супер, особенно жест при дегустации!))
Благодарю!)
Я стабильно готовлю себе вок, раза 3-5 в месяц, не в казане конечно, но дома на плите. Сегодня как раз такой день, приготовил удон с курицей в терьяке соусе, сажусь чтобы посмотреть ютуб, и тут такой видео подарок))
Приятного аппетита!)
Обязательно купи себе сковороду вок.После нее не захочется нигде вок готовить.Очень удобно!
Суперррр!!! Слюнки потекли! Вы супер-поварррр!!! У Вас очень приятный голос😊😊😊😊😊
Спасибо большое!) Это очень приятно)
Спасибо за классный рецепт. Супер👍
Всегда рад)
Тихон молодец, и жена твоя супер 🙂👍🔥.
Я желаю всем здоровья и счастья и благополучия.
И от меня и от жены спасибо!)
ТИХОН спасибо за рецепты и позитив😊Вы большой молодец!!!!
Красавчик, как всегда! Спасибо.
Здравствуйте! Вы такие классные, мне даже рецепт не нужен, смотрю и отдыхаю душой! Спасибо за позитив🥰
Спасибо 🙏 за рецепт! Много раз покупал это блюдо, но самому еще не довелось приготовить. Возьму рецепт на вооружение😊👍🔥
Ну как всегда душевно, доступно и аппетитно❤
Тихан супер молодец молодец 😊😊😊😊😊😊😊
Понравилось! Всё доступно, понятно рассказал и показал, без лишних слов и движений 👍👍👍
СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!!
Увидел новое видео - настругал салатика - сел смотреть. Иначе можно утонуть!
Ваши видео , как сеанс с гастро-психологом) вежливая ,грамотная речь и спокойный голос говорит, как нам будет вкусно😃 Спасибо за рецепт и вашу несравненную подачу !
Классный рецепт
Обожаю это блюдо 👏🏼
😮начал худеть? Красавчик
Спасибо тебе огромное за такую хорошую подачу такого изысканного блюда, вкусно и просто ) Привет из Якутии!
Спасибо за рецепт,чувствуется что, это очень вкусно👍👍👍
Это действительно очень вкусно)
Супер! Даже слюнки потекли😋🤗
Тихон вы молодец, лапша с курицей очень вкусно, Вам приятного аппетита👍👍👍
Спасибо Тихон 👍😋
Хочу вставить свои пять копеек. Для людей не знакомых с териякой. Идеальный вариант - лить этот соус, когда огонь уже либо выключен, либо на минимуме. Горит эта штука - териияка - только в путь.
А вообще. Тихон - как всегда, все по делу, без лишней воды. Да и интеграции вставляешь - не подкопаться.
Спасибо, за годные видосы! =)
Тихон классный. Без рекламы, с добродушием и радостью, смотреть приятно. И ингредиентов минимум
Уверена что вкусно.У вас просто не может быть не вкусно.Вы так молоды,но много знаете о кулинарии.Очень нравитсяваш канал.
Спасибо большое!) Рад быть полезным)
Спасибо за рецепт,жене прям зашло😊
Тихон, лайк сразу на оригинальность вступления)
Нормально,будем пробовать!
Жду отзыв)
Вау!!! Как же это вкусно!!!❤❤❤
первый раз на канале, вок как вок, ничего особенного, но как же крааасииивооо на даче
Вкусно выглядит 😋
Тихон ведь нельзя такую вкусняху на ночь выкладывать😂
Тихон красавчик🤝👍
Спасибо большое!
Спасибо за рецепты и понятную подачу информации)) отдельное спасиб о за несколько рецептов шашлыков) мои гости уже как-о оценили свинину, маринованную в яблочном соке и рульку под глазурью... скоро еще что нибудь приготовл по вашим видео))
Это очень вкусно! !!!! 😊
Тихон ты классный и по твоим рецептам все получается на урааа
Очень красивое блюдо!
Спасибо!)
Классное блюдо! И печка супер!👍👍👍
Огонь!
Все понравилось?)
Обсолютно
Круть!💥
Спасибо)
Рецепт топ! Так же раньше делал только дома на плите, на сковороде вок и без зеленого лука.
Пока лето надо в казане попробовать.
А главное если нашинковать ингредиенты заранее, то занимает совсем немного времени.
Согласен!)
Тихон,всё как всегда супер,вопрос такой,есть такой кулинарный блогер Волоха,что то он пропал,ты не слышал что он как он?
Насколько мне известно у него все хорошо)
Тихон ты молодец😊
мне нравится, супер вкусно🙂
Рецепт класс. Позвольте пару комментариев , основанных на своем опыте:
1) лапшу хорошо бы как вы сказали с овощами альденте. В процессе дальнейшей обжарки она дойдет.
2) готовить на раскалённом казане понравилось больше, чем на воке ( большая теплоемкость). Казан это следующий уровень в градации посуды. Вок почему стал популярен- из-за своей дешивизны и простоты относительной в изготовлении. Лист металла выбивая молотком придавали форму ( развальцовывали)в полусферу. Казан- литьё.
3) если вок - то только малыми порциями , в нижней части дна. Добавляя поочередно продукты, уже приготовленные, нужно отодвигать " по стенкам", дать секунд 10 на преднагрев и всыпать следующий продукт.
Спасибо за видео.
Кстати терияки делается на основе соевого соуса. Интересно зачем их смешивать? 😅
У меня есть и казан хороший и вок.Мне вот вок больше нравится.
У Тихона все супер вкусно не зря подписался !
Быстренько с улыбочкой и хорошим настроением поднимаем клешни ставим лайки!
Тихон, привет. Опять молодец. Люблю такое. Крошечный момент: я бы кунжут минутку прогрел на сухой сковороде. Но это просто потому что я зануда ☺️
Вне всяких сомнений, плюс к репе за простоту, красоту, вкусноту. Попутного ветра тебе в паруса!
Спасибо большое) Кунжут жареный. возможно из-за засветов от солнца выглядит светлее чем хотелось бы на картинке.
@@TihonCT вот и чудесно. Очень радуюсь каждому новому видео. Спасибо тебе, дорогой.
Тихон! Молодец! Приходишь в форму!
По ходу ещё и за рекламу получаешь))))Умничка
Добрый день тихон, нравятся ваши ролики про еду, очень хочется посмотреть вашу версию блюда толстой лапши фунчоза с мясом...
Точно такие же печки на озоне за 12к есть.
Без проблем - покупайте там) Вы вольны делать что вам хочется ;) Можете даже ссылку прислать, посмотрим, сравним.
Кто-то трёт ссылки
Да вроде не должно. Модераторов у меня нет. Только если ютуб не пропускает сам. Можно в телегу скинуть в общий чат.
Всем привет. Всем мира, здоровья, счастья и благополучия. Всех благ.
Взаимно!) Благодарю)
@@TihonCT спасибо
Как всегда аппетитно,информативно и красиво!!! Скажите пожалуйста,где купить такой вокер?
В том же магазине от которого я рекомендую печку есть такие воки. Afgankazans.ru
красава чел,много видел видео ,но первый раз вижу как соломкой морковь правильно нарезать,гений)
Спасибо огромное за рецепт 😊приготовили сегодня с мужем, очень понравилось, но муж сказал что нужно было побольше потушить, а мне наоборот нравиться "альденте"🎉
Тихон, я в прошлые выходные готовила удон с курицей и тут ваше видео😂
Уже не первый раз либо я что-то готовлю, а том выходит видео Тихона, либо наоборот))это судьба... 👍
Класс👍
Тихон, добрый день, подскажите, где вы приобрели сковороду Вок. Заранее спасибо
Привет Тихон. Приготовил только-что... Но не в Вок, а в старом, добром казане. Получилось огонь!!! Но еще добавил грибов и стручковую фасоль... Одним словом, спасибо тебе за рецепт!🤝👏💪👍✊😎
Все круто, но это надо палочками кушать 🙂
Надо попробовать на обычной печи.
Безумно нравятся твои видео и рецепты. Так держать! круче Ивлеевых всяких "поворов"
Тихон! а что то именно от себя есть на канале??? или рецепты от блогеров, которые раньше показывали подобные видео?)))
Я часто делаю подобный удон и морковь с перцем пропускаю через корейскую терку. В тарелке с кунжутом и зеленым луком смотрится очень гармонично.
Благодарю Тихона и супругу за новое видео!
Желаю приятного всем приятного аппетита к еде и к жизни!
Уже в котором видео любуюсь Вашей разделочной доской, подскажите, пожалуйста, что за доска? Какой бренд?
Благодарю!
Привет! Это доски weber купить можно в grili.store/
@@TihonCT Спасибо большое!
Крутой чувак! Посмотрел штук 5 видео - подписался!
Но мне кажется половник тут не к месту :^)) охото деревянную лопатку ;^)
Вкусняшка
Тихон, как всегда все супер! Юмор огонь! Печка огонь! Баллон красавец! Косте привет!😅
За баллон отдельное спасибо ещё раз!)
@@TihonCTнет, это тебе спасибо! Накормил, напоил, приютил) твоё отношение к людям заслуживает огромного уважения!
Тихон, спасибо. Недавно приготовил на даче ребра с яблочным пюре по твоему рецепту - я теперь король мангала и лучший повар, всем понравились ребра)))
Красавчик!)
Сегодня решил приготовить - и жену порадовать. Очень просто ....но ооооочень вкусно получилось. Премного благодарен...и жена тоже 😊👍
Я рад что вам понравилось)
Подскажите пожалуйста, а чем можно заменить лапшу удон? 😊
Любой другой лапшой которая вам нравится. Удон это обычная пшеничная лапша. Мне еще гречневая лапша нравится.
@@TihonCT хорошо, спасибо большое)
Я добавляю пачку кисло-сладкого соуса от сэнсой ... на много вкуснее чем с терияки😊😊😊
С рыбным соусом и вустчерским тоже прикольно. Главное грудку на бедро заменить ))))))
Вкусно так как вам вкусно) Другим вкусно по своему ;)
Спасибо, пойду запарю дошираку.
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а из какого металла изготовлен вок- вижу он легкий, значит не чугун и не алюминий!☝️🤗🏡
Стальной с покрытием.
У отца мангальная установка как-раз и афганский казан с печкой. По-любому это приготовлю! От души, друже.
Тихон,по честноку скажи,что дома кушаешь?))
Еду конечно же)
Подскажи какой диаметр дуршлага удобней для 12 литрового казана, к примеру картошку по деревенски делать?и какой у тебя диаметр дуршлага?
Юмор в том что в Вок закидывать надо ингредиенты начиная с тех, которые требуют более долгой прожарки (правда не всегда). Вок-плитка должна быть не менее 15 кВт, профы говорят что не менее 20кВт. Масло желательно использовать с максимальной температурой задымления, иначе вспыхнет и сгорит ингредиент. Это мне так друг рассказал, проф. повар в ресторане Азиатской кухни! Чел жанглирует за раз 6ю Воками на кухне. Я видел как он работает, очень круто и блюда получаются нереальными! Я его спросил про низкие температуры при приготовлении, он сказал что всё реально. Всё зависит от блюда и от степени прожарки!!! За видео лайк, но я думал увидеть прям Вок приготовление...с подкидыванием, мощнейшим давлением пламени и т.д.
🎉🎉🎉❤супер.
Привет,не вари долго лапшу она должна быть недовареная, в воке дойдёт до готовности.
Замаринуй мясо в соевом соусе и добавь пол ложечки соды,и ты увидешь разницу..
Она в воке не дойдет, потому что проводит там 30 секунд после закладки и нагрев выключается. Все что она успевает это прогреться. Поэтому для вока всегда варю лапшу полностью.
@@TihonCT китайскую лапшу или удон вообще не варю,кидаю в кипяток на 5-6 минут
@@olegbelgart1806по описанию не сильно отличается от варки) если бы написали про холодную воду то ещё ладно)
@@user-wv9qg9pe6j варить или держать в кипятке-большая разница, это был просто совет.
С уважением Олег
@@olegbelgart1806 С таким же уважением были и ответы) я же без претензий) правильно это как вам нравится, а меня не слушайте, я делаю как нравится мне, мы все разные)
Я знаю, что это вкусно), в Австралии очень популярна эйжн китчен.. Всё сделал аравильно, молодец!!!
А можно такое на обычной сковороде приготовить?
Круто! В русской кастрюле можно сделать тоже самое.
Смех бомба😂 я пересмотрела 3 раза начало ролика😄
самая спокойная подача приготовления 👍
Красавчег) "нашего славянского-азиатского" Я сам из Сибири! Люблю все виды кухни!!!
Вау, на природе, на второй день к обеду вообще зайдёт. И бюджетно, а главное по Азии
После дачи всегда остаётся шашлык (я делаю много) и я использую свиной шашлык в качестве мяса. И добавляю от души острого перца мелко порезаного. Получается просто бомба.
Подскажи какою лучше сковородку использовать для приготовления стейков?
Чугунную
вроде похудел? Молодчик
Тихон, не мне тебя учить, но я всегда добавляю в конце капельку кунжутного масла для аромата, сахар и уксус для баланса)
Прекрасный ролик от Тихона. Как обычно выше всяких похвал - информативно и харизматично. Браво!