12 Рецептов ВКУСНЫХ ГАРНИРОВ на Любой ВКУС! Таким рецептам будет Рада вся Семья! БЫСТРО и ВКУСНО!
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2024
- ✳️ ОВОЩНОЙ ГАРНИР В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Ингредиенты:
- Лук
- Морковь
- Половина баклажана
- Сладкий перец
- Специи: соль, красный перец, сушеный или свежий чеснок
- 1ч.л. сахара
- 1 ст.л. соуса терияки
Лук нарезаем и обжариваем. К нему добавляем нарезанную соломкой морковь и жарим около 5 минут. Туда же добавляем нарезанный соломкой баклажан и жарим ещё 5 минут. Ещё туда добавляем нарезанный перец, солим, добавляем красный перец, сушеный чеснок, сахар и соус терияки. Перемешиваем и тушим еще несколько минут.
✳️ ГАРНИР ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль
- 2 зубчика чеснока
- Сливочное масло
- Красный перец
- Кунжут или смесь семечек
На сковородку выкладываем фасоль - обжариваем 3-4 минуты. Солим, выдавливаем чеснок, посыпаем перцем и добавляем сливочное масло. Обжариваем ещё около 4 минут. Готовую фасоль посыпаем семечками.
✳️ ГАРНИР ИЗ МОРКОВИ В СМЕТАНЕ
Ингредиенты:
- 3 морковки
- Лук
- 3 ст.л. сметаны
Лук мелко режем, морковь нарезаем брусочками.
Обжариваем сначала лук около минуты, затем добавляем морковь, солим, добавляем немного воды и тушим под крышкой около 20 минут до мягкости моркови.
Добавляем сметану и тушим еще 3-4 минуты
✳️ РИС С АВОКАДО И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
- Авокадо
- Пучок свежей зелени (кинза, петрушка, шпинат и т.п. на выбор)
- 1ст.л. растительного масла
- Зубчик чеснока
- Половинка лимона
- Стакан риса
Мякоть авокадо вынимаем, нарезаем и кладем в блендер. Туда же добавляем зелень. Подливаем масло, добавляем чеснок, соль, перец и сок половины лимона. Пробиваем в блендере до состояния пюре.
Отвариваем рис и соединяем с пюре.
✳️ ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА
Ингредиенты:
- Тыква
- Специи: молотая паприка, красный перец, сушеный базилик
Тыкву нарезаем ломтиками. Выкладываем в форму для запекания, солим, смазываем растительным маслом, посыпаем паприкой, красным перцем и сушеной зеленью. Запекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут до мягкости тыквы.
✳️ ГРЕЧНЕВАЯ КАША С КАПУСТОЙ
Ингредиенты:
- Лук
- Морковь
- Капуста
- 1 стакан гречки
Лук нарезаем, морковь натираем, капусту шинкуем. Всё выкладываем на сковородку и обжариваем пару минут. Добавляем гречку, заливаем водой, солим, перчим и тушим под крышкой до готовности гречки.
✳️ БРОККОЛИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Ингредиенты:
- 300гр брокколи
- 2 яйца
- Зубчик чеснока
- 70гр сыра
Брокколи промываем и разбираем на соцветия. Варим брокколи в подсоленой воде 3-4 минуты.
В миску добавляем яйца и чеснок, солим, перчим и перемешиваем. Сыр натираем на тёрке.
Далее обжариваем брокколи на сковороде 3 минуты, чтобы избавиться от влаги. Заливаем яичной смесью и перемешиваем. Спустя минуту посыпаем сыром.
✳️ ПОСТНЫЙ ПЛОВ
Ингредиенты:
- Лук
- Морковь
- Грибы
- 1 стакан риса
- Чеснок
✳️ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Ингредиенты:
- Картофель
Картофель нарезаем дольками, выкладываем в тарелку, солим, перчим, добавляем специи. Сбрызгиваем маслом и перемешиваем. Накрываем крышкой и отправляем в микроволновку на 7 минут при максимальной мощности.
Достаем картофель, перемешиваем и снова отправляем в микроволновку на 7 минут. После чего оставляем картофель в выключенной микроволновке еще на 5 минут.
✳️МАКАРОНЫ С ПЕСТО И ТОМАТАМИ
Ингредиенты:
- Макароны или спагетти
- Штук 10 помидор-черри
- 4-5 ст.л. магазинного соуса песто
✳️ ГАРНИР ИЗ ГРЕЧКИ С ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
- Вареная гречка
- Фасоль в томатном соусе
- Аджика или кетчуп
На разогретую сковороду выложить гречку, добавить к ней фасоль и немного кетчупа или аджики. Потушить на среднем огне пару минут, чтобы все ингредиенты прогрелись и смешались между собой.
✳️ РИС С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
- 100-150гр грибов
- 1 стакан риса
- 100гр кукурузы
- 100гр горошка
- 1 крупный помидор
- Свежая зелень
Тайм-коды
0:00 ВСТУПЛЕНИЕ
0:29 ОВОЩНОЙ ГАРНИР В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
01:14 ГАРНИР ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
03:33 ГАРНИР ИЗ МОРКОВИ В СМЕТАНЕ
04:06 РИС С АВОКАДО И ЗЕЛЕНЬЮ
05:35 ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА
06:39 ГРЕЧНЕВАЯ КАША С КАПУСТОЙ
07:35 БРОККОЛИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
08:49 ПОСТНЫЙ ПЛОВ
09:50 ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
11:12 МАКАРОНЫ С ПЕСТО И ТОМАТАМИ
11:33 ГАРНИР ИЗ ГРЕЧКИ С ФАСОЛЬЮ
11:52 РИС С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Просто супер полезное видео! Обычно всегда думаешь, что сделать на гарнир. И обычно это просто варёные макароны, рис, гречка или картошка.
08:40 а если брокколи залить молоком с яйцами, чуть соли специй и приготовить как омлет на сковороде , в конце готовки посыпать сыром, и паралельно сделать сметану с зеленью и чуть чесноком? Думаю будет вкусно.
Рис с грибами 👍
10:37 картошку в микроволновке лучше готовить без масла и со всеми специями минут 10/14 Масло тормозит процесс готовки любого продукта, высушивая картошку капусту овощи любые, увеличивая время приготовления. В воде продукт в микроволновке не варится а стекленеет, как если бы в уксусом маринаде варить картошку на огне или эл.плите. Масло всегда добавлять желательно после приготовления в микроволновке, тогда и продукт буде приготовлен как на пару в собственном соку. Эт я экспериментировала иногда с приготовлением блюд в микроволновке и пришла к такому практическому выводу.
Ого, как Шикарно, спасибо огромное!!!
Спасибо Вам большое!
Удобное видео с полезными рецептами! Хоть не надо каждый раз думать, что приготовить на гарнир.
Огромное спасибо за полезные рецепты!❤
Елассные гарниры! Да, б хотела продолжение! Еще гарниры!😍
Рецепты - 🔥. Большое спасибо! Ждём продолжения!
Даёшь продолжение ❤🎉
Гениальные идеи. Все ясно и понятно.
Вика, снимай, потому что обыденность надоела и хочется свеженького и разнообразного. Заранее спасибо
Классно.Жду продолжение.
Рис с заправкой из авокадо и кинза-просто песня!!! Очень круто!!! 🎉🎉🎉
Ждём продолжения!!! 🙋
Привет Вика ! 🤗 Рецепты , как всегда 👍👏 И спасибо, заранее, за выпуск с рецептами, постными и несложными ❤
Виктория, огромное спасибо за идеи. 😍Никогда не пробовала морковь со сметаной и сейчас мне очень-очень вкусно😍
Пару идей. Жарю 10мин капусту на большом огне всё время помешивая, можно с луком и морковью а можно и без них и добавляю отварные макарошки лучше спиральки к ним капуста пристаёт хорошо и а-ля вареники с капустой. Второй гарнир. Обжарить кабачек с морковью нарезанные не крупным кубком +ложку майонеза и +консервированный горошек.
Супер, спасибо
Спасибо Вика за рецепт ы❤❤❤
Спасибо за идею, буду пробовать ❤
Белиссимо перфекто 😍
Супер! Спасибо за отличные рецепты. Для нашей семьи всё подойдёт. Буду рада готовить. Спасибо.
Классные рецепты!
Круто❤😀
Спасибо большое
Умничка, продолжайте в том же духе❤
Спасибо большое! Рецепты супер! Да, могли бы снять продолжение с гарнирами
Спасибо большое ❤❤
Спасибо вам большое! С удовольствием воспользуюсь вашими рецептами!
Молодец. Затейница. Кое что неожиданно. Спасибо за идеи!
Спасибо большое вам ❤
spasubo za udeju
Отличные рецепты! Оказывается так просто можно разнообразить стол, еще и добавить таким образом больше овощей в свой рацион. Ждем продолжения!
Все гарниры хороши особенно на сезон зима-весна:красочные,разнообразные.Особкнно понравились: рис+авокадо+зелень и гречка с капустой,я бы добавила немного фарша и тыкву можно с рисом и изюмом+ топленое масло.Спасибо за подборку,Вика ❤👏💯😍💐🌷
Да, можно добавить фарш и по сути будет уже полноценное блюдо))
А морковь лучше всего натирать,держа ее за тонкий конец. 😛Надо попробовать рис с авокадо,интересненько очень даже.
Вика, спасибо, очень полезная подборка) Интересный и необычный рецепт для меня рис с авокадо, буду пробовать. И, конечно, жду продолжения)
Подсолнечное масло, лук, морковь, тыква, болгарский перец, стручковая фасоль, шампиньоны, горсть пшена, чеснок, добавляем соль, черный, красный молотый перец- мои мужчины обожают
Спасибо, очень интересная подборка, отметила для себя, что приготовлю скоро).
Доброе утро. Спасибо Виктория за идеи!!!! Буду готовить почти всё))))
Отлично! Умница, красавица 😊
Спасибо))
Спасибо большое. Некоторые сочетания поразили если честно. Особенно впечатлила гречка с капустой. Обязательно приготовлю 👍👍👍
Для меня это тоже было неожиданно. Раньше никогда не пробовала. А оказалось вкусно)
Спасибо огромное! Шикарные рецепты!!!🦋💖🦋💖
❤️❤️❤️
Вика,Вы просто фонтан идей приготовления вкуснятин.И действительно -все просто и быстро.
❤️❤️❤️
Благодарю Вас за рецепты!
Разнообразно, быстро и вкусно.
Беру на заметку.
Здоровья и удачи!
🕊️🤗🌹
😍
Гречку с горохом ещё можно сварить
Виктория!!! Вот это я понимаю подборка! Спасибо! Все Ваши видео нравятся! Всегда много рецептов и за малое время!
Спасибо огромное)) очень приятно)))❤️
Ok
Вика, спасибо за постные блюда. И это не гарниры- это очень вкусная еда. И да, ждём продолжение😊
Постные блюда тоже сниму отдельно)) Как раз сегодня начну записывать рецепты для ролика))
Юля, умничка❤. Я удивлена разнообразием, что-нибудь обязательно приготовлю😊
Я Вика, а не Юля))
@@VinogradovaVika Простите, Вика 🙏
Здравствуйте
Еще, еще, еще...
Привет, Вика Виноградова. Обожаю тебя вместе с твоими рецептами! Фасоль тоже жарю с чесноком, но до зажарочек. Это очень вкусно!
Спасибо, Маша)))))
Милая, обаятельная, Хозяюшка, чудесные рецепты,бюджетные, доступные, благодарю душевно!!!!Процветайте и Радуйте,Удивляйте новинками!!!!!
Спасибо большое 🥰❤️
👏👏👏👍👍👍💯💯💯
Вика, привет, спасибо за новый ролик - праздники закончились и скоро начнётся Великий пост - ждём нечто подобное, простое, постное и овощное.
Постное обязательно сниму. Как минимум один большой ролик. А то и два)
Вкусно, но не дешево😢
Все вкусно, здорово, полезно. Спасибо за ваши рецепты и труды. Есть пожелание... Гречка с капустой ела, но ьам чего-то не хватает 😂. Какие специи добавить не пойму
Смотря что любите. В целом можно паприку добавить, карри, смесь перцев, пряные травы, можно зиру попробовать.
Грибы с гречкой очень дружат.
Я бы на тыкву сделала шапочку из сыра чеснока и сметаны,будет сладко солёное очень вкусно
Кстати да... Я об этом не подумала. Было бы очень вкусно)))
И ещё, к брокколи с яйцами и сыром ооочень оливки подхдят🎉
Ну идеи не плохие, но первые три это не гарниры, это теплый салат называется🤔
Неее, мой муж этого не поймет!
А нам нафиг это знать?? Пусть хоть с голоду сдохнет.. (Или ты наличием мужа похвасталась???) 🤔🤦♀️😂😂😂😂😂
Ты мужем похвасталась??никому это нафиг не нужно знать, чего не ест твой глупый мужик...
Микроволновка вредная штука. В Японии от неё полностью отказались. Я себе желудок испортила, грела на работе еду.
Патлы надо убирать под платок или закалывать , волосы в еде ночуют
1й рецепт полная фигня, получается сырой, да если баклажан толстокожий и горит! 😮🤦🏼♂️🤦🏼♂️
Добавьте немного воды и протушите под крышкой, зачем высушивать....
Так это же не рецепт фигня, а хозяйка, которая готовит... Плохому танцору всегда кое-что мешает😅😂😂😂😂😂😂
👍🔥