Как молоко влияет на полезность кофе и чая

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 406

  • @Max_Pogorely
    @Max_Pogorely  7 місяців тому +1

    Мы за индивидуальный подход. Вашу ситуацию по здоровью и питанию давайте разберем в мессенджере. Пишите >>
    moveat.expert/contact-messengers/
    С уважением и благодарностью за доверие,
    ваши Макс Погорелый
    и команда проекта Moveat 🤗

  • @onesbeautifullife
    @onesbeautifullife Рік тому +21

    Ваш канал очень интересный. Обнаружища его недавно и не могу оторваться слушать нормальные и логичные разборы полезности продуктов питания. Огромная благодарность!

  • @Mrvikhan
    @Mrvikhan 11 місяців тому +7

    Макс, не знаю как Вас по батюшкн, Вы лучший. БЛАГОдарю от всей души.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  10 місяців тому

      Спасибо!🤝 Рад быть полезным! Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @Маржан-ь2к
    @Маржан-ь2к 8 місяців тому +5

    Здравствуйте! Спасибо за этот эфир!

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  8 місяців тому

      Благодарю 🙏❤️

  • @zakerman07
    @zakerman07 3 роки тому +25

    Крайне интересный и полезный ролик! Спасибо

  • @taniamelny4479
    @taniamelny4479 Рік тому +8

    Огромное спасибо за все Ваши труды, а за этот особенно))

  • @ЛараК-г6о
    @ЛараК-г6о 11 місяців тому +43

    Очень понравилось видео. Кофе пью чуть ли не с детства. Сейчас 63. Делала перерывы на 2-3 года в течении жизни, никаких изменений в лучшую сторону не обнаружила, только чувство самоограничения. Очень давно, в молодости немного поизучала Аюрведу, где узнала, что кофе при добавлении молока превращается буквально в яд. Поэтому никогда кофе с молоком не пила. Ещё из аюрведы познала, что если кофе готовить с добавлением зёрен кардамона, то практически полностью нивелируются его вредные свойства и раскрываются только полезные. Многие азиаты и арабы до глубокой старости пьют кофе в больших количествах и такой крепости, что у любого бывалого нашего кофемана может случится сердечный приступ лишь от одной чашечки. Но у них есть секрет - добавление молотого кардамона. Поэтому кардамон к кофе у меня есть всегда. В кофейнях угощаться кофе, тем более из кофемашин, я брезгую, никто вам кардамон туда не добавит. Хорошая турка, хорошая плита с медленным нагревом. Раньше знала в москве кофейню с таким кофе, где готовили его на разогретом песке, сейчас нет. Можно ещё заменить специи куркумой или корицей, они хорошо ограничат загустение крови от кофе, но кардамон с кофе самое идеаленое и проверенное сочетание. Кардамон лучше найти в зёрнах и не престарелый. Можно заранее перемолоть все вместе в кофемолке, но круче всего размять специи в ступке добавить при варке. Да, это не быстро, это заморочка, это даже ритуал. Минут на 5. Но речь идёт об одной, максимум 2х чашках кофе в день. Нет времени? Есть много забегаловок и автоматов, где вам набулькают кофея в пластиковый стаканчик за пару секунд. Про пережаренный кофе тоже верно, там кроме вкуса гари ничего нет. Последнее время открыла для себя молоко нубийских коз(это такие долговязые с длинными спаниэлиевыми ушами). Недалеко от дачи бывшие москвичи построили крутую и современную ферму. Я вообще не любитель молока, но это нечто. Оно без козьего запаха и жирность 9-10%. И клея-казеина там почти не водится. Попробовала добавить в кофе и подсела. Жаль, что это не всегда доступно. Коровье с кофе - гадость, сливки с кофе - г, а это гурманское наслаждение. Поэтому, если доступно прикупить нубийское молоко, попробуйте, не пожалеете. Тем более из видео оно не навредит полезностям в кофе, жирное ведь!

    • @pretty-d1q
      @pretty-d1q 11 місяців тому +9

      Кофе с кардамоном - дааа, тоже узнала этот секретик( что кардамон нивелирует токсичность кофейных зёрен, теперь только так варю и пью, еще добавляю куркУму, корицу, чёрный(розовый) перец, мускат.орех ...все на кончике ложки, кардамон прям много!!! Согласна, что это ритуал! И предпочитаю добавлять натуральное кокосовое🥥(не сухое) молоко, либо миндальное! Это вещь! Калорий многовато получается, но у меня метаболизм только разгоняется 😅 миндальное

    • @helgamcdonald7584
      @helgamcdonald7584 11 місяців тому +3

      Здравствуйте. Подскажите, какой кофе хороший? Спасибо

    • @ИринаНЕСТЕРОВА-к2л
      @ИринаНЕСТЕРОВА-к2л 11 місяців тому

      Щ

    • @ТатьянаДранкович
      @ТатьянаДранкович 10 місяців тому

      Есть приправа " смесь специй для глинтвейна" куда все это входит добавляю в кофе и какао.Беларусь.​@@pretty-d1q

    • @Marina-vg7hj4dl1y
      @Marina-vg7hj4dl1y 5 місяців тому +1

      А, что так мало написали 😳 🤪👈👎

  • @MedeaZarqua-d6r
    @MedeaZarqua-d6r 9 місяців тому +3

    Я недавно узнала о вас,вы супер помогаете очень многим оздоровит себя,с удовольствием слушаю вас.Спасибо❤

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  9 місяців тому

      Благодарю, очень приятно слышать 😊🥰

  • @olha5747
    @olha5747 10 місяців тому +4

    дякую, корисна та цікава інформація. більше каву з молоком пити не буду :))

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  10 місяців тому +2

      Спасибі за вашу підтримку і відгук! 🤗

  • @Космея-ы1е
    @Космея-ы1е Рік тому +22

    Уважаемый, Маес, я на18лет старше Вас. И благодаря, своему опыту поняла, что не только правильное питание, не иметь вредные привычки, но и гены влияют на здоровье и продолжительность жизни. Но Ваши видео, мне очень нравятся. благодарю вам.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +1

      Увы, но наука опровергает вашу точку зрения: moveat.expert/stati/hvatit-na-babushku-penyat/

    • @ТамерланИ-е5п
      @ТамерланИ-е5п 11 місяців тому

      А какие гены отвечают за продолжительность жизни )))
      Назовите цифру пожалуйста !
      Я их попрошу модифицировать . )))

    • @Космея-ы1е
      @Космея-ы1е 11 місяців тому

      @@ТамерланИ-е5п Будете соблюдать правильный образ жизни и гены заработают правильно.

  • @gulmirashakirova4742
    @gulmirashakirova4742 Рік тому +6

    Молодец будь всегда таким энергичным нам пенсионерам очень полезны ваши видео

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +5

      Спасибо! Мне самому 9 лет до пенсии осталось - буду бодрым и вас буду бодрить ))

    • @WhiteLeopard2
      @WhiteLeopard2 5 місяців тому

      Ха вам пенсионерам всё равно всё полезно!

  • @Джон_Дугл
    @Джон_Дугл 3 роки тому +22

    Тематика чая безгранична и интересна, т. к. чай бывает зелёный и чёрный, листовой и порашковый, гранулированный и т. д.. Огромное вам спасибо! И если можно побольше видосов на эту тему.

  • @Тики-р6п
    @Тики-р6п 3 роки тому +21

    Очень интересно. Жду продолжение. Обычно, пью кофе с кардамоном. Пью только арабику средней обжарки. Огромнейшее спасибо за интересный материал.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +2

      Благодарю за интерес! Будет продолжение )

    • @WolfgangVogt-vm4pu
      @WolfgangVogt-vm4pu 8 місяців тому

      ​@@Max_Pogorelyэээээ

  • @Elena-elenka6215
    @Elena-elenka6215 10 місяців тому +11

    Про вред молока мы услышали.Я думаю,следующее видео будет о вреде яиц!
    И далее по списку!))
    Моя бабушка пила чай с жирным молоком всю свою долгую жизнь! И никогда не ходила к врачам.А прожила она 94 года! Наверное,если бы не пила молоко,прожила бы 200 лет?))

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  10 місяців тому +2

      Вы правы! 😊Есть целая серия видео на эту тему "ЯЙЦА полезные и вредные" ua-cam.com/play/PLGZ6CUdFV7WVbxCynDwmhgmZ-vgaVkKSW.html Здоровья вам и вашим родным 🤗

    • @ТатьянаДранкович
      @ТатьянаДранкович 10 місяців тому +7

      Как уже надоели эти единичные примеры про долгожителей это единицы,когда они родились и жили,ещё был естественный отбор,двигались больше,меньше ели " мусорной" еды.Оюратила внимание на продолжительность жизни на одном очень старом кладбище Рима 19 век,были захоронения и 18 в.- большинство и до 50 не доживали.

    • @Ilay.5502
      @Ilay.5502 9 місяців тому

      ​@@ТатьянаДранковичСогласен с вами 🤝

  • @gannagerasymchuk6444
    @gannagerasymchuk6444 3 роки тому +5

    Продовжую свою традицію 30 років пити каву без молока)) А якщо і пити то з вершками. Дякую, Максе, за важливу тему для кавоманів!!!

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +4

      Смачного! Кава - не наркотик, зроблю відео скоро :)

  • @Любовь-ц2ю
    @Любовь-ц2ю Рік тому +20

    Люблю кофе с коньяком, это очень бодрит и придает позитив😂🎉❤

    • @Floridaforever777
      @Floridaforever777 11 місяців тому +6

      И кстати...кофе из данной композиции-можно исключить😂

    • @WhiteLeopard2
      @WhiteLeopard2 5 місяців тому

      ​@@Floridaforever777ну уж нет!!! 😊

    • @svetlanaschaguene1834
      @svetlanaschaguene1834 4 місяці тому +1

      😂

  • @sergiykovtun7051
    @sergiykovtun7051 3 роки тому +40

    Здравствуйте Макс. Я тоже вроде вас провожу над собой эксперименты. Бросил сахар, и похудел на 18кг. При этом стал морально устойчивей.
    Бросил глютен, и сбросил ещё 2кг. веса, а также улучшилась работа ЖКТ и общее самочувствие.
    Пробовал веганство, в итоге начал становиться слабее, и менее выносливым. Животные белки вернул , но в минимальном количестве, и силы вернулись.
    Бросил пить чай и кофе, и все что содержит кофеин. Из этого вышло то что у меня прошли перебои работы сердца, я стал спокойнее и более стрессоустойчивей , даже увиличилось время полового акта. Из минусов то что теперь не насладишся любимым мокачино из автомата.
    Расскажите пожалуйста про темную сторону чая и кофе.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +11

      Спасибо, учту ваш вопрос, расскажу :)

    • @ГульзадаИскакова-г1ц
      @ГульзадаИскакова-г1ц Рік тому +3

      Спасибо очень полезный комментарий.

    • @ВалентинаБлизнец-в7н
      @ВалентинаБлизнец-в7н Рік тому +3

      " мокачино из автомата" - это что? Чем вы наслаждались?

    • @serhiypol8650
      @serhiypol8650 Рік тому +1

      @@ВалентинаБлизнец-в7н может пакучино

    • @user-ye4ky7uu7d
      @user-ye4ky7uu7d 11 місяців тому

      @@ВалентинаБлизнец-в7н , Моккачино является разновидностью капучино с добавлением белого, черного или молочного шоколада. Либо вкусный трехслойный кофе с какао и молоком

  • @Drugoikofe
    @Drugoikofe 11 місяців тому +9

    Макс, я на практике общения с 10 000 клиентов понял, что кто пьёт кофе, относительно здоровы, а те кто пьёт чай - относительно больны, то есть имеют различные хронические заболевания. Поэтому на научной основе это узнать от Вас. #другойкофе
    заболеваниями,

    • @Drugoikofe
      @Drugoikofe 11 місяців тому +1

      В конце слово "заболевание " лишнее. И хочу добавить "хотелос ь бы узнать" с уважением к Вам. См. #drugoikofe

  • @tatianakotsorou9471
    @tatianakotsorou9471 Рік тому +4

    Благодарю за информацию!👍❤☕️☕️☕️

  • @Gleb_Vivers
    @Gleb_Vivers 11 місяців тому +3

    Здравствуйте, согласны ли, что матча наиболее полезный чай? кокосовое молоко снижает ли противораковую антиоксидантную пользу зеленого чая как считаете?

  • @4778-f5j
    @4778-f5j 3 роки тому +25

    Ещё расскажите про чай с молоком, солью и маслом, которые варят многие народности, калмыки например и на Тибете, в Индии со специями и т.д. Очень много положительного пишут об этом. Как это на самом деле влияет на здоровье?

    • @ladyclairerussia5557
      @ladyclairerussia5557 3 роки тому +5

      да, так называемый калмыцкий чай...поддерживаю вопрос!:)

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +10

      Спасибо за вопрос! Я поищу исследования, ели найду что-то стОящее - включу в видео.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +2

      Спасибо за вопрос, поищу исследования!

    • @ВераБелова-е9ъ
      @ВераБелова-е9ъ Рік тому +11

      Поддерживаю вопрос про массало и Калмыкский чай

    • @МарияДемидова-ж9ж
      @МарияДемидова-ж9ж Рік тому +17

      Британская традиция пить чай с молоком связана с тем, что английский фарфор имел очень хрупкое покрытие глазурью, которая растрескивалась от кипятка. Англичане нашли остроумный выход-наливать в фарфоровую чашку сначала немного холодного молока или сливок, а затем горячий чай, что снижало общую температуру напитка и предотвращало растрескивание эмали и, кроме того, было просто вкусно

  • @yurivlasov4303
    @yurivlasov4303 Рік тому +6

    Хотелось бы увидеть тех наших предков, у которых была сбалансированная пища. Что ели среднестатистические предки русскоговорящих век-два назад? Или 10? Предположу, что это была скудная и достаточно однообразная еда (особенно в холодные периоды). // Я пью со сливками 20% только цикорий (кофе вообще не пью). Наверное. это тоже применимо и к этому продукту, содержащему антиоксиданты. Сейчас стал пить больше зелёного чая, иногда ещё белый чай.

  • @Max_Pogorely
    @Max_Pogorely  3 роки тому +61

    Если вы хотите, чтобы я снял видео о том, что именно полезнее - чай или кофе, кому именно полезнее чай/кофе - мужчинам или женщинам, как кофе и чай по-настоящему влияют на риск смерти от различных болезней и на риск заболеть различными болезнями, то ставьте в комментариях + и пишите «чай или кофе», «чай и кофе» и тогда я сниму такое видео

    • @ИгорьДяков
      @ИгорьДяков 3 роки тому +5

      + класно

    • @Kifara_l
      @Kifara_l 3 роки тому +5

      + чай и кофе

    • @Genefa-yp4lp
      @Genefa-yp4lp 3 роки тому +4

      Спасибо большое!Кофе и кокосовое масло, + кофе и чай

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +5

      @@ИгорьДяков спасибо!

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +5

      @@Kifara_l ок )

  • @ТатьянаСеменистая-э2ч

    Благодарю!!! Чайи кофе ++++++!!!!!!!)

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +1

      Уже выложил эти видео

  • @sovasova6617
    @sovasova6617 Рік тому +2

    Спасибо. Информативно, полезно.

  • @nataliadanilova5455
    @nataliadanilova5455 2 роки тому +17

    А как насчёт растительного молока? Его надеюсь можно добавлять в кофе ☕? Спасибо за интересные факты ❤

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  2 роки тому +17

      Растительное молоко не содержит казеина, его можно добавить в чай/кофе

    • @x-girl3028
      @x-girl3028 Рік тому +14

      как сказал один врач, в молоке овсяном овса не обнаружили...Делайте выводы, не пейте ароматизированную химию.

    • @rebutovarebutova4096
      @rebutovarebutova4096 Рік тому

      @@x-girl3028ваш врач - профан.

  • @Xenona289
    @Xenona289 Рік тому +6

    Блин, как же я люблю кофе со сливками. И зелёный чай.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +1

      🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️

    • @ВалентинаБлизнец-в7н
      @ВалентинаБлизнец-в7н Рік тому +13

      Найдите специалиста, который расскажет вам о пользе кофе со сливками ( а таких немало) и успокойтесь.

    • @Xenona289
      @Xenona289 Рік тому

      @@ВалентинаБлизнец-в7н специалиста в чем?🤔 В официальных исследованиях?

    • @NosurovaGalina
      @NosurovaGalina 11 місяців тому +6

      Я тоже пью хороший кофе со сливками. И многие специалисты утверждают, что кофе с молоком пить не желательно, необходимо заменить молоко на сливки. Что я и сделала и прекрасно себя чувствую! Не заморачивайтесь.

    • @semjanek5390
      @semjanek5390 11 місяців тому +2

      И правильно!

  • @antuan2398
    @antuan2398 Рік тому +7

    Благодарю за ваши обзоры, это бесценно в море разнообразной разрозненной информации! Вопрос : если в кофе добавлять лимон, насколько это влияет на полезность? И по растительному молоку, какое лучше всего добавлять?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +4

      Растительное молоко - любое, лишь бы - не животное :)
      Лимон - просто отлично!👍

    • @НинаПолякова-т9е
      @НинаПолякова-т9е 11 місяців тому +3

      А, что скажете по поводу козьего молока?

  • @vladislavmolodtsov4795
    @vladislavmolodtsov4795 7 місяців тому +2

    Макс, скажите, пожалуйста, а другие полифенолы не связываются молочкой? Например, если я ем черный тмин с йогуртом или салат с творогом? Не лучше ли для гарантии вынести молочку в отдельный прием пищи???

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  7 місяців тому

      Не знаю. Думаю, что не все связываются. Поищу исследования

  • @natanova-1314
    @natanova-1314 Рік тому +2

    Как приятно про кофе и пятна!!!!
    Ураааааа….

  • @arpine58
    @arpine58 3 роки тому +3

    + чай и кофе, спасибо

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +1

      Сделаю видео, спасибо!

  • @livemirraia
    @livemirraia Рік тому +8

    Пора учёным исследовать то, как влияет миндальное молоко на свойства кофе. Ведь народ пересел на капучино с растительными заменителями молока, а лично я - на миндальное.🙂

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +3

      Только улучшает

    • @No_war_peace
      @No_war_peace Рік тому +3

      Это если самому делать миндальное молоко. А в магазином одна вода и химикаты всякие. 😢

    • @livemirraia
      @livemirraia Рік тому +2

      @@No_war_peace воды много, но, надеюсь, гадостей не добавляют все-таки!

  • @DenisSolodovnikov
    @DenisSolodovnikov 11 місяців тому +3

    Спасибо 🙏 Я давно завязал с молоком вообще 🥛 А что насчет сыра, как у него с козеином и перевариванием? Сыр это единственный молочный продукт от которого ну ни как не могу отказаться)))

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  10 місяців тому +1

      Благодарю за вашу поддержку и вопрос! Как только появится окошко, я сниму видео об этом 🤗

  • @Бабушка-ф6ц
    @Бабушка-ф6ц Рік тому +1

    Благодарим!

  • @MrHenario
    @MrHenario 3 місяці тому

    Спасибо за интересный ролик!
    Скажите пожалуйста, а как насчёт кофе с овсяным молоком?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 місяці тому +1

      Прекрасно, это - отличный вариант, как и с соевым.

    • @MrHenario
      @MrHenario 3 місяці тому

      @@Max_Pogorely Спасибо, теперь буду наслаждаться с чистой совестью )

  • @ВадимДошлов
    @ВадимДошлов 11 місяців тому +1

    Чай и кофе. Жду ролик.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  11 місяців тому

      Благодарю за интерес! В этом плейлисте "Секреты чая и кофе" ua-cam.com/play/PLGZ6CUdFV7WWF4KF2_EvNkRowOldZNhdV.html есть интересующее вас видео и еще много всего интересного 🤗

  • @uglygarden999
    @uglygarden999 10 місяців тому

    Красавец!!!;)

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  10 місяців тому

      Чрезвычайно приятно! 🙇Благодарю!

  • @illya3634
    @illya3634 2 роки тому +3

    Дивлюся відео п'ю розчинний нескафе) його кавою в цьому сенсі можна вважати?

  • @mariabalan7179
    @mariabalan7179 9 місяців тому

    Большое спасибо за Ваши видео.! Уже второй день пью кофе без молока, думала не смогу)) Скажите пожалуйста, а через какое время после выпитой чашки кофе можно есть молочные продукты?. Я так понимаю, если в рационе завтрак был сыр или творог, то теперь их нужно исключить, когда пьешь кофе? Или это относится только к молоку и сливкам?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  9 місяців тому +2

      Просто пейте кофе через часок или - за полчаса до завтрака :)

    • @mariabalan7179
      @mariabalan7179 9 місяців тому +1

      @@Max_Pogorely Поняла! Спасибо большое за ответ.

  • @sdsdqdegfh5960
    @sdsdqdegfh5960 Рік тому +9

    А как добавление лимона влияет на полезность кофе?

  • @elenaatash9872
    @elenaatash9872 11 місяців тому +1

    Уважаемый Марк, спасибо большое за видео! Хотелось бы узнать, как влияет миндальное или рисовое "молоко", добавленое в кофе, на усвоение антиоксидантов?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  11 місяців тому +1

      Прекрасный вариант, растительное молоко только повышает полезность

    • @elenaatash9872
      @elenaatash9872 11 місяців тому +1

      @@Max_Pogorely большое спасибо!

  • @Roman_773
    @Roman_773 3 роки тому +4

    + чай и кофе )

  • @ЛидияШарко-у8д
    @ЛидияШарко-у8д 10 місяців тому

    Спасибо за информацию!Очень хочется узнать про плезность какао.В нем же содержится кофе?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  10 місяців тому

      Смотрите видео о керобе - там я рассказываю и о какао

  • @МарфаВычегжанина
    @МарфаВычегжанина 8 місяців тому

    Кофе ! + Благодарю Вас

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  8 місяців тому

      Благодарю за интерес к этой теме! В этом плейлисте собраны уже опубликованные материалы про чай и кофе: ua-cam.com/play/PLGZ6CUdFV7WWF4KF2_EvNkRowOldZNhdV.html
      Если хотите посмотреть на все аспекты питания, рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать, как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье.
      Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >>
      moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/

  • @ЕленаИванова-щ8д3л

    Расскажите, пожалуйста, про пользу кофе без кофеина

  • @mmmbbb164
    @mmmbbb164 4 місяці тому

    Здравствуйте, а как вы относитесь к кофе с растительным молоком вместо обычного?

  • @OleksAS
    @OleksAS 4 дні тому

    Благодарю

  • @ВенераПириева
    @ВенераПириева 10 місяців тому

    Приветствую всех кофеманов. Я пью кофе с кардамоном и лимоном.❤

  • @Catty-s6q
    @Catty-s6q Рік тому +11

    К сожалению, не могу пить кофе без молока, сразу начинает болеть жедудок.. А зелёный чай вызывает аллергию..

    • @jamesbond-h2r
      @jamesbond-h2r 11 місяців тому +2

      да, кофе раздражает стенки желудка, особенно с возрастом. У меня тоже бывает, если натощак, но через пару часов. Вообще кофе со сгущёнными сливками (для этого есть кофейные ложечки) будет лучше. А зеленый чай пить вообще незачем, он тошнотворный, годится только в жару, достаточно с черным чаем иногда таблетку поливитамина "B", (черный связывает этот нужный витамин), и все будет в норме. Польза хорошего чая несомненна

  • @ВолодимирВознюк-н5д

    Получается сливки и масло можно добавлять?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +4

      Можно и мышьяк добавлять - при желании ;) сливки меньше полифенолов дезактивируют, но - все-равно много. А масло... я против этих кето-извращений

  • @МилаАкатжан
    @МилаАкатжан 11 місяців тому

    Благодарю 😋✨✨✨✨✨✨✨✨

  • @alinarulinskayarulinskaya6133

    Spasibo!Vsegda jdu!

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      Спасибо! Рад слышать :) Оставайтесь с нами!

  • @НадеждаКузнецова-д1н
    @НадеждаКузнецова-д1н 11 місяців тому +1

    Макс,привет! Я пью и кофе и чай только с лимоном,при этом для кофе (пью только сваренный в турке свежемолотый из цельных зёрен) я делаю такую добавку : на стакан 200 мл ложка сухой полыни, 4 гвоздики,сушёный имбирь измельчённый 1/4 чайной ложки, всё это заливается кипятком ,остужается долго в тепле и хранится затем в холодильнике,при варке кофе в турку 1,5-2 столовых ложки этого настоя. Прокомментируйте пожалуйста ЛИМОН в этих напитках.без лимона мне кофе не интересен, но кофе люблю утром и поэтому лимон дома всегда есть.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  11 місяців тому +3

      У вас - прекрасный рецепт! Кофе с лимоном и пряностями - очень одобряю!👍

    • @НадеждаКузнецова-д1н
      @НадеждаКузнецова-д1н 11 місяців тому

      @@Max_Pogorely мне все пальцем крутят у виска,когда я прошу к кофе дольку лимона....

  • @gobseck
    @gobseck Рік тому +3

    А что скажете о какао и его антиоксидантах? Эдсон Брандао называл какао одним из секретов его молодости.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +6

      Он несколько преувеличивает, конечно. Но употребление 7 г какао-порошка ежедневно в течение 2 месяцев снижает глубину морщин весьма существенно. И, в целом, какао и черный шоколад - весьма полезны. Если будет спонсор видео - сниму о какао :)

  • @КатринНовикова-ц2р
    @КатринНовикова-ц2р 7 місяців тому

    Макс, а с чем нежелательно принимать кофе?

  • @lanatroste1541
    @lanatroste1541 3 роки тому +4

    Есть ли у вас информация о влиянии миндального или фундучного молока на полезность кофе или чая....(соевое)???Спасибо

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +2

      Спасибо за вопрос, все виді растительного молока никак на полезность кофе не влияют.

    • @nellyavr8893
      @nellyavr8893 Рік тому

      ​@@Max_Pogorely😮😅

  • @ХалидаОдинцова

    Очень хоорошее видео,с меня подписка лайк.Расскажите пожал. про правильное употребление соли Спасибо

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      Благодарю! Полезная соль для здоровья, определи свою норму
      ua-cam.com/video/hJXSqhVaxDY/v-deo.html

  • @fon3904
    @fon3904 3 роки тому +3

    Спасибо! Значит, с миндальным или кокосовым молоком можно? В нем же нет казеина?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому +2

      Именно! С миндальным можно и нужно :)

  • @elinabelykh2452
    @elinabelykh2452 2 роки тому +1

    Спасибо!

  • @irenev1193
    @irenev1193 8 місяців тому

    Спасибо за бесценную инфу, Макс! Теперь меня мучает вопрос: казеин мешает усвоению вообще всех витаминов и микроэлементов, в любой еде? Т.е. блюдо со сметаной, маслом или сливочным соусом это нутрициологическое фиаско?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  8 місяців тому

      Нет, казеин, обычно присутствующий в молочных продуктах, не мешает усвоению всех витаминов и микроэлементов. Он может воздействовать на усвоение некоторых питательных веществ у людей с индивидуальной непереносимостью лактозы или аллергией на молоко

    • @irenev1193
      @irenev1193 8 місяців тому

      @@Max_Pogorely ну как минимум я знаю что нельзя совмещать прием железа с молочными продуктами, поэтому закрались сомнения что казеин липнет к еще много чему. все-таки буду молочку отделять

  • @SomeBoy7
    @SomeBoy7 Рік тому +4

    Получается, что кофе со сливками полезнее чем кофе с молоком, т.к. жирность сливок значительно выше чем жирность молока. И, видимо, какое-нибудь веганское эрзацмолоко тоже годится, т.к. там нет козеина.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +1

      Все растительные заменители молока для добавления к кофе - прекрасны

  • @LebedevIV
    @LebedevIV Рік тому +4

    А как насчёт кофе со сливками?

  • @elenabalabanova8376
    @elenabalabanova8376 7 місяців тому

    Что происходит в организме,если пить кофе просто на молоке?
    Я люблю и на молоке,и с молоком, с бальзамом,и с коньяком,и с ликёром.
    Лет с 16 пью кофе,сейчас 60+ и пью по-всякому.
    Варю в жезве.

  • @irinapergrin2946
    @irinapergrin2946 5 місяців тому

    Огромное Спасибо за информацию! А если я пью Кофе с разным молоком Веган?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  5 місяців тому

      Благодарю! Рад быть полезным 😊 Оставайтесь с нами!

  • @АленаФедорова-м3щ
    @АленаФедорова-м3щ 6 місяців тому

    Здравствуйте , мне тоже 53🙂

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  6 місяців тому

      Я вас переиграл: мне уже 56 )))

  • @РезедаГиниятуллина-з9е
    @РезедаГиниятуллина-з9е 11 місяців тому +1

    Спасибо❤. А безлактозное молоко получается можно добавлять в кофе, без ущерба для пользы от кофе?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  11 місяців тому

      Не лактоза, а казеин, молочный белок. Потому и безлактозное - не подходит

  • @ЛарисаОдегова-щ7ъ

    Доброго времени суток. Макс подскажите есть научные подтверждения, что при употреблении кофе не усваиваются витамины группы "В" и выводится кальций?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +1

      Есть противоположные ))) кальций не выводится, витамины усваиваются

    • @ЛарисаОдегова-щ7ъ
      @ЛарисаОдегова-щ7ъ Рік тому +2

      @@Max_Pogorely Ну слава богу, а то я вся измучилась😰

  • @ТатьянаБлашкевич

    Интересно если пить со сливками такой же результат

  • @ЛарисаОдегова-щ7ъ

    Доброго времени суток. Подскажите пжлст...Если молоко коровье нейтрализует антиоксиданты, значит можно пользоваться растительным молоком или сливками, например кокосовыми?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      Да, конечно! Это - оптимальный вариант

  • @rbhbxtyrjdbrnjhbz
    @rbhbxtyrjdbrnjhbz 6 місяців тому

    Максим, скажите пожалуйста, как вы относитесь к домашним исследователям крови под микроскопом? Я одно время увлекалась просмотром видео одного такого канала. Хозяин канала употреблял какой либо продукт и смотрел кровь под микроскопом. И кровь после кофе очень сильно сгущалась и была идентична крови после прокуренной сигареты. С чаем картина была на много лучше. Но оказалось, что зеленый чай сгущает кровь несколько больше, чем черный. Очень бы хотелось узнать ваше мнение. Спасибо.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  6 місяців тому +1

      Благодарю за ваш вопрос! По возможности я сниму видео на эту тему☺️

    • @rbhbxtyrjdbrnjhbz
      @rbhbxtyrjdbrnjhbz 6 місяців тому

      @@Max_Pogorely Спасибо

  • @arturz3432
    @arturz3432 8 місяців тому

    Макс, приветствую 🤝 Расскажите, пожалуйста, про растворимый кофе) Это же, я думаю, совсем другой продукт? У меня папа литрами его пьет.. Натуральный ему не нравиться.. Такое ощущение, что зависимость от растворимого кофе зависимость сильнее. Я от кофе нерастворимого отказываюсь легко, а он свой растворимый пьет постоянно…

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  7 місяців тому

      Вы удивитесь, но в растворимом кофе сохраняются все полезные вещества кофе (если его пить без молока или сливок пьете). Он не менее полезен, чем заварной.
      Тут мои видео о кофе: Секреты чая и кофе
      ua-cam.com/play/PLGZ6CUdFV7WWF4KF2_EvNkRowOldZNhdV.html

  • @olekor8093
    @olekor8093 11 місяців тому +2

    Главное не молоко, а свободные уши.

  • @agegon8514
    @agegon8514 9 місяців тому +1

    Хорошо, с антиоксидантами понятно. Однако кофе же повышает точность выполнения задания и снижает депрессию. Или это тоже убивается казеином? Просто уж больно большой поклонник латте. Сегодня ходил специально в хорошую кофейню попробовать американо... Не понимаю как люди такое пьют

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  9 місяців тому

      На вкус и цвет, как говорится....
      Если хотите посмотреть на все продукты питания, рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать
      как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье.
      Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >>
      moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/

  • @ПавелПознихиренко-ф7е

    + ЧАЙ КОФЕ

  • @Igoshin_zdorovye
    @Igoshin_zdorovye Рік тому +1

    Макс, с меня чай и кофе, если будешь под краснодаром☕

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +5

      Я - невъездной в Россию при путине: я многократно и резко осуждающе отзывался на моих ресурсах о его преступном режиме.

    • @Л.Н-в4х
      @Л.Н-в4х Рік тому

      -- Хорошо , что не вьездной , при любом режиме ! 🤣

  • @liak1197
    @liak1197 11 місяців тому +1

    Чай,кофе🎉

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  11 місяців тому

      Благодарю за интерес к этой теме! В этом плейлисте собраны уже опубликованные материалы про чай и кофе: ua-cam.com/play/PLGZ6CUdFV7WWF4KF2_EvNkRowOldZNhdV.html. Это интересная тема, как только появится окошко, я сниму новое видео и пополню этот плейлист 🤗

  • @наталиякривонос-т1к
    @наталиякривонос-т1к 11 місяців тому +1

    Я бы с удовольствием пила кофе но от него у. Меня экстрасистолия.У сына та же история.Молоко не пью вообще - непереносимость.Мой напиток чай.Мои мама. ,бабушка, и пробабушка из категории долгожителей- кофе не употребляли

  • @АняДергачеваДавайтевстряхнемма

    Добрый день!Подскажите а добавления растительное кокосовое молоко бариста норм добовлять в кофе ?и еще если без лактозное коровье молоко тоже не оч? Спасибо!

  • @евгенийгордеев-д3д

    а что насчет другой еды (каши, овощи и т.д.)? полифенолы и там пострадают от совместного потребления с молоком? т.е. если не можешь отказаться от молочных продуктов, то надо хотя бы употреблять отдельно от другой еды? (так что-ли?). или только молоко имеет такое влияние, а другие молочки не так сильно влияют на полифенолы? короче, надо еще видео снимать (не так-ли?)

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      Да, я не разбирался в этом вопросе 🤷‍♂️ Выступите спонсором видео? 😋

    • @ЛидияПопова-ж6д
      @ЛидияПопова-ж6д 11 місяців тому

      10:57 10:58 10:58 10:59

  • @nataliacebotari1993
    @nataliacebotari1993 Рік тому

    Здравствуйте, а кофе с молоком из семян,например тыквенный,можно употреблять?спасибо

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      Молоко уменьшает и полезность такого кофе

  • @sorayad8528
    @sorayad8528 3 роки тому +3

    +чай и кофе

  • @НатальяЯнко-н8о
    @НатальяЯнко-н8о Рік тому +1

    Здравствуйте! А как влияет сливочное масло? ТАК ЖЕ как и жирное молоко?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      Нет, в масле нет белка. Но какой смысл в добавлении масла в чай или кофе?

  • @elenakozlova7457
    @elenakozlova7457 Рік тому +6

    Можно ли послушать про кокосовое и банановое молоко?

  • @СергейЧекановский-у8ь

    Полезно ли пить кофе с молоком при сахар диабете и кокое кофе и молоко.

  • @agegon8514
    @agegon8514 9 місяців тому

    Интересно, если выбирать альтернативное молоко, то какое? Соевое, овсяное или вообще другое? Злаковые же по сути рафинированный углевод. Или я слишком запариваюсь? Ксения черная пугает своими заявлениями, но верю только вам! Уж больно любите вы до правды доходить
    P.S. По своей природе я тоже дотошный. Нашел диабетиков, которые пьют овсяное молоко и... Всплеск сильнее сахара. Правда состав не показали, может там были добавленные сахара

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  9 місяців тому

      Полезность альтернативного молока зависит от того, из чего его делают. Про овсяное есть много в видео о «Киселе Изотова» и овсянке. Про соевое - в видео про соевые продукты. Они весьма полезны, как и гречневое. Про ореховые не могу ничего сказать - не изучал. Кокосовое полезно свежее (из кокоса), но не из пачки.
      Если хотите посмотреть на все продукты питания, рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать
      как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье.
      Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >>
      moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/

  • @ЗаочныйФакультет

    А другие кофейные напитки: Капучино, Латте, Макиато флэт-уайт как влияют на здоровье?
    А также Матча-Латте.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +1

      Молоко полностью практически убивает пользу кофе

    • @Petrosyansemon
      @Petrosyansemon 11 місяців тому

      ​@@Max_PogorelyМожно ли просто уменьшить дозу молока?

  • @sofiyapolukova7084
    @sofiyapolukova7084 Рік тому +1

    Здравствуйте! Есть ли смысл заменить молоко в кофе на ореховые растительные напитки

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +1

      Благодарю за вопрос , это - интересная тема, как только появится окошко, я сниму видео об этом 🤗

  • @ВалентинаЛавыгина-й5ч
    @ВалентинаЛавыгина-й5ч 5 місяців тому

    + и чай и кофе❤❤❤❤

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  5 місяців тому

      Все видео о чае и кофе собраны в этом плейлисте: ua-cam.com/play/PLGZ6CUdFV7WWF4KF2_EvNkRowOldZNhdV.html

  • @gty1886
    @gty1886 Рік тому

    здравствуйте, много раз писала заметьте пж уже )😅в видео вы говорили про коровье молоко можно добавлять растит молоко кофе или не стоит ?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому +1

      Растительное - можно

    • @gty1886
      @gty1886 Рік тому

      @@Max_Pogorely что думаете насчет матча оно полезнее чем кофе ?

  • @vasyaoblomov5527
    @vasyaoblomov5527 11 місяців тому

    Никогда не понимал тех людей которые белили молоком чай - уж лучше сразу сварить калмыцкий чай и пить именно молочный чай. А зачем портить чёрный чай молоком - наверное просто делать его мягче и вкуснее - возможно в прошлом англичанам не нравился горький и терпкий вкус чая и они пытались его смягчить. Наверное в те времена чаще выращивали крепкие сорта чай - но сейчас есть достаточно мягких чаёв - у которого нет никакой крепости и наверное пользы - но зато с прекрасным, красивым и благородным ароматом)))
    Так что лучше сварите и пейте именно молочный чай с солью, перцем, мускатом и лавровым листом со сливочным маслом))) - он гораздо вкуснее чем просто черный чай с добавлением молока.
    А то что жирное молоко полезнее я давно знаю - все натурально жирные продукты полезны для организма. все обезжиренные продукты - вредны для организма!!!

  • @Happines_exists
    @Happines_exists 11 місяців тому

    Скажите пожалуйста, а растительное молоко в частности кокосовое можно, не снижается антиоксидантное действие чая и кофе!? Благодарю ♥️🙏

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  11 місяців тому

      Благодарю за вопрос🥰 Как только появится окошко, я сниму видео об этом 🤗

  • @tamarisk3284
    @tamarisk3284 11 місяців тому

    нет ли у вас видео про пользу ( или вред) колострома - коровье молозиво. Говорят исцеляет ЖКТ и востанавливает микробиом. Расскажите если у вас есть данные

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  11 місяців тому

      Нет, к сожалению! Я поищу информацию

  • @МаринаАрсланова-г4ъ

    Уважаемый Макс! Вы выпиваете больше 2х литров воды в день и 2 чашки кофе Соки и молоко не пьете, как я понимаю.. А красное вино пьете? А чай, кефир? А супы едите?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      Соки, молоко не пью, вино - очень редко, кефир/йогурт иногда, супы - редко. Вы считаете, что я многовато жидкости употребляю?

    • @МаринаАрсланова-г4ъ
      @МаринаАрсланова-г4ъ Рік тому

      @@Max_Pogorely Спасибо за ответ. Сейчас уже не считаю.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      @@МаринаАрсланова-г4ъ т совершенно верно 👍🤝

  • @galinascherwing8763
    @galinascherwing8763 11 місяців тому

    + кофе. И как кофе влияет,если у меня высокое давление, я на таблетках. Доктора говорят,что можно пить кофе. Раскройте пожалуйста эту тему. Я думаю,что это интересует очень многих людей. Благодарю.

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  11 місяців тому

      Кофе слабо повышает давление
      Чай или кофе: что полезнее и кому именно? Сколько пить безопасно и полезно?
      ua-cam.com/video/gmTudp-ESFM/v-deo.html

  • @НинаДмитриевна-ц1й
    @НинаДмитриевна-ц1й 10 місяців тому +1

    😳🤔🙏

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  10 місяців тому

      Благодарю за ваш комментарий!

  • @Dissoluti
    @Dissoluti Рік тому +4

    Мне вот интересно, а с другими продуктами может бвть так? Например с овсяснкой, молоко не будет препятствовать усвоению полифенолов?

  • @ирина-к4с3ъ
    @ирина-к4с3ъ 3 роки тому +2

    чай и кофе

  • @madopasertyc
    @madopasertyc 3 роки тому +4

    Умоляю, сделайте видео для аллергиков про поллиноз и гистамин. Грядет цветение берёз, готовимся....

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  3 роки тому

      Спасибо, у меня есть курс питания против аутоиммунных болезней, о моем поллинозе и пищевых аллергиях многочисленных я давно позабыл. Вот курс, рекомендую к нему посчитать и рацион: moveat.expert/product/onlajn-kurs-autoimmunka-proshhaj/
      Обращайтесь, пожалуйста!

    • @Roman_773
      @Roman_773 3 роки тому +3

      Проводил на себе уже больше 10 лет эксперимент с глютеном и аллергией на березу:
      результаты стабильные - если ем глютен, то получаю аллергию, безжалостную и безпощадную, если не ем - все прекрасно, как будто ее и не было никогда )
      Поэтому садитесь на безглютеновую диету, прямо сейчас, кишечник недели за две восстанавливается достаточно, и потом аллергии быть не должно.
      Ну а дальше думайте сами, употреблять глютен в зимний "безпыльцовый" период, или навсегда от него отказаться.
      Ну и для чистоты эксперимента исключите и всю молочку, потом, постепенно кисло- молочку можете понемногу добавлять, в пределах, рекомендуемых Максом )

    • @madopasertyc
      @madopasertyc 3 роки тому

      @@Roman_773 спасибо за ответ. Давно отказалась от глютена и молочки. Я продвинутый зожник. Смотрю Фролова и Советова.

    • @ЛарисаЧуйшбаева
      @ЛарисаЧуйшбаева 3 роки тому

      @@madopasertyc ФРОЛОВ И СОВЕТОВ...ЭТО КТО? ДАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА ИНФОРМАЦИЮ🙏🙏

    • @madopasertyc
      @madopasertyc 3 роки тому

      @@ЛарисаЧуйшбаева Юрий Андреевич Фролов и Михаил Советов. Наберите в Ютуб их видео и каналы.

  • @ramagod452
    @ramagod452 11 місяців тому +1

    а растительное молоко тоже не очень полезный?

  • @ВераЖигалова-е2ы

    Какое молоко лучше корове, козье, или какое нибудь другое?

    • @Max_Pogorely
      @Max_Pogorely  Рік тому

      Такое видео уже есть! 👍 Вы можете найти ссылки на это и все интересующие вас видео в этой таблице: docs.google.com/spreadsheets/d/1FFWQAtyLgGUsAoJavl9yz6kOusejAVYV/edit?usp=drive_link&ouid=117369369800429816871&rtpof=true&sd=true