HOW TO PROPERLY PICKLE GARLIC "IN GEORGIAN". Pickled garlic for winter

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • By popular demand, where there were a lot of questions, we decided to record a new video with the application of the garlic recipe in Georgian. I'll show you how to marinate garlic for the winter in jars. I make preparations of pickled garlic as in the market. In this video, I made the marinade in the usual way, namely: I boiled the spices for 2-3 minutes, added vinegar and put it to cool. In the last video, I made the marinade cold: I added vinegar, salt and sugar to the boiled water, put the spices in jars and poured this marinade. And this and this method is suitable. The jar must be sterilized. Pickled garlic with instant cloves.Recipe.
    #garlic #garlic for winter #pickled garlic #recipes
    ★ Subscribe to my channel / @morozkiru
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ★ TITLE HOW TO PROPERLY MARINATE GARLIC IN GEORGIAN ★
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Author: Frost.ru
    Section: Pickled garlic
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ★ I RECOMMEND A VIDEO ON THE TOPIC ★
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    A simple way to pickle garlic in Georgian. EVEN a man can do it! - • Простой способ маринов...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ★ POPULAR PLAYLISTS ★
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ● Installing a bicycle motor - • Установка веломотора н...
    ● Kitchen - • Кухня
    ● Bicycle - • Велосипед
    ● Tips - • Советы
    ● Metal - • Металлокоп
    ● Repair - • Ремонт
    ● Cottage and vegetable garden: • Дача сад и огород
    ● How to do: • Как сделать
    ● Parcels from China: • Посылки из Китая Aliex...
    garlic, garlic in georgian, pickled garlic, pickled garlic recipe, pickled garlic recipe, canning, preparations for winter, old recipe, pickled garlic cloves, pickled garlic quick cooking recipe, how to make pickled garlic, garlic for winter, pickling garlic, how to pickle garlic, how to pickle garlic cloves, pickled garlic for winter, cold pickling

КОМЕНТАРІ • 37

  • @morozkiRu
    @morozkiRu  Рік тому +8

    Пользуюсь этим рецепт уже давно, чеснок получается очень вкусный! Обязательно попробуйте!

  • @englishissimple2903
    @englishissimple2903 Рік тому +5

    Спасибо большое за рецепт, все рассказал в подробностях

  • @ЛюдмилаИвановна-ш6ъ

    Большое спасибо, делала чеснок по вашему рецепту, храню его в холодильнике, вкус обалденный в этом году буду делать еще❤

    • @Татьяна-я2ь3ь
      @Татьяна-я2ь3ь 7 місяців тому

      Зачем брать кипячёную воду и снова кипятить

    • @Татьяна-я2ь3ь
      @Татьяна-я2ь3ь 7 місяців тому +1

      Очень много неточностей. Говорит уверено, а нормы не соответствуют. Уверенности нет в ваших рецептах.

  • @СергейСизинцев-ы7и
    @СергейСизинцев-ы7и 9 місяців тому

    Вкуснятина.Спасибо.

  • @ЛюдМилаВлаДимировна-й8в

    Спасибо за рецепт! Сделали давно, но ещё не пробовали. Всех благ вам!

    • @morozkiRu
      @morozkiRu  Рік тому

      Спасибо

    • @TPotapova
      @TPotapova 7 місяців тому

      А вы попробуйте! Что скажите?

  • @ЛюдмилаМалейкович
    @ЛюдмилаМалейкович Місяць тому

    Спасибо🙏🌹

  • @БакытМукашева
    @БакытМукашева 3 місяці тому +2

    Через 1,5,месяцев дальше что сливать воду или открыть пользоваться до конца говорите где хранит?

  • @ГалинаЛитовка-ц1ю
    @ГалинаЛитовка-ц1ю 2 місяці тому +1

    Недавно замариновала все по вашему рецепту, но почему то, при таком наличии уксуса, вздулись крышки. 😢

  • @Юлия-у6ю4у
    @Юлия-у6ю4у Рік тому +3

    Обязательно молодой или можно уже вызревший?

  • @РозаМорозова-м9ы

    Я замариновала по первому вашему рецепту( без кипячения маринада), буквально на днях, стоит в комнате. Не вздуется?! ( пожалуйста, напишите, если не трудно)!. Рецепт понравился из-за простоты приготовления. Все сделала строго по рецепту. Только соль и сахар по вкусу.

    • @morozkiRu
      @morozkiRu  Рік тому +2

      Добрый день, не должно, если делали по рецепту, то не вздуется☺️

    • @РозаМорозова-м9ы
      @РозаМорозова-м9ы Рік тому

      @@morozkiRu Спасибо!

  • @ЛилиЯЦветочек-ж3ш

    Почему специи сразу с чесноком нельзя класть.

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi Рік тому +5

    Зачем банки-то стерилизовать))) если чеснок точно не стерилизованный

  • @ЕвгенийАрмягов
    @ЕвгенийАрмягов 8 місяців тому

    Не понял! Зачем, в начале ролика, Вы упоминаете о граммах и милиграммах, ведь в Ваших рецептах все компоненты берутся « от балды», ложками???

  • @morozkiRu
    @morozkiRu  Рік тому +3

    Дорогие друзья, если Вам понравилось данное видео и вы хотите меня отблагодарить:
    2202200628245878 Сбер
    СПОСОБ МАРИНОВАНИЯ ЧЕСНОКА - ua-cam.com/video/H1rxL5Wi4x0/v-deo.html
    НЕ ВЫБРАСЫВАЙ ЧЕСНОК - ua-cam.com/video/sJ9N8uS_OwA/v-deo.html

  • @ВераАлейник-щ2ц
    @ВераАлейник-щ2ц Рік тому +1

    Замариновала по вашему рецепту чеснок а он позеленел через 2 дня. Почему?

    • @НинаДзюба-ж9я
      @НинаДзюба-ж9я Рік тому +5

      Китайский, поэтому позеленел

    • @ВераАлейник-щ2ц
      @ВераАлейник-щ2ц Рік тому +1

      Да нет выращеный на собственом огороде.

    • @НинаДзюба-ж9я
      @НинаДзюба-ж9я Рік тому +1

      @@ВераАлейник-щ2ц у меня такое было с магазинным. А свой в закрутках белый

    • @TPotapova
      @TPotapova 10 місяців тому

      Сорт такой, не только китайский зеленеет. На вкус ЭТО не влияет

    • @ГалинаТагирова-с4г
      @ГалинаТагирова-с4г 5 місяців тому

      Зеленеет от уксуса, это нормально

  • @ДедушкаПапа
    @ДедушкаПапа Рік тому +1

    Ни

  • @Татьяна-я2ь3ь
    @Татьяна-я2ь3ь 7 місяців тому +1

    Да безобразие, а не рецепт.Все от бы балды.

  • @ДжоржСоколовский
    @ДжоржСоколовский 5 місяців тому +2

    Расчитать количество маринада :заливаете в банки с чесноком воду до верху, сливаете эту воду в кастрюлю и варите маринад!

  • @doktorBormental
    @doktorBormental Рік тому +3

    Повёлся на рецепт!Сделал (прибавил и соли и специй и всего остального)со свёклой для цвета,простоял чеснок 2,5 месяца!Хорошо перед подачей на стол попробовал-гoвнo-гoвнoм!!!!Чуть перед гостями не опозорился!!!Ядрёность чеснока съела все приправы,соль и уксус!!!Что то в этом рецепте не то!!!

    • @doktorBormental
      @doktorBormental Рік тому +1

      @user-fz9ch2hi8h внимательно мой коммент прочитали?я ж написал что прибавил специй!и то говном получилось!а по рецепту ещё хуже!

    • @litatali9399
      @litatali9399 11 місяців тому +2

      Ай, молодца! 😂 Всё сделал по-своему. Получилась какашка. Рецепт виноват. Повар от Бога! Поздравляю, Шарик!

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 11 місяців тому

      Варёный чеснок в уксусе😂😂😂😂

    • @TPotapova
      @TPotapova 10 місяців тому

      У меня тоже чересчур ядрено получилось, пропорции взяла по рецепту

    • @ГалинаБережнова-п9ь
      @ГалинаБережнова-п9ь 7 місяців тому

      ​@@TPotapovaгде-то у других кулинаров смотрела, чеснок заливают холодной водой несколько раз.