Кров'янка. Найсмачніший рецепт від моєї мами. Кров'янка по-фастовськи.
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Кров'янка.
Інгредієнти:
2 л крові
2 ст. гречки (+ 4 ст.води,1 ч.л. солі)
1 кг цибулі
1,2 л молока
1 яйце
2 ч.л. солі без верху
0,5 ст. цукру
Перець чорний мелений за смаком
1 кг сала
Кишки
Жир( олія) для жарки
Випікати при 200° - 1 годину.
#кров'янка#ковбаса #домашняковбаса #смачнаїжа #смачнірецепти #українськістрави #смачно
Буду вдячна за вашу підписку та підтримку мого каналу!
Мій Ощадбанк 5167-8031-2209-7434
Мій Приватбанк 5168-7554-5530-5538
Мій Монобанк 4441-1111-3063-2049
Для ідей та пропозицій пишіть на електронну пошту alina.yarmolchyk@gmail.com
Друзі, якщо вам сподобалося відео, ви можете допомогти каналу:
🌷"ПОДІЛІТЬСЯ цим відео з друзями в соціальних мережах.
🌷•ОЦІНЮЙТЕ відео! Це приємно для мене та важливо для розвитку каналу!
🌷 НАПИШІТЬ КОМЕНТАР або хоча б смайлик. Для вас це не складно, але для мене це чудова мотивація!
Я у фейсбуці www.facebook.c...
Я в інстаграм ...
Я в ТікТокi / alina_sma4no
Вітаю, Аліночка! Смачна кров"яночка вийшла! Колись в дитинстві, коли тримали батьки поросяток, то завжди мамі допомагала начиняти і ковбаски, і кров"янки. Зараз купую вже готове, у перевірених продавців😊
Ох і смачна мабуть вийшла кров'яночка!😊
Цікавий рецепт, колись робили ковбаси, поки батьки були при здоровьї і тримали свиней. А де Ви берете ? Своє господарство, чи купляєте? Кишки то продаються в фірмених мясний магазинах - а от кров - не стрічав.. і вибачте- непагано було б приварити хвилин 10 в кипятку - тоді можно проколювать сміливо не буде таких фонтанів
Добрий вечір. Дякую за підказку,щодо варіння. Вперше таке чую. Ніхто з моїх знайомих так не робить. А от щодо ковбаси,то в нас своє господарство. Ми живемо в селі,і тут кожен тримає поросят . І багато хто не морочиться з кишками і кров'ю . То я забираю в них
А може підварити її трішки? Хвилинки 6-10 а тоді запікати ...не буде тоді "стріляти"...❤❤❤
Чесно кажучи,не чула,щоб спочатку відварювалася🤔
@AlinaYarmolchuk-ec6rv мої і бабуся і мама спочатку приварювали кров'янки , тоді запікали. Ніколи не клали гречку, тільки сало, м'ясо і спеції. З гречкою чи пшоном дуже рідко, одну -дві.
Super ❤❤❤🎉