ДОМАШНЯ КОВБАСА. Самий ВДАЛИЙ та СМАЧНИЙ рецепт домашньої ковбаси.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 гру 2021
  • Вітаю Вас на смачному каналі.
    МІЙ ДРУГИЙ КУЛІНАРНИЙ КАНАЛ / @galinakuhnja
    Не забудьте поставити лайк та підписатися на канал, також нажимайте на дзвінок, щоб не пропускати нові відео.
    Для рецепту:
    М'ясо нежирне 2 кг
    М'ясо жирне 500 г
    Сало 200 г
    Часник 1 невелика головка
    Сіль та перець
    Вода 200 мл+100 мл
    Копчена паприка та лавровий лист сухий
    Смачного)
    #домашняяколбаса #колбасавдомашнихусловиях #колбаса #рецептдомашнейколбасы #колбасадомашняя #домашняяколбасавдуховке #каксделатьдомашнююколбасу #рецептколбасы #рецепты #колбасаизсвинины
    Щоб Вам було зручно шукати рецепт на каналі зроблені плейлисти:
    ДЕСЕРТИ
    • ДЕСЕРТИ
    САЛАТИ
    • САЛАТИ
    ПЕРШІ СТРАВИ
    • ПЕРШІ СТРАВИ
    РИБА
    • РИБА
    ЗАКУСКИ
    • ЗАКУСКИ
    ВИПІЧКА
    • ВИПІЧКА
    ЗАГОТОВКИ
    • ЗАГОТОВКИ
    СТРАВИ НА ДРУГЕ, ГАРЯЧЕ
    • СТРАВИ НА ДРУГЕ, ГАРЯЧЕ

КОМЕНТАРІ • 75

  • @user-bi8ii7ri9n
    @user-bi8ii7ri9n 2 роки тому +13

    Найкраща ковбаса це домашня...!!)) Дякую за файний рецепт Пані Галино..))

  • @user-km6hk9po9g
    @user-km6hk9po9g 2 роки тому +4

    Найсмачніша ковбаска, дякую за рецепт!

  • @user-mu1wz2lo9g
    @user-mu1wz2lo9g Місяць тому +2

    Чудовий рецепт.Гарна подача .Буду готувати на Великдень🌷🌷🌷

  • @user-fh5yg6vt1c
    @user-fh5yg6vt1c 2 роки тому +1

    Обовязково приготую за Вашим рецептом..))

  • @Svit_Anna
    @Svit_Anna 2 роки тому +5

    Очень понравился рецепт, спасибо 👍

  • @user-qg2lf7lu7c
    @user-qg2lf7lu7c 2 роки тому

    ДЯКУЮ! 😊💯👍

  • @user-rl7yn9rw1p
    @user-rl7yn9rw1p 18 днів тому

    Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.

  • @user-lm9cu9ob1q
    @user-lm9cu9ob1q 5 місяців тому +1

    Дякую за рецепт!Обов'язково зроблю.

  • @user-rr2gh9ze7y
    @user-rr2gh9ze7y Місяць тому

    Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт

  • @rayaskibinska111
    @rayaskibinska111 6 місяців тому +7

    Галю, не зважайте на всіх цих «доброзичливців», робіть свою справу. У Вас це добре виходить💙💛🇺🇦

  • @user-gg1ct4xo1m
    @user-gg1ct4xo1m 2 роки тому +2

    Смакота..)) Файний рецепт..))

  • @alexandraworonovska3335
    @alexandraworonovska3335 Рік тому +1

    Лайк!

  • @user-ef1fi5ts9u
    @user-ef1fi5ts9u 4 місяці тому

    Рецепт хороший

  • @user-rc9lf8ew5u
    @user-rc9lf8ew5u Рік тому

    Обязательно попробую, дякую за рецепт!

  • @virabilyk7453
    @virabilyk7453 Рік тому +1

    Суппер

  • @user-hi7mu6tt4o
    @user-hi7mu6tt4o 4 місяці тому

    Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!

  • @ZhenyaBerdichevskiy
    @ZhenyaBerdichevskiy 2 роки тому +1

    Ваууууууу 🤤🤤🤤
    Я аж домой захотел на праздники

  • @Natalia-yc2ef
    @Natalia-yc2ef Рік тому +2

    Галя, дякуємо за рецепт! Для молоденьких господинь все дуже добре розповіли, вийшли смачні ковбаски з першого разу, такі ж як у Вас !

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  Рік тому +1

      Дуже рада що сподобалося, смакуйте на здоров'я)

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 5 місяців тому

    Галочка дякую за рецепт скоро різдво буде супер приготовити у нас на Закарпатті варять особливий суп на різдво як раз треба домашню колбасу. Божого вам благословіння і миру нам усім.❤❤😋😋😋💓💓💞💞💋💋💥💥👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  5 місяців тому

      Дякую, навзаєм ісмачного)

    • @enResistance
      @enResistance 5 місяців тому

      Странно, Рождество с маленькой буквы, Вы точно из Закарпатья?
      На русском?..🎉

  • @user-ih9oj1ve5m
    @user-ih9oj1ve5m 6 місяців тому +3

    Дякую за українську мову.

  • @ludmilaengekmann4698
    @ludmilaengekmann4698 5 місяців тому +4

    Сколько рекламируют колбасу это не колбаса. Ваш рецепт супер спасибо. Только я вместо воды налили бульон очень вкусно. Попробуйте с бульоном

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  5 місяців тому

      Дуже дякую за відгук, смачного)

  • @user-bd3tr1zg7y
    @user-bd3tr1zg7y Рік тому +1

    👍🇺🇦✌️

  • @alexandraworonovska3335
    @alexandraworonovska3335 Рік тому +1

    і підписка)

  • @user-sk5kk9in2s
    @user-sk5kk9in2s 7 місяців тому

    Можна замість кишок використати плівку для запікання?

  • @azarasmagicfood8946
    @azarasmagicfood8946 2 роки тому

    Класс! Очень понравилось видео! Особенно - українською мовою! ) Если найду купить кишки - обязательно приготовлю. А сейчас - с меня лайк и подписка! Жду в гости, на моем канале вы найдете новые интересные рецепты.

  • @user-yp6je8pw5t
    @user-yp6je8pw5t 5 місяців тому

    Підскажіть як начиняли через мʼясорубку ножів і решітки не треба ставити я правильно розумію?

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  5 місяців тому

      Тільки дві насадки пластмасові, без ножів та сітки, одна на яку натягується кишка, друга фіксує)

  • @kraskineim9009
    @kraskineim9009 4 місяці тому +1

    Скажіть, будь-ласка,а можна заморожувати не проварену ковбасу,з кишками нічого не станеться?

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  4 місяці тому +3

      Я постійно заморожую сиру і все добре)

    • @kraskineim9009
      @kraskineim9009 4 місяці тому

      @@-galohkakulinarohka дякую!)

  • @user-bk1kw4fm8o
    @user-bk1kw4fm8o 5 місяців тому

    Чи можна потім вудити після морозилки

  • @user-fb9lv5oj4u
    @user-fb9lv5oj4u Рік тому

    Вперше хочу спробувати зробити домашню ковбасу, порадьте з якої частини краще брати мясо: лоптка, задня частина чи інше. Буду вдячна за відповідь.

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  Рік тому +1

      Беріть частину жирного а частину пісного, можна лопатку та шинку) Смачного)

  • @vitaliyzaychenko7798
    @vitaliyzaychenko7798 Рік тому +6

    З таким манікюром гарно вимішувати м’ясо.

    • @IvanIvan-tj4td
      @IvanIvan-tj4td Рік тому +1

      Баба яга теж такі має ,но не МАТІР БОЖА.

    • @V.e.r.o.n.i.c.a100
      @V.e.r.o.n.i.c.a100 Рік тому

      ​@@IvanIvan-tj4td а ви їх бачили особисто, щоб стверджувати?!😏

    • @IvanIvan-tj4td
      @IvanIvan-tj4td Рік тому +1

      @@V.e.r.o.n.i.c.a100 А ,що баба яга і кащей мають когті ,то навіть мала дитина знає ,мода йде не від ГОСПОДА, а від рогатого .ІСУС СКАЗАВ кому служиш, з тим і будеш .Читай БІБЛІЮ, молись і побачиш ,що ,я тобі пишу правду.

    • @user-gk8wg2nx7n
      @user-gk8wg2nx7n Рік тому +4

      @@IvanIvan-tj4td
      Читати біблію--це дуже корисне заняття. Отож продовжуйте читати і нічого задивлятися на жіночий манікюр...

    • @user-gk8wg2nx7n
      @user-gk8wg2nx7n Рік тому

      @@IvanIvan-tj4td
      Не паплюжте українську солов'їну...

  • @alexvibe5126
    @alexvibe5126 4 місяці тому

    І при 200с вода не випарувалася?))

  • @user-os6mt8jt5x
    @user-os6mt8jt5x 2 роки тому +1

    А тарілки з якого опщепіту зтирила?

    • @galinakuhnja
      @galinakuhnja 2 роки тому +5

      Це тарілки нашого часу фірми Люмінарк)

    • @user-os6mt8jt5x
      @user-os6mt8jt5x 2 роки тому

      @@galinakuhnja я в курсі що то за тарілки, питання - від якої пори такі тарілки ріалізуюця в малій кількості для домашньої кухні? Я знаю про що я говорю.

    • @galinakuhnja
      @galinakuhnja 2 роки тому +7

      @@user-os6mt8jt5x Дорогенька, їх можна купити повсюди. Наприклад в магазині триде. І яке вам діло до моїх тарілок? Дивіться за своїми!

    • @user-os6mt8jt5x
      @user-os6mt8jt5x 2 роки тому

      @@galinakuhnja 😆😂🤣

    • @user-ji4mh3tq1m
      @user-ji4mh3tq1m Рік тому

      Где работала,там и стырила

  • @mariyareka7675
    @mariyareka7675 Рік тому

    А ЯК БЕЗ ЧЕСНИКУ УКРАЇНСЬКА КОВБАСА , ЦЕ ЩОСЬ НЕ ЛИЧИТЬ. НОВА ТЕХНОЛОГІЯ????? ЦЕ НЕ УКРАЇНСЬКА .

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  Рік тому +3

      Там є головка часнику)

    • @user-cc2gn7pj1e
      @user-cc2gn7pj1e Рік тому +9

      Шановна,уважніше дивіться відео,а не давайте зразу єхідні коментарі.Ненавиджу осуджувати людей.

  • @user-yc8qn9mb4j
    @user-yc8qn9mb4j Рік тому

    Ёщё лучше её подкоптить или на мангале мы в России так делаем

  • @user-gm3mw2rj8o
    @user-gm3mw2rj8o 2 роки тому +3

    Галинко! Для повноти рецепту треба було додати нігтів зі своїх пальців. Позорище!

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  2 роки тому +1

      У мене домашня кухня.

    • @user-cc2gn7pj1e
      @user-cc2gn7pj1e Рік тому +6

      Володимир,скажете своїй дружині,щоб вона додала до ковбаси нігті,якщо дружина у Вас є,після такого коментаря беруть сумніви. Займіться ділом,а не давайти дурні коментарі.

    • @user-ji4mh3tq1m
      @user-ji4mh3tq1m Рік тому +1

      Мяско зайдет под ногти,а в трудный час можно пообсасывать ногти.Голодной не будет.

    • @user-my4hg1yd1z
      @user-my4hg1yd1z Рік тому

      Коли побачила , як руками місить з манікюром, теж була здивована неприємно.
      Рецепт хороший, зробила вже. Але перемішую в рукавичках.
      Це м'ясо. Такий контакт довгий з м'ясним соком шкідливий для рук. Мені повара з ресторану розповідали

    • @user-bn6sn1eo7y
      @user-bn6sn1eo7y 4 місяці тому +1

      ...в кишку капніть олії буде краще начинятись м'ясо...

  • @valerian.6389
    @valerian.6389 7 місяців тому

    Якщо ви не зафіксуєте кільце ковбаски ниткою, вона у вас розлізеться і не буде триматися кільцем. Ти не зафіксувала. Вкрала чуже відео??? Яка ганьба!

    • @-galohkakulinarohka
      @-galohkakulinarohka  7 місяців тому +4

      Що ти мелиш, яке чуже відео? Це відео я знімала сама, і все гарно тримається.

  • @sergtorez9089
    @sergtorez9089 Місяць тому

    ШО ТАКЕ-за смаком.??? по вкусу- это ни о чем. хоть бы сказали,сколько конкретно вы положили