Рецепт Клубнику взбиваем в блендере, убрать грубые фракции Нагреваем не доводя до кипения. Половину выливаем в миску , чтобы потом добавить желатин, добавить подсластитель фит парад. Желатин сделать в два раза гуще, чем указано в описании приготовления желатина. Перемешать клубнику с желатином и разлить по формочкам. Вторую часть клубники добавить пектин и нагреть размешать , до кипения 2-3 минут покипеть, потом подсластитель добавить, если хотите можно добавить лимонной кислоты для кислинки. По формочкам и в холодильник. На 2 часа Можно извалять получившейся мармелад в казеине для плотности.
В этом видео доктор под другим углом крупным планом снимается и видно, что он уже очень мудрый и опытный, серьезный такой. Выглядит очень благородно ❤ светлый красивый человек
В Крыму, Сакский молзавод выпускает мороженое без сахара 77 калорий Не ожидала, но пользуется спросом , особенно у приезжающих из больших городов Здоровое питание , однако
Здравствуйте, Сергей Михайлович. Получила вчера вашу книгу. Спасибо большое, что делитесь своими знаниями. Питаюсь по вашим рецептам, всегда сыта. С книгой будет ещё разнообразнее моë питание. Желешки делаю постоянно, на желатине, очень помогают. 💐
Заказала вашу книгу,жду с нетерпением, задержка доставки...я в предвкушении, уверена что мне она очень нужна))) благодаря Вам -17 кг за 3 мес.и уже месяц как фиксация веса.. спасибо
@@selengetuvdendorj1875 Тыква-500гр, сок половины лимона или апельсина, агар 7 гр, подсластитель. Нарезать тыкву кусочками отварить 10-15 мин, воду слить, измельчить блендером.Добавить сок, подсластить, перемешать. Агар развести 4 ст.л. воды, добавить к тыкве, проварить 4 мин, постоянно помешивая. Вылить смесь в плоское блюдо, остудить 5 часов, потом нарезать или по формочкам разлить.
Всегда говорила, что я сладкое не люблю, но как сейчас выяснилось я его ем)) вдруг раз щелчок в голове, сладкого! Спасает мягкий творог с ягодами, а сегодня мармелад сделаю))
Спасибо, удивительно, именно на сегодня приготовила все для того, чтобы сделать мармелад из "ягодного йогуртого мороженого",... Сладкую точку использую не всегда, если каждый день,-то получается срыв.., если не выдержу...
Восторг, доктор вы супер. Купила только что вашу книгу 🎉🎉🎉 Бегу печатать ❤❤❤ Спасибо вам огромное за ваш труд ❤❤❤ Пару дней уже стараюсь питаться как вы говорите. Конечно мне ещё учиться и учиться. Но результат уже есть- удивительно, ем так много и худею . Супер 😊 Спасибо Спасибо Спасибо ❤❤❤
Добрый день! Я варю из замороженных ягод компот , для сладости добавляю на 3л кастрюлю 20 фиников (выбираю сорт, который не варят в сах.сиропе). После этого ягоды протираю через сито и готовлю из полученного пюре на агар-агаре мармелад. Агар-агар развожу как раз в полученном компоте. Если кто-то любит послаще, то можно в ягодное пюре добавить 1 или половинку банана.
Ягоды для компота(3л кастрюля) такие: черноплодная рябина 100гр(2 полные горсти) Калина 100гр(2 полные горсти) Красная смородина 50гр(2-3стол ложки с верхом) Черная смородина 50гр Слива свежезаморож без косточек 5-6 ягод (50гр) Облепиха 10гр (30 ягод, столовая ложка без верха) Ну и финики с косточкой 20шт Довести до кипения на электроплите, выключить и оставить остывать на этой же комфорке. Компот пить комнатной температуры , тогда более насыщенный сладковатый вкус.
@@Dr.Oblozhko очень понравились👍👍 уже прочитала 2 первые книги, внедряю в свою жизнь Ваши советы и рекомендации. По предзаказу заказала на Озон самую новую книгу- вот с нетерпением жду ее😊 Ваши шутки зачитываю мужу, особенно нравится - если человек любит выпить- то нет повода не выпить😆😆 он любитель у меня клюкнуть пива . Лишнего веса у нас нет, у меня недобор, но очень нравится именно Ваш принцип питания - сбалансированного и здорового! Спасибо огромное за Ваш труд👍
Здравствуйте! Спасибо за очередной рецепт, хотя после ваших эфиров я уже его делала и не раз. У меня с желатином лучше выходит. На агаре слишком мягкий, больше на джем похож был, видимо дозу надо было увеличить либо проф.покупать. На пектине делаю только варенье, но однажды в вишню много положила, получилась большая мармеладина в банке) отковыривала)
Благодарю! У меня есть не совсем удачный опыт. Я пользуюсь агар-агаом. Первый разположила большее его количество, получился крепкий но не вкусный ( перебил вкус ананаса). Второй раз положила норму, вкус хороший, но подтаивал. Попробую на пектине
Спасибо за рецепт. Но у меня почему-то вообще не получается на пектине, вместо мармелада - сироп. Делала на апельсиновом соке 2 раза. Вот на агаре прекрасно держит форму - но там консистенция не такая, как у магазинного.
У меня есть Yuki на сматрфоне - по баркоду продуктов открывает все о продукте. Там пишут что сукралоса учавствует( может усиливать или даже вызывать) в инсулинорезистентности.
Дорогой доктор. Похудела за 4 недели на 5 кг на 1000 ккал. Спасибо вам! Просьба) Можно пжл ролик про фиксацию веса. Спустя сколько месяцев/кг лучше её сделать? Сколько недель/месяцев длится фиксация? На сколько увеличить калорийность на этот период и насколько медленный должег быть переход?.. Ролик с похожим названием есть на канале, но там просто, что фиксация очень желательна. А я прям уже почти согласная)
Здравствуйте , почему у меня не получился мармелад. Делала с агар агаром, получился как замороженный сорбет 🤷♀️. Или мало загустителя может ? На 500 гр 2 пачки агар-агар ( 7 гр 1 пачка)
"Клубничка доминирует... 18+"😂😂😂😂😂😂😂 Сергей над всеми вашими шутками ржу не могу! За юмор отдельное спасибо❤
Спасибо огромное за рецепт 🤗 Сегодня у меня прям праздник -10кг🤗, 15 июня будет 2 месяца , а уже такой результат 🤗 Впереди -13 кг💪 Я счастлива ♥️
Chúc bạn một ngày tốt lành may mắn ốt đẹp nhất
Очень рада за вас .поздравляю. Как вы , прошло 4 месяцев?
Урраааа! Какая вы умничка! Поздравляюююю!!!!!
@@missfox8754 -14,7💪 Приближаюсь к цели, осталось 8 кг)))
Желаю без вреда здоровья ❤
Рецепт
Клубнику взбиваем в блендере, убрать грубые фракции
Нагреваем не доводя до кипения. Половину выливаем в миску , чтобы потом добавить желатин, добавить подсластитель фит парад. Желатин сделать в два раза гуще, чем указано в описании приготовления желатина.
Перемешать клубнику с желатином и разлить по формочкам.
Вторую часть клубники добавить пектин и нагреть размешать , до кипения 2-3 минут покипеть, потом подсластитель добавить, если хотите можно добавить лимонной кислоты для кислинки. По формочкам и в холодильник. На 2 часа
Можно извалять получившейся мармелад в казеине для плотности.
Скажите пожалуйста?можно где-то увидеть пропорции очень хочется,спасибо
Мармелад на пектине и огаре
14:25 @@кухарочка-н4у
А пропорции какие? Не рассказали...😢
@@ЕленаБакунина-л1н тот же вопрос : сколько ягод, воды, желатина? Под видео тоже НЕТ РЕЦЕПТА, ПОЧЕМУ ТАК СЛОЖНО?
Спасибо за рецепт и настроение!Вы просто Солнечный человек☀️.Вы добавляете в жизнь яркие краски🥰.Здоровья и Мирного Неба!👍🏼❤️💕
В этом видео доктор под другим углом крупным планом снимается и видно, что он уже очень мудрый и опытный, серьезный такой. Выглядит очень благородно ❤ светлый красивый человек
Доброе утро,дорогой наш Сергей Михайлович!🌞☕🫖🍮Спасибо за рецепт и за прекрасное,юморное начало дня!!!👍👏🌞🇳🇱👋
доктор классный, а главное обезжиренный!обожаю)
В Крыму, Сакский молзавод выпускает мороженое без сахара 77 калорий Не ожидала, но пользуется спросом , особенно у приезжающих из больших городов Здоровое питание , однако
Иду, делаю, спасибо, и за книгу отдельно с кисточкой😄❤️🌷
Сергей Михайлович, купила вашу книгу на Литрес, огромное спасибо!!! Первую вашу книгу тоже прочитала с удовольствием.
Добрый вечер, наш любимый доктор. Спасибо большое за интересную встречу и помощь. Я люблю сладкое
А ведущий очень хорошо выглядит.Без отеков, кожа отличная в обтяжку, живой, доброжелательный, есть чему у него поучиться.
Потому что низкокалорийный)
Да, сразу обратила на это внимание.
@@Dr.Oblozhko, в смысле , доктор низкокалорийный или мармелад?🤔🤔
Доктор низкокалорийный. Доктор так шутит))
@@leatri3407
Оба!!! 😂
Благодарю за рецепты,вчера готовила варенье из клубники с пектином, подготавливаю себя на марафон ,как похудеть с диетологом Обложко С. М
Спасибо вам за эфир .очень хорошо что вы объясняете и делитесь рецептом буду пробовать тоже. Мира Божьего вам и служению людям.❤️🙏
Спасибо за своевременное напоминание, дорогой доктор!!!! Пошла делать мармелад🏃🏃🏃
Здравствуйте, Сергей Михайлович. Получила вчера вашу книгу. Спасибо большое, что делитесь своими знаниями. Питаюсь по вашим рецептам, всегда сыта. С книгой будет ещё разнообразнее моë питание. Желешки делаю постоянно, на желатине, очень помогают. 💐
Скажите пожалуйста где вы её купили
@@zoyaschadrina6853 в Валбересе.
Где купить книгу ?
Спасибо, уже вижу ответ выше.
Одним словом ПОЛЬЗА🍎🍏🍎🍒🍓🍑🍊🥭🍋🍇🍐
Спасибо ♥️ за стройность, Сергей Михайлович 💪💪💪
Просто невероятный доктор, стремящийся сделать нас стройными! Спасибо большое за отличные рецепты и открытия!
На здоровье)
Доктор,огромное спасибо за рецепт!!! Иду готовить мармелад!!!
Огромное спасибо за очередной бомбический рецепт нашему непревзойденному доктору Сергею Михайловичу. Будем готовить.
Доктор, вы гений! Спасибо вам огромное!
Заказала вашу книгу,жду с нетерпением, задержка доставки...я в предвкушении, уверена что мне она очень нужна))) благодаря Вам -17 кг за 3 мес.и уже месяц как фиксация веса.. спасибо
Анна, вы молодец и вообще красавица)
здравствуйте,может подскажите как можно подключится к программе
Очень умный человек,отличный психолог и мотиватор.
Здравствуйте С. М. И правда, Вы с такой радостью вчера сообщили, что будете сегодня показывать десерт! 🤣🤣🤣
Мы-рабы своих привычек🥰.Измени свои привычки,и изменится твоя жизнь😁❤️
Я уже купила эту книгу🔥 очень много рецептов. Советую
Спасибо! Купила вашу аудиокнигу, слушаю! ❤
Здравствуйте,Сергей Михайлович!🍓🍓🍓Огромное Вам спасибо!!!
🤗☀️💝
Нравятся мармеладки! Чаще всего делаю тыквенно-апельсиновые на агаре и из черной смородины на желатине!🤝💕
А рецепт можно?
@@selengetuvdendorj1875 Тыква-500гр, сок половины лимона или апельсина, агар 7 гр, подсластитель. Нарезать тыкву кусочками отварить 10-15 мин, воду слить, измельчить блендером.Добавить сок, подсластить, перемешать. Агар развести 4 ст.л. воды, добавить к тыкве, проварить 4 мин, постоянно помешивая. Вылить смесь в плоское блюдо, остудить 5 часов, потом нарезать или по формочкам разлить.
Спасибо большое,
У меня нечаянно получился мармелад на пектине. Из мороженной клубники. Вкуууснооо
Доброе утро Сергей Михайлович замечательная тема очень здорово и круто
Мармелад просто 💥!! Делается быстро , просто и низкаллорийно ! Теперь это моя любимая сладкая точка 🍓Спасибо ща рецепт , Сергей Михайлович 😉
Всегда говорила, что я сладкое не люблю, но как сейчас выяснилось я его ем)) вдруг раз щелчок в голове, сладкого! Спасает мягкий творог с ягодами, а сегодня мармелад сделаю))
Спасибо большое за рецепт!!!
Вот именно "сладкой точки" всегда не хватает!
Спасибо большое за рецепт! Есть замороженная малина, буду готовить прямо сейчас 😊.!!!
Я обожаю вас как врача ❤
Спасибо, удивительно, именно на сегодня приготовила все для того, чтобы сделать мармелад из "ягодного йогуртого мороженого",...
Сладкую точку использую не всегда, если каждый день,-то получается срыв.., если не выдержу...
Есть ,голубика,малина ,вишня,смородина ,только в 40 лет осознала ,что варенье варить -это очень бесполезно ,все морожу теперь по-немногу
Восторг, доктор вы супер. Купила только что вашу книгу 🎉🎉🎉 Бегу печатать ❤❤❤ Спасибо вам огромное за ваш труд ❤❤❤
Пару дней уже стараюсь питаться как вы говорите. Конечно мне ещё учиться и учиться. Но результат уже есть- удивительно, ем так много и худею . Супер 😊 Спасибо Спасибо Спасибо ❤❤❤
Добрый день! Я варю из замороженных ягод компот , для сладости добавляю на 3л кастрюлю 20 фиников (выбираю сорт, который не варят в сах.сиропе). После этого ягоды протираю через сито и готовлю из полученного пюре на агар-агаре мармелад. Агар-агар развожу как раз в полученном компоте. Если кто-то любит послаще, то можно в ягодное пюре добавить 1 или половинку банана.
Ягоды для компота(3л кастрюля) такие: черноплодная рябина 100гр(2 полные горсти)
Калина 100гр(2 полные горсти)
Красная смородина 50гр(2-3стол ложки с верхом)
Черная смородина 50гр
Слива свежезаморож без косточек 5-6 ягод (50гр)
Облепиха 10гр (30 ягод, столовая ложка без верха)
Ну и финики с косточкой 20шт
Довести до кипения на электроплите, выключить и оставить остывать на этой же комфорке.
Компот пить комнатной температуры , тогда более насыщенный сладковатый вкус.
Спасибо большое за рецепт 👍
Вчера пришли 2 Ваши книги , заказала на озон. «Мозг против похудения» и «Худеем…»
На здоровье) Надеюсь книги вам понравятся
@@Dr.Oblozhko очень понравились👍👍 уже прочитала 2 первые книги, внедряю в свою жизнь Ваши советы и рекомендации.
По предзаказу заказала на Озон самую новую книгу- вот с нетерпением жду ее😊
Ваши шутки зачитываю мужу, особенно нравится - если человек любит выпить- то нет повода не выпить😆😆 он любитель у меня клюкнуть пива .
Лишнего веса у нас нет, у меня недобор, но очень нравится именно Ваш принцип питания - сбалансированного и здорового!
Спасибо огромное за Ваш труд👍
Здравствуйте! Спасибо за очередной рецепт, хотя после ваших эфиров я уже его делала и не раз. У меня с желатином лучше выходит. На агаре слишком мягкий, больше на джем похож был, видимо дозу надо было увеличить либо проф.покупать. На пектине делаю только варенье, но однажды в вишню много положила, получилась большая мармеладина в банке) отковыривала)
Татьяна , а какие пропорции с агар-агаром Вы делали? У меня не получился мармелад 🥲 проучился замороженный сорбет
@@yettey512 так и у меня меня на агаре не вышло как раз) а желатина кладу в два раза больше, чем рекомендуют на пачке.
Благодарю 🙏
Обожаю Вас и мармелад!!!!🥰🥰🥰
Спасибо, порадовали!💞
Большое спасибо за вкусняшки
Спасибо,добрый доктор!Будем готовить ПРАВИЛЬНЫЙ мармелад!Книгу заказала,жду по почте!👍✌👋
Я вам очень благодарю за прекрасный десерт. И как вовремя! Что то как то похолодало, запасмурнело, как то потянуло на сладкое
Благодарю!
У меня есть не совсем удачный опыт.
Я пользуюсь агар-агаом. Первый разположила большее его количество, получился крепкий но не вкусный ( перебил вкус ананаса). Второй раз положила норму, вкус хороший, но подтаивал.
Попробую на пектине
Хотелось бы точный рецепт. Мы уже в курсе что самодельные десерты полезнее магазиных
ых
Ещё можно загустить агар-агаром.
Спасибо за комментарии, подскажите а сколько добавлять его?
Сергей Михайлович и ваша команда Вы супер! У меня в морозилке малина, побежала делать 👍
👍👍👍
Спасибо за рецепт всего Вам Доброго
Здравствуйте, ссылки под видео недоступны!!! Где посмотреть пропорции?
Спасибо большое!!❤
Спасибо за рецепт. 👍👍👍
По ссылке прошла ничего нет. Скиньте рецепт, пожалуйста
как понять сколько надо пектина? Можно узнать пропорции.
Класс! Очень надо ! Вкусняшка!
Я заказала разные формочки силиконовые для полезного мармелада )
А можно разливать в формочки от конфет!!!!
Спасибо Вам большое ❤ ❤ ❤ ❤
доктор скажите,а можно добавить для подслащения. стевию спасибо большое
можно, но только после приема пищи, в котором был угевод)
@@Dr.Oblozhko я спрашиваю добавишь стевию в мармелад вместо сахара спасибо
Хочется, чтобы указывалось кол-во продуктов(рецепт).
в ссылке под видео
@@Dr.Oblozhko У меня не получается скачать рецепт?
Вы ЧУДО НАШЕ😘😘😘😘
Сергей Михайлович, сделайте видео НЕУДАЧНЫЕ СЬЕМКИ (ДУБЛИ) для поднятия нам настроения))))
КЛАСС !! КАК ВСЕГДА ОГОНЬ!!!
Спасибо за рецепт. Но у меня почему-то вообще не получается на пектине, вместо мармелада - сироп. Делала на апельсиновом соке 2 раза. Вот на агаре прекрасно держит форму - но там консистенция не такая, как у магазинного.
Спасибо большое 🌸🌸🌸
У меня есть Yuki на сматрфоне - по баркоду продуктов открывает все о продукте. Там пишут что сукралоса учавствует( может усиливать или даже вызывать) в инсулинорезистентности.
Сукралоза - яд для почек!!!
Дорогой доктор. Похудела за 4 недели на 5 кг на 1000 ккал. Спасибо вам!
Просьба) Можно пжл ролик про фиксацию веса. Спустя сколько месяцев/кг лучше её сделать? Сколько недель/месяцев длится фиксация? На сколько увеличить калорийность на этот период и насколько медленный должег быть переход?..
Ролик с похожим названием есть на канале, но там просто, что фиксация очень желательна. А я прям уже почти согласная)
Что вы кушали на 1000 ккал?
Я недавно научилась делать мармелад на агар-агаре. Вместо желатина использую)
Здравствуйте , если можно пропорции?! Что-то у меня не получается. Заранее спасибо🙏💕
@@СветланаИльина-к9ы делаю на глаз)
Спасибо за рецепт!👍
Дома есть замороженная клубника 🍓, приду домой буду делать пока с желатином👍😋
Люблю Вас слушать!😍
Благодарю вас.
Спасибо большое надо приготовить.
Попробую!
Я влюбилась в этот рецепт
Сергей Михайлович, или подписчики) скажите пожалуйста,почему нельзя кипятить сахаразаменитель!😮
невкусно будет)
Здравствуйте, Сергей! А как можно приобрести Вашу книжку с рецептами?
В книжных магазинах)
@@Dr.Oblozhko А если я живу в Белоруси?
На Озоне за 500 рублей купила
Спасибо👍👍👍🌺🌺🌺
Где взять питание?
Спасибо!
Ура,дождалась!!!!
Спасибо вам огромное
Здравствуйте, скажите пожалуйсты это мармилад диобетам можно или для худущем только ваш ретцепт, если иобетом подходит большое спасибо.❤👍👍👍
можно
Как приобрести вашу книгу
Скажите, а можно с желатином делать если пектина нет? Или пектин както особенно насыщает?
Можно. Но пектин насыщает по-другому)
Ягоды есть и разные. Для завтрака с 0% творогом, компота, варенья, и всякого пищевого вкуснотеева.
А где взять этот пектин?! В аптеке?!
А замороженные фрукты надо предварительно разморозить? или спюрировать как есть?
А сколько надо ксантановой камеди вместо пектина.У меня камеди литровая банка,сюда пойдёт?
Сколько в день требуется белка, жиров, углеводов?
спасибо👍👍👍❤❤❤❤❤
❤Хочу с Вами правильно кушать😊
Супер инфа!!
Где можно преобрести Вашу книгу есть ли она а свободной продаже?
В книжных магазинах или по онлайн-доставке
Здравствуйте , почему у меня не получился мармелад. Делала с агар агаром, получился как замороженный сорбет 🤷♀️. Или мало загустителя может ? На 500 гр 2 пачки агар-агар ( 7 гр 1 пачка)
Берите проф.агар - на нем точно получится. А с магазинным у меня тоже получался пролет, особенно фирма Камис, не берите.
@@kritiktsb7708 проф агар где продают ?) подскажите пожалуйста 🙏 никогда не сталкивалась раньше
@@yettey512 Я покупаю в магазинах специально для кондитеров Видела на Озоне и Вайлдберрис Это интернет магазины
@@kritiktsb7708 благодарю 🤝
Где купить пектин?
Благодарю!!!
Класс!!💕🍀
Добрый день Сергей Михайлович!! Где можно приобрести Вашу книгу..?
Я на ВБ заказала неделю назад, сегодня-завтра должна придти)
В книжных магазинах)
@@Dr.Oblozhko Я живу в Беларуси, где я могу купить вашу книгу?