donpasta - Zuppa di pesce algherese - Lu Gonioru
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Da United Food of Alghero - Istallazione sulla cucina algherese
Cucina: Salvatore Pigiama
Pesca: Vincenzo di Nurra
@Immagini e montaggio Antonello Carbone filmaker
@Direttore di produzione Davide Di Gandolfo
@Thanx @Valeria Ciabattoni e Comune di Alghero
Grazie anche per tuo nostro video. Parmeggiana contro l convid..!!! Bellisimi storie e cuoci. Un saluto dal isola malta.
Che bello ascoltare una storia raccontata da qualcuno con tanto talento e che non nasconde l'immenso amore per le tradizioni gastronomiche della sua gente. Congratulazioni, Salvatore Pigiama!😍
Ciao don pasta buongiorno! Mi chiamo shaban sono un giovane cuoco con molta passione in quello che fa , volevo dirti che le tue interviste e i tuoi video non sono per tutti , e roba di nicchia , e roba per pochi , perché la qualità non la sa apprezzare più nessuno o meglio pensano sia solamente tutto ciò che ha una stampa di qualche prestigiosa azienda , viva gli artigiani ! Viva i contadini , buona giornata.
Che bello ! Sento il profumo 🔝🔝🔝
Bel filmato,però alla fine poteva risparmiarci la lezione del "saggio".
Ok il pesce surgelato non si può vendere,però da quando abbiamo l euro il pesce fresco quanti se lo possono permettere?prima il pesce da zuppa costava poco,ora devi fare le cambiali,stessa cosa per le sardine e tanti altri.Il discorso del signore non fa una piega,negli ultimi anni certe persone hanno fatto razzia di ricci,prendendo pure i più piccoli ed ora ricci quasi non se ne trovano.