RECETAS SALUDABLES SIGUIENDO EL MÉTODO DEL PLATO
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- Опубліковано 27 сер 2024
- En este vídeo compartimos 4 recetas saludables y muy ricas siguiendo el método del plato, un sencillo método que te ayuda a olvidarte de dietas y con el que puedes aprender a comer de manera equilibrada. #metododelplato #recetas #saludables
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Las cuatro recetas pertenecen al libro "El método del plato, recetas fáciles para organizar tu menú semanal y comer de manera saludable" de la dietista-nutricionista de Alimmenta Adriana Oroz.
¿Qué es el método del plato? Es un método y guía visual que te permite conseguir comidas completas y equilibradas sin excluir ningún alimento, dando preferencia, con la mitad de tu plato o comida, a los vegetales tanto crudos como cocidos. Un cuarto de plato deberá estar formado por proteínas de alto valor biológico en forma de huevo, carne, pescado, marisco, legumbre y derivados como tofu, soja texturizada, etc. El último cuarto de plato deberá estar compuesto de hidratos de carbono complejos como quinoa, cuscús, pasta, arroz, patata o pan, en su versión integral o legumbre. Por último, habría que hacer un uso moderado de grasa como complemento en forma de aceite de oliva virgen extra principalmente a la hora de cocinar o aliñar o aguacate, frutos secos, semillas o aceitunas para completar.
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Primera receta: Crema de calabaza con topping de garbanzos tostados al horno con cúrcuma y huevo cocido.
Segunda receta: Soja texturizada a la naranja con espaguetis de pasta integrales y de calabacín. La soja texturizada aportará proteina de origen vegetal al plato, así que es ideal para veganos.
Tercera receta: Garbanzos y berenjena al curri con arroz integral y anacardos.
Cuarta receta: Bacalao con pisto de verduras y patata.
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Adriana detalla el paso a paso de todas las recetas en el vídeo.
Si quieres más recetas de la nutricionista Adriana Oroz que siga este método de alimentación saludable, las encontrarás en el libro titulado “El Método del plato'': Recetas fáciles para planificar tus menús y comer de manera saludable".
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Yo perdi mucho peso utilizando este metodo sin hacer deporte ni moverme casi del pc, para personas sedentarias es lo mejor, eso si, la ansiedad no te la quita nadie.
Super!!! Librazo!! 👌👌👌
Verdad? A nosotros también nos lo parece ;)
Muchas gracias cuánto nos enseñan estos videos
Me parece estupendo, así aprenderé a organizar mis platos para toda la familia 🍽🍆🍄🍅👌
Hola Isabel! Pues lo genial de este método es que es perfecto para que lo adopte toda la familia! Te invitamos también a ver este otro vídeo de nuestra compañera Vanesa Rus:
ua-cam.com/video/adfYchxunD0/v-deo.html
Hola Adriana, tengo tu libro, me lo he leído y me ha gustado mucho. Tus videos y tus consejos me están ayudando mucho. Un beso 😘
Super increíble linda gracias y alimmenta😍🥕🍏🍅
Un placer Claudia. Un abrazo!
Exelente método en mi caso soy de genética delgada pero ahora estoy bajo mi peso normal y deseo subir mi peso y masa muscular pero con una buena dieta y necesito una buena guía. Agradezco por sus consejos y deseo saber más para aplicarlos. Dios la bendiga 🙏
Hola Karla,
Te recomendamos leer la información de este artículo:
www.alimmenta.com/dietista-nutricionista/dieta-para-engordar/
Muchas gracias por ver nuestros vídeos :)
Mis antecedentes me han jugado en contra pués me diagnosticaron epilepsia debido a una neurocisticercosis debido a eso pasé por una depresión fuerte, dejé de cocinar y comer muchas veces y dedicada solo a trabajar pués soy peruana y radico en Chile y madre soltera osea se me juntaron muchas cosas hasta que he llegado a pesar 39kg y consumo 9 pastillas diarias para mi tratamiento es por eso que deseo recibir ayuda pués debido a las crisis ya se me hace difícil encontrar un trabajo. Porfavor le pido me oriente
Hola Adriana, podrías decirnos los gramos aproximado de los hidratos para no pasarnos.
Qué buena pinta tiene el libro!
Te quería preguntar, si se toma pan se elimina la patata, el arroz, la pasta...?
Y de postre? Hay alguna opción saludable o es mejor evitarlo?
En tu libro, hay recetas de postres y/o tentempiés? Gracias
Si, un hidrato basta. Pero, es mejor comer siempre integral. Aunque, del arroz integral no es bueno abusar.
Cuál de los aceites de oliva se utiliza para aderezar, el aceite de oliva puro, virgen o extra virgen?
Hola ,me gusta mucho la idea pero soy ovolactovegetariana. ¿Me serviría?muchas gracias
Muy buen día de Hoy 🌅soy tu nueva Suscriptora y por favor , me puedes decir cómo puedo ordenar tu libro 📚 q muestras en tu video , muchas gracias de antemano .
Me parece muy bien y útil estos vídeos pero me falta un buen potaje tradicional, ¿eso no entra en el método del plato?
Hola! Cuando hablas de 1/4 de el plato, eso en gramos cuanto sería, gracias
He tratado de comprar el ebook por las 3 páginas y no he podido, ¿Existirá alguna otra alternativa?
Hola pero estás recetas son para adelgazar o para mantenerte solo gracias
Dónde conseguir la pasta texturizada? Gracias.
En carrefour
De que tamaño es exactamente el plato?
Hola, perdona pero se hace muy pesado escucharte hablar todo el rato. En vez de explicar la receta podrías hacerla, es más entretenido. Y perdona es mi opinión 🌹🥰
Hola,
Nos encantaría poder preparar los platos pero de momento no disponemos del tiempo suficiente (para hacer la compra y hacer las preparaciones) y tampoco del espacio apropiado para una producción de ese tipo. Un saludo!