Crostata linzer di ricotta e melograno - Kitchen Montersino
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Tecnica: pasta frolla Montata
Lo chef di fama internazionale e noto volto televisivo @LucaMontersino, in cucina con Romina Imbrescia, ci mostra la ricetta della crostata linzer di ricotta e melograno.
Continua la preziosa collaborazione tra RTV e lo chef di fama internazionale, docente, food manager, nonché conosciuto personaggio televisivo, Luca Montersino.
La terza edizione di Kitchen Montersino ritorna con 10 lezioni, dalla cucina alla pasticceria, non perdendo mai di vista il focus didattico e divulgativo.
Il programma vede, per il secondo anno consecutivo, la partecipazione di un'allieva d'eccezione, Romina Imbrescia, compagna nella vita e nel lavoro dello Chef, che impersonificherà le persone da casa durante lo svolgimento delle ricette, commettendo simpaticamente qualche errore, ma cogliendo anche in flagrante Montersino.
Regia di Eleonora Pozzi
Grazie mille per le spiegazioni, non sono mai abbastanza per le persone inesperte
Buonasera. Ho guardato i tuoi risotti. Ho guardato le tue torte.
Sei uno chef impeccabile. Un vero signore della cucina.
Grandissimo Montersino.
La farò sicuramente e grazie infinite per le spiegazioni davvero chiare. Un mito 👏👏👏👏👍👍👍
Bellissima torta , complimenti,spiegazioni veramente fantastiche,grazie maestro ❤e grazie a Romina ,bellissima come sempre
Un grande professore ! Complimenti chef!!👏👏👏👏
Grazie come sempre chiarissimo nelle spiegazioni
Non c'è dubbio i l migliore maestro grazie vi adoro
Grazie prof Montersino.🙋🙋🙋
Non c'è che dire, sempre il migliore🤩🤩🤩🤩🤩🤩
ma che belli che siete.... adoro questa torta.... bravi
Ma nel ripieno di ricotta c'e solo ricotta oppure è addizionata con zucchero tipo cassata siciliana? Grazie
Bravissimo come sempre TOP
Bellissima!!
Vera scuola pasticcera!
Grazie
UN GRANDE MAESTRO PERCHE' TU INSEGNI TANTO A TUTTI NOI
MA VOLENDOLA FARE PER UNA COLAZIONE O MERENDA DOVE TROVO LE DOSI?
ATTENDO RISPOSTA GRAZIE MILLE
Si potrebbero avere delle dosi minori per fare una sola Crostata? Grazie
Le ricette non ci sono?😢
Complimenti Luca
Grazie maestro!!! Io,stupidamente,pensavo che “Linzer” fosse una frolla con frutta secca ( mandorle o nocciole)….grazie.
Invece pensi bene, lui ha fatto la sua versione che sicuramente sarà buonissima. Ma nelle versioni più classiche la frutta secca si utilizza 👍
@@davidgallo8644 ,grazie..
Maestro si possono avere le dosi??? Grazie
Altra cosa, se non si hanno i cerchi quale Stampo possiamo usare? E lo zucchero Vanigliato e il Cioccolato in quali dosi? Grazie
Cioccolato ?’
@@72Elo nella Ricotta non ci vanno le Gocce di Cioccolato? Riguardi bene il Video
Montersino ha una didattica eccellente. Sapere e saper fare è qualcosa; saper trasmettere il sapere e come attualizzarlo, una cosa altra. E molto rara...
Altissima.
Luca. Sei. Un. Grande. E Romina e. Bravissima
Crostata di ricotta di melograno molto sfizziosae gusrosa❤🎉❤😂😂
18:55 20:27 20:33
si va be', prendi l'uovo, metti l'acqua nel pentolino, falla bollire, poi le prendi, ti scotti, toglia la buccia le sbucci, butti la buccia, non sai cosa fare dei bianchi, le passi un contenitore, le mangi, troppe proteine, le butti con le bucce, butti la spazzatura, scendi giu', trova l'umido, non e' giornata, ti fanno la multa, cosi' le metti nel micronde ed e' fatoo, vuala'
Le giacche sono orrende!!