Torta mimosa al cioccolato - Kitchen Montersino
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- Опубліковано 5 гру 2023
- Segui le puntate di Kitchen Montersino ogni martedì su San Marino RTV - visibile in tutta Italia (canale 831 DTT - 520 Sky - 93 TivùSat) un giorno prima della pubblicazione su youtube!
Tecnica: applicazione pan di spagna.
Lo chef di fama internazionale e noto volto televisivo @LucaMontersino, in cucina con Romina Imbrescia, ci mostra la ricetta della torta mimosa al cioccolato.
Continua la preziosa collaborazione tra RTV e lo chef di fama internazionale, docente, food manager, nonché conosciuto personaggio televisivo, Luca Montersino.
La terza edizione di Kitchen Montersino ritorna con 10 lezioni, dalla cucina alla pasticceria, non perdendo mai di vista il focus didattico e divulgativo.
Il programma vede, per il secondo anno consecutivo, la partecipazione di un'allieva d'eccezione, Romina Imbrescia, compagna nella vita e nel lavoro dello Chef, che impersonificherà le persone da casa durante lo svolgimento delle ricette, commettendo simpaticamente qualche errore, ma cogliendo anche in flagrante Montersino.
Regia di Eleonora Pozzi - Навчання та стиль
semplicita' e gran classe. in un dolce magistralmente eseguito. grazie
Il migliore in assoluto mi incanto quando spiega
Sempre molto chiaro!!! Grazie!!!!!
Acc....non riuscirò a vederla😢 ..mi dispiace tanto😢. Complimenti Maestro per tutto . La seguo sempre con tanta ammirazione❤️❤️
Ma che bravi!!!
Maestro per la pasta margherita metodo pan di spagna cioè uova e zucchero e poi farina o metodo torta paradiso quindi burro e zucchero prima poi uova e farina
Buongiorno Maestro mi chiedevo se con una pasta Margherita sia necessaria la bagna vista la presenza del burro
È possibile mettere la torta in frigo invece del freezer per chi ha un piccolo freezer?
Non sarebbe stato male tagliarla per vederne l'effetto
Ottima scelta, un po' di dolcezza in questo mondo pieno di amarezza non guasta mai, noi tifosi siamo sempre con voi ragazzi, se siete bravi fare ricette di poche calorie, di pochi carboidrati e pochi grassi sarebbe ideale. Più farina di semi e mandorle e meno farina bianca, lo zucchero di canna è meglio di quello bianco, così potete avere nuove opportunità di affari in Sudamerica e Cuba, tanta cana per zucchero. La vaniglia è perfetta, manca sostituire il burro con margherina perché grasso vegetale, quella di olio di girasole è gustosa, se fatta bene nessuno sente la differenza. Se siete bravi abbassare le calorie possiamo mangiare porzione doppia e se aggiunge croccantini di cereali tostati ancora meglio, la crosta con granelli di cereali e noccioline ecco pensateci su e poi, tutti a fare le feste natalizie a San Marino, avete organizzato la maratona dei Babbi Natale?
Che spettacolo..
Montersino sei unico per me👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍