3 modi di cucinare la CODA di bue
Вставка
- Опубліковано 26 гру 2020
- Questa è una ricetta che amiamo particolarmente: la coda di bue cucinata con lunga cottura, di modo da renderla tenera e succosa.
Una ricetta versatile, che potrete utilizzare in tanti modi: insieme alla polenta, per condire delle tagliatelle o per farcire un delizioso panino.
Ci siamo liberamente ispirati a @JamieOliver
UA-cam: • Easy Slow-cooked Beef ...
Blog: www.jamieoliver.com/recipes/b...
Seguiteci su:
- Twitch: / cosamangiamooggi
- Instagram: / cosamangiamooggi
- Facebook: / gianoefranci
---------------------------------------------------------------
Se volete supportare il canale potete effettuare una donazione qui: streamlabs.com/cosamangiamoog...
Se volete sapere:
- che attrezzatura usiamo per il canale 📽
- quali sono i nostri libri di cucina preferiti 📚
- cosa usiamo per cucinare 🍳
trovate tutto qui www.amazon.it/shop/cosamangia...
Dove prendiamo le musiche per i nostri video:
www.epidemicsound.com/referra...
#cosamangiamooggi #foodblogger #ricette
---------------------------------------------------------------
Per contatti: gianoefranci@gmail.com
---------------------------------------------------------------
![ЛЕБЕДЕВ у ДУДЯ: муху не обманешь 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/E74h5fvVrqs/mqdefault.jpg)
Info importante: ci siamo dimenticati 😅 di dirvi la temperatura del forno per il periodo di lunga cottura. Dovete fare cuocere la coda a 160 gradi (per 5-6h).
Miticiii🤘🤘🤘🤘😍
ah ecco...ho chiesto prima di leggere,grazie!
Ma poi quando arriva la bolletta della luce la coda resta sullo stomaco?? 🤔🤔
Ragazzi secondo voi si può sostituire la cottura in forno con cottura in slow cooker?
Ciao come avete fatto le cipolle in barattolo 😍
"la coda ce la vedo benissimo in un panino" cit. Giano nel 2019 da Cannavacciuolo
Finalmente ha coronato il suo sogno
🤣🤣🤣
Solo voi potete farmi venire una super fame quando sono tre giorni che non faccio altro che mangiare😂😂
Non posso più fare a meno dei vostri video/capolavori. La mia domenica non sarebbe più tale senza di voi. Grazie ♥️🍲
Uno dei canali migliori su tutto UA-cam! Due ragazzi simpatici che portano la loro passione sul web con estrema semplicità e naturalezza. Da ammirare 😘
Vi prego vogliamo un video solo di "dietro le quinte" come questi 30 secondi finali, mi fate troppo spaccare dal ridere 😂 sempre al top raga! ❤
Vi seguo da un sacco, di solito non interagisco mai ma sento il bisogno di dire ciò che penso del vostro canale, vorrei semplicemente comunicare che, ogni vostro video dimostra grande integrità artistica perché dimostra, nell'ambito culinario, l'amore sincero che vi lega come coppia, siete dei grandi, esprimete passione!
Grande ricetta ragazzi! Ho finito ora di pranzare ma ho già fame di nuovo! Mi sa che la rifaccio subito subito per Ale, giusto per continuare sull'onda della leggerezza che caratterizza questo periodo! 😁❤️
Ciao fra e Giano.. grazie per le ricette ma soprattutto per la simpatia e spontaneità. Sono infermiera e qs periodo è stato pesantissimo ma poi guardo i vostri video e tutto diventa più leggero..grazie
Ragazzi siete magnifici belli... simpatici spaccate!!! Aspetto con piacere di vedere ogni Vs video🔝🔝🤗🤗
Sempre top i vostri video! Buone feste e buona domenica. ❤️
Iscritto da 4 giorni e ho visto praticamente la totalità dei vostri video. Figo! Complimenti raga.
Premetto che i miei nonni erano entrambi macellai e avevo una carrettata di zii e il mio papà dello stesso mestiere.
Avevo circa 9 anni quando mangiai per la priva volta la coda, ero a casa della mia nonna materna a Priverno, seguivo la preparazione della pietanza con riluttanza ma al primo morso scesero fiumi di lacrime... Un paradiso per il palato, gioia pura, infinita 😁 complimenti per le tre preparazioni, mi butterei prima sulla polenta. 🔝
Sempre contenuti TOP bravissimi ragazzi numeri uno del web,un abbraccio forte,buone feste è felice anno nuovo!!! 😘😘😘
Che goduriaaaaa ragazzi..iniziare la domenica con un grande sorriso...e con l'acquolina in bocca..i vostri video sono ormai una CERTEZZA..bravi, bravi e..bravi!
Siete speciali e insostituibili❤️bravi,bravi e bravi!
Vi ringrazio troppo per questo video. Era da una vita che volevo fare la coda di bue e voi mi avete dato pure la ricetta
Grazie Giano e Francy , senza di voi la domenica sarebbe noiosa 👍👍👍👍👍👍
Siete super!! Al top!!! E chissà che buona!!! Bravissimi. Tanti auguri
Dev’essere una bomba!!! La polenta è davvero concia così!! Grandi raga!!! Buone feste
Sempre i migliori...i vostri piatti migliorano la vita😋😋😋
Che fameeeeee...questo video è illegale ❣️😉 siete divini come le vostre ricette😉
Bravissima ricetta come sempre ragazzi, siete i migliori!
Adesso ho fame 😂😂😂
Credo sia una delle pochissime volte in cui davvero la salivazione quasi mi esondava dalla bocca mentre guardavo i piatti che avete cucinato ... mamma mia che delizia superba .... rubo la battuta a Giano, ma davvero il piatto con la polenta è illegale. Ma paghere volentieri la pena se potessi mangiarlo ....... complimenti !! Siete simpatici come una puntata di "Casa Vianello" e spero lo prendiate per il grande complimento che intendevo farvi. Continuate così, grandissimi ! :)
Ma perché guardando i vostri video mi viene una fame pazzesca?
Siete simpaticissimi
Vogliamo ancora video di questo calibro!!! FANTASTICO
Noi cerchiamo di fare un periodo detox vegano poco vichingo... e voi ci uscite questi video. Lo fate proprio apposta!?!? 😂😂😂😂😂 Grandi ragazzi!!! Buon Natale in ritardo ❤️
Bravi come sempre.....i nuovi Sandra e Raimondo....👏👏👏a stasera!!
Mamma santa, ma sti piatti davvero sono illegali.. specialmente se visti a ora di pranzo/cena 🤤stupendo!! 💥💥💥🌟
Ragazzi vi amo!!!! Simpatici bravi e geniali!!!! Io sono a dieta però...... Complimenti per il piatto!!!!
🔝🔝🔝!!! eh che goduria 😋😋😋😋 buone feste ragazzi 👋👋👋
Buone feste ragazzi sempre fantastici 🔝 🔝 🔝
Come sempre video 🔝🔝🔝..... avete fatto venire voglia di mangiare la coda anche a me che non piace..... soprattutto quella con la polenta 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Da una romana.... Complimenti ragazzi piatti stupendi.... Ma sopratutto tanti auguri di buone feste
Che bontà !!! Bravi ragazzi, vi seguo da un pò e mi piacete, io sono un cuoco e i vostri video mi piacciono ;)
Bravissimi come sempre !!!! 🥰🥰😙🤣
Vi adoro!!!❤️❤️❤️
Bravi!
Bellissimo video uno spasso ... visto due volte 👏
Confesso che mi avete fatto venire voglia di coda con la polenta taragna..😋😋😋 nei prossimi giorni ne faccio una vagonata!!! Perdonate se scrivo poco ma i like li metto ancora prima che inizino i video e sempre...i video sugli stellati mi mandano in crisi perché non sono il tipo di aspettare tanto per mangiare..neanche se fossi milionaria ci andrei.. amo la tradizione culinaria italiana e preferisco si la classe ma senza mischiare troppo gli ingredienti... questo piatto della coda mi è piaciuto molto e voi siete troppo simpatici e ogni tanto mi pare giusto commentare.!!! Bravissimi..👍👍👏👏❤🔝🔝🔝
Complimenti ragazzi! Siete simpaticissimi!!
Video spettacolare, mi è tornata la fame dopo due giorni di mangiate
Ragazzi siete veramente esilaranti ottima la coda😋 vi faccio anche tantissimi auguri di buon natale
Come sempre, grandi ragazzi!!
Mai bue fu più contento nell'aver donato la sua coda alla felicità degli uomini 😋😋😋
Bravi raga, mi avete divertito e ingolosito. Super
Posso dire che sembrano più appetitosi i vostri di Jamie, poi avete fatto anche la pasta a mano, grandi.
Bravissimi la proverò sicuramente 🤩🤩
Siete dei Fenomeni!!
Madooooo raga che bomba di libidine! Pensate che non ho mai mangiato la coda e mi avete fatto venire voglia di provare. So che è un piatto romano qui a Milano sto taglio lo si trova dal macellaio o va ordinato? Sempre super bravissimo e di una simpatia travolgente! Buone feste! 🎉❄️❤️
Siete davvero unici
É indubbio!! Siete grandi!!...a proposito: questa éla ricetta del meat pie ;-)
Aooh..ma quanto magnate😋😋siete grandi!
Siete magnifici!!!
Sto volando via!! Mamma mia che fame 😍😍
Semplicemente banalmente assolutamente vi amo!!
Madre di IDDIO!!! Vorrei tuffarmi nel piatto con la polenta e la coda, Grandi!!
Grandi e simpatici come sempre
Ho visto molti video vostri su i ristoranti stellati (con un po' di invidia ma quella buona ) e le stelle Ve le meritate solo voi perche' avete classe da vendere COMPLIMENTI!!👍
Mi squarto dalle risate per lo stile culinario...simpaticissimi!!!
Oggi vi siete superati 😍😍😍😍😍😍😍😍😍🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Complimenti bella ricetta.
Bravi veramente! Dopo di questa cosa non si esce più di casa
Belli sti retroscena alla fine, bella idea
Questo video è da arresto e buttare la chiave😭😭😭😭...grandi!!!💪🏼💪🏼
Complimenti... vi siete superati😄
Siete dei grandi mangioni!!! Visto che riguardavo i vostri video della Tailandia voglio sapere il trucco di come non sentirsi male mangiando qualsiasi cosa o quasi😂
Questo é Comfort Food ! Spettacolare questo ultimo video del 2020! A questa sera !
Siete i migliori, vi si vuole bene
Bel video. Complimenti!
Bel canale..
Mi sento in linea con questa tipologia di video, vorrei sentirmi più in linea quando andate a mangiare nei locali stellati 😅😂
Siete strepitosi, bravi
Via aspettavo come il natale🎄🎄
Sempre più bravo. E che idee. ...
L' ASMR iniziale vale TUTTO
Grandi come sempre
Mi fate ridere tantissimo! Siete super 😎
Siete grandi!! Ci vediamo stasera in live 🔝🔝
Video spettacolare😍
Tanti auguri di buone feste
🥳🎄🪅🎉💫🥂🎁🎊🎉🪅🎅🏻💫🎄
🤩spettacolo
Mi sta venendo voglia di coda..... STUPENDO!!!!!
Siete simpaticissimi...mi fate sempre sorridere....ma da veneta trapiantata in Piemonte mi sento di dirvi che per la polenta non c'è bisogno di mescolare così tanto😊...continuate così
Siete formidabili in cucina 😍
Siete troppo fortiiii
Una ricetta super 🔝
Che dire?!?!?! Siete super!!!! Imbattibili🥰😅😁😁😁
ciao franci e giano , ma cos'è ? se è un sogno non svegliatemi... ricetta da sballo totale , sto svenendo , è una bontà altro che chef stellati voi siete i miei idoli culinari la devo fare , la devo fare cucinerò col video incollato agli occhi,. speriamo di riuscirci . ciao carissimi buon fine anno ❤️❤️
La ricetta delle cipolle!!!🙏🙏🙏🙏
Siete i migliori vi adoro
Fantastico come sempre! Posso permettermi un piccolo suggerimento? Per cuocere la polenta (specialmente quella meraviglia di polenta) 2,1 litri d'acqua per 500 g. di farina, sale, olio, si versa a pioggia mescolando con la frusta, si copre e si cuoce 50-55' sul fornello più piccolo, al minimo, con la retina spargifiamma senza toccarla. Alla fine si rimescola con la frusta e voilà. Si riesce anche, una volta raffreddata, a recuperare la crosticina in fondo.
Siete bravissimi ❤️
Cazzo ma qua davvero alzate l'asticella video dopo video. Davvero bravi 👏👏👏
No vabbè che goduria😍 come avete fatto ad aspettare al giorno dopo😂
Bravissimiiiiiiii😂
Semplicemente fantastici 😋😅
Grande.... con le tagliatelle è fenomenale
Tutorial TOP!
Bravi♥️😊!
So ingrassato più su questo video che tre giorni a Natale
Voi mangiate, ed io solo a guardarvi ingrasso, Mitici, saluti dalla Svizzera
fantasticoooooooo !!!
Voglio le vostre statuette sul mio comodino :D
Grandi !