Rezept für die perfekten Macarons | Marco D'Andrea

Heute zeige ich euch, wie ihr unkompliziert selbst süße Macarons zu Hause backen könnt. Perfekt für den nächsten Besuch der Schwiegereltern oder zum Verschenken!
Die sind gar nicht so einfach und - Hand auf’s Herz, die meisten kaufen sie schon fertig! Das ist ab heute vorbei, mit diesem einfachen Rezept:
- 300g Mandelgrieß
- 300g Puderzucker
- 220g Eiweiß
- 75ml Wasser
- 300g Zucker
Schickt mir eure Ergebnisse, ich freue mich sie unter #inspiredbymarcodandrea zu finden und teilen zu dürfen.
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Die himmlischsten Grüße,
Euer Marco