Поправочка ) пастернак это самостоятельный корень , а корневая петрушка это тоже самостоятельный корень, то есть это совершенно разные продукты и разные по вкусу 🤗
Я делаю подобные кубики, но на густом бульоне от выварки мяса, хрящевой ткани, суставов, мозговых костей и т.д. Т.е. почти как для холодца бульон с содержанием природного коллагена. Остальные ингредиенты похожи, но я кладу разную зелень в разные кубики: петрушку, укроп, перья чеснока, черемшу, молодую крапиву, молодые листья хрена, листики настурции, горчицы и т.п. В результате супы получаются с совершенно разными вкусами, а пользу коллагена трудно переоценить.
@@наталья_в Да. И листья, и цветы, и молодые стебельки пока нежные. В свежем виде все это хорошо идет на салаты и обжарку. В замороженном лучше листья, а в сушёном - цветы. Обычная садовая настурция.
Извините пожалуйста, БЛАГОДАРЮ только сейчас, хотя пользуюсь Вашим рецептом второй год. Каждый раз поминаю Вас добрым словом. Подсадила на Ваши кубики всех своих знакомых, все в восторге! Я теперь летом со своего огорода собираю побольше лука, моркови, зелени и практически замораживаю на всю зиму. Если не хватает до начала сезона, просто делаю ещё. Ещё раз Огромное спасибо.❤😊
Огромное спасибо за рецепт! Это действительно находка! Прижился на моей кухне навсегда. Делаю сразу много, количество ингредеентов увеличиваю в 5 раз, делаю из фермерской курицы, время приготовления, конечно, увеличивается, но зато потом месяца два палочка-выручалочка. Можно даже не варить суп, просто заварить кубик в кружке и выпить, очень вкусно и сытно. Можно сварить с макаронами-звездочками, любимый супчик моего сына теперь, время приготовления 10 минут. Можно Поварить картошку в воде и добавить кубик, тоже очень вкусно. Я форму от грибов делю на 4 кубика, суп из такого размера более насыщенный. Всем рекомендую! Для работающей женщины это палочка-выручалочка!
Была у них как‑то рекламная кампания: "Говядина - вот что на обед". Ага, говядина на обед… а рак толстой кишки, артериальный склероз, высокое кровяное давление и куча других болезней и расстройств - это вам в качестве кармического десерта. "Мясо - для слабаков" Джон Джозеф
Неплохая идея. Делаю нечто подобное летом, от избытка овощей, но я сушу все в сушилке, а потом перемалываю в кофемолке. Без мяса, конечно) просто овощи, перец, тыква, морковь, лук, чеснок и т.п. Потом в любые блюда, хоть в суп, хоть в котлеты, как приправу, и аромат потрясающий. Сушеные овощи дают другие, интересные оттенки.
У нее куриные кубики, а у вас - овощные. В сашем случае можно просто перемолоть сушеные овощи в кофемолке и хранить в виде порошка; можно и сухие грибы туда добавить.
я вот думаю, как сделать, чтобы на работе держать такой кубик и залив кипятком попить в обед. замороженныйе растяют, а сухие можно в банке. только вот одним кипятком они вкус отдадут?)
Спасибо большое. Полезный рецепт. Я пенсионерка, живу от детей отдельно. Для меня это находка. Экономно, быстро. Сварил быстро и занимайся своим любимым творчеством.
Я вот подумала.ведь так же можно и грибы для супа заготовить.помидоры.а в фармах для льда наморозить микс ягод.потом в чай бросать. Ещё раз спасибо за эту великолепную идею
Огромное спасибо! Какая замечательная идея! Обязательно воспользуюсь Особенно летом на даче не хочется много времени тратить на готовку А здесь отварил картошку, морковку, кабачок, кинул кубик, зелень И отличный супчик Их же можно использовать и для вторых блюд Потушил ту же картошку или любые овощи, добавил кубик и прекрасный ароматный ужин Ещё раз спасибо за идею!
Если вы решили смешать листовые зелёные овощи с какой-нибудь едой, которая вам больше по душе, попробуйте соединить их с «зелёным» источником жиров: орехами, семенами, ореховым маслом или авокадо. Многие питательные вещества, содержащиеся в зелёных овощах, являются жирорастворимыми, например бета-каротин, лютеин, витамин K и зеаксантин. Поэтому, соединяя эти две «зелёные» группы продуктов, вы улучшаете не только вкус блюда, но и всасывание питательных веществ. Доктор Майкл Грегер
Спасибо за рецепт ,я беру кубик на работу ,отдельно рис ,гречку ,макарон - и на работе заливаю кипятком кубик и крупы - и суп готовый! Спасибо большое!
Это лучший рецепт на Ютубе, по которому я когда либо готовила. Делаю эти кубики уже в сезон овощей обязательно, потом добавляю везде. Не говоря уже про супы типа рамена. Кубик служит основой бульону.
В мясе в 20 раз больше геронтотоксинов AGE, чем в продуктах, прошедших сильную технологическую обработку, например в кукурузных хлопьях для завтрака их в 150 раз больше, чем в свежих овощах и фруктах. Птица содержит на 20 % больше AGE, чем говядина. Учёные делают вывод, что даже умеренное ограничение потребления мяса может наполовину уменьшить поступление AGE в организм каждый день‹‹152››.
Сделала кубики. Бульончик на вкус очень приятный, да, совершенно не наваристый, но приятный. Похож на кнорр. Натуральный, в отличии от кнора, что радует. Единственный момент, одного кубика маловато даже для 1.5 литров воды, так что кубики надо делать очень большие! В общем и целом, спасибо!
Правильное разъяснение технологии, настоящий русский язык без каких то неправильных слов, чувство было такое что я слушаю правильную передачу по кулинарии 70 годов. Изумительный голос!!! Браво!!!! Многим в пример👍👍👍💯
Полностью согласна! Пастернак- это пастернак, корень петрушки- это корень петрушки и это не одно и тоже. Жаль, что Вы это не знаете. Постарайтесь не путать эти два растения.
Вы всем ложку.дегтя своего .держите наготове? Может вы и знаете отличия этих корней друг от друга. Но такие кубики не сделали, а девочка молодчина!!! Такая полезность в доме, как 1000 рублей найти случайно!
@@varios2027 если пастернак и петрушка - одно и то же, почему же они разного вкуса, запаха? У них даже названия разные: Petroselinum crispum - петрушка Pastinaca - пастернак
Идея просто класс! И просто! Часто ведь и остаётся рагу мясное, куриное, - пропюрировать и заморозить. И даже специально готовить не нужно. Обязательно попробую.
Уже сделала второй раз.Вкусно,быстро,просто,спасибо.Первый раз не имела сельдерея,в место него положила цветную капусту,Очень понравилось.Во второй раз был сельдерей,вкусно,но с цветной капустой понравилось больше.
Класс! Это ж как время можно сэкономить! Это ж каждый день можно готовить супчики. И на них не будет уходить больше 15-20-30 минут! И ребенку-студенту, который учится в другом городе, можно такое приготовить. Хватит на неделю-две) Огромное СПАСИБО автору!
УМНИЦА!!!! Обязательно приготовлю!!! А ещё у нас в морозилке скопились ягоды. Можно собрать их сколько есть, также приготовить, заморозить и варить или кисель Ил компот.
Воспользовалась вашим рецептом, я Вам очень благодарна, это просто супер, взяла на дачу эти кубики, проблемм с супами и гарнирами не было. Спасибо Вам огромное 💖
Прекрасная подсказка, иногда бывает много овощей,занимают холодильник и не знаешь что с ними сделать?А тут прекрасно,все собрал,запек и сделал....Спасибо,очень хороший рецепт!
Спасибо за идею! Заготовлю много кубиков для многодетной дочери, которой некогда выготавливать сложные блюда. А так бросила кубик в воду с картошкой и крупой, как минимум, и суп готов. И муж доволен, и детки.
@@наталья_в Ровно так же, как и курицу и овощи, и другие продукты - в воду. Вы же не называете это подкрашенной водой, это называют супом или борщом. Всё всегда кладут в воду. Однако потом это уже становится чем-то. Такой кубик я кину к картошке, луку, морковке и капусте (к примеру). Таким образом не не нужно будет варить бульон, который он заменит. Так почему это вы называете "крашенной водой"??? У меня это щи. У автора коммента, в рецепте написано - картошка и крупа. Разве это похоже на крашенную воду??
@@istoriya_otechestva но это не бульон. это веганский супчик! и детей этим кормить можно исключительно изредка. Когда готовится борщ или суп, сначала варится бульон на костях и мясе, либо кладется в воду бульонный кубик (и не один). 200 грамм куриного филе на 20 кастрюль - это ниочем. Это голая подкрашенная вода как раз-таки
Спасибо за такой чудесный рецепт. Мой муж очень любит бульонные кубики, но для меня они очень солёные, да и они не без добавок. Поэтому я обязательно воспользуюсь этим вашим чудо рецептом. Отличная идея и вы очень хорошая хозяйка!!!
@@СветланаСветлана-ъ6л для кого то муж именно показатель (если и он у вас есть, конечно). Я очень для него стараюсь и от него получаю тоже взаимность и заботу.
спасибо огромное за рецепт - в этом году делаю и для дочки и потом я делаю эту заготовку на всю зиму - просто количество супов и рассольников расчитываю - рассказала всем знакомым только я не делаю бульон я заготавливаю в 0.5 баночках в автоклаве- эту заготовку кубиков храню в морозильной камере
Огромное спасибо за идею! Избавлюсь от проблемы, куда девать кожу с курицы(обычно снимаю, потому что её не люблю). Приготовлю типа смалец и добавлю овощи. Думаю, куриный жир в небольшом количестве, с одного кубика, не повредит. Тем более в осенне-зимний сезон, период бронхитов и простуд - жир очень полезен для восстановления лёгочной ткани. Всех благ!
Вы можете собрать много куриной кожицы, нарезать полосками и обжарить в небольшом количестве масла с луком, болгарским перцем, чесноком и с помидорами. Соль, черный перец. Получается самостоятельное блюдо весьма и весьма вкусное, можно есть в горячем и холодном виде! С хлебом или с рисом, хоть с макаронами - вкусно!
У меня сын тоже любит прозрачный бульон, я варю концентрированный куриный бульон и замораживаю буквально по 100-150 мл, потом очень быстро и удобно сварить ему бульон с вермишелью, как раз на пару тарелок. А курицу из бульона разбираю, мелко режу, добавляю чеснок и специи и тоже замораживаю порционно, но уже для пиццы, опять же для сына, такую пиццу он ест с большим удовольствием чем пиццу с колбасой
Не могу найти момент, что сделали с мясом? Порезали, отложили в мисочку - и больше упоминаний о действиях с мясом нет. Только в конце - какие вкусные супы из наших мясных кубиков...
Наталья, спасибо за идею! Очень удачное решение заготовки овощей с огорода, можно сказать, не отходя от грядки! Кубик брала на работу, заварила и с сухариками очень вкусно пообедала!!!! А еще, у вас очень приятный голос и подробнвй рассказ!!!! Пусть вам везет в жизни! Здоровья вам!!! Ждем еще вкусных рецептов!!!!!!!
Извините, что задержалась сказать Вам ОГРОМНОЕ спасибо. Это просто палочка'-выручалочка Я всегда первый раз готовлю строго по рецепту, а потом уже добавляю или убавляю ингридиенты. Этот рецепт идеальный. Сегодня использовала последний кубик. Сразу сделала еще один. "Подсадила" на Ваши кубики всех знакомых, а их у меня немало. Так что спасибо не только от меня. У Вас теперь большая группа поддержки. Ждем еще чего нибудь вкусненького.
Спасибо за идею! Обязательно приготовлю! Думаю,очень вкусно👍. Маленькая заметка-пастернак это не корень петрушки,это другое растение,ооочень вкусное придаёт пикантность блюду
Надо попробовать! Я обычно запекаю мясо в рукаве, а бульон от него в морозилке храню. Потом использую при приготовлении, так же как и запечённое мясо, нарезанное и замороженное. Быстро готовится любое блюдо: и вкус мясной и мясо готовое есть. Готовлю мясо из свинины самой дешевой: свиной окорок или по акции. В сетевом супермаркете незамороженное беру сразу куском по 4-6 кг. Мариную в соли, перце, сухом чесноке и сухой горчице. Какая-то жидкость выходит из мяса. Мясо остаётся розовое внутри. Запах замечательный и вкус готового мяса сразу будит аппетит. Мариную по времени от возможности: могу полчаса, могу 2÷3 часа, а могу три дня в холодильнике. Хорошо просаливается.
Можно ещё сварить бульон из супового набора, или даже просто из косточек, оставшихся от курицы (если например снимали мясо для рулета) выпарить его хорошенько и добавить вместо воды. Тогда супчик получится более наваристым.
Спасибо большое! Воспользуюсь рецептом. А какая правильная , красивая,эталонная речь-приятно слушать. Мне напомнило советское время,когда по радио и телевидению правильно и с такой дикцией говорили дикторы.
Спасибо за рецепт, я использую ёмкость таких контейнеров полностью, кладу продукты слоями, а между слоями кладу плёнку пищевую. Очень легко все вынимается послойно
Ох, огромнейшее спасибо за такую классную и незатратную идею! Кстати, а можно ещё и формочки для льда выложить пищевой плёнкой - так ещё меньше времени на приготовление потратится.
Хорошая заготовка, делаем. Одно ВАЖНОЕ замечание!!! Пастернак это пастернак а корень петрушки это петрушка. Совершенно разные корнеплоды да и ароматы хоть и похожи но разные. Лучше использовать чем больше кореньев тем лучше, это даёт чувство сытости! Заморозить лучше в силиконовых формочках, очень удобно! Спасибо за рецепт!
Поправочка ) пастернак это самостоятельный корень , а корневая петрушка это тоже самостоятельный корень, то есть это совершенно разные продукты и разные по вкусу 🤗
Я делаю подобные кубики, но на густом бульоне от выварки мяса, хрящевой ткани, суставов, мозговых костей и т.д. Т.е. почти как для холодца бульон с содержанием природного коллагена. Остальные ингредиенты похожи, но я кладу разную зелень в разные кубики: петрушку, укроп, перья чеснока, черемшу, молодую крапиву, молодые листья хрена, листики настурции, горчицы и т.п. В результате супы получаются с совершенно разными вкусами, а пользу коллагена трудно переоценить.
настурция дает вкус или аромат? Обычная садовая?
@@наталья_в Да. И листья, и цветы, и молодые стебельки пока нежные. В свежем виде все это хорошо идет на салаты и обжарку. В замороженном лучше листья, а в сушёном - цветы. Обычная садовая настурция.
@@Ylia_Sergevna я цветы опускаю в 9% уксус, и цвет и запах вау
@@наталья_в настурцию употребляют в пищу, но она на любителя.
А как вы бульон используете? Просто в формах замараживаете?
Извините пожалуйста, БЛАГОДАРЮ только сейчас, хотя пользуюсь Вашим рецептом второй год. Каждый раз поминаю Вас добрым словом. Подсадила на Ваши кубики всех своих знакомых, все в восторге! Я теперь летом со своего огорода собираю побольше лука, моркови, зелени и практически замораживаю на всю зиму. Если не хватает до начала сезона, просто делаю ещё. Ещё раз Огромное спасибо.❤😊
Спасибо за отзыв! Теперь уверена что можно готовить! (Верю вам)
Добра Вам❤
И, пользуясь случаем, хочу сказать, что путин убил Навального... 😭
Благодарю тебя добрая женщина как отец-одиночка!
P.s. Подписка и лайк
А я мать одиночка. Познакомимся😅
@@Sofia-j5l2l
Познакомились? 💒
Огромное спасибо за рецепт! Это действительно находка! Прижился на моей кухне навсегда. Делаю сразу много, количество ингредеентов увеличиваю в 5 раз, делаю из фермерской курицы, время приготовления, конечно, увеличивается, но зато потом месяца два палочка-выручалочка. Можно даже не варить суп, просто заварить кубик в кружке и выпить, очень вкусно и сытно. Можно сварить с макаронами-звездочками, любимый супчик моего сына теперь, время приготовления 10 минут. Можно Поварить картошку в воде и добавить кубик, тоже очень вкусно. Я форму от грибов делю на 4 кубика, суп из такого размера более насыщенный. Всем рекомендую! Для работающей женщины это палочка-выручалочка!
Хочу поправить пастернак это корнеплод а корень петрушки это совсем другое не надо путать два разных овощами
Была у них как‑то рекламная кампания: "Говядина - вот что на обед".
Ага, говядина на обед… а рак толстой кишки, артериальный склероз, высокое кровяное давление и куча других болезней и расстройств - это вам в качестве кармического десерта.
"Мясо - для слабаков" Джон Джозеф
@@МарияКузнецова-л7с когда ты ешь семена - ты ешь детей, питайся солнечным светом
Это совсем другое дело...не 200 грамм мяса 😊
@@stella9968 200грамм мяса это даже не один детёныш, 0,сколькото десятых. А сколько детенышей-семян в булке?
Неплохая идея. Делаю нечто подобное летом, от избытка овощей, но я сушу все в сушилке, а потом перемалываю в кофемолке. Без мяса, конечно) просто овощи, перец, тыква, морковь, лук, чеснок и т.п. Потом в любые блюда, хоть в суп, хоть в котлеты, как приправу, и аромат потрясающий. Сушеные овощи дают другие, интересные оттенки.
Это быстрее и практичнее! Я тоже люблю сухие приправы
У нее куриные кубики, а у вас - овощные. В сашем случае можно просто перемолоть сушеные овощи в кофемолке и хранить в виде порошка; можно и сухие грибы туда добавить.
я вот думаю, как сделать, чтобы на работе держать такой кубик и залив кипятком попить в обед. замороженныйе растяют, а сухие можно в банке. только вот одним кипятком они вкус отдадут?)
@@Кутикула да отдадут проверено) Сын добавляет в лапшу быстрого приготовления .Вместо тех что идут в пакете .
We 1
Дожив до 70 лет,имея дачу и море овощей,считая себя не плохой хозяйкой , не додумалась.Большое спасибо !
Спасибо большое. Полезный рецепт. Я пенсионерка, живу от детей отдельно. Для меня это находка. Экономно, быстро. Сварил быстро и занимайся своим любимым творчеством.
что за бред? вкинутый коммент. при чем здесь пенсионерка и отдельно от детей живешь и при чем здесь любимое творчество и приготовление себе еды
Не нравится не читай, нормальный комментарий.
Благодарю за идею!!!! А дальше нет предела человеческой фантазии.... Рецепт актуален в любое время года . Экономит время и деньги!!!
Огромное спасибо ! Мне 85 лет В магазин сходить с больными ногами проблема Кубики для меня просто находка Спасибо !!!!!!!!
Я вот подумала.ведь так же можно и грибы для супа заготовить.помидоры.а в фармах для льда наморозить микс ягод.потом в чай бросать.
Ещё раз спасибо за эту великолепную идею
А я еще для чая перебиваю мяту, лимон и «новорожденные» веточки ели с добавлением небольшого количества сахара. Это просто БОМБА!
Огромное спасибо! Какая замечательная идея! Обязательно воспользуюсь Особенно летом на даче не хочется много времени тратить на готовку А здесь отварил картошку, морковку, кабачок, кинул кубик, зелень И отличный супчик Их же можно использовать и для вторых блюд Потушил ту же картошку или любые овощи, добавил кубик и прекрасный ароматный ужин Ещё раз спасибо за идею!
Если вы решили смешать листовые зелёные овощи с какой-нибудь едой, которая вам больше по душе, попробуйте соединить их с «зелёным» источником жиров: орехами, семенами, ореховым маслом или авокадо.
Многие питательные вещества, содержащиеся в зелёных овощах, являются жирорастворимыми, например бета-каротин, лютеин, витамин K и зеаксантин.
Поэтому, соединяя эти две «зелёные» группы продуктов, вы улучшаете не только вкус блюда, но и всасывание питательных веществ.
Доктор Майкл Грегер
Какая Вы мастерица , это чудесный ингридиент к любым горячим блюдам . Огромное спасибо за рецепт .
Спасибо за рецепт ,я беру кубик на работу ,отдельно рис ,гречку ,макарон - и на работе заливаю кипятком кубик и крупы - и суп готовый! Спасибо большое!
Это лучший рецепт на Ютубе, по которому я когда либо готовила. Делаю эти кубики уже в сезон овощей обязательно, потом добавляю везде. Не говоря уже про супы типа рамена. Кубик служит основой бульону.
Это то,что я давно искала.Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю.Очень люблю мясные,овощные кубики в супчиках,а теперь своими руками-это прекрасно.
Горяфи
Горячие овощи заливают теплой водой
@@lauratarasova6074 Вы думаете это спасет ситуацию
В мясе в 20 раз больше геронтотоксинов AGE, чем в продуктах, прошедших сильную технологическую обработку, например в кукурузных хлопьях для завтрака их в 150 раз больше, чем в свежих овощах и фруктах.
Птица содержит на 20 % больше AGE, чем говядина.
Учёные делают вывод, что даже умеренное ограничение потребления мяса может наполовину уменьшить поступление AGE в организм каждый день‹‹152››.
Сделала кубики. Бульончик на вкус очень приятный, да, совершенно не наваристый, но приятный. Похож на кнорр. Натуральный, в отличии от кнора, что радует. Единственный момент, одного кубика маловато даже для 1.5 литров воды, так что кубики надо делать очень большие! В общем и целом, спасибо!
Абсолютно согласна. 👍
Я тоже подумала, что 15 кастрюль супа - єто как-то странно
Супер заготовка. Зроблю собі.
Замораживаю в пластиковых контейнерах на 200гр.
Супер идея!!!👍Огромное спасибо за рецепт! Я люблю заготовки и этот вариант займет достойное место в моей коллекции!!!
Век живи,век учись ! Спасибо большое за такую идею !
Действительно здорово , так можно не мясо хранить в морозилке, а уже готовые бульоны для супов.
Правильное разъяснение технологии, настоящий русский язык без каких то неправильных слов, чувство было такое что я слушаю правильную передачу по кулинарии 70 годов. Изумительный голос!!! Браво!!!! Многим в пример👍👍👍💯
Великолепная идея. Спасибо умницам и умникам. Всем здоровья и отличных идей в ведении домашнего хозяйства. Делитесь и будет вам счастье!
Спасибо огромное за такой рецепт изготовления кубиков. Вот уж правда: всю жизнь живешь и учишься. А мне уж 8 десяток., ну очень довольна
Спасибо огроменнное! Очень полезный и простой рецепт. Беру на "вооружение" в копилку для себя и моих внучек хозяюшек!!!
Спасибо за рецепт. Пастернак-- это Пастернак, а корень петрушки - это корень петрушки. Пастернак и Петрушка - это разные овощи.
Полностью согласна! Пастернак- это пастернак, корень петрушки- это корень петрушки и это не одно и тоже. Жаль, что Вы это не знаете. Постарайтесь не путать эти два растения.
Да какая разница! Рецепт супер! Хотиете клалите корень петрушки , хотите пастернак. Умничка!
Вы всем ложку.дегтя своего .держите наготове? Может вы и знаете отличия этих корней друг от друга. Но такие кубики не сделали, а девочка молодчина!!! Такая полезность в доме, как 1000 рублей найти случайно!
@@varios2027 если пастернак и петрушка - одно и то же, почему же они разного вкуса, запаха?
У них даже названия разные: Petroselinum crispum - петрушка
Pastinaca - пастернак
@@varios2027 какая вы темнота! Прежде чем писать Ахинею - откройте справочник овощей. Я выращиваю и корень петрушки и пастернак.👎
Идея просто класс! И просто! Часто ведь и остаётся рагу мясное, куриное, - пропюрировать и заморозить. И даже специально готовить не нужно. Обязательно попробую.
Век живи-век учись! Спасибо Вам, умничка
Можно такой кубик просто залить кипятком ( например на работе) и вкусный горячий обед готов. Спасибо за прекрасную идею.
@@ХумаХуманоид пастернак и корень петрушки это разные овощи. И даже по запаху и вкусу.
Это просто гениально!
Особенно на работе,где присутствует чеснок.!!!
Делайте без чеснока, какие проблемы? Я не добавляла чеснок.
@@АлинаБраун-о5т Какого хрена?
Чеснок это лекарство!
Его необходимо КУШАТЬ ежедневно!
Кому же такой рецепт может не понравиться? Это просто палочка- выручалочка, сердечная БЛАГОдарность.
Идея замечательная.Кто любит пельмени с бульоном вполне можно добавить.
не пельмени, а боодза.
Отличный вариант, когда едоков больше чем пельменей.
Супер!Спасибо!Приятный голос!А главное без лишней балтовни ,быстро,четко,понятно!
Эти кубики действительно что-то удивительное. Делаю их по этому рецепту с лета. Незаменимы для лапши рамён. СПАСИБО за рецепт! 🌷
Уже сделала второй раз.Вкусно,быстро,просто,спасибо.Первый раз не имела сельдерея,в место него положила цветную капусту,Очень понравилось.Во второй раз был сельдерей,вкусно,но с цветной капустой понравилось больше.
Приятного аппетита 👌
О, как! Спасибо за подсказку!
Наташа, у Вас настолько креативное мышление!
Просто невероятно!
Какая вы умничка, что трудитесь и делитесь!
Спасибо!
Спасибо за рецепт и подачу! Я вот думаю, что так же можно попробовать и грибные кубики сделать, просто, не перемалывать так мелко...
А можно часть перемолоть, а часть оставить кусочками.
Да, очень интересно, вкусно, полезно, незатратно и никакой химии, огромное спасибище ! ! !
Я делала, мне очень понравилось. Уже закончились, сегодня снова буду готовить и немного специй добавлю по вкусу) рецепт отличный, спасибо.
Класс! Это ж как время можно сэкономить! Это ж каждый день можно готовить супчики. И на них не будет уходить больше 15-20-30 минут! И ребенку-студенту, который учится в другом городе, можно такое приготовить. Хватит на неделю-две) Огромное СПАСИБО автору!
Очень хорошо рассказала, спасибо за помощь вы очень хорошо придумали, очень хорошо.
Готовила из говядины,часть фарша обжарила и вмешали в конце не перебивала здорово получилось как раньше в пакетных супах
Спасибо, тоже так попробую!!
Благодарю! Хорошая добавка к супу, пельмешкам и тушеным овощам. Муж оценил👍
Рецепт огонь для меня просто класс, сварила зелёным горошком суп кинула 2 кубика вкусно , теперь это мой любимый рецепт будет.
Замечательный рецепт, вы умничка, для меня находка, мне 72года - спасибо.
Очень хороший рецепт, специально для приправ выращиваю корневой сельдерея,корень петрушки,пастернака,ну и бройлер домашний 😊
УМНИЦА!!!! Обязательно приготовлю!!! А ещё у нас в морозилке скопились ягоды. Можно собрать их сколько есть, также приготовить, заморозить и варить или кисель Ил компот.
Воспользовалась вашим рецептом, я Вам очень благодарна, это просто супер, взяла на дачу эти кубики, проблемм с супами и гарнирами не было. Спасибо Вам огромное 💖
Приятного аппетита 👌 😍 🙏
Очень красиво, доступно и эстетично😊 Спасибо за это видео
Век живи и век учись! Это правда!Спачибо за полезный совет и рецепт!😀😀😀💯💯💯❤❤❤
ОТЛИЧНО! Просто Супер! Мне часто приходится по-быстрому делать суп, а от магазинных неприятный привкус. Большое Спасибо!
Вот это находка! В нынешнее время, очень актуально! Спасибо за рецепт!
Кубики-просто восторг.Спасибо!
А предложение из комментариев брать на работу для горячих обедов-это просто находка!
Grazie,sei molto brava.
0
Прекрасная подсказка, иногда бывает много овощей,занимают холодильник и не знаешь что с ними сделать?А тут прекрасно,все собрал,запек и сделал....Спасибо,очень хороший рецепт!
Большое спасибо за рецепт. Особенно хорошо использовать летом, когда хочется более лёгких блюд👍👍👍
Спасибо за идею! Заготовлю много кубиков для многодетной дочери, которой некогда выготавливать сложные блюда. А так бросила кубик в воду с картошкой и крупой, как минимум, и суп готов. И муж доволен, и детки.
а потом витаминки пригоршнями после такого "супчика". Там фактически одна крашеная вода!!!!
@@наталья_в Там воды вообще нет. Посмотрите рецепт перед тем как писать, потому что по вашему комменту, ощущение что вы его не смотрели.
@@istoriya_otechestva вы этот кубик куда бросать будете? В пустоту?
@@наталья_в Ровно так же, как и курицу и овощи, и другие продукты - в воду. Вы же не называете это подкрашенной водой, это называют супом или борщом. Всё всегда кладут в воду. Однако потом это уже становится чем-то. Такой кубик я кину к картошке, луку, морковке и капусте (к примеру). Таким образом не не нужно будет варить бульон, который он заменит. Так почему это вы называете "крашенной водой"??? У меня это щи. У автора коммента, в рецепте написано - картошка и крупа. Разве это похоже на крашенную воду??
@@istoriya_otechestva но это не бульон. это веганский супчик! и детей этим кормить можно исключительно изредка. Когда готовится борщ или суп, сначала варится бульон на костях и мясе, либо кладется в воду бульонный кубик (и не один). 200 грамм куриного филе на 20 кастрюль - это ниочем. Это голая подкрашенная вода как раз-таки
Спасибо за такой чудесный рецепт. Мой муж очень любит бульонные кубики, но для меня они очень солёные, да и они не без добавок. Поэтому я обязательно воспользуюсь этим вашим чудо рецептом. Отличная идея и вы очень хорошая хозяйка!!!
и моя жена любит , но они до кастрюльки не доходят . сгрызает сухими , вместо сухариков ... с пивом .
Да муж это показатель конечно
Алкоголики....
@@СветланаСветлана-ъ6л для кого то муж именно показатель (если и он у вас есть, конечно). Я очень для него стараюсь и от него получаю тоже взаимность и заботу.
Умница, как хорошо придумала ,это очень удобно всегда кубик под рукой,👍👍👍 спасибо
спасибо огромное за рецепт - в этом году делаю и для дочки и потом я делаю эту заготовку на всю зиму - просто количество супов и рассольников расчитываю - рассказала всем знакомым только я не делаю бульон я заготавливаю в 0.5 баночках в автоклаве- эту заготовку кубиков храню в морозильной камере
Огромное спасибо за идею! Избавлюсь от проблемы, куда девать кожу с курицы(обычно снимаю, потому что её не люблю). Приготовлю типа смалец и добавлю овощи. Думаю, куриный жир в небольшом количестве, с одного кубика, не повредит. Тем более в осенне-зимний сезон, период бронхитов и простуд - жир очень полезен для восстановления лёгочной ткани. Всех благ!
Вы можете собрать много куриной кожицы, нарезать полосками и обжарить в небольшом количестве масла с луком, болгарским перцем, чесноком и с помидорами. Соль, черный перец. Получается самостоятельное блюдо весьма и весьма вкусное, можно есть в горячем и холодном виде! С хлебом или с рисом, хоть с макаронами - вкусно!
@@Алима-й9л Благодарю! Обязательно попробую! :))
Есть хозяйки сдирают кожи с курицы боже так это самый это навар а если домашняя так самое вкусное а молоденький петушок вборще вкуснятина
Я шкурки пускаю в фарш - гораздо лучше сала, сочнее
Спасибо за рецепт!А еще можно использовать сразу силиконовые формочки,есть небольшие,и не надо резать.
Спасибо большое, мой внук не любит, что бы всупе плавали мясные изделия, а это просто красота, спасибо за идею
А какое мясо может плавать в супе, если одна часть от грудки на 20 кастрюль?
У меня сын тоже любит прозрачный бульон, я варю концентрированный куриный бульон и замораживаю буквально по 100-150 мл, потом очень быстро и удобно сварить ему бульон с вермишелью, как раз на пару тарелок. А курицу из бульона разбираю, мелко режу, добавляю чеснок и специи и тоже замораживаю порционно, но уже для пиццы, опять же для сына, такую пиццу он ест с большим удовольствием чем пиццу с колбасой
Делаю это теперь постоянно, это очень удобно, благодарю Вас. Это так выручает. Особенно на даче.
Искала рецепт с мясом, и вот попался на глаза. Спасибо за рецепт. Просто и быстро, без сушки, обязательно приготовлю!
Не могу найти момент, что сделали с мясом? Порезали, отложили в мисочку - и больше упоминаний о действиях с мясом нет. Только в конце - какие вкусные супы из наших мясных кубиков...
Наталья, спасибо за идею! Очень удачное решение заготовки овощей с огорода, можно сказать, не отходя от грядки! Кубик брала на работу, заварила и с сухариками очень вкусно пообедала!!!! А еще, у вас очень приятный голос и подробнвй рассказ!!!! Пусть вам везет в жизни! Здоровья вам!!! Ждем еще вкусных рецептов!!!!!!!
Как вы на работу брали замороженный кубик? Он через 30 минут растает...
Молодец, хорошо придумала. Такие кубики надо делать обязательно. Зимой меньше хлопот на кухне Мне понравилось. Спасибо!
Извините, что задержалась сказать Вам ОГРОМНОЕ спасибо. Это просто палочка'-выручалочка Я всегда первый раз готовлю строго по рецепту, а потом уже добавляю или убавляю ингридиенты. Этот рецепт идеальный. Сегодня использовала последний кубик. Сразу сделала еще один. "Подсадила" на Ваши кубики всех знакомых, а их у меня немало. Так что спасибо не только от меня. У Вас теперь большая группа поддержки. Ждем еще чего нибудь вкусненького.
Спасибо большое за рецепт.Очень понравился.Буду применять на практике.Очень удобно и экономно.Всех благ.Еще раз спасибо.
Спасибо! Вот это находка! Палочка-выручалочка, да и только! Обязательно сделаю!👌🏻🤗
Я также в восторге. Век живи, век учись. Беру на своё вооружение.
Тем более с таким пожеланием от автора. Стройная фигура - это здоровье.
Спасибо за идею! Обязательно приготовлю! Думаю,очень вкусно👍. Маленькая заметка-пастернак это не корень петрушки,это другое растение,ооочень вкусное придаёт пикантность блюду
Очень,очень Вы большая умница, такого прекрасного рецепта неслышала!!!!!
Отличная идея! Спасибо, что поделились.
Я приготовила по вашему рецепта и осталась просто в восторге.Теперь делаю так по надобности.Спасибо огромное еще раз.
Приятного вам аппетита. Очень рада, что Вам понравилось 👍
Вообще классная идея, на вечер когда нет времени варить, просто идеально, и да тут пишут для студентов. А с похмелья тоже отлично подойдёт 😆😆😆💪👏♥️
С похмелья нужно ещё перчика острого добавить))
АЛКАШАМ ФИЗКУЛЬТ ПРИВЕТ!
@@kenwood777 почему сразу Алкашам😁
@@tinanova9024 ну типо про похмелье!
Спасибо за рецепт кубиков просто и несложно
Пастернак это не петрушка, другое растение. За видео благодарю, очень вкусно и круто. 👍
Надо попробовать! Я обычно запекаю мясо в рукаве, а бульон от него в морозилке храню. Потом использую при приготовлении, так же как и запечённое мясо, нарезанное и замороженное. Быстро готовится любое блюдо: и вкус мясной и мясо готовое есть. Готовлю мясо из свинины самой дешевой: свиной окорок или по акции. В сетевом супермаркете незамороженное беру сразу куском по 4-6 кг. Мариную в соли, перце, сухом чесноке и сухой горчице. Какая-то жидкость выходит из мяса. Мясо остаётся розовое внутри. Запах замечательный и вкус готового мяса сразу будит аппетит. Мариную по времени от возможности: могу полчаса, могу 2÷3 часа, а могу три дня в холодильнике. Хорошо просаливается.
Ваши советы прекрасны!👏👏👏
А я Ваш рецепт не поняла. Поясните, пожалуйста.
Хоть в кулеш,хоть в супчик!Чудесная идея.Затейница,вы Наташа...Удачи и новых идей!С удовольствием их использую,очень нравятся ваши рецепты.
Очень хорошая идея.Я бульон порционно замораживаю,теперь попробую этим способом. Всех Вам благ.
Большое, Спасибо,зимой особенно выручат эти кубики❤
Конечно, наваристого там ничего не будет, но как приправу можно вполне добавить.
Я тоже считаю,что навара с грудки вообще не будет,аромат да.Ну и как ПП пойдет.
Умничка! Как я раньше не догодалась!? СПАСИБО!!!🦄🌹🌼☘🦄
Вкусная подливка или соус
Наваристо это плохо для здоровья . Лучше просто овощи
Прекрасная идея! Спасибо, я магазинные кубики не использую - желудок от них болит, а супчики люблю.
Это потрясающе!!! Обожаю вас. Я болею, мне тяжело полноценно регулярно готовить. А это - бомба. Магазинное с консервантами, не едим. Обнимаю.
поправляйтесь!🌺🌺🌺
Отличная идея. Сделала так летом из доступных овощей и теперь пользуюсь, очень удобно)
Большое спасибо молодец умница находчивая век живи век учись
ПОНРАВИЛОСЬ 👍👍РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ🙏🙏
рецепт в копилку
Приготовила с пол года назад. Выручает!!! Очень вкусно.
Не могу нарадоваться этому рецепту! Делаю уже в третий раз. Спасибо!
Спасибо большое за рецепт , здоровья счастья любви благополучия и процветания вам и вашей семье
Прочитала и сразу сделала,просто бомба!!!спасибо большое 💐💐💐
Замечательный рецепт, просто сварил картошку и овощи, добавил кубик, суп готов,!? Класс спасибо.
Супер, я делаю такие кубики для внучки студентки. Быстро, вкусно.
Можно ещё сварить бульон из супового набора, или даже просто из косточек, оставшихся от курицы (если например снимали мясо для рулета) выпарить его хорошенько и добавить вместо воды. Тогда супчик получится более наваристым.
То же так подумала.
@@ИринаГарницкая-ы4ж почему картофель такими огромными кусками порезан?В столовой и то эстетичнее!
Согласна полностью! Какой навар с куриной грудки? Хрень полная....
А можно внимательно послушать автора и понять, что такая заготовка выручает, когда некогда ждать бульона из супнабора.
@@ОльгаБоровкова-т2б на такой случай можно взять тушёнку. Как говорится, каждому своё...
Отличный рецепт! Обязательно воспользуюсь. Спасибо.
Спасибо большое!
Воспользуюсь рецептом.
А какая правильная , красивая,эталонная речь-приятно слушать.
Мне напомнило советское время,когда по радио и телевидению правильно и с такой дикцией говорили дикторы.
Как красиво и понятно. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, я использую ёмкость таких контейнеров полностью, кладу продукты слоями, а между слоями кладу плёнку пищевую. Очень легко все вынимается послойно
Спасибо за чудесный рецепт.Обязательно приготовлю.
Вы просто кудесница!Благодарю!Будьте благополучны!
Спасибо, солнышко! Дожила до почтенного возраста, а новому всё равно хочется учиться! Удачи Вам, счастья и успехов!!!
Спасибо Вам большое. Готовьте с удовольствием 😍
Ох, огромнейшее спасибо за такую классную и незатратную идею! Кстати, а можно ещё и формочки для льда выложить пищевой плёнкой - так ещё меньше времени на приготовление потратится.
Спасибо за рецептик. То что надо !!
Огромное спасибо за рецепт. Опробовала, все получилось. Очень вкусно.
Хорошая заготовка, делаем. Одно ВАЖНОЕ замечание!!! Пастернак это пастернак а корень петрушки это петрушка. Совершенно разные корнеплоды да и ароматы хоть и похожи но разные. Лучше использовать чем больше кореньев тем лучше, это даёт чувство сытости! Заморозить лучше в силиконовых формочках, очень удобно! Спасибо за рецепт!
Умничка, хорошии кубики быстро и бюджет но можно удивить родных .Удачи тебе
Можно использовать форму для кекса. Получатся небольшие формочки, которые удобно бросить в готовый суп. Попробуйте. Приятного аппетита.
Дякую за рецепт.іду купувати всі складові.надіюсь буде смачно
Хоть бы тут со своей мовой не лезли ты же знаешь русский так и говори по русски