Este es uno de mis platos preferidos de Perú, desde que pise el país lo probé y quedé enamorada, tanto que hoy tome la decisión de hacerlo y gracias a este vídeo me quedo de rechupete. Gracias por brindar tus conocimientos culinarios a todos en UA-cam. Saludos te deja está venezolana, un abrazo. 🇻🇪❤️
Lo preparé, pero lo hice con champiñones y setas en lugar de carne. Lo hice siguiendo su receta. Me salió buenazo. Gracias por enseñarme a cocinar. Saludos. 👋
Riquisimo, amiga Sazon y Corazon, yo lo hago igual, a pesar que aqui en los United Sates lo encontramos congelado, pero poniendole Sazon y Corazon sale exquisito, gracias amiga por tu paciencia y los platos de nuestro querido PERU que nos recuerdas como prepararlos . Te felicito, conservate bien y Dios te guarde y proteja de todo mal Amen. ☝👑💖😘😙
Mmmmm que delicia es uno de mis platos preferidos que rico se come en Perú mi hermosa tierra orgullosa de ser peruana.Gracias por todas las delicias que nos enseñan a preparar cariños desde Trujillo-Perú 😄 ❤ 👍
5 років тому+1
Hola Patricia, muchas gracias por tu lindo comentario. Saluditos, abrazos y muchas bendiciones.
Consejo hasta de un conejo, y si es gordo como yo, mejor. Te recomiendo que primero selles la carne (si es de primera como el Lomo) ante de hacer el aderezo, una vez sellado retíralo. Pero si es carne de segunda como para hacer guiso has que se selle en la olla lo dejas allí y después le agregas la cebolla y los demas condimentos y te va a quedar buenisimo. Nunca le he puesto orégano, hay gente que le pone Papa amarilla yo no, puedes agregarle chalona y si no lo agrégale tienes tocino como yo lo hago y queda genial; lo bueno del olluquito es que te da la opción de poder hacerle variaciones y siempre te quedara delicioso. Un abrazo y buen vídeo.
Me encantan sus videos señito, he preparados varias de sus recetas y me queda delicioso, haré ahora está de aquí, gracias por compartir sus conocimientos 🥰🙌🏻
Qué delicia, puedo imaginar los aromas en su cocina. Yo los preparo igual pero sin ají panca, ahora se lo pondré ya que confío en su buena sazón. Muy bien explicado y realizado. Mil gracias por compartir y hacer conocer nuestra exquisita y variada comida peruana. Dios la bendiga.
5 років тому
Hola, a ti las gracias por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Saludos y muchas bendiciones.
hola amiga!..lo primero que ví fueron las hamburguesas...deliciosas!..me encantó que no le puso salsa de tomate!..y ésta receta es estupenda también..la felicito!..lo que más me gusta es que cocina bien de sal....la mayoría de cocineros son deshabridos!....jeje!...un abrazo!
5 років тому
Hola Liria, gracias por vernos y dejar tu lindo comentario. Saluditos y muchas bendiciones.
Los ollucos si q esta dificil de conseguir donde vivo, pero ayer preparamos las torrejas de espinaca, con algun substituto q esta mas a nuestro alcance, muy buenas. Y siempre aprendiendo de ti. 👍
5 років тому
Hola, muchas gracias por vernos y por tu comentario. Nos alegra tu iniciativa y creatividad, siempre se puede encontrar con que sustituir un ingrediente. Ojalá consigas olluquitos. Saludos y muchas bendiciones desde Perú.
Que delicioso..!!! Yo lo preparé hace una semana, y si alguien no lo probado pues, haganlo es super fácil y el resultado es riquísimo. Buen vídeo. Muchos saludos Sra.
5 років тому
Hola Edison, muchas gracias por vernos y por tu comentario. Saludos y bendiciones.
Olluquito con carne 😋 uno de mis platos caseros favoritos! Como siempre muy didácticas y prácticas sus recetas. Como tengo familia del oriente, también es una delicia reemplazar la carne por cecina de la selva. A mi humilde opinión la cecina que viene de Tarapoto es la más deliciosa...bien seca y ahumadita. Pruébelo y verá que tengo razón. PD. En algún momento creí haber visto la receta del mondonguito a la italiana...este fin de semana busque en su canal y no lo encontré😞. Si no lo subió, espero que nos deleite con esa receta! Bendiciones para ustedes.
5 років тому+2
Hola Julio Cesar, gracias por vernos, por dejarnos tu comentario y tu sugerencia. Buscaremos cecina, a tu recomendación, será una que venga de tarapoto, la probaremos aquí en casa y queda la promesa de hacer un tutorial con cecina de nuestra selva peruana, pues estamos seguras que nos quedará deliciosa. Saludos y muchas bendiciones.
Muchas gracias he aprendido a cocinar sano con usted , sin ajinomoto ni doña gusta y pensar que lo que usted enseña queda tan delicioso he preparado en casa varios platos enseñados por usted como tallarines verdes, tallarines rojos, cau cau de mollejitas, papá rellena y mi familia está feliz saludos desde talara la ciudad del eterno sol
Yo lo hago con carne y con charqui queda muy rico voy hacerlo solo con carne para ver la diferencia como utilizas parte de cadera debe de quedar rico y jugoso muchas gracias por su receta 😍😍😍😍😍
Me encantan los ollucos pero tengo dos problemas a mi esposa no le gusta y aquí cuesta 9 euros el kilo... Pero de todas maneras lo prepararé mañana y se que a mis hijos le va a encantar. Gracias por la receta.
Hola Violeta, siempre estamos presentes, y subiendo videos. A lo mejor no está recibiendo las notificaciones. Puedes ver en el canal nuestros últimos tutoriales. Saludos y bendiciones.
Qué delicia justo hoy me a llegado Olluquito de Perú y lo voy a comer después de 4 años q estoy en España, le voy hacer probar a mi novio el es de Paraguay. Espero le encante. 😋😋😋
Primera vez que hago este platillo, y quedó deeelicioso. Mil graciasnpor este canal, llevo 32 años alejada de la cocina y resulta que era un temor sin sentido. Gracias a sus recetas TODO me sale rico. Mil gracias ❤❤❤❤❤❤❤
Este es uno de mis platos preferidos de Perú, desde que pise el país lo probé y quedé enamorada, tanto que hoy tome la decisión de hacerlo y gracias a este vídeo me quedo de rechupete. Gracias por brindar tus conocimientos culinarios a todos en UA-cam. Saludos te deja está venezolana, un abrazo. 🇻🇪❤️
Combinala con papas fritas. Es deliciosa
Falta la yerba buena
muy buena la presentacion sobre todo una esplicacion muy cencilla para entender sobre todo para los que aprendenden gracias
La verdad, me gusta tu simplicidad, una receta muy coqueta y la ollita de barro.............una monada!
Lo preparé, pero lo hice con champiñones y setas en lugar de carne. Lo hice siguiendo su receta. Me salió buenazo.
Gracias por enseñarme a cocinar.
Saludos. 👋
Sos una capa !!! Me has salvado de un apuro 🥹🙏🏼 y creo que me salió rico gracias por compartir tu gran receta 😋, bendiciones.
Yo lo preparé con olllucos en lata. Salieron buenísimos. Marca Perú Food aquí en 🇺🇸
No me lo imaginaba así de fácil, lo estoy haciendo justp ahora y el olor es mortal!!!
Ya tengo hambre
Soy venezolana y amo la comida peruana! Es la mejor! Hoy estoy haciendo está receta y uuuff!! Está quedando brutal!!.. siempre sigo sus recetas 🤍
Riquisimo, amiga Sazon y Corazon, yo lo hago igual, a pesar que aqui en los United Sates lo encontramos congelado, pero poniendole Sazon y Corazon sale exquisito, gracias amiga por tu paciencia y los platos de nuestro querido PERU que nos recuerdas como prepararlos . Te felicito, conservate bien y Dios te guarde y proteja de todo mal Amen. ☝👑💖😘😙
Mmmmm que delicia es uno de mis platos preferidos que rico se come en Perú mi hermosa tierra orgullosa de ser peruana.Gracias por todas las delicias que nos enseñan a preparar cariños desde Trujillo-Perú 😄 ❤ 👍
Hola Patricia, muchas gracias por tu lindo comentario. Saluditos, abrazos y muchas bendiciones.
@ ❤
Hola chicas, gracias por esta receta,me salió mucho mejor.A mis hijos les encanta.💥🌈🏡🌳💯❤️❤️❤️❤️
Muchas gracias por hacer este tipo de videos!!! Señora Gracias a sus videos le cogi el gusto a la cocina 😊😊😊😊😊🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
one of my favorite Peruvian dishes. so good
Hoy día mismo hago mi olluquito, seguire su receta, a ver que tal me sale de sabor. Manos a la obra.... a cocinar
Muy rico mañana are ese platillo
Tercera vez que lo hago, pero con pollo. Excelente! Gracias.
Uyyyy que rico 😋 🤤 hoy voy a preparar este riquísimo 😋 plato 😋
Que rico, y esa olla me encanta, quiero comprarme una!!!😍😋
Es la primera vez que hago este platillo y quedó riquísimo muy bien explicada la receta , gracias 😊
Lo
Un pi llamo
Mm?.que ricooo.se mira deliciosossoooo.muchaa gracias por sus ricos videos de comida.bendiciones desde ny
Me gusto mucho mucho, que Dios me la Vendiga por compartir
Consejo hasta de un conejo, y si es gordo como yo, mejor. Te recomiendo que primero selles la carne (si es de primera como el Lomo) ante de hacer el aderezo, una vez sellado retíralo. Pero si es carne de segunda como para hacer guiso has que se selle en la olla lo dejas allí y después le agregas la cebolla y los demas condimentos y te va a quedar buenisimo. Nunca le he puesto orégano, hay gente que le pone Papa amarilla yo no, puedes agregarle chalona y si no lo agrégale tienes tocino como yo lo hago y queda genial; lo bueno del olluquito es que te da la opción de poder hacerle variaciones y siempre te quedara delicioso. Un abrazo y buen vídeo.
Me agradó mucho su forma de explicar :) ahora intentaré hacer esta receta, gracias
Me encantan sus videos señito, he preparados varias de sus recetas y me queda delicioso, haré ahora está de aquí, gracias por compartir sus conocimientos 🥰🙌🏻
Uno de mis platos favoritos, gracias! 🤗🇵🇪
Si con la carne queda de 10 con el charqui es otro level .... Riquisisisimooooo al 100%....excelente!!
Buscando por todo Internet ¿Cómo se cortan ollucos? Hasta que por fin los encontré. Gracias, te debo la vida y el almuerzo de hoy 💜
Yo le conosvo como papa lisa🤫😌
Cómo se corta
Muy bien explicado , paso a paso. Especialmente para principiantes como yo. Muchas gracias.
Qué delicia, puedo imaginar los aromas en su cocina. Yo los preparo igual pero sin ají panca, ahora se lo pondré ya que confío en su buena sazón. Muy bien explicado y realizado. Mil gracias por compartir y hacer conocer nuestra exquisita y variada comida peruana. Dios la bendiga.
Hola, a ti las gracias por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Saludos y muchas bendiciones.
Acá en Colombia se le llama ollucos. O chuguas .Son deliciosos y también se preparan en ensalada fría con pechuga y salchichas.Son super !!
Me quedó delicioso, mil gracias por este gran esfuerzo de difundir nuestra deliciosa comida peruana.
Gracias por compartir una gran receta. Manos a la obra
Buena explicación, sencilla y entendible, un abrazo para Uds.
Se ven deliciosos esos olluquitos los voy a preparar me gusta que deja la lista de los ingredientes.
Muchas gracias por compartir los conocimientos que ha obtenido con el tiempo, sus consejos ayudan a mejorar la sazón propia.
Esta página es mi guía para cocinar!
En verdad muchas gracias, Dios la bendiga!
hola amiga!..lo primero que ví fueron las hamburguesas...deliciosas!..me encantó que no le puso salsa de tomate!..y ésta receta es estupenda también..la felicito!..lo que más me gusta es que cocina bien de sal....la mayoría de cocineros son deshabridos!....jeje!...un abrazo!
Hola Liria, gracias por vernos y dejar tu lindo comentario. Saluditos y muchas bendiciones.
K delicioso muchas gracias por compartir ....esta buenísimo ....
Srtas muchas gracias por compartir nuestra exelente gastronomía.🏡🌈💐🐸😀🤓🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Muchas gracias, gracias a ti le hice su comida favorita a mi mamá ❤️
Los ollucos si q esta dificil de conseguir donde vivo, pero ayer preparamos las torrejas de espinaca, con algun substituto q esta mas a nuestro alcance, muy buenas. Y siempre aprendiendo de ti. 👍
Hola, muchas gracias por vernos y por tu comentario. Nos alegra tu iniciativa y creatividad, siempre se puede encontrar con que sustituir un ingrediente. Ojalá consigas olluquitos. Saludos y muchas bendiciones desde Perú.
Gracias por tus recetas, nueva seguidora desde antes vengo viendo tus recetas y los platos que preparo me salen deliciosos, gracias,
La receta muy buena me salió riquísimo el olluquito gracias.
Hoy lo preparo! Q rico!
Esta muy delicioso que Dios le bendiga
Hoy, lo preparé siguiendo al pie de la letra gracias por tú paciencia al explicarlo.
MAÑANA LO VOY APREPARAR 😌 🤗 SOY SALVADOREÑA PERO AMO LA COMIDA DE 🇵🇪
MI ESPOSO ES DE PERU Y ME AH ENSEÑADO A PREPARAR MUCHAS COMIDAS RICAS
MUR DELICIOSO HOY PREPARE OCHUQUITO M SALIO RIQUÍSIMO 🤗🥰😋😋
Acá aprendí a cocinar exquisito. Hice este plato y quedó rico. Gracias.
Muy buenos días rico y práctico. Un abrazo y bendiciones.
Me salió muy ricoo, gracias por compartirlo
Wow que delicioso y justo hoy dia me toco hacer olluquito y vi tu tutorial saludos 😊
Muchas graciasss salió muy rico💯💯
Muchas gracias, eres la Mejor!! 👩🍳👩🍳
Hola que rico cocinas una mujer muy explicada gracias peru
Que delicioso..!!! Yo lo preparé hace una semana, y si alguien no lo probado pues, haganlo es super fácil y el resultado es riquísimo. Buen vídeo. Muchos saludos Sra.
Hola Edison, muchas gracias por vernos y por tu comentario. Saludos y bendiciones.
Olluquito con carne 😋 uno de mis platos caseros favoritos!
Como siempre muy didácticas y prácticas sus recetas.
Como tengo familia del oriente, también es una delicia reemplazar la carne por cecina de la selva. A mi humilde opinión la cecina que viene de Tarapoto es la más deliciosa...bien seca y ahumadita. Pruébelo y verá que tengo razón.
PD. En algún momento creí haber visto la receta del mondonguito a la italiana...este fin de semana busque en su canal y no lo encontré😞. Si no lo subió, espero que nos deleite con esa receta!
Bendiciones para ustedes.
Hola Julio Cesar, gracias por vernos, por dejarnos tu comentario y tu sugerencia. Buscaremos cecina, a tu recomendación, será una que venga de tarapoto, la probaremos aquí en casa y queda la promesa de hacer un tutorial con cecina de nuestra selva peruana, pues estamos seguras que nos quedará deliciosa. Saludos y muchas bendiciones.
Muchas gracias por su enseñanza. Voy a experimentar con Cecina. Le comentaré cómo salió. Gracias nuevamente.
Qué rico, gracias por enseñarnos!
Gracias ya lo ise con su reseta me encanta gracias por enceñarnos bendiciones 🌼
Excelente receta. Muchas gracias. Quedó de maravilla!
Fue el platillo que mas extrañé de Perú viviendo en el extranjero.
Me ha salido delicioso, gracias x la receta.
Se me antojo olluquito 😋 estos dias are por que se ve delicia gracias por tu ayuda en la cocina
Haré*
Exquisito plato de comida !
Con esta pandemia he hecho muchas de sus recetas, gracias por el contenido👍🏽
Muchas gracias he aprendido a cocinar sano con usted , sin ajinomoto ni doña gusta y pensar que lo que usted enseña queda tan delicioso he preparado en casa varios platos enseñados por usted como tallarines verdes, tallarines rojos, cau cau de mollejitas, papá rellena y mi familia está feliz saludos desde talara la ciudad del eterno sol
Me encanto , asi practico, saludable y sobre todo riquisimo !!! Aprovechare esto y lo preparare estos dias .gracias biem ...
Gracias muy bueno y práctico.
Yo lo hago con carne y con charqui queda muy rico voy hacerlo solo con carne para ver la diferencia como utilizas parte de cadera debe de quedar rico y jugoso muchas gracias por su receta 😍😍😍😍😍
Gracias señora ud cocina bien rico👌🥰
Delicioso...yo lo hago con un poco de charqui y carne...
Me encantan los ollucos pero tengo dos problemas a mi esposa no le gusta y aquí cuesta 9 euros el kilo... Pero de todas maneras lo prepararé mañana y se que a mis hijos le va a encantar. Gracias por la receta.
Wow, 9 euros a qui en Cusco Perú esta 2,50 que lastima q a tu esposa no le guste su es delicioso, saludos!
Gracias por la receta, me encanta tu paciencia, felicitaciones
Muchas gracias por su vídeo y buena explicación 👌, siempre ve este vídeo cada ves que hago este plato,me sale muy bueno😋
Saludos!!!!!!!!!
Buenísima la receta , me salió riquísimo 😋 recomendado 👌
Siempre me encanta como preparas todo
Buenísimo 🤩👏👍😘 lo estoy preparando hoy en mi casa, gracias
Bien explicado... Sencillo felicitaciones
Ruiquisimo que alegria saber de ustedes 😁😜
Hola Violeta, siempre estamos presentes, y subiendo videos. A lo mejor no está recibiendo las notificaciones. Puedes ver en el canal nuestros últimos tutoriales. Saludos y bendiciones.
Lo prepararé. Muy buena explicación!!
Qué delicia justo hoy me a llegado Olluquito de Perú y lo voy a comer después de 4 años q estoy en España, le voy hacer probar a mi novio el es de Paraguay. Espero le encante. 😋😋😋
Se ve muy agradable.Gracias.
Me gustan mucho sus recetas. Gracias.
Primera vez que hago este platillo, y quedó deeelicioso. Mil graciasnpor este canal, llevo 32 años alejada de la cocina y resulta que era un temor sin sentido. Gracias a sus recetas TODO me sale rico.
Mil gracias ❤❤❤❤❤❤❤
Que rico gracias
Gracias a usted señito mi familia comió bien 😋
Gracias, lo entendí, perfecto.
En otras recetas he visto poner papas se ve muy rico gracias.p
Facilito y se ve delicioso !
Nunca imaginé que fuera tan fácil y rico
gracias por la receta a hora ya me gusta la cocina
Exquisito y orgullo peruano!!!!!
My sister just made some! Soooooo good!
Muy rico todas las recetas y fáciles de preparar gracias por su aporte
Gracias a sus videos aprendí a cocínar ❤️
Muchas gracias!! Me salió exquisito !
Estoy cocinando y espero que me salga muy rico 😋
Papalisa con charqui ,carne,pollo ó queso rico la papalisa colorado mas rico
Muy buena explicación y el plato buenísimo
Gracias me ayudo bastante😃😃😃😃
Gracias muy buena explicación, se ve sabroso