Pollo con Piña ESTILO ORIENTAL | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón
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- Опубліковано 30 жов 2023
- ¡Pollo con Piña! 🇵🇪🍗 ¡Un plato de chifa peruano casero lleno de los más exquisitos sabores, aromas y colores! En éste video les vamos a enseñar, paso a paso, cómo hacer este exquisito plato en casa! 🔥 ¡El resultado será una verdadera exquisitez para el paladar!
INGREDIENTES:
Para el pollo frito:
• 300 g de pechuga de pollo
• 1 cda. de sillao o salsa de soya
• 1 cda. de vinagre de manzana
• ½ cdta. de ajos molidos
• ½ cdta. de kion o jengibre molido
• 1 huevo mediano batido
• 4 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de harina de trigo sin preparar (50 g)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Aceite vegetal
Para la salsa agridulce:
• 2 rodajas de piña (1 y ½ tazas aprox.)
• 1 y ¼ tazas de taza de agua
• 1 y ½ cdas. de vinagre de manzana
• 1 y ½ cdas. de sillao o salsa de soya
• 2 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de azúcar blanca
• 3 cdas. de salsa ketchup
• ½ cdta. de sal
Para la preparación general:
• 200 g de pimientos de colores en cuadros
• 1 cebolla pequeña en cuadros
• Colitas, tallitos y hojitas de cebollita china
• 1 cdta. de ajos molidos
• 1 cdta. de kion o jengibre molido
• 1 y ½ tazas de piña en cubos
• Aceite de ajonjolí
• Ajonjolí tostado
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
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INGREDIENTES:
Para el pollo frito:
• 300 g de pechuga de pollo
• 1 cda. de sillao o salsa de soya
• 1 cda. de vinagre de manzana
• ½ cdta. de ajos molidos
• ½ cdta. de kion o jengibre molido
• 1 huevo mediano batido
• 4 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de harina de trigo sin preparar (50 g)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Aceite vegetal
Para la salsa agridulce:
• 2 rodajas de piña (1 y ½ tazas aprox.)
• 1 y ¼ tazas de taza de agua
• 1 y ½ cdas. de vinagre de manzana
• 1 y ½ cdas. de sillao o salsa de soya
• 2 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de azúcar blanca
• 3 cdas. de salsa ketchup
• ½ cdta. de sal
Para la preparación general:
• 200 g de pimientos de colores en cuadros
• 1 cebolla pequeña en cuadros
• Colitas, tallitos y hojitas de cebollita china
• 1 cdta. de ajos molidos
• 1 cdta. de kion o jengibre molido
• 1 y ½ tazas de piña en cubos
• Aceite de ajonjolí
• Ajonjolí tostado
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
Muy delicioso
Mil gracias. Bendiciones.
Q rico se ve Una delicia Bendiciones❤
Deliciosísimo.
Muy buena explicación a la preparación. Mis felicitaciones. Hummmmm
😊
Querida , alguien dijo que esta receta era como de restaurante cinco estrellas. Yo digo que se ganó un Michelin porque está más que genial. Muchas gracias, estaré pendiente de más recetas deliciosas.
Waooo en este momento estoy degustando esta receta deliciosa, siguiendo sus instrucciones hummmm mientras escribo estoy comiendo y es increíble el sabor, le agregué mitad de ají amarillo para darle un picante leve que me gusta mucho. GRACIAS
Linda esta dupla de compatriotas que regalan día a día su conocimiento gastronómico para hacernos la vida más fácil. Este es un platillo que sin duda cocinaré para mis hijos. Saludos desde California.
Me quedo delicioso, gracias por compartir la receta. Mi esposo dijo que era de restaurante 5 estrellas.
Hola, Jacky. A ti las gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Nos alegra muchísimo que te quedara delicioso y que les gustara a ti y a tu esposo. Abrazos y saluditos. ❤❤❤
Buena fusión de estilo y sabor , elógios sinceros !! apetecemos mi esposa y yo, mucho la cosina agridulce de contrastes intensos...en aras de cuidarnos ,elmino en general el azucar agregado, y las salsas industriales, conservando el maravilloso efecto de nuestras frutas y hortalizas suramericanas, entre las mejores de su clase .
Linda narración y una receta deliciosa y super práctica.
Desde Caracas, Venezuela... Muchas gracias... Muy ameno y bien explicado... La felicito, me encantó y ya se lo voy a hacer a mi esposa y mis hijos... Jajajajajaaaaa...
Una delicia, es uno de mis platillos preferidos 😋. Saludos 🤗
Este plato me encanta, lo voy hacer.
El que hicieron Uds. se ve espectacular!!!
Las sigo en cada una de sus recetas, como no verlas si nos enseñan con tanto cariño detalle a detalle .
Bendiciones y digan los éxitos !!!!
Ya me.dieron ganas de ir a.🇵🇪
Que ricooo lo voy a hacer hace tiempo que quería éste plató y saber como se hace gracias por el vídeo
Cuando quiero una buena receta peruana solo miro este canal ,de verdad que rica la comida peruana no me canso de agradecer q Dios me.trajo aquí para que venga a conocer lo maravilloso de la gastronomía peruana ,mis hijos se acostumbraron a comer peruano
Hola, Elizza. Muchísimas gracias por vernos, por dejarnos tan lindo comentario y por preparar nuestras recetas. Nos encanta saber que te son de utilidad y que les gustan mucho a ti y a tu famlia. Muchos abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤
Me encontré esta receta y me encantó, tienen a una nueva suscritora👌😋
esta receta no es peruana en Oriental asiatica,😊
@@seonkawari1253está receta es peruana al estilo oriental, en Perú se conoce como “chifa”
😂😂@@seonkawari1253
Ver la piña como la cortan se me hace agua la boca
El7cias culinarias como las peruanas realzan este platillo...bien explicado paso a paso...buen canal, felicitaciones...!!!.❤
Gracias amiga. Me gusto mucho la receta. Me gusto con el pollo pero tambien quedarian bien con camoron.
Pero que RICURA .....!!!!! Saludos desde Palmira, Colombia ....
Que rico!!! Paisana peruana.
USA
Ps. Isabel ⚘️
Esta receta está de concurso. No solo la receta pero la forma cómo está señorita la explica. Súper claro, con una voz muy cálida y con las pausas exactas. Muchísimas gracias, aprecio mucho su trabajo y lo agradezco, la comida peruana es una mis favoritas, empezando con las deliciosas papas a la huancaina , son incomparables. Ya me suscribí y la vete en adelante con mis recetas peruanas preferidas. Bendiciones y muchos éxitos. Hoy la encontré por casualidad. Me encanto su canal.
Q delicioso se ve!
Y tan bien explicado bella dama!
Saludos desde USA.
Muchas bendiciones!
Hola, Marujita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan lindo comentario. Abrazos, saludos desde Lima-Perú y un millón de bendiciones. ❤❤❤
Claro que lo voy a preparar!! es una receta deliciosa ,💖
Gracias a ustedes, por compartir esta deliciosa receta.
Desde España Cantabria, felicitaciones por estos platos tsn agradables que preparan y que bonito es trabajar en familia. Gracias Dios las siga bendiciendo 🙏
Espectacular!!!.. una fiesta de colores y sabores!!.. milagrosamente tengo todos los ingredientes así que prepararé este delicioso platillo. Gracias y lluvia de bendiciones queridas amigas.😘
Hola, Marita. Muchísimas gracias a ti, por vernos y por dejarnos como siempre un lindo comentario. Saluditos, abrazos y muchas bendiciones, amiguita. ❤❤❤
Maravillosa receta es un 10, gracias, me ha sido muy útil
Excelente super rico muchas gracias
Realmente delicioso, muchas gracias por la receta
La felicito una gran receta
Lo acabo de preparar quedó exquisito. Gracias por el tutorial.
Que rico muchas gracias por compartir sus recetas Bendiciones
Gracias a mi en particular me encanta este plato oriental😀😀😀
He visto tres recetas y todas me han enamorado 🥰,tengo que prepararlas de a poco,🤤😋, saludos desde México 🤗👍🌹
Hola, María. Muchísimas gracias por vernos. Nos alegra muchísimo que te gusten nuestras recetas, te invitamos a visitar nuestro canal, pues tenemos muchísimas recetas para toda ocación y otras especiales para las Fiestas Navideñas y de Fin de Año. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.
Que rico aprendí un plato más gracias
Gracias sazón muy rico 🎉🎉🎉🎉
❤yo ya la prepare y m salio riquisima gracias x compartir tus resetas
Gracias por compartir,es una delicia está receta
¡Asi de facil!¡Gracias por compartir!
Se ve esquisito gracias
Verdaderamente son fantasticas...LAS recetas bien detalladas....exquisitas....este plato me salio tan bien que sempre me lo pide la familia
Qué bien se v espectacular gracias por compartir tus recetas
Hola, Helena. A ti, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos. ❤❤❤
Uhmmmmmm que rico!!!!!
Excelente receta
Gracias
Muchas gracias por 😅nseñarnos a preparar esta comida deliciosa. Muy buena explicación como siempre.❤
Hola, Mirtha. Ati, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos. ❤❤❤
Gracias señora linda, me quedo súper bien 🎉🤗
Riquísimo gracias x enseñarnos tus secretos!! Que 😋 😊
❤ ,Sabroso gracias me encantan sus recetas siempre termino haciéndolo 😊
Hola, Esther. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saludos y bendiciones. ❤❤❤
Ay mañana me toca hacer este plato. Gracias por hacerme recordar los pasos.
Delicioso se ve el pollo lo voy a preparar.
Que rico .
Felicitaciones!
La acabo de ver y me encantó la receta 😃
Gracias por la receta, se ve que, con sra riquísima, soy de LIMA - PERÙ.
Claro que lo voy a preparar se súper deli gracias
Esta riquísima esa receta
😅 excelente receta felicidades soy tu fan desde hoy
Soy hincha de su cocina, me encanta como a explica que da ganas de cocinar, este domingl lo hare bendiciones.❤
Saludos sra desde Venezuela
Gracias por la receta, que delicia, justo lo que buscaba ♡
Se ve espectacular. Se me hace agua la boca.
Felicidades esta muy rico gracias saludos bendeciones
De verdad se ve riquísimo, me encanta la comida agridulce, gracias por la receta.
Esta semana haré. Gracias.
👍👍👍👍👍👍👍 BIEN SALUDOS DESDE PUCALLPA.
Hice la receta y me quedó delicioso!!! Un abrazo con mucho cariño desde La Paz, Bolivia
Gracias por la receta, se ve riquísima, la voy a preparar, soy de LIMA - PERÙ.
Hola, Julia. Muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos y bendiciones, amiguita. ❤❤❤
Excelente explicación y demostración.felicidades!!
Roquisimo
Excelente que agradable
Gracias por compartir sus recetas que Dios le siga bendiciendo
Que delicia 😋 una nueva reseta que a mi familia le va a encantar gracias por compartir ricas resetas les felicito Dios les paraque nos sigan deleitando mil bendiciones ❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hola, Teresita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos un comentario tan lindo. Saluditos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
Deliciosos la felicito y gracias por compartir
Muchas gracias por compartir tu rica receta Dios te siga bendiciendo❤❤❤
Muchísimas Gracias Por La Receta, Mil Gracias Por Compartir, EXQUISITA
Felicitaciones exquisito😊
Se ve riquísima
Gracias se ve riquísimo,la.probate.
Que delicia ya lo prepararé.Gracias por compartir.Ya lo compartí
Hola, Betty. A ti un millón de gracias por vernos, por dejarnos tu comentario y por compartir nuestro video. Abrazos, saludos y muchas bendiciones. ❤❤❤
Que delicia de receta. Mundial!! Me encanta lo agridulce, la voy a preparar. Gracias
maravilloso!! Lo voy a hacer
Muchas gracias, delicioso
Lo máximo gracias
Le quedo muy muy rico .
Hola, está tan deliciosa ésta receta q ya la hice 2 veces en la semana, todos felices en casa, muchas gracias por compartir ésta delicia, éxitos ‼️ 🤗
Qué bueno!!!!
Cómo así no dijo que era menú netamente peruano.
Felicidades, así debe ser.
Delicioso. Gracias.
Wow 🤩 una delicia 😋
WOW RIQUISOMO 😊
😋😋😋😋😋iuuuffff ,que ,ricura lo prepare ,gracias 👏👏👏
Delicioso se ve lo prepararé👌👏👏👏
Lo prepararé muy delicioso. Gracias
EXCELENTE,GRACIAS POR ESTA DELICIOSA RECETA
Muy interesante saludable gracias por compartir
Delicioso este pollo con piña me encantó muy bien explicado muchas gracias Sazon y Corazón
Bendiciones
Quiero intentarlo
Muchas gracias se ve delicioso, bendiciones ❤
Espectacular, pronto lo voy a hacer se ve delicioso, Gracias por compartir😊
Se ve muy bonito y rico mmmm
Me gustó mucho tu receta oriental...voy a prepararla
Gracias
La verdad parece riquísimo La felicito explica muy bonito Bendiciones
Buenas noches me encantó muchas gracias por la esa fórmula felicidades
Se ve delicioso el pollo con piña 🍍 gracias! 👏🏻👏🏻😋🤗❤️