把葱姜的味道发挥到极致！吃不腻的葱油鸡，做法超简单｜Simple and Tender! Scallion Oil Chicken
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- Опубліковано 20 тра 2022
- 做葱油鸡虽然简单，但在做的过程中注意几个细节，才能做出香嫩好吃的葱油鸡。我用的是Costco一包五只的鸡腿，正好够吃一顿。
Ingredients:
5 Chicken drumsticks 鸡腿
5 Green onions 葱
Half Onion 洋葱
30g Ginger 姜
1 tbsp Cooking wine 料酒
1 tsp Salt 盐
1 cup Cooking oil 油
我的常用好物 My favorites: www.amazon.com/shop/shangshik...
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![[Eng Sub]【曼食慢语第77集】葱油鸡 Scallion Oil Chicken](http://i.ytimg.com/vi/PgNACh7bnW4/mqdefault.jpg)
![[Eng Sub]【曼食慢语第77集】葱油鸡 Scallion Oil Chicken](/img/tr.png)
记住了：开水煮鸡腿二十分钟。这么好吃又好做的佳肴，一定要常做常吃。谢谢尚先生不断地教给我们不重样的做饭的高招！
視頻內容簡短充實技巧提醒非常感謝🙏！
多谢你的赞赏🙏
喜欢你的节目。方法简单，合理，适合小白。
一直想做这道菜，但没找到好的葱油做法，您就来了，谢谢
太好了 又学了一道可以待客的美味菜 原来可以这么简单！ 谢谢老师！
做成功了，很好吃。谢谢啦！
食物看起來可口極了, 謝謝分享!!
试了下，确实方便好吃
感謝你的視頻，受益無窮！
这个太棒了！ （ 连说三遍， 呵呵） 喜欢的原因： 营养 美味 健康 简单易做 可以待客作为不错的下饭菜， 还特别经济实惠， 哈哈😂！ 谢谢分享， 祝好！
总结全面到位👍，多谢多谢🙏
我會試試👌喜歡💕
Wow, 明天便去Costco 買雞腿煮👏👏
必须试试🌹🌹
看着好好吃😋
我家的菜谱就是跟着老师的更新来的，每次都很成功！！！老师加油❤❤
多谢多谢🙏 很高兴你喜欢我的菜😄
哇，看起來很容易做。今晚我要嘗試做。我吃膩了醬油雞。謝謝你的分享。
Wow ! Seems quite simple and I love ginger scallion flavor. Thank you ! Another dish for me learning to be self-sufficient !
Hope you enjoy！
這方法好簡單，馬上試一下，感謝分享！
多谢喜欢🙏
冰箱里正好有俩鸡腿 明天就去试试 谢谢您的菜谱
太棒了
很喜歡老師分享烹調的知識令我們得益良多。❤❤❤謝謝你
很高兴我的视频对你有帮助，多谢支持🙏❤️
谢谢分享!
要试试的
学习了👍
明天做!😊
要试试！
绝对滴
太好了，收藏了🙏
感谢🙏
OMG! 又是一個我愛吃的 😋😍!
肯定要試試的！每隔幾天就是一個好吃的快要來不及作了！😄🙏🏻❤️
这款葱油鸡爽口不腻，很适合这个季节😄🙏
@@shangshikitchen
關鍵是你的蔥油配方和作法特別, 油煎紅洋蔥和蔥白- 不香也不成! 啥季節都好吃😋！！
要试，而且这道菜做的简单，拿去参加party一定会得到赞扬。
看着不难，明天一定试试，感觉可以成为我自番茄牛腩后的第二道拿手菜
一定可以😄
今晚做了这道菜，口感和味道都很成功，比餐馆的白斩鸡好吃，被光盘了。脱骨的鸡肉吃起来更方便。谢谢尚老师！
多谢留言反馈🙏，很高兴你喜欢。
謝謝！
感谢你的支持🙏
赞。
健康好吃😋可以试试，因为疫情已经很久不敢吃生葱😂
用热油浇了，应该没问题。
看見就好饞啊😍，晚上就開鍋，雞湯還可以用來下面😗😗，謝謝你。
一点都不浪费👍
这次是女儿亲自下厨操作的，非常成功。👏👏
试👍
谢🙏
点赞在看 按你的盐水鸭她妹做过了好吃好做 这个一样好做 明天就上桌
哈哈😄多谢多谢🙏
我也學做了鹽水鴨 結果每次家庭聚會我媽都要我做這個菜。
早上女的，感謝。
啥
今天中文吃面没东西配 做了这个 好好吃 光盘
👍
正好有上次在老师这里学的做卤肉饭的葱油，热一下泼一下就好
这两种葱油不一样，这个里面有很多姜，葱姜混合香味不同。
@@shangshikitchen 把上次的葱油加热，再淋到葱花和姜末上面呢？
可以
这款葱油鸡太适合现在这个季节了！😋😋😋正琢磨尚叔咋儿还不更新呢？下酒神器就来了😃😃😃尚叔热伤风了吗？多喝鸡汤，保重！周末愉快❤️❤️❤️
感谢关心❤️，可能是这次录音环境有变化造成的。周末愉快❤️❤️
请教尚食大叔：去骨去皮的鸡腿肉能做这个菜吗？
可以
你好，看你雪平锅用在电炉子上,有没有底部接触不平整的问题？
您的锅是不是底部有些变形了，我的炉子和锅都是新的，没发现有不平的问题
@@shangshikitchen 我买了个吉川的炒锅，用一段时间底部没有新的那么平了，所以犹豫能不能买雪苹锅呢
那熬好的葱头是扔了吗，还是用做另一道菜呀，我不喜欢浪费，感觉没煎糊的葱应该可以用
可以配到菜里或直接吃了也行
可以剁碎包包子，包饺子🥟，烙馅饼用。也可以加入面条，米饭里拌着吃。很香的。
少油、少酱料、简单、易上手！谢谢🙏
还好吃😋，多谢！
Can we use yellow onions instead of red onions? Thank you.
Yes.
买Costco的烤鸡不是可以偷懒了😊
味道不一样
其实就跟我们广西白斩鸡一样，只是你用手撕，我们广西用刀剁
😊😊😊😊😊🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘💕💕💕💕💕💕
感谢🙏🙏
我东欧这边感觉只有肉鸡…
肉鸡这样做也好吃😋
@@shangshikitchen 🤗好 试试
@@shangshikitchen 今天做了一下，没买到红洋葱，用了白的，姜末和盐少了点，做出来少了点点味道，但是这样同事都好喜欢😂赞不绝口，你的视频在海外真的好实用。
很高兴你和同事都喜欢，多谢反馈🙏，这也是我做好视频的动力。