СОВЕТСКИЙ ШАШЛЫК! ЛУЧШИЙ ШАШЛЫК СССР! ТОТ САМЫЙ!
Вставка
- Опубліковано 25 лис 2024
- РЕЦЕПТ СОВЕТСКОГО ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ! РЕЦЕПТ ИЗ СССР! ТОТ САМЫЙ СОВЕТСКИЙ ШАШЛЫК! ШАШЛЫК СССР НА УГЛЯХ! ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА!
Моя партнерка yoola.app/r/61...
Моя Группа в ВК: club136...
Твиттер: / wrnibupsn6yz77p
Кто хочет поддержать канал материально:
www.donationale...
Последний раз лет 15 назад делал с уксусом, нравилось всем! Потом началось минералка, кефир, итд и ТП.
Пока смотрел, чуть слюной не подавился....
Выходной проведу с стиле СССР.
привет из будущего уже 2020
Ну да, отстоять очередь за дефицитным мясом часа так на два, срезать с него 150 грамм и пожарить в карьере на палках и навозе.
Помню, как приехал мой батя из 3-летней командировки в тогда ещё ГДР в 87 году, рассказывал про 30 сортов колбасы в магазине, которые он каждый день новый сорт пробовал.... А мне привёз кроме шмоток тогда ещё редкие алюминиевые банки с напитками и спички Кэмел с синими головками. Так я был королем во дворе: раздавал всем спички и пил из алюминиевой банки квас через соломинку, купленную так же в ГДР. А каталог товаров Отто, как из неземной жизни! Ооооо...И это соцГДР! Бедный батя, хорошо, что он в ФРГ тогда не попал.
Я тоже за такой рецепт и за такой шашлык. Именно с уксусом. Раньше только так и делали а сейчас уксус сушит так нельзя и т.д. поэтому лайк.
Сушит если заливать один уксус,как многие так и делают,а потом говорят что уксусом нельзя!
@@игорьниколаев-ю2б а советский этот маринад потому что других приправ и заменителей вонючего и химозного уксуса не было. Сейчас раздолье у людей хоть киви в качестве маринада для "смягчения" мяса используй хоть что хочешь. И приправ море. К тому же интернет есть где тебе хоть шеф повар расскажет как вкуснее приготовить. Раньше же приходилось довольствоваться тем что разнесло сарафанное радио. И тем что есть на полках универмагов и прочих совдеповских магазинах.Может выбор в Москве или Киеве и был более-менее достойный,но там далеко не все люди жили.
Так делали раньше ибо другого на прилавках совдеповских не было. Вот и делали с того что было.О "изобилии" продуктов и прочих вещей в советские времена наслышаны все.Да и шеф поваров по интернетах тогда не было ,которые расскажут как вкусно и правильно готовить. Это все равно,что сказать мол раньше люди и без антибиотиков как-то жили и без медицины современной. И нормально было. Правда и доживали в лучшем случае лет до 30,но круто же было?
@@garryeis7276 было все! И мне не надо доказывать обратное! Потому что я помню то время и не страдал нехваткой продуктов! Все приправы и прочие маринады были!
@@garryeis7276 так что в отличии от тебя я не наслышан!
Я вот тоже застал частичку советского времени. И помню, что в маринад добавляли уксус , но вот в какой пропорции не знал. А щас добавляют всякую хрень которого раньше на прилавках магазина не было)))). Кем бы мы не были по нации, а детство у нас было одинаковое в сов.время. Автор спасибо большое, обязательно попробую этот рецепт.
Братишка делал по твоему рецепту, правда шашлык был в маринаде 3,5 часа и кусочки по больше! Получилось классно, все соседи давились слюной! Главное не пережарит ! Денис спасибо огромное за рецепт!
Самый лучший и лучше не будет шашлык был в Бердянске на пляже, за 41 копейку. Шампурчик мяса, лук и кусочек хлеба. И тебе 10 лет.
Дадада....с Косы приезжали его покушать...две недели в палатках, сортир типа туалет в кукурузе, экстремальный спуск к воде и еще больший экстрим подьем и так за день раз десять и конечно выезд в город и шашлык с тархуном или моим любимым буратино!!! мальчик Сережа 42 годика
Я тоже кушал тот прекрасный шашлык в Бердянске 1986 год,мне 6 лет и самое счастливое советское детство!
Как песня басты про медлячок, шампурчик, кусочек, и тебе 10 лет
Да, да, да я его помню ! И соус в таком большом подносе с бортиками. Покупали на Лазурном пляже. Людмила 42 годика))))
а мне у нас на дне города запомнилось . Вкус,запах шашлыка конечно . На столбы лазили ( не спортсмены , как сейчас в три прыжка ) , а просто прохожие . Вместо "басты" местный мужичёк в годах со сцены пел , смешно правда блеющим каким то голосом ))
Супер рецепт. Всегда делала так же. только сахар не добавляла. а сегодня добавила. Обалдеть. с сахаром еще вкуснее.
Смотрю коментарии и просто офигиваю, сколько у нас гурманов, автор ясно сказал что это маринад Советских времен, кому не нравится не делайте так, делал шашлык по разному, но этот особенный, из детства, да он может не такой мягкий но вкус не забываемый, сам я с Алматы и в шашлыке разбираюсь, кто был у нас тот поймет, никого ни хочу оскорбить но на вкус и цвет все фломастеры разные😀😀👍
точно)
Второй раз вижу, комент: сам я с алматы, поэтому в шашлыках разбираюсь!😄😄😄 В шашлыках только алматинцы разбираются?))))
Верю что ты патриот алматы!
Сам там до 15 лет жил. Т.е до 90 го года. Теперь питер. Скажу честно. Местность не влияет, на вкусы предпочтения тем, более на мастерство приготовления шашлыка!!
Не суди строго. Бывший твой земляк☝️😄😄😄😄
@@Алексей-ш7ж3я Это факт! Сам всю осознанную жизнь прожил в Алматы, сейчас в России, сколько здесь не ел шашл, вкуснее чем в Казахстане не встречал!
@@stasyanpogosyan да а алмате шашлык супер!!! Да и не только шашлык.
алматинцам привет!!! 37 лет тут жил и до смерти проживу 💪💪💪
poproboval obaldenyj sashlik. tolko moj marinovalsq sutki v xolodilnike. prosto bomba. sovet vsem prosto i otli4no!!! molotok muwik!
Здравствуйте друзья! Передаю всем салам! В те времена ели мы шашлык сссровский,ооочень вкусный. Помню ещё были ташнотики за копейки,тоже в моей памяти очень вкусные,их вроде бы ещё называли собачья радость 😂😂😂 и люди были достойные,если любили,то честно и искренне,дружили тоже по правдошному,люди были добрые и хорошие,сейчас большинство злой народ,довели суки народ и народ сам себя довёл не успевая за модой и завидуя другим,как говориться везде свои плюсы и минусы,но это правдушное время мне очень по нраву,как же я счастлив что я был в нем и хоть немного почувствовал эту жизнь,всем добра,здоровья и семейного блага,будьте добрыми друзья ✊
И тебе дружище всех благ, дай бог твоей семье счастья и здоровья
Да, люди были добрее.
В Караганде чебуреки возле стадиона не одно поколение помнит..
Свинину ели?
Кажись нашел что искал.Сам я из Киргизии, помню в конце 80х у нас на базаре шашлык делали в основном узбеки.Мариад на уксусе, жарили кажись на буром угле не на древесном. цену точно не помню то ли 1 , то ли 1.2. туда входила палочка шашлыка, пищевая картонка , кусок хлеба и лук.Потом в 90 понеслась мода на различные маринады - но все не то, не как в детстве. Один турок с Тараза отцу показал в 2000х простой рецепт- мясо, лук , масло и чуток специй. очень классный рецепт как и в этом видео
Раньше в 96-98годах тоже делал на усусе. На 3-4 килограммов мяса 300-500 грамм 9% уксуса соль по вкусу и Лука больше. Очень вкусно получается.
Хотел бы я посмотреть ка ты на 4 кг мяса пол литра уксуса даеш, самому не смешно?
@@ПрощеНекуда-з5ю кому как нравится, нам на выпускной коллеги замочили пополам с водой, так мы тем шашлыком два дня закусывали, до сих пор помню его вкус, ещё и остался
Отличный советский шашлычок!!! СПАСИБО вам за прекрасный рецепт!!!
Уксус в советское время добавляли из-за санитарно-медицинских показаний. Для уличной торговли и приготовления сырого мяса, уксусный маринад, самое то. Он борется и с сальмонелой и с ботулизмом. Да и вкусно действительно. Автору ролика респект.
От короновируса тоже поможет)
И от сифилиса
Попробовал этот рецепт. На день рождения несколько видов маринада было. По этому рецепту шашлык просто разлетелся. Еще рецепт друзья спрашивали. Показал эту видюшку. Спасибо автору.
Денис не подскажешь как лучше мариновать на ночь или 2 часа как в видео????
Дай бог тебе здоровья 'мужик!
Обязательно попробую! Раньше дядька всегда так делал. Спасибо!
Молодец,хоть дал вспомнить счастливое время
Спасибо что напомнил этот рецепт. Я даже позабыл о нем, классный рецепт. Молодец. За твое здоровье.
будем!
Делал шашлык по Вашему рецепту. Получилось очень сочное, нежное и ароматныое мясо!!! Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!
не впи
Жизнерадостные хорошие люди, рад за вас, желаю счастья вам !!!🎈🎈🎈А шашлык просто супер👍👍👍
Спасибо. Вам тоже всего наилучшего
Раньше мариновали на уксусе, т. к. качество мяса было похуже , мясо было пожёсче как правило, а уксус хорошо промариновывает но шашлык получается суховат хотя тоже очень вкусный, мариновали часов от12 до суток. Но и раньше кто располагал хорошим мясом как правило пользовались рецептами без уксуса.
Ты на приколе что ли? Какое мясо было в союзе и какое сейчас, то мясо и близко не сравнить с теперешним гавном, впрочем как и все продукты
Вспомнила детство. Хочу такой шашлык!!!! Аж слюнки потекли...
Рецептов очень много. Нельзя утверждать ,что есть самый правильный. Этот рецепт хороший . Недавно на подобии такого делал, вспоминал юность. Было очень вкусно, только я немного добавил растительного масла, получилось вообще супер.
Просто супер!Вот теперь я сделаю настоящий советский шашлык без всяких там маринадов!Спасибо за рецепт и воспоминания тех лет!Просто легко и без вые...ёжиства)!Молодец!
_эхх..мужик красавчик,желаю удачи и здоровья тебе,и твоей семье,не слушай никого,продолжай снимать,у вас тут очень уютно)и кстати мой дедушка шашлык всегда готовит с уксусом,ооочень вкусно)_
Спасибо за рецепт давно искал.
Почитал комменты "гурманов",и хочу сказать,да,мясо должно бвть самое лучшее. Согласен что сейчас можно выбрать любое. Замариновать в чем угодно. К хорошему мясу только соль и перец. Но цель этого рецепта -добиться того самого
вкуса. Пусть оно будет самое-самое мягкое,дорогое и сочное,но я хочу именно"того" вкуса,с кислинкой
всё верно
Супер спасибо . Будем пробовать делать.
Сразу скажу: рецепт очень правильный.
Что в нём правильного?
Главное - предварительная подготовка рассола. Этот рассол можно попробовать и подкорректировать до закладки мяса.
Сырую свинину крайне нежелательно пробовать на язык, и именно этот рецепт от этого избавляет.
И шашлык очень вкусный получается. Это
мой основной рецепт шашлыка теперь.
Лайк, конечно же.
Автору спасибо!
благодарю)
Молодец всё ясно коротко и вкусно, спасибо за рецепт сам пробовал очень вкусно получилось чуть суховато но пойдет.
Все перепробовал,а этот рецепт самый лучший.
спасибо)
Привет,как раз хочу на выходных тот самый шашлык сделать,вот твое видео первое попалось,так и буду делать, спасибо большое за рецепт.
правильное слово - выпендриваются сейчас!!! с уксусом огонь))))
в конце 80 -х я хоть и ел шашлык раз в год на свой др,но вкус его помню до сих пор.Огромное спасибо за видео!
А ещё на картонной тарелочке была ложка томатной пасты с краюшку:) помню помню)) обязательно попробую ваш рецепт,спасибо.
Наконец-то нашел ОРИГИНАЛЬНЫЙ рецепт Советского шашлыка, именно такой рецепт и есть СОВЕТСКИМ.👍👏❤️😋🔥👌💪🤝
Перепробовал разный маринад, и пожалуй остановлюсь на классическом уксусном маринаде, из него лучший шашлычок👍👍👍
А на сколько ??времени мариновать??
@@БрюхноваАлена возьмите виноградный уксус, ставьте на ночь мариноватся
@@vladislavbrazis7345 спс
@@БрюхноваАлена только много виноградного уксуса не надо, гр.200 будет достаточно
Отличный рецепт спасибо!!!☺☺☺☺☺
Ребята я приготовила шашлык по его рекомендации получился реально вкусно. А уксус совсем не испортил вкусовые качества мяса,так как он слабенький.Он не только для мягкости,но и дезинфекции.Мало что.
Я его реально пробовал! Спасибо за рецепт! Искал - не пересчитать сколько времени!!!
В смысле искал?
Когда был СССР покупал шашлык стоил , очень дешево, а когда денег не было покупал чебуреки
33 коп стоил шашлык, готовился на простой алюминиевой проволоке и после жарки находился в кастрюле с жидкостью. Всегда был горячим и вкусным.
@@user-jl3cf7t уважаемый,у нас шашлык стоил 70 коп.
@@Алекс-в4ъ В Казахстан
45 копеек был до89 го. Года
На что же ты покупал чебуреки когда не было денег?))
@@Алекс-в4ъ у нас мясо было очень много и по этому шашлык стоил именно 33 копейки, тем более, жили в селе, народу не так много.
Вот именно, многие кто не умел мариновать мясо, делали в галимом уксусе)))) Сейчас лук, соевый соус, минералка, специи и маринад готов. Такой маринад попробую, позже оценю)
Я вобще не предстовляю шашлык без уксуса , без уксуса это просто жареное мясо на шампурах🤣🤣🤣🤣
Очень согласен
А я вот не согласен , уксус делает мясо мягче,а вот если мясо и так молодое и свежое,то уксус не нужен
Дурачок
Перепробовали шашлык на разных маринадах, правильно вы говорите жареное мясо, а вот на уксусе самый кайф и при чём уксуса жалеть не надо и только свиные ребрышки.
@@0hdks310 не для размягчения, а для вкуса 🤦♂️ это самый цымус, это этолон шашлыка, а так шашлык можно пожрать после пажара лесу, белку или кабанчика.. 🤣
Уксус использовали раньше потому что мясо было не очень(старое,сухое,жесткое). Сейчас уксус уже не нужен,но я даже специально чисто для запаха брызгаю уксусом иногда получается классно
Классика ёханный бабай, завтра тоже по этому рецепту приготовлю!)
Спасибо за рецепт шашлыка СССР..хорошие были времена..люди...шашлыки мороженное газировка...шалык в Алмате Шугла кинотеатр был очень вкусный...стоил 22 копейки если память неподводит..самое рутое мороденное Эскипмо с орешками 28 копеек...вкусно дешево....доступно...еще раз спасибо за рецкпт приготовим тоже как только будет время и желание....с Кислинкой из СССР💥💥💥✊✊✊😇😇🖐🖐👌👌👌👍👍😍😍😍😍😊😊😊😊🙆♂️🙆♂️🙆♂️
Изв..за ошибки)
В Алма-Ате на базаре шашлык продавали из баранины это такая вкуснатень была.
Olga Erastova если вы имеете в веду авторынок или тастак так там продовали свинину под видом баранины
На Виноградова у ТЮЗа только из баранины и самый вкусный в городе
Тоже вспомнилась Алма-Ата))) и Каскеленский базар)))
Olga Erastova это была свинина.
Нет из баранины не центральном рынке в 80 г. А ещё там лагман на втором этаже был тоже очень очень и вообще мы любили базар в алма- ате. С работы и на базар.
подписался.спасибо.тоже такой шашлык ел с шампура в детсве
Ура!!!! Впереди выходные, поедем на дачу, обязательно замутим шашлычок эпохи СССР👍👍👍))) Оближем и пальчики и шампура😉😉😉!!!!
Для такого шашлыка нужна и свинина из СССР, когда свиней кормили хлебом, пшеницей, кормовой репой, свеклой
с кислинкой самый вкусный шашлык кто бы что не говорил! дым вкуснее пахнет , шашлык чувствуют за километр и слюни сыпятся как у собаки, как по мне то даже мягше любого маринада если правильно приготовить с уксусом, но без фанатизма!
стояла всегда миска с нарезанным хлебом,рядом с луком и бутылка из под шампанского с уксусно перченой водой
Надо было как в шурике "Кто не работает тот ест" )))
точно)))
Я попробовал вкус супер не передаваема спосибо за рецепт
Автор молоток.
а я еще после готовности ложу этот шашлык в кострюлю,предварительно слив маринад и оставив там лук и на угли минут на 6-9 постоянно перемешивая накрыв крышкой,тоже оболденно получается))перемешиваю накрыв крышкой и просто тряся кастрюлю))
Когда Денис сказал жарим шашлыки мне хотелось ему дать в кабину
Смотрел, смотрел ... не выдержал, побежал к морозильнику, достал свинину на разморозку, замариную и пусть ночь промаринуется. Завтра буду с ночной смены и поеду в дом шашлык готовить по этому и тому самому рецепту маринования из СССР!!!!!
Ну автор, ну молодца. Умеешь за живое зацепить.
Ведь всегда самое вкусное - это как в детстве или как мама готовила и прочие ностальгические воспоминания...
точно
И как?
Да! Нечастый вкус из детства.😁🖐
Красавчик у меня слюни потекли
да, в Сочи я такие шашлыки ел в детстве!
Все верно, как говорят на вкус и цвет товарищей нет! Я делаю просто спецыи, перец ,лук обильно перемешать и пока дрова перегорают мясо маринуеться, получается тоже очень сочно. А уксусной водой поливаю в процессе жарки!
Парк Гагарина,шашлык с уксусом,ностальгия.
Перед жаркой менут 15 добавьте растительного масла, запечатывает сразу и недоет выходить соку.
Я всегда мариную на уксусе !!! Вкусно
Спасибо за видео! Понравилось, добротой веет... Лайк👍 и подписка!!!
В советские времена шашлычные были на всех маршрутных дорогах, был ходовой товар и шёл на ура. И часто заготовленное мясо быстро портилось (закупалось обычно на рынке) и чтобы сбить запах и вкус и не дать мясу портится дальше добовляли уксус. Со временем этот вкус полюбился народу и остался в памяти. По этому нам до сих пор нравится шашлык в уксусном маринаде.
Cody Boolts запомни эксперт диванный уксус не перебивает запах испорченного мяса. Не веришь поэксперементируй!!! А то насмотрятся псевдознатоков потом вещают как знающие. Запах тухлого мяса убирает только томатная паста. Так что вопросы должны возникать к томатному маринаду а не к уксусному.
Подписка...100%
Мужик вкусно готовит и вкусно кушает...Красава)
а как я пью.... загляденье))))))
соль чорный перец много лука один столовой ложки уксуса шашлык только по этому ретцепту делаю
1 ст ложка уксуса это на сколько? 1кг мяса?
@@sparham99 на один кг мясо один столовой ложки 9% уксуса если три кг мясо тогда три столовой ложки уксуса
@@АрсенАрсланбеков-ш3ф спасибо
@@sparham99 добавьте пару ложек майнеза и шашлык будет сочным
@@АрсенАрсланбеков-ш3ф от души)
Вот уже 3 ролик смотрю что самый вкусный шашлык это советский (по советскому рецету маринования). Но самое смешное что я узнал, я всю свою жизнь ел только такой и не знал другие рецепты. (Спасибо что популязируете этот способ маринования). Он самый лучший и вкусный!
Я как-то упустил этот период из-за бати и с уксусом никогда не делал)) Он у меня всегда маринует только луком, солью и перцем))
я в детстве только такой и помню
Радуйся, что твой папа не идиот, который в шашлык бросит уксус и ведро воды...
Victor всё верно. Уксус добавлять - полный зашквар. Если мясо хорошее - то соли, лука и перца более чем достаточно.
Твой батя готовил самый правильный шашлык,
Гордись своим отцом! Он все делает правильно
Надо сделать, вкусно должно быть, последний раз чуть пересушил и детство не вышло :) на стейки уже давно перешёл в луке и томатном соке со специями, главное чтоб мясо было свежее и базарное а не с магазина, не знаю какое у кого но в одной точке беру уже года три, мясо сказка. В магазине да, с больших ферм грусть печаль, без смысла с таким мучатся, маринуй чем хочешь а курица вкуснее :)
Чем проще, тем лучше! Это верно сказано! Эххххх!!! Вкуснотища!!! :))))
Я давно искал рецепт советского шашлыка. Теперь только так и делаю. Лучший рецепт!
спасибо)
@@eDAtvchannel Замариновал,к вечеру будем готовить.Спасибо!
удачи, с праздником!
Получилось?
интересный рецепт , который хочется обязательно попробовать сделать. Денис скажите пожалуйста сколько килограмм мяса было на данное колличество маринада.
2,5 кг
Спасибо. Как раз впереди весна и дача ))
Спасибо за рецепт! 💪🔥
Слюнки потекли))
Думаю,такой быстрый шашлык вкусный будет на деревянных берёзовых палочках.Точно будет как в детстве👍
И жарить такой шашлык надо обязательно на саксауле👌👍
Я всегда с уксусом и мариную 😁👍
Супер,но попробуйте шашлык с абхазкими специями маринованые и луком,в конце на горячее мясо сушеный гранат,отдохнуть мясу 10 минут и выложить на свежий лук. По мне это лучшеe)
Ну ты расписал, я чуть в обмарок не упал от рецепта, надо законспектировать
Пипец! Пока смотрел видео три литра слюны потерял!!!!! Завтра поеду жарить!
Такая же херня чуть слюной всё в комнате не залил.
Пойду мариновать! 😁👍
Я стобой
Спасибо за видео, вспомнил детство! В СССР так мариновали в основном в городах(кавказцы в парках) и люди лишённые доступа хорошего мяса. Главный Принцип уксуса - размягчить жёсткое мясо. В деревнях и на Кавказе, а так же в Средней Азии уксус не применяли. Всем бобра)
подписался.спасибо.тоже такой шашлык ел с шампура в детсtве
Шашлыки намного лучше всяких стейков👍👍👍
1979-80 г.г. тогда г.Калинин в горсаду была шашлычная на открытом воздухе шашлык в маринаде с уксусом аромат стоял в округе, досих пор в памяти, сейчас такой не делают,а жаль.
30% яблочный уксус тоже зашибись подходит.
на выходных обязательно на дачу с твоим рецептом!!!
удачи)
Люблю с уксусом и без уксоса!!!!!
Прям сейчас смотрю и делаю шашлык по-твоему рецепту))))
И как получилось?
@OLED так и понял что гавно) я уксус 6% брал без воды и норм, а тут не понял нах столько воды, водный шашлык
Я раньше и не представляла как без уксуса мариновать.
я подписался из за Советского шашлыка!!!
шашлык збсь! а вот молодежь уже не та! мальчики-девочки стали!
Если в воду добавить ложку томатной пасты,и уксус добавить яблочный ,то получится гораздо вкуснее.
Бляяя...!!! Ребята сегодня я пожарил шашлык по этому рецепту и я просто в шоке! В жизни не ел вкуснее шашлыка чем этот! Просто впал в ступор после первой палочки! Вообщем делайте по этому рецепту и не бойтесь , минимум затрат , минимум времени и шашлык приятно удивит даже самого привередливого гурмана( главное не пережарьте) шашлык очень сочный, ОЧЕНЬ! Спасибо автору за видео и за рецепт !))) А диванные эксперты пусть засунут свой язык в задницу типа уксус сушит мясо, ничего подобного! Мясо получается лучше некуда! Ещё раз спасибо за рецепт. P.S( мариновал 1.5 часа 2кг свинины по выше указанному рецепту. Всем добра!
@@romariko1
Он наверное вообще первый раз шашлык хавает... Поэтому думает что он вкусно сделал... Пусть ест свое жаренно сушёное мясце...
@@Source212 ты я так понял в мясе вообще профан какой идиоть в мясо уксус добавляет???это в совке делали для того что что бы не портилось
@@romariko1
Так я наоборот говорю что нельзя класть... Ты о чём
😁
Когда еду на природу с ночевкой, то готовлю себе шашлык по этому рецепту. На таком маринаде мясо не так быстро портится. Если вечером не успеваю весь шашлык съесть, то до утра он спокойно доживает без холодильника и утром спокойно дожариваю. Укус - хороший консервант.
Не буду на ночь смотреть.Вредно говорят!
Можно руку сьесть.
Аж слюни потекли😋
Автор мужик. Правильный шашлык, который запомнится на всю жизнь возможен только на уксусе! А другие рецепты, как бы вы не изьебывались просто обычное жареное мясо получается, а не шашлык.