31 dekabrda nə bişirmək lazımdır? Qazanlarınızı çıxarın! Stalik Xankişiyev sizə öyrədəcək!
Вставка
- Опубліковано 6 січ 2024
- The 31st recipe for Tatar cuisine, previous episodes can be viewed here • Татарская кухня
The list of necessary products is detailed in the video - take a pen, paper, write it down and cook!
Before this, Rezeda Khanum showed us how to cook
kystyby with different fillings - • Татарский кыстыбый гот...
stuffed chicken - • Тутырылган Тавык - Фар...
My autographed books can be ordered here stalic.ru/
What spices and seasonings, spices and herbs should I use? Or maybe add raisins? After all, very often we eat at home, but sometimes our household chores are transferred out of town, we cook pilaf, barbecue, vegetables with meat, or pumpkin puree soup at the dacha, and why not bake a goose for the New Year?
In order to collect Tatar recipes, to reliably tell about what Tatar cuisine is, Stalik Khankishiev, known from the Dachny Otvet program, Kazan Mangal column on the NTV channel, went to Tatarstan, to Kazan, because he writes cookbooks that strengthen interethnic relations. Culinary master classes are held by local Tatars, for example, this time the restaurateur from Kazan, Rezeda Khanum, talks about the tricks and subtleties of preparing a luxurious goose. This is a nice woman, but this kitchen is completely masculine - here you have a live fire, a scientific approach, a story about how to choose rice for pilaf - in a word, a real culinary master class, and not “I want to eat.”
Watch the most beautiful and most delicious clip about the Earth, Soul and Food of the Tatars • TAT KLIP 1 - Навчання та стиль
31-й рецепт татарской кухни, предыдущие выпуски можно посмотреть здесь ua-cam.com/play/PLBaXucH682hkFyK6Rcoi7ctf0lBiXi0uy.html
Перечень необходимых продуктов подробно озвучен в ролике - берите ручку, бумагу, записывайте и готовьте!
До этого Резеда-ханум показывала нам, как готовить
кыстыбый с разными начинками - ua-cam.com/video/5pT-UggsgSY/v-deo.html
фаршированную курицу - ua-cam.com/video/TQ2pVLEcmkI/v-deo.html
Мои книги с автографом можно заказать здесь stalic.ru/
😢молодцы большие специалисты готовить вкусные блюда по татарски.спасибо.
Огромное спа сибо за любовь к кулинарии
❤
Какая красивая женщина.Кухня уютная ,добрая,ароматная- вкусная.Наши татарочки умелые- ручки.❤Здоровья всем.
Жизнь без татарки как чай без заварки.
Резеда ханум большая мастерица по татарской кухне, а как красиво поет, а нам красиво рассказывает на татарском. Рахмат сезгэ!!! ❤❤❤
Какие прекрасные женщины! Имела счастье жить рядом с татарской семьей в Сибири и была поражена чистоплотностью, трудолюбием, отношением к пожилым. 👍👍👍😍😍😍
Всё в точку!
Ps я - русский, но всю жизнь прожил рядом с татарами
@@000Makx000 Я, будучи в те времена молоденькой-молоденькой, многому у них научилась и благодарна до сих пор.
Совершенно согласна, о трудолюбии и чистоплотности , честь и хвала татарским традициям!
Полностью согласен о том, что татары очень чистоплотны.
В моем детстве и юности жила по соседству татарская семья: Трое детей. Жили очень не богато. Но дети всегда чисто одеты, дома порядок абсолютный. Отец - немного хмур, мама их казалась строгой женщиной. Двое пацанов, понятно, немного раздолбаи, как и все остальные во дворе, но всегда чётко послушны родителям, их младшая сестрёнка всегда опрятна и очень скромная. Все дети выросли в очень надёжных людей.
Сталик вы не только. Мастер поварского искусства но ещё Искусный
Дипломат, Ваши передачи обьеденяют народы, спасибо вам за ваш труд и здоровья на долгие годы
Какой теплый и душевный выпуск получился!!! Такая красивая,естественная,порядочная женщина,дай ей Аллах долгих лет!
Уважаемый Сталик рассказывает настолько интересно, когда готовит, словно кино смотришь, спасибо Вам!!!
Резеда это золотая женщина !! Так готовит!!! С душой, добротой, любовью,
Даже смотреть вкусно!!! Спасибо вам за ваши видио, все очень классно!!
Спасибо такой дочери,что возродила отцовский дом!❤
Очень уважаю Блистательных шефов в студии,, всегда отличные, вкусные, замечательные национальные блюда. Спасибо Вам за Ваш труд!!!
А Женщина-- просто Красавица.Счастья ей и здоровья!!!❤❤❤❤❤
Спасибо вам, храни вас Аллах!!!❤😊
Какие чудесные рецепты татарских блюд и какие. Красивые женщины татарочки❤❤❤❤❤
Сталик, спасибо Вам огромное, за уважительное отношение к татарам!!!!
Спасибо большое вам за данный выпуск Сталик Гусейнович 🤝. Очень-очень приятно смотреть как готовит такая красивая апа🥰
Спасибо большое. Я живу в Германии, сама татарка😊. С удовольствием посмотрела и послушала! Обязательно приготовлю 😊.
Вырос с татарами. Народ хороший. Кухня у них обалденная.
Душевный выпуск! Душевная женщина! И дело не в национальности и вере! Я с Челябинской области. У нас тут и русские, и башкиры, и татары, и казахи(до Казахстана от Челябинска 120км)И все нормально живем, соседствуем, дружим! У нас еще и нагайбаки есть- это татары принявшие християнство! У них, я помню, был в гостях, ел эти умопромачительные "кестебеки" и ел безумно вкусный беш-бармак из гуся!!! ! А люди какие душевные! Сталик!! Съезди и к ним
Как трогательно наблюдать, такое доброжелательное, уважительное отношение друг к другу ❤
Обожаю татарскую кухню.
Сталик спасибо вам.
Блюдо татарское , ложка хохлома. Вы объединяет наш народ. Низкий вам поклон.
Здравствуйте!Я живу в Казахстане замужем за татаром не так давно,в 2023г,предложила супругу посетить Казань,я была в восторге от красоты этой местности,мне интересна все что касается татарской кухни,благодаря Всевышнему и Вам Сталик Х,приблизилась к татарской кухни,я Вам благодарна,Вы показала какие красивые наши Татарки,а какие они блюда готовят,я бы хотела посетить заведение в котором так вкусно готовить,буду благодарна Вам если Вы скинете адрес,мы обязательно посетим.Всех благ Вам,пусть Всевышний будет доволен Вами.❤
Я сам из татарстана,сам хоть и мордвин.у нас в семье три праздничных блюда это бялиш с гусем,плов и бешбармак.так вот повелось с детства)))
«Бальзам сердцу моему»-так хочу охарактеризовать Ваш канал..❤такие красивые и замечательные люди! Такая благодарность, любовь и позитив исходит, смотря Вас!Спасибо 🙏🏻
Да, мы татары такие;))) скучаю по своей бабушке ❤️♥️
Благодарю. Привет татарскому народу. 😘🌹🙏
Родилась в Татарстане и люблю свою малую Родину!
Случайно, а может и нет, первый раз попала на ваш канал, душевно и тепло у вас. Не знала такой рецепт, попробую приготовить, а потом и деток и внуков угощу. Спасибо вам, Людмила. Я живу в Сибири, в Кузбассе. Мой дедушка родом с Украины. Желаю всем добра и любви.
Да здравствует наша многонациональная страна ❤. Обожаю когда люди живут в мире . Когда много культур объединяет один язык . ❤🎉
Смотрю на резеду апу и вспоминаю свою маму бабушку очень приятная очень теплая женщина спасибо вам появляйтесь побольше на видео показывайте свои рецепты
Какие приятный люди. Приятный разговор. Думаю, и еда очень вкусная. Здоровья и удачи!
Какое теплое видео! Вот прям захотелось туда побежать и поесть жаркое это)
Дай Бог всем здоровья!
Ой РЕзеда апа бик зур рехмет сезге . Селам Бакудан
Спасибо вам за душевный выпуск, вы оба такие невероятные😊
Спасибо каналу. Каждый выпуск про татарскую кухню жду с нетерпением. Теперь также буду ждать книгу о татарской кухне.
Добрый вечер, и я жду книгу.. О нашей кухне!!!! Это будет прекрасный подарок дочери!!!!!! ❤
По поводу татарских жён и женщин с Резеда апа согласен и солидарен на все сто процентов 👍
Я из Казани
Горжусь такими людьми,которые вкусно готовят.Сразу захотелось приготовить!❤❤❤❤❤
Какие добрые и нужные слова!Действительно,наша молодость заслуживает внимания!Золотое было время!С уважением Р.Н.
Уважаемый Сталик! С днём рождения, с днём варения. Будьте счастливы и здоровы... 🤝👏💜
Уважаемый Сталик, спасибо Вам за встречу с Резедой! Очень понравилась эта прекрасная женщина, отличный кулинар и хранитель национальных традиций. Очень добрый и теплый ролик получился. А я сама русская, но родом с Екатеринбурга, где живет очень много татар. У нас там все живут очень дружно. И всегда отмечали и Сабантуй
Обычно в парке проходит народное гуляние. Много разных игр и конкурсов. И обязательно татарские угощенья. У меня было много подружек татарок. И лни научили меня готовить и азу, и кыстыбаи, и лапшу по татарски с яйцом. Это ч все умею. А вот разное мясо и колбасы , которо е мы пробовали на сабантуе, я не умею готовить. Там было такое мясо, порезанное тонко и скрученное в клубок. И еще мясо, заплетенное в косу. Я больше нигде такого не пробовала. Желаю Вам дальнейших успехов. И чтобы у Вас всегда было много гостей. ❤❤❤
Здорово что вы Сталик учитесь у других поваров и ещё таких чудесных как Резеда. обязательно приготовлю это блюдо не могу дождаться ручки чешется.
Как Вы хорошо сказали - честная еда. Вычурные рестораны совершенно не привлекают своей едой. Большей частью берут десертами. А очень бы хотелось простой качественной готовки. Мы большей частью живем в Стамбуле - вот где рай для человека. И климат и разнообразие еды. Резеду Ханум частенько смотрю. Вдвойне приятно еще и татарскую речь послушать. Спасибо Вам за ваш труд
Очень хорошая женщина,грамотная!Дай бог приду в ваш ресторан.
Надо азу все продукты готовить отдельно, а я неправильно оказывается делала, все жарила вместе. Теперь попробую как Резеда Ханум!!!
Я татарка, из Сибири, жду, Вашу благословенную книгу о нашей еде!!!!
В ваших видео, самое трогательное, истории, который рассказывают кулинары! Они ведь все исторические,!!! Рахмат!!! А Резеда апа очень красивая!!!!!
Спасибо вам за такой сердечный выпуск.
Храни вас Господь!
Добрый вечер, какое тёплое, родное удовольствие от ваших путешествий по Татарстану!!!! Все так идеально, спокойно, без спешки!!! И музыка!!!! ❤❤
Какая женщина❤❤❤привет вам из Чечни, как всё здорово у вас, вы прелестны❤
Наконец-то, дождался. Шикарный рецепт!
Резеда апа, рәхмәт сезгә ❤
❤
ШИКАРНОЕ БЛЮДО ПРИГОТОВИЛИ,В ПРЯМОМ ЭФИРЕ Я ВАМ ПИСАЛА,ЧТО ЕЩЁ ХОТЕЛОСЬ УВИДЕТЬ У ВАС НА КАНАЛЕ,
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ВАШ ВЕЛИКИЙ ТРУД
Какая вкуснятина! Прям слюни потекли! Отличный ролик!
Чон рахмат привет из Кыргызстана.
Спасибо какая умница большое спасибо за родительский дом
Очень хорошая передача
Г. Севастополь
Какое замечательное Видио проект,просто дух захватывает!!!Спасибо ВАМ Сталик и Вашим кинооператорам за ВАШ труд.Это безценно.❤❤❤❤❤
До чего же приятная и очень красивая женщина!!!!!!!!!😊
Женщина просто Элизабет Тейлор,пожалуй что и покросивее.А достоинство просто королевское.Дай Бог ей и семейству здоровья и счастья.
Спасибо. Были в Казани летом. Прекрасный город. А кафе великолепные . Вкусно, сытно, не дорого.
Бик зур рәхмәт сезгә!❤❤❤
ВЕЛИКОЛЕПНО !!! Спасибо за эфир !!! Из Сибири !!!
ОЧЕНЬ ЖДЁМ С НЕТЕРПЕНИЕМ НОВЫЕ РОЛИКИ О ТАТАРСКОЙ КУХНИ, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ВЕЛИКИЙ ТРУД🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Большое спасибо за рецепт 🙏
Привет из Беларуси!!!🇧🇾🇧🇾🇧🇾 Блюдо очень известное и очень шикарное 💯💯💯🔥🔥🔥 Всё супер!!!😊😊😊
Резеда апа, сез бик матур хатын 😍
За рецепт рэхмэт, обязательно приготовлю.
Лучшие жены - это татарки ! На себе проверено 😉👍🏿
Скажите это моему мужу. Говорю ему " без очереди в рай попадёшь"😊
Дорогой Сталик Гусейнович!
От всей души желаю Вам довольства Всевышнего Аллаха и счастья в обоих мирах за объединение народов России и их традиционные кухни! Ваш бесценный труд знакомит с культурой,обычаями самых простых людей- комментарии тому подтверждение!
Спасибо Вам уважаемые! Впечатлило. Обязательно приготовлю.❤️
Какая красивая женщина и мастер высокого класса. Я сама русская, но родилась и всю жизнь прожила среди татар, все подруги татарки. Мне очень близка их культура. Очень люблю когда женщины одеваются в национальную одежду, она у них красивая и веселая. Спасибо Резеда апа за Ваш труд!
Молодец. Спасибо!!!!
Шикарное татарском блюдо❤
Спасибо за выпуск! Интересно посмотреть аутентичную народную кухню Татарстана.
Люблю азу..очень вкусное блюдо. Спасибо за видео.
❤ Большое спасибо❤ресторан Тамле булсын ждет вас в гости, попробовать татарскую национальную кухню
Спасибо, Резеда ханым!!!!
Какая хорошая встреча у вас и у нас получилась.Вот такому душевному отношению к еде необходимо всем хозяйкам иметь. Готовя с душой мы передаём здоровье своим близким и гостям нашим.Это не общепит...хотя он конечно же выручает...но тепло рук, души,дома ...гостеприимной хозяйки, никто не заменит.Спасибо за такое мирное путешествие в мир кухни.❤
Какие вы прекрасные, добрейшие люди! 🥰 Кстати, я все-таки выучилась на певицу. Мне кажется, татары - прирожденные певцы! Моя бабушка из Казани, умерла когда я была совсем малышкой. Поэтому я не знаю татарской кухни. Но, благодаря вам, буду узнавать. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за Ваш труд. ❤️
Вот правда, чем больше смотрю видео с Резедой-ханум, тем больше вижу сходство её и Элизабет Тейлор! Но, наша то, российская татарочка Резеда-ханум, гораздо трудолюбивее, жественнее и красивее американской Элизабет!
Очень приятный выпуск 👍
Спасибо за рецепт 🤝
Прекрасные женщины. Все нарядные и ведь не поленились накрасились, серьги , кольца, а национальный наряд какой красивый. Просто умницы. Одна другой краше, а умелецы какие, глаз не оторвать от их работы. Все движения ладные.
Да, Вы правы 💯
Мой любимый Сталик.... Умница!
Спасибо 🙏💕50 лет назад в Якутии переписывали Азу по татарски и на каждом праздничном стале обязательное блюдо❤
АЗУ - очень вкусное блюдо🤗👍🤝
Спасибо большое Сталик!!! Душевно и вкусно👍👍👍
Не промотал ни секунды. Как красиво и вкусно приготовлено. 👍👍👍
В Татарстане сама картошка вкусная. Мы долго жили в Узбекистане и моей маме присылали картошку в посылках подруги,родные, другую не признавала.
Спасибо вам огромное за ваши труды! Я как дома побывал !
Сталик я вам искренне пишу, вам помоему очень понравился Татарстан и его кухня? Салям из Узбекистана!!!
ПожЕлание у ней было вам, КОНКРЕТНОЕ на татарском и вообщем на мусульманском!!!!!!!☝️🤲
Очень захватывающие работы
Доброго времени суток!
Здоровья и благополучия! 🙏🙏🙏
Сколько же удовольствие получила
Рахмат Вам за эфир. Я татарки из Уфы❤❤❤❤❤❤❤
Азу по татарски- это такая вкусняшка!
Ведущий видимо очень любит плов 😊 в каждом ролике, постоянно упоминает про плов
здесь обсуждают рецепты, а не ведущего.
Спасибо вам!!!!❤️✨🙏
Спасибо за уникальные выпуски из Татарстана 🙏🏻
Какая фантастически красивая женщина, внешне и внутренне.
Мне 54, живу в Сибири. Есть русская, белорусская, еврейская кровь. Мама моего великого Деда по Маме была Татаркой! Горжусь своей 1/8 своей татарской крови. Знаю точно от каких истоков моя чистоплотность и искреннее желание готовить…
Ой напомнили! В детстве мать готовила! Нужно приготовить ❤
Спасибо, здорово! Отдельное спасибо Резеде Ханум!
Респект хозяйке!!! 👍
Рәхмәт яусын Резидә, бик уңган-булган, чибәр кеше сез.сөбханаллаһ. Азу бик тәмле ризык. Мин дә Әлмәттә торговый техникумда укыдым , техник- технологка.Алабугада 20 елга әз генә тулмады, шеф повар булып әшләдем. Эшемне бик яраттым. Сезгә эшегездә зур уңышлар, саулык- сәламәтлек телим
Резеда, как вы напомнили мне Элизабет. 🤝👏💜
На душе так тепло стало во время просмотра❤❤❤
Приятно наблюдать за приготовлением и беседой двух искушённых кулинаров!
Сталик, а ваше мнение? Всё-таки более привычно, и это как бы классический подход, нарезать мясо для азу соломкой?