Лимончелло (готовим итальянский ликёр)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лип 2022
  • Лимончелло
    Нам понадобится
    •250 мл. Спирта 96%
    •3 средних лимона
    •250 граммов сахара
    •750 мл. Бутилированной воды
    И немного терпения!
    18+ ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 269

  • @user-oc4lb6lw9p
    @user-oc4lb6lw9p Рік тому +57

    Серега,я выпиваю редко очень..но по ходу придется завести тетрадь и записывать все твои Бомбяо..не потому что выпивать хочется ,а ты своим талантом и мимикой просто , ,,вынуждаешь,, все это попробовать🤣 жму руку

  • @unvixie
    @unvixie Рік тому +7

    Ну ты реально чувачелло.Всегда смотрю твои видео,так вкусно рассказываешь,аж слюнки текут🤤 Дай Бог тебе здоровья и процветания🙏Позитивный человек🤝Бомбяо🥃

  • @user-md7um4ns7v
    @user-md7um4ns7v Рік тому +1

    Лучший ! Смотрю с удовольствием, дай бог тебе здоровья , спасибо огромное за такие душевные видосики , смотрю уже давным давно , а в ютюбе только подписался !!)))) ВСЕМ БОМБЯО 🤙🏻

  • @user-hp7wv6zu5x
    @user-hp7wv6zu5x Рік тому +10

    Позитивный человек, отличные рецепты! Подписка и лайк под каждым видео. Так держать, кидай рецепты. Привет с Караганды 👍🤝🖐

  • @artemmayorov3692
    @artemmayorov3692 Рік тому +1

    Великолепно! Смотрю Вас ещё с тиктока. Сергей после каждой дегустации очень хочется с Вами процведать! Да и блокнот с вашими рецептами уже завёл)

  • @mrKIT4933
    @mrKIT4933 Рік тому

    Получилось просто бомбяо, спасибо за рецепт!

  • @verygoodlifeisgood91
    @verygoodlifeisgood91 Рік тому +2

    Серёжа, блин,всё твои рецепты перепробовал, благодарочки тебе😎

  • @user-nb9ig1ti3i
    @user-nb9ig1ti3i Рік тому +21

    Борода, в первой половине дня тебя не реально смотреть, сразу прибухнуть хочется))) Классные алко-аппетитные видосы)

  • @teasale4375
    @teasale4375 Рік тому +6

    Белиссимо. Пошёл за лимонами. Сергей, спасибо.

  • @2po0.5
    @2po0.5 Рік тому +16

    Всё что сделано своими руками, всегда вкусней и качественней чем в магазине ( почти всё)

  • @user-ky2rx5dn6f
    @user-ky2rx5dn6f 4 місяці тому +1

    Браво маэстро!

  • @Scorpion-sq2qh
    @Scorpion-sq2qh Рік тому +2

    Шикарно приподносишь контент! 🤗💪👌

  • @user-up2gf5lj8d
    @user-up2gf5lj8d Рік тому

    Ролик получился просто огонь 🎇. И буль - буль - буль было и в конце бомбЯО!!! 🔥🔥👍👍🤝

  • @DimkaPacifist
    @DimkaPacifist Рік тому

    Чувааак! Обожаю тебя за твое бомбяо!

  • @user-rz4jq1bw8p
    @user-rz4jq1bw8p Рік тому

    Получилось бомбяо🤩🔥🔥🔥 спасибо за рецепт)) делал все как на видео, получилось отлично 👍🏻

    • @gr1ff0n
      @gr1ff0n Рік тому

      Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, где можно купить спирт?

    • @user-rz4jq1bw8p
      @user-rz4jq1bw8p Рік тому

      @@gr1ff0n в интернете (или на авито)😉 главное не перепутайте - есть спирт медицинский и технический. Нужен обязательно медицинский. И по отзывам смотрите, чтобы не отравиться из-за некачественного продукта.

  • @Nik-ye9go
    @Nik-ye9go Рік тому +6

    Сергей настоящий бармен 👍🏻🍸пуууу :)

  • @xlinilx
    @xlinilx Рік тому

    Наконец-то!! Спасибо!!!!

  • @alinarai3923
    @alinarai3923 Рік тому

    оооо наконец то !!! дождалась

  • @johanneskepler8772
    @johanneskepler8772 Рік тому

    Давно так делаю. Подписываюсь под каждым словом. Я люблю со льдом глушить его

  • @user-tt6lw2sw5b
    @user-tt6lw2sw5b Рік тому

    Сергей, сделали лимончеллу по твоему рецепту. Бомбяо это мало сказано. Это БОМБЯО!!!!!

  • @user-tc9en8xf8s
    @user-tc9en8xf8s Рік тому

    Какой позитивный товарищ! Лайк, подписка пошёл искать спирт в Москве)

  • @user-on_samyi
    @user-on_samyi Рік тому

    Ух! Лимончелла на подходе. Завтра уже пробу снимать буду)

  • @Sergej838
    @Sergej838 Рік тому

    Шикарный тип👍

  • @user-xu8vj5oi1o
    @user-xu8vj5oi1o Рік тому +1

    Я использую лимон весь, для сиропа, просто очищая от белой кожицы оставляя только мякоть, выкладываю в банку слоями с сахаром(фильтрую через определённый промежуток времени) и это всё смешиваю.
    И это тоже бомбяо!!!

  • @Romancov
    @Romancov Рік тому

    Сделал по этому рецепту, получилось прекрасно, спасибо вам!

    • @gruster2543
      @gruster2543 Рік тому +1

      Какой спирт брали если не секрет

  • @qwee7705
    @qwee7705 Рік тому

    Вот сейчас прям бомбяо, очень вкусно получилось )

    • @user-pp2lt6fm8h
      @user-pp2lt6fm8h 5 місяців тому

      А в каких пропорциях делаете чтобы 30 градусов вышло?

  • @MD-br4hy
    @MD-br4hy Рік тому +2

    Предпочитаю слабый алкоголь, но так увлекательно рассказывает, что подписался и как-нибудь попробую повторить.

    • @user-on_samyi
      @user-on_samyi Рік тому

      Так это и есть слабый алкоголь... Это ж ликер)

  • @alexandermorozov3890
    @alexandermorozov3890 Рік тому

    Наконец то, рецепт лимончелло от Сергея. Ура ура

  • @user-wx3kw2go1p
    @user-wx3kw2go1p 5 місяців тому

    Сережа молодец!

  • @andreybarahov8824
    @andreybarahov8824 Рік тому +1

    Привет,братишка!нереально крутой контент и рецепты.вопрос такой,есть самогон 55°,можно на нем настоять? Можно ли цедру снять аккуратно теркой?

  • @verygoodlifeisgood91
    @verygoodlifeisgood91 Рік тому +2

    Сергей, я теперь не знаю как полюбить лимоны🤣умудрился, когда лимоны давил, сломать сквер, причём советский🤣как-то видел видео с твоим участием, где ты"топ"сквизеров делал👍

  • @user-pj1mg1br9u
    @user-pj1mg1br9u Рік тому +2

    Я делал похожий, только в том рецепте я настаивал цедру 2 недели. Сахар и воду доводил до кипения и полностью остужал. А потом смешивал все и настаивал еще месяц в темном месте.

  • @user-jv2ix5yh4i
    @user-jv2ix5yh4i 7 місяців тому

    Красиво! Но крепость ниже 20. Не мало?

  • @user-qc4ho1kl5j
    @user-qc4ho1kl5j Рік тому +3

    👍👍👍

  • @bossvetlugabv1958
    @bossvetlugabv1958 21 день тому +1

    вооот. это правильный рецепт. а то некоторые позволяют себе что то туда нарезать или из оставшихся лимонов выжимать. нет! надо вот так!

  • @user-xr5uo6sx7j
    @user-xr5uo6sx7j Рік тому

    Здравствуйте, Сергей, сделайте, пожалуйста, видеообзор на настойку Саган - дайля.

  • @maxprikazchikov3650
    @maxprikazchikov3650 Рік тому

    Какая красота, что у меня отобрали машину, и возят на работу как директора, у Вас на канале, непаханая целина. Бум пробовать.

  • @EdgarSarkisov
    @EdgarSarkisov Рік тому +4

    Готовлю по такому же рецепту. На мой вкус, сахара нужно 200-220 край в этих пропорциях, слишком приторно выходит. Ещё доп фильтрацию делаю через ватный спонж, чтобы смягчить вкус. А рецепт этот самый годный для лимончелло. Главное спирт хороший нагнать или купить)

    • @user-dd8mv3xv1t
      @user-dd8mv3xv1t Рік тому

      А воды то в итоге сколько если я на 5лимонов хороших и на пол литра спирта делаю?

    • @user-dd8mv3xv1t
      @user-dd8mv3xv1t Рік тому

      Оуу

  • @tyxi335
    @tyxi335 Рік тому

    Сергей, в какой пропорции надо смешать сироп (какой либо) и водку (или лучше спирт ?) чтобы получить пародию на тот или иной ликёр

  • @user-zq3ym4fv9l
    @user-zq3ym4fv9l Рік тому

    Ликёр получился супер, подскажи, а с апельсинами такая история получится?

  • @viktortokov2383
    @viktortokov2383 4 місяці тому

    Сергей привет. Рекомендую для настоек использовать систему ВАКС. Все масла и вкусы в спирт выходят.

  • @AlexPicaso74
    @AlexPicaso74 Рік тому

    Сделал по рецепту, но есть один нюанс, слишком сладко получилось, даже для меня, любителя сладкого)

    • @user-uc4pj5qm7x
      @user-uc4pj5qm7x Рік тому

      вот мне тоже показалось что 250 грамм сахара на литр это многовато. хочу попробовать грамм 150 добавить.

  • @snake666ice3
    @snake666ice3 Рік тому +2

    Прекрасный Евграф на прекрасном ЕдимТВ уже разбирал. Прекрасный выпуск. Но и Ваш формат было приятно посмотреть. Спасибо

  • @AlexeyyVR
    @AlexeyyVR Рік тому +10

    Делаю с добавлением лимонного сока, чуть больше сахара и чуть покрепче, чтобы около 30 градусов было, сочетание терпкости, приятной лимонной кислинки, сладости и свежести - идеально... Если 30 для вас крепко есть неплохой вариант коктейля - лимончелло 1 доля, швепс 0.5 доли, апельсиновый сок(свежевыжатый) -0.5 доли и базилик или мята по вкусу, ну и лёд немного конечно

  • @user-cb1fi6zs8m
    @user-cb1fi6zs8m Рік тому +1

    Здравствуйте! А где в наше время взять спирт качественный?

  • @user-alex129
    @user-alex129 Рік тому

    Блестяще

  • @user-ru1no7bx6y
    @user-ru1no7bx6y 22 дні тому

    Сергей, попробуйте вместо лимонов использовать тархун. Он сейчас весной самое то! Я уверен, вы бедете удивлены и удовлетворены)))

  • @user-yi1xe9sy3r
    @user-yi1xe9sy3r Рік тому +2

    Так же можно сделать на цедре апельсина или грейпа тоже вкусно

    • @tigdang
      @tigdang Рік тому

      Это уже будет оранчелло

  • @artemalekseev6965
    @artemalekseev6965 Рік тому +1

    Лимоны, сахар и вода есть. Где взять хороший с п и р т ?

  • @ZamenH3
    @ZamenH3 Рік тому +1

    А если все же делать на водке, нужно настаивать дольше?

  • @user-bz9bg2qm9j
    @user-bz9bg2qm9j Рік тому +2

    Делаю нечего подобное) но по своему) основное отличие это 10 грамм сахара на 100 миллилитров готового продукта) ну не люблю я сильно сладкий)

  • @user-md4lc7rk4z
    @user-md4lc7rk4z Рік тому

    Сергей приветствую, сколько примерно по градусам получается?

  • @stas_sergeev88
    @stas_sergeev88 Рік тому +3

    Жду больше рецептов на спирту 🔥 👍

    • @gr1ff0n
      @gr1ff0n Рік тому +1

      подскажите, пожалуйста, где можно купить спирт?

    • @stas_sergeev88
      @stas_sergeev88 Рік тому

      @@gr1ff0n родственники подгоняют) Купить не знаю где 🤷‍♂️

    • @user-uc4pj5qm7x
      @user-uc4pj5qm7x Рік тому +1

      @@gr1ff0n нигде. только гнать самим.

  • @kav_fcsm
    @kav_fcsm 5 місяців тому

    Всем привет! Давно сделал 1 раз так же, по рецепту. Мне показалось ОООчень сладко, перешёл, примерно, на 100гр сахара

  • @user-so4fh7bc2q
    @user-so4fh7bc2q Рік тому

    Серёга как лучше пить розовый джин баристо

  • @RusLegion555
    @RusLegion555 Рік тому +3

    а где взять качественный спирт?

  • @user-be5sw5xp8f
    @user-be5sw5xp8f Рік тому +1

    Было бы очень удобно , если в конце видео Ты, оставлял рецепт полный рецепт. Или заставку на коротких видео с названием рецепта. Как сам захочешь что-то приготовить , приходится либо записывать, либо искать видео и пересматривать. Спасибо за вкуснотищу.

  • @vincentgray1357
    @vincentgray1357 Рік тому +1

    Лимомбяо) Надо было бомбяо с итальянским акцентом сказать)

  • @zhulidoff29
    @zhulidoff29 Рік тому +7

    Не, ну 250 сахара на литр это слишком. Я делаю на литр 80-100 грамм сахара. Цедру сдираю мелкой теркой. Плюс добавляю лайм. Вот это бомбяо.

    • @DEZZY1987
      @DEZZY1987 Рік тому +1

      Вы делаете настойку. А Лимончелло ликёр. Вот Сергей и показал рецепт именно ликёра)

    • @zhulidoff29
      @zhulidoff29 Рік тому +1

      @@DEZZY1987 ну да ну да, прям вот классическая лимончелло, прям как в итальянских катакомбах его делают. Я не претендую на аутентичность, так же как и Сергей. Просто предложил один из вариантов приготовления напитка, который в обиходе называют "лимончелло"

    • @ZamenH3
      @ZamenH3 Рік тому +1

      @@zhulidoff29 80-100 на литр это слишком мало сахара для ликера. Все же это другой продукт

  • @Galacktikice
    @Galacktikice Рік тому

    Здравствуйте! Скажите, а если сахар заменить фруктозой? Будет норм ?

  • @user-lf6gs8dt1u
    @user-lf6gs8dt1u Рік тому +3

    А где купить качественный спирт?

  • @xiryrgskalpel
    @xiryrgskalpel Рік тому +2

    как мне говорили друзья из Италии, для лимончелло бери самый страшный лимон у которого кожура максимально целлюлитная и не ровная тк в нем цедра толще, и сироп лучше варить.

  • @user-dy4xh8rf6w
    @user-dy4xh8rf6w Рік тому

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @lukasbertone8994
    @lukasbertone8994 Рік тому +1

    Сергей это просто пушка! Хотел спросить а где достать хороший спирт? Очень хочу повторить данный шедевр!

  • @Mospochin
    @Mospochin Рік тому +1

    А я кипячу сироп и добавляю ещё сок лимона, а то сладко слишком будет. А ещё делал из молока, вот она бомбяо так бомбяо

  • @valeravaleron8936
    @valeravaleron8936 6 місяців тому

    Приветствую бог алкоголя, вопрос такой, а сколько градусов получается?

  • @i___warrior7820
    @i___warrior7820 9 місяців тому

    По градусам сколько примерно получается

  • @user-mr2pn3uu7n
    @user-mr2pn3uu7n 10 місяців тому

    Офигенно!

  • @roxi36
    @roxi36 9 місяців тому

    Вы можете мыть лимон сколько хотите, самое главное ,чтобы лимоны не были обработаны разной химией.

  • @seregaira1887
    @seregaira1887 Рік тому

    Я только чай с лимоном а тута такая бомбяу

  • @user-nz1pl4bz2d
    @user-nz1pl4bz2d 5 місяців тому

    Всегда жду бомбяо !😅

  • @themanwhosoldtheworld3371
    @themanwhosoldtheworld3371 4 місяці тому

    Подскажите пожалуйста,а где можно приобрести спирт для данного напитка?

  • @LDSH60
    @LDSH60 Рік тому

    Добрый вечер. Есть деревенский самогон. С сильным запахом. Что бы Вы посоветовали сделать, чтобы получился хороший напиток?

    • @Dangersonnn
      @Dangersonnn Рік тому +1

      Второй перегон, фильтрация через уголь.

    • @LDSH60
      @LDSH60 Рік тому +1

      @@Dangersonnn Спасибо большое.

  • @alexdarkside115
    @alexdarkside115 Рік тому

    А если побольше цедры взять и сок лимона (мб прям дольки) и с водкой, а потом сахар добавить? Хорошо будет?

  • @apachairu
    @apachairu 10 місяців тому

    А потом лимончелло сколько хранится? Или лучше сразу выпивать?)

  • @vitalystepanenko8084
    @vitalystepanenko8084 Рік тому +1

    И самый главный вопрос. А где найти спирт??

  • @R0senK
    @R0senK Рік тому

    А расскажите кто делает такое, где берёте "качественный спирт"? Мне страшновато, если честно, покупать что-то, по чему не сразу понятно, хорошее это или плохое

  • @albertjakypov
    @albertjakypov Рік тому

    А кто добовлял мяту и в каких пропорциях на 3л готового продукта???

  • @SANYA_KUDO
    @SANYA_KUDO Рік тому +8

    Я из-за тебя спортзал забросил, теперь в гаражную "лабораторию" хожу 🤣🤣🤣

  • @user-pr9pc2oy5t
    @user-pr9pc2oy5t 6 місяців тому

    Песня к напитку ЦВЕТЁТ ЛИМОН ЦВЕТЁТ ЛЮБОВЬ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-cz7up2kx9d
    @user-cz7up2kx9d 3 місяці тому

    Вот магазинный этот напиток пила и он кисленький. А если сок не добавляется то кислинки ведь не будет?

  • @romanivanovsochiinside9241
    @romanivanovsochiinside9241 2 місяці тому

    Эх, вам бы наши лимоны, из Абхазии, без всякой химической обработки…Они фантастические

  • @user-fd7vf8zr6v
    @user-fd7vf8zr6v Рік тому

    А как долго можно хранить данные произведения?

  • @rapachok7
    @rapachok7 Рік тому +1

    А сколько хранится при комнатной температуре в закупоренной бутылке? Не боится холода?

    • @1977winny
      @1977winny Рік тому

      Если бутылка чистая, а сахарный сироп перекипячённый, то хранится долго и без холодильника. Самый рекорд порядка полугода.

  • @user-ls3qx2ir6o
    @user-ls3qx2ir6o Рік тому

    а если самогончик 56 градусов и под вакуум?

  • @user-wx7qo9dp6u
    @user-wx7qo9dp6u Рік тому +1

    Попробуй коктейль я назвал его,,Молончао,,рецепт 1 спелый банан,10 яиц дракона(плоды личи)50-100 голубики ,(использовал целые дольки цукини ананаса)грамм100-150 , всё взбил блендером(плоды лича плохо блендером перерабатываются на нож извините за выражение как сопли наматываются но после Долгова усилия довелось до однородной массы)перелил в 1,5литровую банку добавил цедры 3/4хорошего лимона и два квадратика гематогена и залил 60 градусным самогоном и отправил в холодос на 3-5 дней отыильтровал2 раза и Валя попробуйте

  • @user-zl3sz2us5s
    @user-zl3sz2us5s Рік тому

    Спирт на руки разве продают?

  • @user-lw3fy7fo5r
    @user-lw3fy7fo5r Рік тому

    Как не спиться работая в вашей профессии ?🤣

  • @ewgenewgenih2253
    @ewgenewgenih2253 Рік тому

    Сколько этот ликёр хранится?

  • @besitbesit1441
    @besitbesit1441 Рік тому +1

    Самогон можно ?

  • @user-cn2eq8tw6h
    @user-cn2eq8tw6h 4 місяці тому

    Здравствуй друг!) Подскажи где банки такие взять?

    • @Lesyax-x
      @Lesyax-x 4 місяці тому

      На озон

  • @user-tk8pp6bt1y
    @user-tk8pp6bt1y Рік тому

    Где вы находите спирт?)

  • @lastniik
    @lastniik 6 місяців тому

    А если использовать больше спирта то и лимона надо больше?

  • @Firstnn777
    @Firstnn777 Рік тому +1

    А где купить спирт?

  • @andreyfruty5765
    @andreyfruty5765 4 місяці тому

    Спирт сильно чувствуется?

  • @user-th3oc9dh9b
    @user-th3oc9dh9b Рік тому

    Сколько градусов получится

  • @user-gk7kc4uw1g
    @user-gk7kc4uw1g Рік тому +1

    ... и закусывать этот напиток сливочным мороженым..., вот это "бомбяо"

  • @Schobon
    @Schobon Рік тому +1

    Сергей, приветствую! Медицинский спирт подойдёт или сэм +/-90%??

    • @sergiiomelianenko978
      @sergiiomelianenko978  Рік тому

      Насчёт медицинского не уверен, а если хороший самогон и крепкий, то можно попробовать

    • @xiryrgskalpel
      @xiryrgskalpel Рік тому +1

      @@sergiiomelianenko978 все настойки которые были на канале делал на спирту медицинском 96 и все супер я скажу 🤭👍

    • @Godhits13
      @Godhits13 Рік тому

      @@xiryrgskalpel Делай ректификат с сахарного или зернового 96,6. Качество на высоте.

    • @xiryrgskalpel
      @xiryrgskalpel Рік тому

      @@Godhits13 коллега этим занимается частенько у него берём

    • @Godhits13
      @Godhits13 Рік тому

      @@xiryrgskalpel просто медицинский это технический, думаю вреда он больше принесёт, ну и жёсткий наверно

  • @irs_pro
    @irs_pro Рік тому

    Чо не сказал сколько градусов получилось, и сахара вроде много

  • @user-nz9qo4oi6x
    @user-nz9qo4oi6x 8 місяців тому

    Где же мне накого содержания спирт взять...