7:01 Моют водой ,чтобы на кожуре не осталось химикатов и пестицидов....Так сказали ведь,что выращивают без приминения сих химикатов...Кто текст пишет? )))
Лимончелло экспресс-пару лимонов пропустите через мясорубку(с кожурой),добавьте сахар по вкусу,залейте 0,7 хорошей водкой.В холодильник на 2-3 дня,процедите через мелкое сито/марлю.Хранить в холодильнике.Получается отличный ликер,разбавить тоником со льдом,вообще супер.
Ох уж этот интернет! Вам дают только то, что хотят, чтоб вы знали! Лимончелло это завершающий ужин напиток по всей Италии. Его там сами делают каждый уважающий себя клан( семейное сообщество) по собственному рецепту, передающийся только своему поколению... Завершающий трапезу потому, что он способствует плавному выделению жёлчи и за счет сахара идет дополнительный импульс в мозг о вкусняшке, для выработки соответствующих ферментов улучшающих пищеварение!!! По сути это тот же фестал или энзистал или юниэнзим... Только натуральный и очень полезный! Не даром области где живут долгожители в Италии находятся там, где чтут традиции и веками пьют в умеренных количествах знаменитые вина хоть с утра до вечера, а после сытной трапезы 30-50 мл холодного лимончелло... Охлаждают его перед вскрытием бутылки. Хранят в холодном помещении, вместе с консервацией и вызревании знаменитых сыров, мяса и колбас!
прикольные лимончики , но как раз кожура у них толстенькая, вот только не понял зачем в морозилку , не видел , чтоб какой то алкоголь клали в морозилку, разве , чтоб чуть охладить быстрей перед употреблением.
Ага, сперва говорят, что лимоны выращивают без химии, а по прибытии на фабрику моют, чтобы уничтожить следы пестицидов на плодах! :))) Господи, обычные лимоны обработай- получишь тот же самый практически напиток- и на вкус не отличить. Остальное- дешевые понты, чтобы задрать цену до небес. Японцы так же вручную каждый плодик обихаживают, чтобы потом назвать самым дорогим в мире и заломить дикую цену. Если не знать, где и что выращено - просто съешь с удовольствием, и все.
Красота ! Вот когда пожалеешь что видео запах не передаёт!
7:01 Моют водой ,чтобы на кожуре не осталось химикатов и пестицидов....Так сказали ведь,что выращивают без приминения сих химикатов...Кто текст пишет? )))
Тоже обратила внимание.
А чего же вы не обратили внимание, что произносят инсектициды, а пестициды))
@@ga_lina_l1480 Время - где это произносят.
@@ga_lina_l1480 1,01 произносят пестицидов. 7,01 тоже произносят пестицидов.
@@ga_lina_l1480 инсектициды это тоже пестициды
Отличный обзор! Спасибо 👍 Ждём новые выпуски!
Делаю лимончелло сам дома , главное хороший спирт и выдержка
Подскажите какое время нужно выдерживать?
@@Uhodii дня три минимум если спирт
Лимончелло экспресс-пару лимонов пропустите через мясорубку(с кожурой),добавьте сахар по вкусу,залейте 0,7 хорошей водкой.В холодильник на 2-3 дня,процедите через мелкое сито/марлю.Хранить в холодильнике.Получается отличный ликер,разбавить тоником со льдом,вообще супер.
Аня, а Семена удолять надо, они же горчат, или в ликере они не горчат.
@@ЕленаМальцева-т3х ,можно удалить,но у меня в лимонах их мало всегда,я не удаляла
@@АннаГрант-р2м Спасибо Аня за ответ.
@@ЕленаМальцева-т3х, горчит белая шкурка лимона которая под цедрой, поэтому для лимончелло используют только цедру лимона.
@@ATAMAH_ALEX Спасибо Александр за ответ, так и сделаю.
В рецепте написано 0.5 л. спирта ИЛИ водки. Ни х.я себе ИЛИ. Попробуйте сами и (или) почувствуйте разницу
Здорово! Как всегда интересно смотреть, успехов вам
Спасибо за просмотры!
Такие лимоны растут в Израиле. Я привезла 2 шт.с г. ФАВОР. И сделала ликер сама. Было очень вкусно.
На заводе цедру настаивают три дня, максимум неделю. А дома надо 2 месяца. Это ж какие такие катализаторы на заводе юзают?
А ещё тема:, отличительная особенность лимонов ,их выращивают без пестицидов. А на заводе первым делом моют от остатков пестицидов🧐
Не знаю что из цедры можно вытягивать 2 месяца. За 3 дня спирт вытянет из цедры всё, что в ней содержится.
С чего ты решил что два месяца. Наши бармены ютубные делали лимончело дома посмотри два рецепта настойки два дня и 10 дней вроде бы.
@@ATAMAH_ALEX по поводу спирта. Я не балуюсь алкашкой но слышал что 98% настоек требует крепости 40-50° потому что спирт много убивает.
@@Alexey-85, лимончелло настаивается на 70% спирте.
начало - выращивают без пестицидов. 6:59 - лимоны моют чтобы не осталось ни грамма пестицидов....
Спасибо! Очень люблю именно такие лимоны но не знала, где они произрастают. Даже смотреть вкусно!
А у нас дома- Самогон)).
Самогонелло!
И вы правы-)
А сколько из него напитков можно наделать... и бренди и коньяк и ликеры всякие. И чистый он хорош.
Лимоны выращивают без применения химии, но на заводе из моют, чтобы на кожуре не осталось следов пестицидов.
Тоже угарнул)
И меня покоробило
Ох уж этот интернет! Вам дают только то, что хотят, чтоб вы знали! Лимончелло это завершающий ужин напиток по всей Италии. Его там сами делают каждый уважающий себя клан( семейное сообщество) по собственному рецепту, передающийся только своему поколению... Завершающий трапезу потому, что он способствует плавному выделению жёлчи и за счет сахара идет дополнительный импульс в мозг о вкусняшке, для выработки соответствующих ферментов улучшающих пищеварение!!! По сути это тот же фестал или энзистал или юниэнзим... Только натуральный и очень полезный! Не даром области где живут долгожители в Италии находятся там, где чтут традиции и веками пьют в умеренных количествах знаменитые вина хоть с утра до вечера, а после сытной трапезы 30-50 мл холодного лимончелло... Охлаждают его перед вскрытием бутылки. Хранят в холодном помещении, вместе с консервацией и вызревании знаменитых сыров, мяса и колбас!
"сладкий ликёр"... Кто бы мог подумать, да? А что, бывает ликёр не сладкий? 😆
У меня бы он на стадии добавления водки уже кончался🤣
Класссс👍
Классно!!! Как много интересного на земле.
Сколько это может храниться?
а самый главный вопрос - какой алкоголь-то используется?
Подскажите что за музыка в самом начале видео
Финикула. Переделанная
@@akritakrit106это точно не она другалёк
С таким количеством сахара лимонами и воды градус там думаю не больше 20, думаю реально 15, если 0,5 водки заливать. Но должно быть вкусно.
Оооо! Из Амальфи Ричард Длинные Руки :-)))
Опять ГМО залитое химикатами под видом экологически чистой продукции... Да ещё и за огромную цену...
А зачем несколько раз повторять в течение видео одну и ту же информацию?
прикольные лимончики , но как раз кожура у них толстенькая, вот только не понял зачем в морозилку , не видел , чтоб какой то алкоголь клали в морозилку, разве , чтоб чуть охладить быстрей перед употреблением.
для лимончеллы в морозилку кладут даже стаканы. лимончелло подают очень сильно охлажденным
Ага, сперва говорят, что лимоны выращивают без химии, а по прибытии на фабрику моют, чтобы уничтожить следы пестицидов на плодах! :))) Господи, обычные лимоны обработай- получишь тот же самый практически напиток- и на вкус не отличить. Остальное- дешевые понты, чтобы задрать цену до небес. Японцы так же вручную каждый плодик обихаживают, чтобы потом назвать самым дорогим в мире и заломить дикую цену. Если не знать, где и что выращено - просто съешь с удовольствием, и все.
10:30 собственно рецепт
Откуда 1000 лет назад лимон😂
пил лимончелу много раз, ну такое себе, слишко "сладкий” что ли.
Первый
Ещё один рецепт не о чём...
Цедра 6 каких лимонов? Средних, больших? И по вашему нет разницы водка или спирт? Ролик познавательный, рецепт дермо...
Нудный диктор