Здравствуйте!!! 🔆🔆🔆🔆 Я сегодня сделала эклеры по Вашему рецепту просто восторг!!!! Какой нежный крем получился и вместо коньяка я добавила шоколадную текилу, столовую ложку! Все что было в доме)) Просто вместо шоколада сверху, шоколадный аромат внутри)) эклеры так поднялись, делаю впервые, Браво за рецепт👍👏👏👏👏👏👏 десерт на миллион!!!! 😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️👋🍦🍦🍦праздничный, нарядный, вкусный десерт!!!!
Дорогая Таня, подскажите пожалуйста, что я делаю не так? Они у меня уже в третий раз не получаются. ((( Не поднимаются, точнее донышко как бы прилипает к верху. ((( Очень расстроилась, вроде всё делаю по рецепту, рано не открываю. ((
@@tanja.kulinarim здравствуйте Татьяна вы очень похожи на турецкую актрису Озге Ягыз 😊 .вы очень красивая ( Ма Ша Алла) я всегда хотела такую нежную невесту своему сыну, Хвала Всевышнему Он дал моему сыну тоже красавицу невесту (Ма Ша Алла) она тоже любит готовить выпечку❤
Что же это за девушка с золотыми ручками? Какая умница. Где она всему этому научилась? Смотришь на неё и её работу и любуешься. Дай бог тебе здоровья и благополучия в жизни.
Невероятная подача материала всегда.Таких как Вы,Татьяна,совсем мало ,кто так делится с нами своими рецептами.Все пеку исключительно только по Вашим рецептам и все получается. От супруга большой поклон за морковный торт,за брауни,печенье с безе,кекс из тыквы,пряники имбирные,за пиццы. От внучка благодарность за домашний зефир,расписные имбирные пряники. Я стала "настоящим"кулинаром благодаря Вам. Спасибо.
Приготовили по таниному рецепты эклеры дети в в восторге по одному попробова́ть досталось.это волшебство вкус нашего детства большое спасибо.сблагодарю Таня за твой труд и прекрасные рецепты 👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️🌝🌝🌝💗💗
Таня, твоим рецептам можно доверять на 100%! Все рассчитано до грамма. У меня получилось 33 эклерчика, но крема хватило ровно на все. Большое спасибо за рецепт! У меня все получилось идеально, украсила так же) несколько штук я уже продегустировала, пока не знаю какие они будут после холодильника)) у меня ушло 3,5 больших яйца на тесто. Обнимаю! 💚
Тоже так хочется приготовить, но не решаюсь, а то уже дважды не получалось у меня тесто. (( То не пропеклись, то не поднялись... Так-то не страшно, но грустно, когда не получается. )) Наверное, тут нужен очень зоркий глаз, чтобы понять точно, сколько яиц добавлять, правильно тесто подсушить.
Таня, приготовила эти эклеры. Не сообразила , и даже вообще забыла сфотографировать. И прислать Вам фотоотчет. Эклеры получились божественные. Я очень разборчива в еде, но эти эклеры меня порадовали. Отвезла их сыну с невесткой. Они в восторге. Говорят мне, мама, готовь ещё! Спасибо большое за рецепт. У Вас всё понятно, конкретно, и вкусно! Спасибо большое. Мне 52 года. Люблю готовить!
🔴🔴🔴🔴🔴 " Кому-то дал Всевышний дар умение, писать, лечить, готовить и вязать. А чудной нашей Танюшеньке, досталось мастерство, терпенье, её творения вам стоит увидать. Она из фруктов сказку нарезает,такое чудо может сотворить! В её руках всё словно оживает, а блюда обретают аппетитный вид, который так и хочется вкусить. У Тани голос романтичный очень, он всё расскажет вам чётко и доступно тут. Её работам лично я, успех пророчу, она и повар, кулинар, и продуктовый гид. !! " p.s. Танюш, искреннее тебе спасибо, за очередное подробное видео про вкусности, а твоей маме и близким, что тебя поддерживают. Ты много трудишься и стараешься для людей, так пусть же тебя Господь вознаградит всем необходимым и желаемым тобой! 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Танюша, сегодня только готовила медовик с твоим кремом: сметана, сгущенка и лимон. Все получилось,я так радовалась !! Спасибо тебе дорогая❤ Все твои рецепты правдиви и великолепны ! Божьих благословений тебе и твоим близким !!!🎉🎉🎉
Тетяна! Дякую вам! Дуже-дуже! Мені 21. Вперше в житті роблю. Все зробила, як ви порадили. Ідеально! Начинка: найлегша для мене - 150г. врешкового масла і 150г. сгущеного молока (1:1 в будь якій кількості) - те, що було. Але смак і еклери бездоганно. Ще сгори білий шокола. Батьки в захваті. Кажуть, як у елітних пекарнях
Какая чудесная девушка, настолько все четко, грамотно! И смотреть приятно, и слушать и все рецепты просто разжеванны, что даже человек далёкий от кухни с лёгкостью приготовит! МОЛОДЕЦ❤❤❤❤❤!
Таня, спасибо вам огромное за ваш труд. Готовила по рецептам других авторов, бывает вкусно, бывает что пропорции не те или что то не понятно, но все что вы даёте - просто идеал. Всё выверено, просто, чётко, всегда понятно что должно получиться в итоге. Сколько раз я думала - да не, 190 на 40 минут это много... В итоге делаю как вы сказали и получается просто идеально! Это большой труд и внимание к мелочам, спасибо вам за это ❤
Добрый день Танюша! Умница и красавица! Спасибо за новогодние вкусняшки🎄С большой душой отношусь к каналу❤ много воздуха,души,интелегентности и профессионализма!!! Удачи,здоровье Мира в Мире и в душе!
Спасибо за рецепт. Раньше эклеры то получались то не получались. По вашему рецепту Таня делала несколько раз и всё получилось. Большое спасибо за то что делитесь с нами и прекрасно и доступно всё объясняете .
Заварное тесто и соответственно эклеры делала впервые, точно следуя вашим советам, получилось как из кондитерской, прекрасный результат, а это все ваша заслуга, большое спасибо вам🌹
Здравствуйте, Танечка! Приготовила эклеры на днях по Вашему рецепту. Они бесподобны!!!!! Пышные, красивые, пустотные внутри, с ОЧЕНЬ вкусным и нежным кремом! Спасибо Вам, наша прекрасная волшебница, за такие кулинарные шедевры! ❤
Это идеальный рецепт. Я им пользуюсь уже лет 20! Всегда получается. Использую это тесто для закусочных профитролей с рыбной и сырной начинкой. Спасибо, Татьяна! Благополучия процветания Вам!
Таня, спасибо за рецепт. Перепробовала кучу рецептов эклеров- идеальных эклеров не получалось. По вашему рецепту все получилось. Именно ваши пропорции идеальны.
Чудесная классика! Я хочу на Новогодние подарки друзьям приготовить сладкое ассорти: заварные пирожные , картошка и по кусочку Наполеона хрустящего! Упакую в коробочки и будет сладкое внимание!
Прямо захотелось написать... Вы умничка!!! Только не повторяйте моих ошибок. Когда-то я тоже хотела сделать приятное своим коллегам ( и на Новый год, и на 23 февраля с 8 Марта, и на Пасху), готовила с удовольствием и от души! Только потом это вошло у них в привычку, все уже ждут от меня к праздникам сладких презентов, хотя, вроде бы, понимают, что выпечка сейчас - это тоже недёшево, но, всё равно, почему-то считают: - "Ей это ничего не стОит, она же не покупает в магазине, а сама печёт..." Простите, это просто был крик души! Дошло до того, что они уже стали заказывать, что бы они хотели попробовать в следующий раз. Я понимаю, виновата сама, что допустила до таких отношений, но, в силу своего характера, теперь никак не могу выбраться из этого "круговорота" (не знаю, как назвать!), потому что коллеги мне тоже в чем-то помогают (специфика работы), но благодарить я обязана только выпечкой. А когда ты что-то делаешь только потому, что кто-то ждет от тебя очередных вкусняшек, то и вдохновение пропадает...
@@ОльгаЩекотихина-я4я знаете , есть даже такая поговорка: когда сделал кому-то добро первый раз, тебе скажут спасибо, второй раз, просто промолчат, а третий , уже будут считать, что это твоя обязанность! Видимо с вами у вас так и случилось! У меня другая ситуация, я делаю это для очень близких друзей, которые в свою очередь делают другие вкусняшки и благодарности в ответ на мои. И я такой человек, что на мне где сядешь, там и слезешь. И я бы не стала такое терпеть в вашей ситуации никогда! Я человек ответный,: как ко мне , так и я ! Что вы то получаете взамен??? Если только заказы с их стороны, значит прекращайте это дело, и подскажите им контакты людей кто печет за деньги. Пусть воплощают свои фантазии там. Нужно уметь сказать слово НЕТ, иначе вы никогда не скинете этот груз с себя, и он будет на вас давить, вы будете переживать, а от этого появляется куча болячек! Вам это надо????? Кулинария , это вдохновение, и при очередном их заказе, с улыбкой на лице, скажите, что оно у вас пропало и вам это стало неинтересно. Так что удачи вам!
@@ОльгаЩекотихина-я4язнаете, с некоторых пор, я говорю то, что думаю. И в вашем случае я бы либо испекла просто печенье недорогое, а если бы кто-то выразил недовольство, сказала: давайте скидываться на продукты или просто нет времени, это слишком трудоемко! Так потихоньку вы отучите от халявы сослуживцев. А причин можно придумать немало: сломался миксер, плохо стала печь духовка, села на диету и тд и тп. Так что умейте хитрить и говорить слово НЕТ. Удачи вам!
*Эти эклеры несомненно всем понравятся и даже мне, который уже давно не ест и равнодушен к вкусу всяких сладостей и десертов* *Получаю отдых и расслабление, после всего трудового дня, глядя на то, какую красоту руками творит на кухне Таня, попутно объясняя и рассказывая приятным голосом весь рецепт до мелочей*
Не перестаю удивляться творческому потенциалу этой чудо- девочки!!! Все выглядит просто идеально и уверена- вкусно!! Успехов Вам, Татьяна❤🎉 С удовольствием готовлю по вашим рецептам.
Благодарю, Татьяна, за то, что очень подробно объясняете, обращая внимание на нюансы,которые очень важны для тех,кто готовит в первый раз. Например,что для вымешивания теста в данном блюде лучше использовать крючки, а не венчики. Испекла по рецепту,всё получилось❤
Прекрасная подача рецептов 5:47 , все четко и ясно , с пояснением всех секретиков. Спасибо , Татьяна. Вы просто супер! Руки чешутся попробовать новые рецепты
Эклеры готовлю довольно давно, на шоу Кондитер профессиональный совет давали, при вмешивании яиц в мучную массу сами яйца отдельно пробивают блендером, чтобы не было разрывов. Действительно получаются ровные, гладкие.
Таня, большое спасибо за пояснения к рецепту. Раньше мои эклеры получались более плотными, я не понимала в чём дело, но сейчас все получилось отлично. Ещё раз большое спасибо!
Танечка спасибо большое первый раз получились эклеры сколько не пробовала не получались а по вашему рецепту получились сразу и не устаю благодарить вас за рецепт торта красный бархат ещё раз спасибо
Сделала пироженки по этому рецепту уже второй раз. Получились вкусные,красивые, как у вас. Все понятно объясняете. Я в крем добавила 1 ст.л. какао - все понравилось) Спасибо за рецепт.
Сегодня буду пробовать! Первый раз в жизни) Когда мне что-то хочется испечь, я сначала на Вашем канале ищу) Ваши рецепты - это всегда знак качества! Все лучшее, что умею, это по Вашим рецептам! Спасибо большое!!❤
Спасибо🙏💕 У меня получились. Честно у меня и по другим рецептам получались, но ваши рецепты даются мне очень легко. Это по тому, что вы человек добрый и душевный
Редко пишу комментарии, но в данном случае хочу поблагодарить за мастер - класс; так хотела приготовить заварные пироженки, но неудачный опыт из приготовления тормозит; теперь попробую (с вашей лёгкой руки, Танюша!) СПАСИБО 🍀☀️🌈; Успехов, Здоровья и хорошего настроения!
Просмотрелл ролик 5 раз подряд. Какая великолепная подача материала! Браво. Жена уже заказывает на озоне все необходимое, а я , как большой любитель похудиганить на кухне в ввхи, в ближайшие выходные попробую замутить эту тему в ппмять о маме, которая была в этом деле большая мастерица. Спасибо Вам❤
Танечка, какая ты умница! ❤ Столько интересных рецептов предлагаешь! Спасибо, милая девочка! ❤❤❤ Твои эклеры такие же нежные и красивые, как ты сама! 😊
Добрый день! Сегодня пекла эти пирожные. Очень удачный рецепт, действительно, эклеры не полопались и не потрескались, все целенькие, аккуратные. Крем делала заварной с сливочным маслом. Очень вкусные эклеры получились! Спасибо за рецепт!
Они получились! Но не без нервов))) С заварным тестом работала впервые.. Когда подсушивала тесто(мин 15), оно никак не оставляло мучной налёт 😤 Либо сотейник у меня классный, либо не знаю что! Плюнула и продолжила. Яиц ушло 4,5 категории С1. Вроде замешала) Получилось 21шт, пеклись 30мин. Крем - вареная сгущенка и масло. Семье понравилось!.
Большое спасибо за ваш рецепт! Раньше никогда не получались эклеры, вечно спускались, не были пышными и на вкус ужасные. После просмотра вашего ролика получились просто обалденные эклерчики❤❤❤
Таня, вы просто чудо! Обычно с выпечкой у меня дела так себе, очень боюсь работать с тестом, но вашему рецепту у меня всё идеально получилось с первого раза! ❤
Спасибо за вкусный рецепт любимых эклеров, наслаждались всей семьёй, много, очень вкусно, и не трудно готовить, делала без рома, потому что детки кушали, крем нежный, сливочный, отличный рецепт, спасибо Таня)
Танечка, ваши рецепты идеальны! Многие ваши рецепты уже в моей копилке, этот уже протестировала 22 шт получилось, хватило всего точь в точь. Даже крем пришелся по душе ( ранее заварные основы на крахмале, не понравились по вкусу) и коньяк в креме придает свою нотку вкуса. 😊 . Огромное спасибо за рецепты десертов и вкусняшек, всё получается с первого раза, пропорции идеальны!❤
Сделала сегодня!) Как же это вкусно!Для начала сделала на половину порции, ушло 3.5 яйца.Выпекались 25 мин.С глазурью ооочеень аппетитно и красиво.Спасибо,Таня,за рецепт!❤
Спасибо за идеальный рецепт!!! К новогоднему празднику приготовила эклеры по рецепту, кроме помадки. Не хотела идти в магазин за шоколадом, поэтому сварила из какао и обмакнула в крошку из трёх видов орехов -вкусняшка получилась до головокружения. Крем просто идеальный, теперь буду делать только такой- он нежнейший!!!! Счастья и удачи Вам в новом году!❤
Таня,Танюша, Танечка красавица наша. Спасибо большое за рецепты, хозяйка,рукодельница.Кому то повезло с такой хозяйкой. Все абсолютно умеете делать. ❤🙏🙏🙏👍👍👍👍❤❤❤🌲🌲🌲🌲
Танечка, благодарю от всей души за то, что делитесь своими знаниями с людьми 🙏🙏🙏 последнее время, когда мне нужно что-то новое, нахожу у вас совет, рецепт, технику приготовления! Всегда в точку!!! Искала вкусный крем для заварных… нашла! Шикарный крем, без заморочек, вкусный, нежный 👍 второй раз готовлю!))) готовила по вашим рецептам куличи двух видов, тортик, кекс - это теперь мои любимые рецепты!!! Знаю, что всегда получится. Простые ингредиенты. Ни каких заморочек!) ❤❤❤
Танечка,Благодарю, Солнышко, за подробные,вкуснейшие рецепты!!!!!!!❤Много готовила по вашим рецептам,всё получалось и было очень вкусно!!!! Вы талант! Образование в сфере Кулинарии у Вас получается просто Великолепно! А какая вы добрая,красивая и трудолюбивая ❤❤❤❤❤ Всех Благ и крепкого здоровья, Танечка!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Татьяна, смотрю видео после вкуснейшего завтрака, но от парочки таких эклеров даже сейчас не отказалась бы. Ещё одно поучительно-познавательно-развлекательное кино об эклерах. Спасибо вам.
Танечка, ваш крем для меня открытие, я всегда в заварной добавляла муку или крахмал и после отстывания смешивала со слив.маслом. Попробую ваш крем строго по рецепту, надеюсь у меня получится
Танечка какая же ты умничка много лет я пеку эклеры выкладывая в форме торта окуная каждый в сметанный крем но вот твоя подсказка с обрезание ножницами мне в помощь
Сегодня испекла по вашему рецепту. У меня насадка чуть меньше вашей. Получились мини - эклеры. Очень воздушные. Лёгкие в приготовлении. У меня 3,5 яйца ушло, ориентировалась на консистенцию. Спасибо за рецепт. Завтра наполню кремом. На н.г. будет десерт. Рекомендую.👍👍👍
Таня, спасибо за рецепт. Впервые приготовила в своей жизни эклеры. Были свои психи с формочкой, но это к рецепту не относится. Результат пушка. Крем делала пломбир. Спасибо буду делать еще😌
Замечательный рецепт) только что приготовила, крем пришлось немного изменить, так как не было столько масла, но вкусно так, что оторваться нельзя) тесто идеальное, впервые у меня получилось, спасибо❤ ❤❤
Татьяна, милая Татьяна . У сынишки скоро день рождения и он просит приготовить вкусняшки от Вкусняшки . Спасибо тебе большое за труды. А ведь чтобы предложить рецепт вкусного блюда приходится немало потрудиться. Желаю тебе здоровья и всех благ дорогая ❤.
Танюша🌹🌹🌹как всегда очередной шедевр в вашей кулинарии👌Я когда пеку эклеры беру только ваш рецепт теста, в одном из видео вы рассказывали и поделились секретиком этого теста(проверка готовности теста ) спасибо🌹 Идеальная выпечка эклеров! 👍
Очень вам благодарна за рецепт никогда до этого не получались а сегодня испекла по вашему рецепту и все получилосъ вы делитесь правдивыми рецептами спасибо вам огромное❤
Милая Танечка, ты просто волшебница! Видно сразу все делаешь с большой любовью. Спасибо тебе за хорошие и доступные рецепты. С первого раза все получается. ❤❤❤
Мне очень нравится, когда у действительно хороших блогеров, как Вы, берут рекламу. И нравится вдвойне, когда рекламируют действительно полезные вещи. Многие не знают про силиконизированный пергамент, а это очень удобно, ничего не прилипнет 100%
С Новым годом, Танечка! Удачи вам в Новом году, пускай вас БОГ бережет и наполняет СВОИМИ благословениями и благодатью! Спасибо вам за ваши старания для нас! Ваш ютубканал лучший из многих, которые мною просматривались!
Я хорошо готовлю, но эклеры всегда были моим кулинарным поражением. Дала себе ещё шанс и приготовила половину порции по Вашему рецепту... В общем, сейчас буду готовить вторую порцию 🥰 это нереально вкусно, спасибо!
МИНИ эклеры от СУПЕР Татьяны. Я не бухаю совсем,но я пьяный😂. Такое увидеть и опьянеть😅 И буду шататься как зимний медведь 🐻👍 Кормишь весь мир вкуснотищей всегда. Я помню тот день-как нашёл я тогда Танюшку с вкусняшками и закрепился. Не раз уже чаем я с ними напился😅👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🍩🍪🍰😋😋😘.
Здравствуйте!!! 🔆🔆🔆🔆
Я сегодня сделала эклеры по Вашему рецепту просто восторг!!!! Какой нежный крем получился и вместо коньяка я добавила шоколадную текилу, столовую ложку! Все что было в доме)) Просто вместо шоколада сверху, шоколадный аромат внутри)) эклеры так поднялись, делаю впервые, Браво за рецепт👍👏👏👏👏👏👏 десерт на миллион!!!! 😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️👋🍦🍦🍦праздничный, нарядный, вкусный десерт!!!!
Я очень рада, что рецепт Вам понравился)) приятного аппетита ❤
Дорогая Таня, подскажите пожалуйста, что я делаю не так? Они у меня уже в третий раз не получаются. ((( Не поднимаются, точнее донышко как бы прилипает к верху. ((( Очень расстроилась, вроде всё делаю по рецепту, рано не открываю. ((
Симпатюлички какие! Спасибо, Танюша.
@@tanja.kulinarim здравствуйте Татьяна вы очень похожи на турецкую актрису Озге Ягыз 😊 .вы очень красивая ( Ма Ша Алла) я всегда хотела такую нежную невесту своему сыну, Хвала Всевышнему Он дал моему сыну тоже красавицу невесту (Ма Ша Алла) она тоже любит готовить выпечку❤
@@Amanlost
Может не правильно тесто заваривали? Или не достаточно подсушили?
Наша любимая, нежная, красивая белорусочка. Очень люблю готовить по Вашим рецептам. Спасибо.
Любим белорусов. Одна кровь🇷🇺
Так предлагают эклеры, а не Татьяну....россияне прям кровожадные....одна кровь. А если не одна? Всех уничтожить ? ОТ ДИКАРИ
Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🙂❤️
белорусочка? а почему канал зарегистрирован в Австрии ?
@@ИринаКоломиец-д5у значит австриячечка, довольны?
Эта внешность, и голосок, это олицетворение добра, тепла, любви, нежности❤
Благодарю Вас, мне очень приятно 😌❤️
и волосня в пироженке
Танечка какая вы прелесть и спокойная, и воспитанная ,и талантливая не первый год смотрю ваши работы ,спасибо тем кто вас воспитал .🎉
Что же это за девушка с золотыми ручками? Какая умница. Где она всему этому научилась? Смотришь на неё и её работу и любуешься. Дай бог тебе здоровья и благополучия в жизни.
Благодарю Вас ❤️❤️❤️
@@tanja.kulinarim, А вот на вопрос, где всему научилась, не ответила! 😅
Счастья во взаимной Любви!❤❤❤
@@olgag408 в информации о канале она говорит что кулинарного образования нет.
@@olgag408давненько говорила, что сама научилась.
Невероятная подача материала всегда.Таких как Вы,Татьяна,совсем мало ,кто так делится с нами своими рецептами.Все пеку исключительно только по Вашим рецептам и все получается. От супруга большой поклон за морковный торт,за брауни,печенье с безе,кекс из тыквы,пряники имбирные,за пиццы. От внучка благодарность за домашний зефир,расписные имбирные пряники. Я стала "настоящим"кулинаром благодаря Вам. Спасибо.
Приготовили по таниному рецепты эклеры дети в в восторге по одному попробова́ть досталось.это волшебство вкус нашего детства большое спасибо.сблагодарю Таня за твой труд и прекрасные рецепты 👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️🌝🌝🌝💗💗
Умничка, фантастически великолепная , доступная кулинария меня восхищает и умиляет! Благодарю и желаю всех земных благ! 🔥💐💕
Благодарю) и Вам всего самого доброго 🤗🌿
Самый лучший кулинарный канал! А какой приятный тембр голоса .Какая Вы умничка!!!!!!!!!
Таня, твоим рецептам можно доверять на 100%! Все рассчитано до грамма. У меня получилось 33 эклерчика, но крема хватило ровно на все. Большое спасибо за рецепт! У меня все получилось идеально, украсила так же) несколько штук я уже продегустировала, пока не знаю какие они будут после холодильника)) у меня ушло 3,5 больших яйца на тесто. Обнимаю! 💚
Так приятно это слышать 🙂🥰
Спасибо за доверие и отзывы, Ксюша ❤️
Приятного аппетита!)))
Тоже так хочется приготовить, но не решаюсь, а то уже дважды не получалось у меня тесто. (( То не пропеклись, то не поднялись... Так-то не страшно, но грустно, когда не получается. )) Наверное, тут нужен очень зоркий глаз, чтобы понять точно, сколько яиц добавлять, правильно тесто подсушить.
@@Amanlost Возмодно Вам нужно отрегулировать температурный режим. У всех духовки разные.
Таня, приготовила эти эклеры. Не сообразила , и даже вообще забыла сфотографировать. И прислать Вам фотоотчет. Эклеры получились божественные. Я очень разборчива в еде, но эти эклеры меня порадовали. Отвезла их сыну с невесткой. Они в восторге. Говорят мне, мама, готовь ещё! Спасибо большое за рецепт. У Вас всё понятно, конкретно, и вкусно! Спасибо большое. Мне 52 года. Люблю готовить!
🔴🔴🔴🔴🔴 " Кому-то дал Всевышний дар умение, писать, лечить, готовить и вязать. А чудной нашей Танюшеньке, досталось мастерство, терпенье, её творения вам стоит увидать. Она из фруктов сказку нарезает,такое чудо может сотворить! В её руках всё словно оживает, а блюда обретают аппетитный вид, который так и хочется вкусить. У Тани голос романтичный очень, он всё расскажет вам чётко и доступно тут. Её работам лично я, успех пророчу, она и повар, кулинар, и продуктовый гид. !! " p.s. Танюш, искреннее тебе спасибо, за очередное подробное видео про вкусности, а твоей маме и близким, что тебя поддерживают. Ты много трудишься и стараешься для людей, так пусть же тебя Господь вознаградит всем необходимым и желаемым тобой! 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Танюша, сегодня только готовила медовик с твоим кремом: сметана, сгущенка и лимон. Все получилось,я так радовалась !! Спасибо тебе дорогая❤ Все твои рецепты правдиви и великолепны ! Божьих благословений тебе и твоим близким !!!🎉🎉🎉
Тетяна! Дякую вам! Дуже-дуже! Мені 21. Вперше в житті роблю. Все зробила, як ви порадили. Ідеально!
Начинка: найлегша для мене - 150г. врешкового масла і 150г. сгущеного молока (1:1 в будь якій кількості) - те, що було. Але смак і еклери бездоганно.
Ще сгори білий шокола. Батьки в захваті. Кажуть, як у елітних пекарнях
Какая чудесная девушка, настолько все четко, грамотно! И смотреть приятно, и слушать и все рецепты просто разжеванны, что даже человек далёкий от кухни с лёгкостью приготовит! МОЛОДЕЦ❤❤❤❤❤!
Таня, спасибо вам огромное за ваш труд. Готовила по рецептам других авторов, бывает вкусно, бывает что пропорции не те или что то не понятно, но все что вы даёте - просто идеал. Всё выверено, просто, чётко, всегда понятно что должно получиться в итоге. Сколько раз я думала - да не, 190 на 40 минут это много... В итоге делаю как вы сказали и получается просто идеально! Это большой труд и внимание к мелочам, спасибо вам за это ❤
Добрый день Танюша! Умница и красавица!
Спасибо за новогодние вкусняшки🎄С большой душой отношусь к каналу❤ много воздуха,души,интелегентности и профессионализма!!!
Удачи,здоровье Мира в Мире и в душе!
Благодарю Вас за такие тёплые слова и пожелания) готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🙂❤️
@@tanja.kulinarim ❤️❤️❤️🌹
Танюша,такие пироженки хочется утром, днём и вечером.И детишки всех возрастов любят такое угощение.
Это точно 😋❤️
Здравствуйте. Согласна с Вами. Мой муж эклеры обожает ( детишка 37 лет😅)
@@Alenyhka89 , по сравнению с моим (72 года), обожающим пироженки и тортики, ваш еще действительно детишка😂😂😂
@@Alenyhka89
Детишка 😂😂😂😂😂
Согласна на все 💯 и даже ночью !
Милая Танюша, спасибо за очередной шедевр! Умочка и красавица,мы все с нетерпением ждём твои рецепты
Сделала эклеры по Вашему рецепту, это просто чудо. Огромное спасибо, что делитесь с нами.
Пироженки такие же красивые как и Танечка! А вкусные без сомнения! Спасибо Танечка!!Будем готовить!💗💗💗💐💐💐!
Приятного аппетита 🙂❤️
Спасибо за рецепт. Раньше эклеры то получались то не получались. По вашему рецепту Таня делала несколько раз и всё получилось. Большое спасибо за то что делитесь с нами и прекрасно и доступно всё объясняете .
Татьяна ,все ,что вы предлагаете идеально.Я всегда заглядываю к вам.Потому ,что я вам доверяю.
Эклеры получились бесподобные,я никогда такие вкусные не ела,в семье все в восторге,рецепт забираю в копилку.Спасибо большое!
Заварное тесто и соответственно эклеры делала впервые, точно следуя вашим советам, получилось как из кондитерской, прекрасный результат, а это все ваша заслуга, большое спасибо вам🌹
Здравствуйте, Танечка! Приготовила эклеры на днях по Вашему рецепту. Они бесподобны!!!!! Пышные, красивые, пустотные внутри, с ОЧЕНЬ вкусным и нежным кремом! Спасибо Вам, наша прекрасная волшебница, за такие кулинарные шедевры! ❤
Это идеальный рецепт. Я им пользуюсь уже лет 20! Всегда получается. Использую это тесто для закусочных профитролей с рыбной и сырной начинкой. Спасибо, Татьяна! Благополучия процветания Вам!
Таня, спасибо за рецепт. Перепробовала кучу рецептов эклеров- идеальных эклеров не получалось. По вашему рецепту все получилось. Именно ваши пропорции идеальны.
Чудесная классика! Я хочу на Новогодние подарки друзьям приготовить сладкое ассорти: заварные пирожные , картошка и по кусочку Наполеона хрустящего! Упакую в коробочки и будет сладкое внимание!
Прямо захотелось написать... Вы умничка!!!
Только не повторяйте моих ошибок. Когда-то я тоже хотела сделать приятное своим коллегам ( и на Новый год, и на 23 февраля с 8 Марта, и на Пасху), готовила с удовольствием и от души!
Только потом это вошло у них в привычку, все уже ждут от меня к праздникам сладких презентов, хотя, вроде бы, понимают, что выпечка сейчас - это тоже недёшево, но, всё равно, почему-то считают: - "Ей это ничего не стОит, она же не покупает в магазине, а сама печёт..."
Простите, это просто был крик души!
Дошло до того, что они уже стали заказывать, что бы они хотели попробовать в следующий раз.
Я понимаю, виновата сама, что допустила до таких отношений, но, в силу своего характера, теперь никак не могу выбраться из этого "круговорота" (не знаю, как назвать!), потому что коллеги мне тоже в чем-то помогают (специфика работы), но благодарить я обязана только выпечкой. А когда ты что-то делаешь только потому, что кто-то ждет от тебя очередных вкусняшек, то и вдохновение пропадает...
@@ОльгаЩекотихина-я4я знаете , есть даже такая поговорка: когда сделал кому-то добро первый раз, тебе скажут спасибо, второй раз, просто промолчат, а третий , уже будут считать, что это твоя обязанность! Видимо с вами у вас так и случилось! У меня другая ситуация, я делаю это для очень близких друзей, которые в свою очередь делают другие вкусняшки и благодарности в ответ на мои. И я такой человек, что на мне где сядешь, там и слезешь. И я бы не стала такое терпеть в вашей ситуации никогда! Я человек ответный,: как ко мне , так и я ! Что вы то получаете взамен??? Если только заказы с их стороны, значит прекращайте это дело, и подскажите им контакты людей кто печет за деньги. Пусть воплощают свои фантазии там. Нужно уметь сказать слово НЕТ, иначе вы никогда не скинете этот груз с себя, и он будет на вас давить, вы будете переживать, а от этого появляется куча болячек! Вам это надо????? Кулинария , это вдохновение, и при очередном их заказе, с улыбкой на лице, скажите, что оно у вас пропало и вам это стало неинтересно. Так что удачи вам!
@@ОльгаЩекотихина-я4язнаете, с некоторых пор, я говорю то, что думаю. И в вашем случае я бы либо испекла просто печенье недорогое, а если бы кто-то выразил недовольство, сказала: давайте скидываться на продукты или просто нет времени, это слишком трудоемко! Так потихоньку вы отучите от халявы сослуживцев. А причин можно придумать немало: сломался миксер, плохо стала печь духовка, села на диету и тд и тп. Так что умейте хитрить и говорить слово НЕТ. Удачи вам!
Хорошая идея🎉
Танюшечка, спасибо большое за рецептик. Ты УМНИЦА!!!
Сказочные эклерчики! Танечка , большое спасибо!!!❤
*Эти эклеры несомненно всем понравятся и даже мне, который уже давно не ест и равнодушен к вкусу всяких сладостей и десертов* *Получаю отдых и расслабление, после всего трудового дня, глядя на то, какую красоту руками творит на кухне Таня, попутно объясняя и рассказывая приятным голосом весь рецепт до мелочей*
Не перестаю удивляться творческому потенциалу этой чудо- девочки!!! Все выглядит просто идеально и уверена- вкусно!! Успехов Вам, Татьяна❤🎉 С удовольствием готовлю по вашим рецептам.
Благодарю, Татьяна, за то, что очень подробно объясняете, обращая внимание на нюансы,которые очень важны для тех,кто готовит в первый раз. Например,что для вымешивания теста в данном блюде лучше использовать крючки, а не венчики. Испекла по рецепту,всё получилось❤
Прекрасная подача рецептов 5:47 , все четко и ясно , с пояснением всех секретиков. Спасибо , Татьяна. Вы просто супер! Руки чешутся попробовать новые рецепты
Очень симпатичные эклеры. Танюша спасибо за рецепт и дивное украшение❤ С удовольствием приготовлю и постараюсь также красиво ☺️
Буду ждать отзыв 🙂❤️
Какие у вас прекрасные рецепты! Сколько ни готовила по вашим рецептам, всё получается и очень вкусно!
Я очень рада 🙂❤️
Сегодня испекла эклеры для зятя на его день рождения. Получились просто идеальные. Танюшка, спасибо за рецепт! Мира, добра и счастья, милая хозяюшка❤
Эклеры готовлю довольно давно, на шоу Кондитер профессиональный совет давали, при вмешивании яиц в мучную массу сами яйца отдельно пробивают блендером, чтобы не было разрывов. Действительно получаются ровные, гладкие.
Дякую, це дійсно слушна порада - про збивання яєць) дякую.
Таня, большое спасибо за пояснения к рецепту. Раньше мои эклеры получались более плотными, я не понимала в чём дело, но сейчас все получилось отлично. Ещё раз большое спасибо!
Танечка спасибо большое первый раз получились эклеры сколько не пробовала не получались а по вашему рецепту получились сразу и не устаю благодарить вас за рецепт торта красный бархат ещё раз спасибо
Наверное самая лучшая!!!
Очень люблю готовить по рецептам Тани.
Да и просто смотреть приятно как она работает!!!!!
Благодарю Вас, мне очень приятно 🙂❤️
@@tanja.kulinarim это ваша и только ваша заслуга!!
Творческих вам свершений!!!!!
Сделала пироженки по этому рецепту уже второй раз. Получились вкусные,красивые, как у вас.
Все понятно объясняете. Я в крем добавила 1 ст.л. какао - все понравилось)
Спасибо за рецепт.
Все получилось даже без миксера ! Огромное тебе спасибо танечка!
Танюшка, вы и ваше кулинарное искусство- эстетическое наслаждение.
Не устаю смотреть, слушать, повторять😊
❤
Сегодня буду пробовать! Первый раз в жизни) Когда мне что-то хочется испечь, я сначала на Вашем канале ищу) Ваши рецепты - это всегда знак качества! Все лучшее, что умею, это по Вашим рецептам! Спасибо большое!!❤
Шикарные эклерчики, красивые, аккуратные,просто прелесть!!!Спасибо!!!😊👍🌹🌹🌹
Всегда пожалуйста 🙂❤️
Благодарю Вас Танечка за это великолепие❤
Всегда пожалуйста 🙂❤️
Спасибо🙏💕 У меня получились. Честно у меня и по другим рецептам получались, но ваши рецепты даются мне очень легко. Это по тому, что вы человек добрый и душевный
Сделала, восторг! Крем очень такой люблю. Все получилось! Спасибо.
Редко пишу комментарии, но в данном случае хочу поблагодарить за мастер - класс; так хотела приготовить заварные пироженки, но неудачный опыт из приготовления тормозит; теперь попробую (с вашей лёгкой руки, Танюша!) СПАСИБО 🍀☀️🌈; Успехов, Здоровья и хорошего настроения!
Просмотрелл ролик 5 раз подряд. Какая великолепная подача материала! Браво. Жена уже заказывает на озоне все необходимое, а я , как большой любитель похудиганить на кухне в ввхи, в ближайшие выходные попробую замутить эту тему в ппмять о маме, которая была в этом деле большая мастерица. Спасибо Вам❤
Танечка, какая ты умница! ❤ Столько интересных рецептов предлагаешь! Спасибо, милая девочка! ❤❤❤ Твои эклеры такие же нежные и красивые, как ты сама! 😊
Спасибо Танечка за это Волшебство. С Наступающими Праздниками вас.❤🌲🙏
Добрый день! Сегодня пекла эти пирожные. Очень удачный рецепт, действительно, эклеры не полопались и не потрескались, все целенькие, аккуратные. Крем делала заварной с сливочным маслом. Очень вкусные эклеры получились! Спасибо за рецепт!
Они получились! Но не без нервов))) С заварным тестом работала впервые.. Когда подсушивала тесто(мин 15), оно никак не оставляло мучной налёт 😤 Либо сотейник у меня классный, либо не знаю что! Плюнула и продолжила. Яиц ушло 4,5 категории С1. Вроде замешала) Получилось 21шт, пеклись 30мин. Крем - вареная сгущенка и масло. Семье понравилось!.
Милая Танечка!!! Обожаю готовить с Вами!!! Всё получается всегда!!! СПАСИБО за всегда выверннные рецепты!!!
За грамотное слово "ВЕНИЧКИ" огромное спасибо!! Прослушал несколько раз, не мог поверить.
Танюша, ты супнр . Очень люблю тебя слушать и готовить по твоим рецептам . Живу уже очень много лет в Израиле . Сама из Белоруси .
Какие бы рецепты не пробовала, по этому эклеры получились идеальные, воздушные и очень вкусные ☺️ спасибо за такой подробный рецепт 😊
Большое спасибо за ваш рецепт! Раньше никогда не получались эклеры, вечно спускались, не были пышными и на вкус ужасные. После просмотра вашего ролика получились просто обалденные эклерчики❤❤❤
Таня, вы просто чудо! Обычно с выпечкой у меня дела так себе, очень боюсь работать с тестом, но вашему рецепту у меня всё идеально получилось с первого раза! ❤
Спасибо за вкусный рецепт любимых эклеров, наслаждались всей семьёй, много, очень вкусно, и не трудно готовить, делала без рома, потому что детки кушали, крем нежный, сливочный, отличный рецепт, спасибо Таня)
Танечка, ваши рецепты идеальны! Многие ваши рецепты уже в моей копилке, этот уже протестировала 22 шт получилось, хватило всего точь в точь. Даже крем пришелся по душе ( ранее заварные основы на крахмале, не понравились по вкусу) и коньяк в креме придает свою нотку вкуса. 😊 . Огромное спасибо за рецепты десертов и вкусняшек, всё получается с первого раза, пропорции идеальны!❤
Очень красивые эклеры получились, просто чудо. Рецепт идеальный. Ушло 4 маленьких яйца. Спасибо, Таня. ❤
Сделала сегодня!) Как же это вкусно!Для начала сделала на половину порции, ушло 3.5 яйца.Выпекались 25 мин.С глазурью ооочеень аппетитно и красиво.Спасибо,Таня,за рецепт!❤
Всегда пожалуйста) приятного аппетита 🤗❤️
Танюша,это просто чудо какое то!!!Золотые ручки у вас!!!
Танечка спасибо большое, всё получается с вашей подачи! Вы очень талантливая!
Спасибо за идеальный рецепт!!! К новогоднему празднику приготовила эклеры по рецепту, кроме помадки. Не хотела идти в магазин за шоколадом, поэтому сварила из какао и обмакнула в крошку из трёх видов орехов -вкусняшка получилась до головокружения. Крем просто идеальный, теперь буду делать только такой- он нежнейший!!!! Счастья и удачи Вам в новом году!❤
Спасибо большое Танечка!!! Ты такая умница!!! Все рецепты отличные! Успехов тебе, дорогая!!!
Приготовила,! Потрясающие пироженки получились! Кладу в свою копилку рецептов! Спасибо, Танечка!
Сегодня приготовила эклеры по Вашему рецепту- очень вкусные. Крем сделала простой- масло сливочное со сгущенкой. 👌💗😊💐 Спасибо огромное!!!
Таня,Танюша, Танечка красавица наша. Спасибо большое за рецепты, хозяйка,рукодельница.Кому то повезло с такой хозяйкой. Все абсолютно умеете делать. ❤🙏🙏🙏👍👍👍👍❤❤❤🌲🌲🌲🌲
Танечка, благодарю от всей души за то, что делитесь своими знаниями с людьми 🙏🙏🙏 последнее время, когда мне нужно что-то новое, нахожу у вас совет, рецепт, технику приготовления! Всегда в точку!!! Искала вкусный крем для заварных… нашла! Шикарный крем, без заморочек, вкусный, нежный 👍 второй раз готовлю!))) готовила по вашим рецептам куличи двух видов, тортик, кекс - это теперь мои любимые рецепты!!! Знаю, что всегда получится. Простые ингредиенты. Ни каких заморочек!)
❤❤❤
Танечка,Благодарю, Солнышко, за подробные,вкуснейшие рецепты!!!!!!!❤Много готовила по вашим рецептам,всё получалось и было очень вкусно!!!! Вы талант! Образование в сфере Кулинарии у Вас получается просто Великолепно! А какая вы добрая,красивая и трудолюбивая ❤❤❤❤❤
Всех Благ и крепкого здоровья, Танечка!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Татьяна, смотрю видео после вкуснейшего завтрака, но от парочки таких эклеров даже сейчас не отказалась бы. Ещё одно поучительно-познавательно-развлекательное кино об эклерах. Спасибо вам.
Танечка, ваш крем для меня открытие, я всегда в заварной добавляла муку или крахмал и после отстывания смешивала со слив.маслом. Попробую ваш крем строго по рецепту, надеюсь у меня получится
Танечка какая же ты умничка много лет я пеку эклеры выкладывая в форме торта окуная каждый в сметанный крем но вот твоя подсказка с обрезание ножницами мне в помощь
Спасибо вам большое Танюша за вкусные, простые и доступные рецепты🎉🎉🎉
Танюша - прекрасная, светлая, милая девушка! Смотреть и слушать тебя одно удовольствие! Ты - чудо!!!❤
Благодарю Вас за такие тёплые слова) готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🙂❤️
Сегодня испекла по вашему рецепту. У меня насадка чуть меньше вашей. Получились мини - эклеры. Очень воздушные. Лёгкие в приготовлении. У меня 3,5 яйца ушло, ориентировалась на консистенцию. Спасибо за рецепт. Завтра наполню кремом. На н.г. будет десерт. Рекомендую.👍👍👍
Я во многом готовлю именно по вашим рецептам. Они очень быстрые и вкусные❤️
Я очень рада 🙂❤️
Я кстати тоже 😅
И я рада. Подняли настроение девчОнки 😅
Таня, спасибо за рецепт. Впервые приготовила в своей жизни эклеры. Были свои психи с формочкой, но это к рецепту не относится. Результат пушка. Крем делала пломбир. Спасибо буду делать еще😌
Танюшечка, какая же ты умничка, рукодельница и красавица. Ждем твоих рецептов.
Вчера приготовила эклеры следуя точно рецепту. Ну очень вкусно!!!! Благодарю за честный рецепт!
Замечательный рецепт) только что приготовила, крем пришлось немного изменить, так как не было столько масла, но вкусно так, что оторваться нельзя) тесто идеальное, впервые у меня получилось, спасибо❤ ❤❤
Я очень рада) приятного аппетита 🙂❤️
Здравствуйте, расскажите сколько масла добавили в крем?
@@Dagmara2 Добрый день! 100 гр и немного лимонного сока, примерно 3 столовые ложки, и цедру лимона, вышел очень нежный крем
Татьяна, милая Татьяна . У сынишки скоро день рождения и он просит приготовить вкусняшки от Вкусняшки . Спасибо тебе большое за труды. А ведь чтобы предложить рецепт вкусного блюда приходится немало потрудиться. Желаю тебе здоровья и всех благ дорогая ❤.
Какая прелесть,прям настроение предновогоднее❤
Готовьте с удовольствием 🤗❤️
Танюша🌹🌹🌹как всегда очередной шедевр в вашей кулинарии👌Я когда пеку эклеры беру только ваш рецепт теста, в одном из видео вы рассказывали и поделились секретиком этого теста(проверка готовности теста ) спасибо🌹
Идеальная выпечка эклеров! 👍
Я очень рада, приятного аппетита ❤️👏💐
@@tanja.kulinarim Спасибо 🌹🌹🌹
Уххх… ты… какая красота 😍 🧁. Как раз вовремя 🙌👍🏻🎄 ! Спасибо большое 🙏🏻за рецепт 😍🥰. Будем пробовать .. приготовить 🥰👍🏻
Приятного аппетита 🙂❤️
@@tanja.kulinarim 🤗👩🏻🌹
Чудо чудное! Спасибо Вам большое милая девушка!
Очень вам благодарна за рецепт никогда до этого не получались а сегодня испекла по вашему рецепту и все получилосъ вы делитесь правдивыми рецептами спасибо вам огромное❤
Мммм...боже как же это красиво! И конечно без сомнений вкусно!Танечка вы фея❤😍🌺
Милая Танечка, ты просто волшебница! Видно сразу все делаешь с большой любовью. Спасибо тебе за хорошие и доступные рецепты. С первого раза все получается. ❤❤❤
Мне очень нравится, когда у действительно хороших блогеров, как Вы, берут рекламу. И нравится вдвойне, когда рекламируют действительно полезные вещи. Многие не знают про силиконизированный пергамент, а это очень удобно, ничего не прилипнет 100%
Благодарю от души!Всё получилось! Желаю Вам всего самого лучшего ❤❤❤
С Новым годом, Танечка! Удачи вам в Новом году, пускай вас БОГ бережет и наполняет СВОИМИ благословениями и благодатью!
Спасибо вам за ваши старания для нас!
Ваш ютубканал лучший из многих, которые мною просматривались!
Я хорошо готовлю, но эклеры всегда были моим кулинарным поражением. Дала себе ещё шанс и приготовила половину порции по Вашему рецепту... В общем, сейчас буду готовить вторую порцию 🥰 это нереально вкусно, спасибо!
Я очень этому рада) приятного аппетита 😉💜
МИНИ эклеры от СУПЕР Татьяны.
Я не бухаю совсем,но я пьяный😂.
Такое увидеть и опьянеть😅
И буду шататься как зимний медведь 🐻👍
Кормишь весь мир вкуснотищей всегда.
Я помню тот день-как нашёл я тогда
Танюшку с вкусняшками и закрепился.
Не раз уже чаем я с ними напился😅👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🍩🍪🍰😋😋😘.
Благодарю вас, Танюша, за этот шедевр! Мммм❤
Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🙂❤️